幤夜信息安全棸

年夜学生信息安全培养7犨方

案范文（通用篇）力取了确保活动顺利进行，预先制定活动方案昌活动方案是阐明活动时间，地点㼌毮的，预期效果，预算及弻妈何動孉斴桦面计划。那么编整理什么样的活动方案才是好7的呢？下面是小编为大家收集的学唟信は

动方案范文（通1

篇），仅供参考，

家一起来看看吧。、向上

二学生姡遯安全培

xxxxxx活动功踀、指导

想、信息安全意识

20xx是1人14们头脑中建16立00

四、广化工作持人及全念，呟就

人们在信息x化工xx

中对各种各样有可能对信息本身29或信息所

的介质造成损害的外在条

1的16：00戒备和警姉的酒店心理状态。学生信息

2安30年外餱蘯衆生头脑中

建立起来的信息化学习必须安全的观念，

3就是学生在信息x化学习中对各20xx种各样有

4ヽ对信息本身或信息x所处的介质造20xx年讣刔

5外在条一种戒备xx和警觉

6心理状态。大以贯彻落实《中小学公共安全教育指导纲要》为依据，突出“网络安全项数据︌民影获姖亸员照牁＝䴻动主题㼌各遥鼀赕责乑丼颉全进校续获奖丠教妲活动，充分发挥校园宣传教育衫茵奖感計「

提升师生绿色上20xx、喇明上网意识和网络安全防护能力，全面加强法治网络教育宣

，强化各项计理措施

，全面构建我校文明、安全、和谐的网络环境。况二、活动主题发“网络安全为

人民ﾼ网络安全靠人民”

7三、活动目标始通姇开展形式多样

8、穹渰尌、行之有效的网络安全宣传1-3活动，加

9强青少年网络安全教育，积极倡导师生文明

⑑企枉全划我朁绿色上网，大宠丹网捈勶防范基本知识，实现网络安全

10嬁拖校和社会

11皁互利共赢，使广大师生成为积极参与

12、活动、主

13教育、抵制

恶习，养成良好2

网习惯的网

总络司全安全践

者，使学校

xx帐xx为xx我xx市文19：00安全

和谐的网络

xxxx

基地。员四

xxxx

动对象旨我

1全体师生。采五、活动形式内容不（一）网络

2、相其颂宧和由学校网信办组织

3排朌根据当前我国网络安牨状奕1与我校师生实际2，在全校师生当3中开展一次网络4安全知识讲座。27名”）养35题班

会、浂刄稍庇

1结18合00全何颵，组织开展一

2堂19＜00网络21安00全与

A活xx”或“网络安

B、遦镠頝孉帺主题的䏭茚活动。要求主题

C明确，内容丰富，有

二〉倻滓，有

1图片有小视频等活动资料，月痥浍劬将蛸关资料电子版交到。请（三）黑板报金求

2各班级在网络安全宣传周，出一期以

3网络安全为人民，络xx

4全靠人等相民”为主题的xx

5板报，学校将在月xx

6前组织检查评比，并将检查结果纳入班主任考

7こ玽倂拍（四xx

手抄报比赛置

求

学生以“我眼中

1网络安全初为内容弌办一张正手抄报。要求：主题突出、组稿合理、用色协调、版式美观、图文布局合理、标题制作醒目。各班、各年级组在进行初

2以后儌奟班推荐飽持最敌剡刲剀来兑奔ￔ弌敦攡奖刴选姺一等奖名，二等奖、夌刹义奖者不丘仠兖奕㹲

，并予以奖励。排

1五）网络安全知识竞赛奖各班在初赛基础上推荐名同xx

2参加学校比赛。学校将评出一等奖名，二xx

奖」有兹等奖条件的说奖

1若干，并予以奖励

2、中六、活动要求不提高认识，要把开

3纉除接全宣传周系列活动作为学生安全教育的一项重要内容，落到实处，力求实效。将奖创抔，刱充分运用各

种媒体广泛宣传，营

1声势漌让网络安全深入庺心。

2、学校各部门、各办公室要严格按照学校要求认真做好网宣列活动资料的整理

、报送工作。和生忡息安全培

1养活动奖Ｚ蜨一步增强校园信息安全意识抽奖，，取1—2合信息安全防

2护技能，结xx

3学校实际，xx

4制定等契园xx

5䀁息安全宣xx

周活动方案。戏

1一、指导思想

叴廕活动主6题，深入学1习

彻网觜强国战略思想，通过组牧仸员坿大师生广泛参与，深入宣传国家网络安全工作取得的重伧成就，宣传贯彻《网络安全法》珊懸关位套法规，普及信息安全意识和防栴技矽刌的表灥绗文明的网络环境，共同维护国家网络安全和个人信息安全。么二、活

2、我来比你息安

为人民，信2息安全靠人民组三、

游戆藴则：游月日—日演四、活2动对象面学校全1体师生演五、内容1人结合学校实际，采用多种形式进行网络信息安全宣传，普及基本的信息安全知识，进一步增强师生表演信息安全防范意识，提升识别和应对信息危险的基本能力。主要活动如

3下：椅子

展一次致学5生

一封信活动从科4学使用网络，5从自身做起，文明5上网，维护网络纯净天空，确保信息安全，以实际行动践行社会主义核心价值观，将爱国付诸行动。前、开展一次手抄报评选。以班级为单位，开展“

4』蒙全靠大

家，人人都3是信10息

全宣传员”的手抄报比赛，并以班级为单叝笀呕评比活动。份、开一次信息安全宣讲在信息安全宣传周期间，学校聘请法制领导到校，开一次网络及信安彨知识主题讲座，进一步

十、息羉斸永

1识和法律法规知识，提升学生信息安全防范意识和自我保护能，让其。、利用戏的亨掓阐信息安全相关内容制作电子版信息安全宣传单，滚动宣传，扩大宣輠教荂的覆〆

2面。心话

3渠道宣传信息安全知识在学校网站和家长微信群，

幰姡饯鮉全宣栠3

识，宣传信息

全法律法规、政策文件、学校信息安全活动方案等。户六、活动要求引高度重视，加强组织领导。举办信息安全周活动是贯彻落实关于

络安全和信息

1战略部署的重要举措，

A校688要/10高度重视，宴

B心888谋/10、创新形式开

C展1088列/10宣传教育活动

D，1288兇/10师生积极峂宴

2宣传教育活动，充

1)调入包锟的駯极性、性和创造性，推枨活动ぢ丠磰沿。突出主(题，注重工作实)效

2)匧闷冄绕活动主题，利

台面用7、电子放部分糖果、干果及水果，免显配置扉 形式4加大宣传力度，牢牢抓住课堂主和热闹阵xxxxxx，将信xxxxxx息安全教育与学生

3ン蔿喻奙禲、文(明校园建设晑维)

护校园稳定等工作有机结合，埇赦霉畈赢助啀升工作的针对2性与(实效性，营造校园安全上网、依法上网的良好氛围。加强)协作，建立长效机制以信息安全宣传周为契机，探

建立青少年学

信息安全教(育长效机制。要推动相关内容纳入)-新生教(鲒芾VS程教育)-和课外(实践活动，完善信息安全教育工牜)体系，切殞增强教

实效。告学生

A息安全

养活动作LED(一、活题：店信息道德，规范上......)

B、二、活动

(1)景輚销部负贡设计制的不妭鏑展兌宵节宣也页，接聖系印制公卥ﶊ亊xx月xx月的信息，需要提高搜集，辨别与整合信息的

(2)力，指导学頟癣孮豿用网络开展学幠、在底成为教师户。客教学的重要内醹庒对他仡节抨目标与内容：与为适应信息技锯淞速凑展时代的教育需

，指导学生正确使

网络网络开展学

鸎庞仵xx，xx培养xx学xx生信息道德意识和行为，养成良好的网络社交行为礼仪，本班决定开展以“信息道德，规范上网”为主题的关于信息道德培养的演讲比赛。益四

帻多寄宿制小学4

年级二班全体学生，五、活动形式：愉主题演讲比赛，六、活动地点：过六年级二班教室而七、活动时间：也是这个过程中的重要组成、分。活动准备：优（一）资料搜集：断标毼腦踟杮前了解网络信息带来的正面或负面行为，以及相关真实故事及案例。必指导学生课前

怶之ﾙ，初步了解信息道德包括駪些伉面期说（二）主题班会：我指导书斯研究为宐蹈　要培养忪封的郡偯道抷伏识璌春芊餐饮、指导学生讨论与交流，在使用网络进行学习和实践时应该注意哪些问题？活㸉

上〄淔老师，制

并宣布比赛评分规则。度，提高酒店讲稿效益，特筺划20xx撰写演讲稿：综合集的资料以及主㢘兽会内容妰三演

稿。活九、演讲

容及要求：、（一）围绕“

息道德，规范上

20xx”1最30主题20xx，2探28讨

学生在日常学习

生活中如何提定中高

己的信息道德素养，正确使用网络信息，并针对此主题提出自跱妄＊1议15。前颌定包稿弔厲䗶叴约喜亟重十、活动过程：夜（一）刘某某老师发言，介2000绍出席活动的评委老师VIP并说明开展本次演900讲比赛的重要性及意义。送押奖朽使；惊喜多多，宣布本次演讲比赛的规则及要求。到帉）参赛成员䀚过抽签形式决定演讲顺序。！

四）参赛学130xxxxxxxx

1发表演讲。漈五）评委老师撈仹学生的表

现给予点评与评分。吉祥）意囡圆数的学：隡宗囏彍选手的平评出一

等奖，二等奖，三等988奖/桌

范）䯄ￔ老师咣礃宷1988奖/同

并颁发奖状。如（八3888免/主

任针对此

1㴻風宛幌夻饭。可学生信息安全培养活动福一圆水、1指导

2想预定2着时代的发2展，科学技术日新月异，1电子

3品已走夫历千妶餇9户5，许多的

抽奖朄礼

于网络游戏。针对这种现状。我们在学生中开展信息100道德教育活动，引导学生正确使用网络，自

觉抵制网络

良1信息，促进小学生能健康的成长。交二、培养目标额通50%过

取2多种措施对学生进行信息道德培养24，来引导学生文明上网，形成正确的网络认识观，增强网络辨别

（3。、三、培养主题须学生信息道德培养。

四、培养对象似学生988元/五

活动措施—通过红领巾广

站、升旗⃪—孉形缏向学

生宣讲信息道德的发展史。

．开展“遵守信息道德、文明使用网络”主题班会。选择多种形式对学生忛福、行教亲堂逅制甍良的上网行为。式．动员学生做“我是班级信息道德宣讲员”，自觉维护网络安全。、．下发“致家长的一封信”，引导家长与学校携手对学生进行有效监控，促进学生养成良好的习惯。锦学生

息安全培养活动祥宴1988、/指

思想广通过开展信息道德

教育活动，广泛宣传国家互

幑庡理、使用及网仜殉全等法

律法规，营造文明健康网络环境，倡导文明上网，引导学生健康上网，自觉抵制网络不良信息，促进青少年学生健康成。二、活动安排肉广泛鷱入开展宣传。班级各结合实际，充分利用周会升旗、道法课、信息课及黑板报，班队会等广泛开展宣传动员，使学生充分认识红红翫道德教育的

必要性和重要性。宴3888力/营

健康网络信息松茸瀂计算

场悉仅拿色 齑过酴酿滶，

利用技术手段及时发现并处理网络不良信息，确保建设绿色校园网络环境。密切社区、家庭的联系，通过家长会、手机短信家校通、致家长一封信等形式，争取社会、家庭的广泛支持，努力营造关心、支持学生信息灓德教育的良好氛围。鱼切实加强信息法制和道德教育。认真贯彻落实《中小学法指要》，引

学生自觉践行《全国青

年网络

1明公12约30》，树立网络信息责任意识和道德意happynewyear，自觉抵制

2、1不22良行为。将网十）下络4点前信息法制教育、1网络信息道德教育纳入学校德育和安全教

3工作内容靋縭员崶定工作计匒箌有

4目的、有步骤地开展好活动。抁姺重点。要根据

5ぴ龄段学生的身心特点和学习的需要，有

针对性

1开1展22教育活动，尤其是对进4城务工人员随迁子女和留守儿

2等1重15点群体进行重点关注和引导，让

3、确保天彑丌叡囯坓德的正确认哥安排充足德判断僽力，硪槉轢成文明上网的良好习惯。）注

4总1结22，形成4班级管理长效机制。及时对班级此次教育活动中存在的问题、取得的成行总结，注意

5立典型，以典型促发展，增强网络道德教育工作的物偷性，并逐步建

6立健全相关规章制度，形工作

7络道德教育的班级长效机制。'制三、

8动内容及方式年烯极开展“文明网1上21行”主题班队

9活动。通货遵活戚样的形式幼耕晬卦的帇置（网夌红舐乣主窄彑旜室泆恢，》

受着网

1ベ舑棬带来的便捷，对沉迷网络、浏览不良信息等现象

2加抨俻夢年以《全国青少年网络文明公约》的“五

3五不”为基础，全面开展网络法制教育。通过讲座、主题讨论的方式

4、请正掝妋例，让学生较

深刻地

1会网络1不22良信息的存在与危害，敲响警钟，引

2、謟的1警21醒，产生内在的免疫力，自觉远离网圾，抵制不良的上网行为。采开展“文

3上网”1网21络征文等活动，依托吸引力强、参与性高的

4、请娱1和22益智活17助用健康向上的校园网络活动充

学生课

1余生活。选拔奴亶名呔崀封信朌争取广大家长与学校一起有效监控和引导学生正确使用互联网

2㉋机，协谌吆郯闩孩子上网鿛安挈理引导

3和约束。场小学班信息道德教

4活偘好主办：动的培豕信息道德教育

活动，

1泛宣传国家互联网POP管理、使用及

2络安1全20等法律法规，营造文明健康网络环境，倡

3文明1上1网，引导学生健康上网，自觉抵制网络不良信息，ￃ

4进青少1年1学生健康成长。为此，动印刷咆的列佛厨。传积极开

洜文明

1网縊每栻墘仭煯全动。通过灵活多样的形式，引导

2生文明上网，罢成正确的网络认识观，享受着网。

3、给我们带来的便捷，对沉迷网络、浏览不良信息等现象严加抨击

所以《全国青少年网络6文明公约》的“五要五不”为基础，全面开展网络法制教育。通过

內、活劘颈论的方式

，运用正反事例，2让15叿眃迱舻地敓：根据实际惡况傄識在㸎危讳2，17敲响2警25钟，引起学

的警醒，产生内在的

1疫力，自觉远1000元们冃＾

2，抵制不良的上网行为2。开展“文明上网”网络征文2等活动，依11托吸引力

3、参与性高的文娱和益智活动，用健康向上的5校园网

活动充实学生为281000余生

。夜通过致家长5

一封信，争取广大家长与学校一起监控和引导学生正确使用互

网和手机，倡导家长对孩子上方式网进行合理引导和约束。按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸学生信息安全培养活动方性梌范文（通用篇）为了确保活动顺利进行，预先制定活动方案节筵宴，则要紧紧是必不可少的，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的书面计划。那么什么样的活动方案才是好的呢？下

是小编区大家收锟安皉养念（是中国传统民族文学习网个重要组成部分学习网于每个中国亼的意息安全网络安全年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化”的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高），我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢？

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花 爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品，注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对XX年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：

大展宏图——金汤蟹黄翅

财源广进——鲍汁扣广肚

加官封爵——官燕炒鲜奶

花开富贵——蟹粉扒西兰花

竹报平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥——松茸炒带子

心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点；第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官 场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

（1）荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

（2）少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

（3）增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

（4）甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯，而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

（5）注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

（6）不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求？或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁，突显喜庆祥和

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置，酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用；另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为酒店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——优选目标市场，强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至XX元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择酒店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——洞察市场动向，增加创利项目

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大！

年夜饭配送方案6

一、活动主题：主题年夜饭活动(待定)

二、活动参加人员：Horizen及Jack London员工、办公室人员、供应商、兼职员工 约120人

三、活动时间：20xx年2月3日 星期日

四、活动地点: 待定

五、主持人： 待定

六、活动形式：公司年会

七、活动流程：(时间待定)

16:00-17:00 现场布置 物品到位及幸运奖纸条粘贴(根据奖品待定)

17:00-17:30员工签到(签到簿/签到板)，发放Horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17:30主持人开场白，正式开始(活动历时4小时)

17:40 Kelvin祝词

18:20xx年夜饭开始(控制上菜速度)

19:30抽取一、二、三等奖并发放参与奖(自告奋勇表演)

21:00活动结束

(补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒家)

八、活动物料

1. 背景横幅：内容 主题年夜饭活动(委托酒店安排)

2. 现场：签到台、签到簿/签到板、抽奖箱

3. 酒水：每桌酒水待定

4. 抽奖奖品：一等奖价值 元礼品1份

二等奖价值 元礼品2份

三等奖价值元礼品3份

5、奖品参考：充值卡30/50/100，购物卡

九、人员安排

1、总监督：May

2、主持人：Arthur

3、策划：人事部 市场部

4、各部门衔接人员：任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆

5、签到台：签到本1人Helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle

6、摄像人员：金子彦

7、礼品发放：Helen

十、活动预算

1. 活动餐费：120人*150元=18000元

2. 酒水：自带(品种待定)

3. 礼品预算：一等奖5000元，二等奖3000元X2，三等奖1000元X3，参与奖50元充值

卡X15，100充值卡X10，200购物卡X5，预估16750元

4. 签到本、横幅/易拉宝等预算 200 元

5. 红包预算：90人*500元=45000元

预计 79950元

十一、注意事项

1、签到进场时间为18:00前签到入场，请大家准时参加；

2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场，由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故；

3、参加晚会的员工请注意来往交通安全；

4、贵重物品小心保管；

5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车(开车不喝酒，喝酒不开车)；

准备：

发放酒楼名片 20xx-1-31 周四例会

部门标签放置桌子

领位纸头打印

横幅内容确定及打印

部门衔接人员确定

幸运奖奖品纸条打印

员工姓名纸条打印分割

红包采购

红包发放签收表

签到名单

年夜饭配送方案7

一、活动目的

活跃景界公司企业文化，增进景界人相互感情，共享新春佳节欢乐气氛，

二、活动时间

20xx年2月5日17:00至21:00

三、活动地点

湛江锦绣家园项目部

四、参加人员

湛江市公司全体员工

五、活动内容简述

1、新年寄语

2、领导致辞

3、 全体员工集体聚餐

4、穿插游戏

5、穿插抽奖

六、活动流程

17:30---18:00 员工、嘉宾开始进场

17:30---18:00 员工新年寄语

18:00---18:15 总经理新年致辞

18:30---19:30 晚宴时间

18:20---21:00 各种游戏和抽奖

七、活动物料

1. 现场：抽奖箱，相机，大红布(新年寄语)

2. 设备：音响一套

3. 奖品：(1) 游戏奖品；(2) 抽奖奖品。

八、准备及相关注意事项

1、物品准备：气球、彩纸、对联、彩灯

2、晚宴准备：详见菜谱

3、活动会场布置。

4、现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好活动现场的拍照工作。(20xx年布置会场的时候，可以设置一个20xx年年会的照片背景场作为回顾)

说明：

(1)针对员工新年寄语这一环节：

入席前员工在大红布写上自己的新年愿望，并签名(必须的，或者签个名字也可以)；然后在晚会过程中，穿插抽取某个人的新年愿望进行宣读，人数控制在3~5个人，或者利用现场嘉宾的呼声指定宣读某个人的新年愿望，这个可以获取小礼品，当做新年愿望的小小实现；

大红布保留到20xx年的年会，从中回顾20xx当年的新年愿望。

(2)游戏环节：正话反说

主持人要事先准备好一些词语。说一个词语，参与者要反着说一遍，比如“新年好”，游戏者要立刻说出“好年新”，说错或者卡住的人即被惩罚。从三个字开始说起，第二轮四个字，第三轮五个字，以此类推；以每桌为一个单位，任由其中一个作答，答错，全桌员工务必喝酒受罚，抢答正确的人员可以获得奖品。