| 字词 | 粉 |
| 释义 | 粉:ｆěｎ（１）粉末：面～｜藕～｜花～。（２）特指化妆用的粉末：香～｜涂脂抹～。（３）用淀粉制成的食品，特指粉条或粉丝：凉～｜菠菜炒～。（４）〈方〉变成粉末：石灰放得太久，已经～了。（５）〈方〉粉刷：墙刚～过。（６）带着白粉的；白色的；～蝶｜～连纸。（７）粉红：～色｜～牡丹｜这块绸子是～的。 【小粉】淀粉。 【干粉】干的粉条或粉丝。 【水粉】（１）一种化妆品。（２）〈方〉水浸过的粉条。 【牙粉】刷牙时用的粉状物，主要用碳酸钙、肥皂粉、香料、杀菌剂等制成。 【扑粉】（１）化妆用的香粉。（２）爽身粉。 【发粉】见〖焙粉〗。 【奶粉】牛奶除去水分制成的粉末，易于保存，食用时用开水冲成液体。 【血粉】用猪、牛、羊等动物的血液制成的粉状物质，用作饲料和肥料。 【米粉】（１）大米磨成的粉：～肉。（２）大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条，可煮食。 【传粉】雄蕊花药里的花粉借风或昆虫做媒介，传到雌蕊的柱头上或直接传到胚珠上，是子房形成果实的必要条件。参看〖自花传粉〗、〖异花传粉〗。 【自花传粉】花粉从雄蕊的花药传到同一朵花雌蕊的柱头上，这种传粉的方式叫自花传粉，如小麦、大麦、豌豆都是自花传粉的植物。也叫自花授粉。 【异花传粉】花粉从一朵花的花药传到另一朵花的柱头上，这种传粉的方式叫异花传粉，如玉蜀黍、大麻等就是异花传粉的植物。 【团粉】烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成。 【芡粉】用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。 【花粉】（１）花药里的粉粒，多是黄色的，也有青色或黑色的。每个粉粒里都有一个生殖细胞。（２）中医指栝楼根制成的淀粉。 【天花粉】中药指栝楼根制成的淀粉，有泻火、解渴、润燥、祛痰等作用。简称花粉。 【受粉】雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头上，就雌蕊来说，叫做受粉。 【鱼粉】鱼类或鱼类加工后剩下的头、尾、内脏等经过蒸干、压榨、粉碎等工序而制成的产品，含在丰富的蛋白质，是良好的饲料。 【骨粉】用动物的骨头磨成的粉，含磷和钙，可做饲料或肥料。做肥料用的也叫骨肥。 【牲粉】见〖糖原〗。 【轻粉】〈口〉甘汞。 【药粉】粉末状的药。 【洋粉】琼脂的通称。 【面粉】小麦磨成的粉。 【凉粉】（～儿）一种食品，用绿豆粉等熬成稠糊，冷却后凝成块状，切成细条，用醋、辣椒等作料拌着吃。 【铅粉】无机化合物，白色粉末，可以做白色颜料。 【脂粉】胭脂和粉，旧时借指妇女：～气（女人气）。 【淀粉】有机化合物，是二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用形成的白色无定形的物质。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马玲署的块茎中，是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。 【动物淀粉】见〖糖原〗。 【蛋粉】食品，蛋黄调匀后制成的干粉。 【授粉】雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头上，叫做授粉。 【混合授粉】混合几个不同品种或不同种的花粉授予母本进行杂交。 【焙粉】发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。 【齑粉】〈书〉细粉；碎屑。 【鞋粉】擦在鞋面上用的粉，有各种颜色。 【藕粉】用藕制成的粉。 【蟹粉】〈方〉用来做菜或馅儿的蟹黄和蟹肉。 【痱子粉】用滑石粉、氧化锌、水杨酸、硫磺、薄荷脑等加香料制成的一种药粉，可用来防治痱子。 【通心粉】一种中心空的面条。 【肥田粉】〈口〉硫酸铵。 【漂白粉】无机化合物，白色粉末，有氯气的臭味，遇水分解出氯气，是强烈的消毒剂和漂白剂。 【荧光粉】用受外界激发能发荧光物质的制成的粉状材料，供制造日光灯和荧光屏用。 【爽身粉】用滑石粉、碳酸镁、氧化锌、硼酸、薄荷脑等加香料制成的一种粉末，扑在身上可以吸收汗液，防止生痱子，产生清爽的感觉。 【代乳粉】用大豆和其他有营养的原料制成的粉，可以代替鲜奶。 【玄明粉】用朴硝或硭硝制成的药物，白色粉末，用做解热消肿药。 【消炎粉】即磺胺粉。外用消炎药。用于皮肤创伤、化脓伤口、刀伤、烧伤等。 【保险粉】连二亚硫酸钠的俗称。不稳定，在空气中易失效，具有强还原性。印染和印刷工业上用做还原剂。 【玻璃粉】（１）玻璃的粉末，用做研磨材料。（２）用琼脂加糖、香精等制成的冷食，透明象玻璃。 【立德粉】见〖锌钡白〗［英ｌｉｔｈｏｐｏｎｅ］ |
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