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字词 曲2
释义


曲:qū用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物,用来酿酒或制酱。另见qǔ。

【大曲】(1)酿造白酒用的一种曲。(2)用大曲酿造的一种白酒。也叫大曲酒。另见大曲(qǔ)。
【红曲】食品的染色材料,用粳米做饭,加上酒曲,密封使发热而成,色鲜红。又可入药。
【迂曲】迂回曲折:~的山路。
【屈曲】(胳臂等)弯曲。
【河曲】河流弯曲的地方。
【委曲】(曲调、道路、河流等)弯弯曲曲的;曲折:~婉转|~的溪流。
【歪曲】故意改变(事实或内容)。
【神曲】面粉、麸皮、白术、青蒿、苍耳等经过发酵后制成的成药,有帮助消化等作用。
【弯曲】不直:小溪弯弯曲曲地顺着山沟流下去。
【酒曲】酿酒用的曲。
【拳曲】(物体)弯曲:~的头发。
【盘曲】【蟠曲】〈书〉曲折环绕。
【衷曲】〈书〉衷情:倾吐~。
【款曲】〈书〉殷勤的心意:互通~。
【蜷曲】(quánqū)拳曲(多形容人或动物的肢体):两腿~起来|草丛里有一条~着的赤练蛇。
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更新时间:2024/12/22 16:50:38