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释义


煎:jiān(1)烹饪方法,锅里放少量的油,加热后,把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。(2)把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:~茶|~药。(3)量词,中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。

【熬煎】比喻折磨。也说煎熬。
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更新时间:2024/12/22 17:17:53