| 字词 | 卤 |
| 释义 | 卤:ｌǔ（１）盐卤。（２）卤素。（３）用盐水加五香或用酱油煮（整个的鸡、鸭或大块肉等）：～鸡｜～鸭｜～口条（卤煮猪舌）。（４）用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁，用来浇在面条等食物上：打～面。（５）（～儿）饮料的浓汁：茶～儿。 【斥卤】〈书〉指土地含有过多的盐碱成分，不宜耕种。 【茶卤儿】浓的茶汁。 【盐卤】熬盐时剩下的黑色液体，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，味苦有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水，简称卤。 【粗卤】同〖粗鲁〗。 |
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