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大班健康黑色食品教案

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大班健康黑色食品教案

作为一名人民教师，通常会被要求编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编精心整理的大班健康黑色食品教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

大班健康黑色食品教案1

活动目标:

1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

3.了解健康的小常识。

4.教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。

5.了解食品对身体健康的影响。

活动准备:

1.教学课件《吃健康的食品》

2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3.健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

一、活动导入

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

二.区分各类食品

1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的.食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记

1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

大班健康黑色食品教案2

活动目标：

1、知道黑色食品的名称。

2、了解黑色食品的营养价值。

3、平时爱吃黑色食品。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

1、小猴手偶一个、台布一张。

2、各类黑色食品若干。

3、图片两张：粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。

4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。

6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

7、游戏区里准备一些黑色食品。

活动过程：

一、以小猴开店引出课题，导入活动。

T：陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来，让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作)

S：放爆竹。

T：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出示手偶小猴：“哜哜哜，今天我真高兴，我的食品店开张啦!你们看，这些都是我的货。”

T：我们一起来看看，小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样，认识一下。

T：小猴还告诉我们说：“我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧!”

T：好，我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货，是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)

二、放轻音乐参观食品店，认识黑色食品。

1、组织幼儿参观黑色食品。

2、组织幼儿讨论：你看到了什么?是怎样的?

3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

我们就把它们统称为是“黑色食品”。

三、讨论黑色食品的营养。

T：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗?为什么?

1、出示图片一，介绍海带、紫菜的营养。

T：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴赶忙迎上去：“小朋友，你要买什么?呀，你的脖子怎么啦?”

小朋友：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西，结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生(录音)对我说：小朋友，你得了大脖子病了，这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品，因为这些菜里面就含有丰富的碘，平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

T：明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?

T：原来呀，海带、紫菜还能防病呢。

T：明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明，碰到了跌跌撞撞的红红：哎呀、哎呀，小心，红红你怎么啦?

红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，突然觉得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，谢谢您把我扶了起来，我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了，医生(录音)对我说：小朋友，你这是得了贫血病，平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素，吃了可以补血，把血补好了，这样才不会得贫血。

T：小朋友，红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?

T：原来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

2、教师小姐黑色食品能补血防病。

3、了解其它黑色食品的营养。

T：小猴店里还有许多黑色食品了呢，这些黑色食品有什么营养呢?

提问幼儿，老师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是非常有好处的。

T：我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品，其实呀，还有好多动物类的黑色食品呢。

幼儿思考回答，教师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品，多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人，忒别是一些开刀的病人，多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。

四、品尝黑色食品，予以总结。

T：黑色食品的营养真丰富，吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?

1、请幼儿品尝黑色食品。

2、讨论总结：你吃到了什么?知道它有什么营养呢?

五、结束活动。

T：黑色食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

活动延伸：

游戏活动“菜场”。

大班健康黑色食品教案3

目标：

1、品尝黑色食品，体验黑色食品的好味道，逐步喜欢吃黑色食品。

2、初步认识一些黑色食品，并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

工具材料：

各种各样的黑色食品，录像片段。

活动设计：

一、游戏：瞎子品食

请幼儿闭上眼睛，品尝各种黑色食品，了解它们的好味道，排除对黑色食品的排斥心理。

二、了解黑色食品

1、认识几种常见的黑色食品

2、观看录像片段，了解黑色食品的营养价值及功用。

三、讨论

1、吃黑色食品有什么好处?

2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?

延伸：

娃娃家的娃娃生病了，头发有几根花白了，头疼的哇哇哭了，怎么办?

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