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幼儿园冬至节活动方案

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幼儿园冬至节活动方案

为了确保事情或工作科学有序进行，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编整理的幼儿园冬至节活动方案，希望对大家有所帮助。

幼儿园冬至节活动方案1

活动来源：

祭天祭祖外，北方地区有冬至节日宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至节日米团、冬至节日长线面的习惯。苏州至今有“冬至节日大如年”的习俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月21日是冬至节日。说到冬至节日，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。

活动目标：

1、认识我国传统的冬至节日节，知道冬至节日的由来。

2、知道冬至节日是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的'民族。

活动时间：20xx年12月21日

活动内容：

1、综合：冬至节日我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至节日是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至节日要吃的食物有哪些?冬至节日团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至节日的节气。

附儿歌：《冬至节日到》

冬至节日到，南馄饨，北方饺;

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至节日到，敬祖宗，把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至节日到，这一夜，最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

幼儿园冬至节活动方案2

一、活动目标

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。

二、活动重点

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

三、活动难点

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。

四、活动准备

1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。

2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

五、活动过程

1、点名听到名字的'小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)

包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

中间突起(双手握拳)

两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)

有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师：儿歌里，羊妈妈包什么?

幼：羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?

幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃

师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?

师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃)

5、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式，通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧?

如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

6、老师总结，活动结束。

六、活动延伸

鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

幼儿园冬至节活动方案3

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。

三、客座教师：

章老师(以下简称“章”)

四、活动对象：

大班

五、活动准备

1.与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2.联系车辆。

六、活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的'吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等)

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

(二)谈话，激发兴趣。

1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。

2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….

章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒

3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆…

章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.捣米

(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!

章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…

章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……

章：到底是不是，我们一起来看一看

(2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作

幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3.滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆沙。

(3)师幼共同尝试滚豆沙

4.幼儿品尝。

(四)小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼：好吃!

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1.幼儿尝试制作麻糍。

2.幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

幼儿园冬至节活动方案4

一、活动设想：

为了让孩子们充分了解中国传统文化，培养动手能力，我们热情的邀请家长走进班级，与幼儿一起开开心心包饺子，热热闹闹过冬至。希望这不仅是一次庆祝冬至的包饺子活动更是一次增进亲子感情，感受班级大家庭的温暖，培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

二、活动目标：

1、通过开展包饺子的亲子活动，体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会，促进家长间的沟通交流，增进亲子、家园相互之间的情谊，增强班级的凝聚力。

三、活动时间：

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

四、活动准备：

1、事先召开家长会，选出桌长3名家长(负责整个组的管理，工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出，较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上，便于家长参与活动

6、制作任务卡四张，根据各组任务由教师分发给各组桌长

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌

五、活动地点

学校食堂

六、活动要求

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加，在整个的'活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子，还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子，家长们要给孩子起好示范、榜样的作用，活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干净净。

2、由于使用了电磁炉烧水，家长要照顾好自己的孩子，避免烫伤事故发生，成饺子、添饺子都请家长操作，幼儿不靠近电磁炉。

3、为保证食品卫生安全，和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作。

4、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。

5、家长可以和孩子一起吃饺子，但是由于人员较多，不能保证能让大朋友吃饱，希望家长谅解。

七、活动大致流程：

由杨老师向大家宣布游戏活动内容，介绍各组桌长，组员，向桌长们分发任务单。

1、家长孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理场地。(指导教师：杨、孙)

2、请负责和面的家长在餐厅和面，擀皮。(指导教师：董)

3、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地。(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师：孙)

4、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理，回教室后和饺子馅。(指导教师：董)

5、幼儿与家长一起坐在教室包饺子。(指导教师：杨、孙)

6、大家一起收拾整理，布置就餐环境。(指导教师教室：杨、孙餐厅：董)

7、欢欢喜喜吃饺子。

幼儿园冬至节活动方案5

一、教学目标：

1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力;

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

(一)谈话导入

1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

2、介绍“冬至”的字源

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的'本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

(2)最后，最终。

(二)介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解?

2、教师介绍冬至相关知识

(1)认识冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至为什么吃饺子?

3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

(三)冬至注意事项：(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)

(四)交流：每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

(五)作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。

2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

幼儿园冬至节活动方案6

我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月xx日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。

活动目标：

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的`认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动时间：

20xx年12月xx日

活动内容：

1、综合：冬至我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，这一夜，最长了；

甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

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