标题 | 新年故事之包饺子作文 |
范文 | 新年故事之包饺子作文(通用11篇) 在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的新年故事之包饺子作文(通用11篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 新年故事之包饺子作文1大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!” 于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。 这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。 妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足! 俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低! 新年故事之包饺子作文2今天就是大年三十了,除夕包饺子正是我们过年的传统习俗。中午我看见妈妈在包饺子,就也想试着学一学,包一包。 首先,我将揉好的面团搓成长条,切成一块块,就直接开始用擀面杖擀皮。可是我擀出来的皮不仅形状不规则,而且还特别容易破。我不明白其中的原因,就跑去问我家的“百晓生”:妈妈,妈妈听后,笑着说:“你呀,要先把小面团搓圆,稍微压扁一些,再一边擀一边转动饺子皮,另外还要让饺子皮中间厚,四周薄,才不容易破”。我按照妈妈的说法重新擀了一个饺子皮,哇,果然又圆又结实! 饺子皮擀好后,就开始包饺子了。包第一个饺子时,我把馅儿放太多了,饺子皮怎么也合不起来;包第二个饺子时,馅儿又放的太少了,看起来就只有一块软塌塌的饺子皮,连馅儿也没有。直到包到第三个饺子时,我才明白:馅儿要放在饺子皮中间,量要适中,不能多也不能少。放好馅儿,我把饺子皮折叠,用两只手的虎口一捏,一个“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我对新年的祝福。妈妈还准备了三个消毒好的硬币,把它们也包进了饺子里,这三只包着硬币的饺子就是我家的“幸运饺子”了,据说吃到“幸运饺子”的人会在新的一年里鸿运当头呢! 饺子煮好后,我迫不及待的夹了一个尝尝,啊,太美味了:饺子皮韧劲十足,馅儿也咸淡适宜。 和家人围在一起吃着自己亲手包的饺子,说着祝福的话,是我这个新年最开心的事了。 新年故事之包饺子作文3大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。 外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。 我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊! 正在我得意非凡的.时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。 正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊! 我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。 我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了! 新年故事之包饺子作文4除夕的晚上,我们一家坐在桌前一边包饺子,一边看春晚,可热闹了。 妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来,我一看好漂亮的颜色呀!黄色的鸡蛋,鲜绿色的芹菜,好吃的蘑菇,红红的胡萝卜,香喷喷的肉,还有一些我不知道的调料。我一闻,啊!真香,有一种奇特的香味一直围绕着我。我拿起筷子夹了夹,真软啊!我用手摸了摸,软软的,光光的,就像棉花一样。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口,赶紧说:“不行,不能吃,这是生的。”吓得我不敢再吃了。 妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团,拿起擀面杖开始擀皮。我拿了一个小团面,洒一些面粉,把面团压了一下,沿着它的边开始擀了。我先来回擀了一回,然后把它转了个方向,继续擀,如此这般几次之后,一个饮料瓶底大小的面片就完成了。 我拿起一张面皮开始包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅,又放了一个硬币,又在面皮的边上抹了一点水,然后把饺子皮一对折,马上就要包好了。可是这件事并没有这么简单,我一捏右边的皮,肉馅和硬币便往左边包;我一捏左边,它们便往右边跑,好像在跟我玩游戏一样。来来回回几次之后,我火冒三丈,使劲一捏,中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。 妈妈告诉我说:“你的肉馅放得太多了,所以才会涌出来。”我又从新包了一个,看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑,好看极了。妈妈包的也很好看,是柳叶饺。 吃着自己包的饺子,我开心极了! 新年故事之包饺子作文5我国传统节日有很多,但令我记忆犹新还是春节,然而春节最重要习俗当然是包饺子了。 去年除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串鞭炮声欢笑声,我心早就飞出去了,心不在焉,不是把饺子皮扯破了,就是把里面馅儿洒了出来。 妈妈看见我这般笨手笨脚,放下手中还没包完水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈细心指导下,我终于学会包饺子啦! 虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我第一个作品诞生了,里面馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子“将军”。我感觉包还挺好。 可是一个妈妈包那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。 经过多次努力,我包出来饺子总算是能看了。反正我包饺子也是奇形怪状,何不做一些有意思饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样动物和物品,有小猪、小狗、小猫,以及五角星状、四角星状…… 开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好一碗水饺。吃着自己包水饺,还一边欣赏着外面烟花,处处尽显着春节独特风味! 新年故事之包饺子作文6不同年龄有不同乐趣,每一个人喜欢东西也不一样,孩子们觉得玩是最高兴,年轻人,成年人追求物质上面享受,在春节时候我有一个乐趣就是包饺子。 过年也是每一个孩子都很期待,过年可以收到压岁钱,可以吃好多好东西,今年过年我在姥姥家里面,我很高兴。 大年初一,我起得很早,外面已经老早就响起了鞭炮声,姥爷和舅舅拿着大盘跑到门口去放,我捂住耳朵不敢出门,外面还下着小雪,过一会儿家里就来了客人,后来我和舅舅去给姑姥爷拜年,回来之后客人也走了。姥姥把下好饺子盛出来,大家一人一碗。 大年初二那一天,姥姥说家里面有客人要来,我们需要多包一些饺子,我跑到姥姥身边我是包饺子吗?我也想宝,但是俺姥姥摇头没有答应我,可是我却没有听姥姥话,偷偷拿了一个饺子皮学着大人样子,把馅弄进皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛,我舀了我包那两个饺子,太好吃了。 初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好饺子放在案板上,与妈妈包好相比较。呵,妈妈捏好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。 每一年春节包饺子是我最高兴事情,也是我觉得最有趣事情,我希望每年春节我都能和家里人一起包饺子,感受到家庭温暖。 新年故事之包饺子作文7过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,康晨,快来!,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:爸爸,有什么好吃吗?爸爸拍拍我脸,说:小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!我生气地说:包个饺子有什么难,看我!于是,一场包饺子大赛开始了。 我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱,妈妈笑着说:傻孩子,馅儿别放太多了。接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直立在案板上,而我&&爸爸已经开口了:瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状?下锅准成菜汤,能吃吗?仔细看看,也是,有像小鱼,有像小船,有像包子&&妈妈说:不要灰心,熟能生巧嘛。我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真是一个比一个更好,我心里非常高兴。 终于,饺子可以下锅了,当我包饺子下锅时,它们就像一条条白色小鱼游来游去,也没有哪只小鱼爆肚了。我欣喜若狂,大叫道:嘻嘻,是谁说我包饺子会成菜汤啊?爸爸脸红了,抱歉地说:对不起,我把冠军让给你,行吗?耶,太好了,我是冠军喽! 今年年夜饭,虽然没有我想象那么丰富,可是它却给我带来了无穷乐趣。 新年故事之包饺子作文8晚上,我们一家人围在电视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。 妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子”。大家都笑我,然后妈妈就教我怎么包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个……一个比一个漂亮。 一会饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。不过妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没注意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢! 通过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。我把饺子捞入盘中,端上了桌。 晚上我吃了我自己包的饺子,心里想在我包的饺子真的好吃啊! 新年故事之包饺子作文9新年,就是春天的节日。节日喜庆气氛要持续一个月,正月初一有祭灶、祭祖等仪式;节中给我们压岁钱、亲朋好友拜年;节后半个月又是元宵节,其时花灯满城,游人满街,盛况空前。元宵节过完以后,新年才算过完。新年是和亲人团聚的节日,离家的孩子要不远千里回到父母家。 过年晚上,我们一起到姑姑家包饺子,可是我不会包呀。心想:我要仔细地看,认真地学。开始包饺子了,我目不转睛地看着姑姑包饺子的样子,记在心里。只见姑姑左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,再用筷子夹起饺子馅来,放进饺子皮,两只手先把皮往中间一捏,再往两边一捏,一个饺子就做好了。我也试着包了一个放在桌子上,站不住,姑姑说:“馅太少了。”我又包了一个,这次我用筷子夹了一大块馅,放进皮里。糟了,皮却捏不住了,馅太多了,怎么办?我问姑姑说:“怎么办?”姑姑说:“把馅弄少点。”我照着姑姑说的那样做,终于做好了。我们包的饺子各种各样,五花八门。有五分钱包的,有奶糖包的,还有花生米包的……姑姑说:“吃到钱币,将来会挣钱。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后学习好,身体壮。” 饺子下锅了,我们在旁边等着,只听“噗啦”一声,饺子都跳进了水里,大约十分钟左右,饺子熟了。大姨端来几碗饺子放在桌子上,一股香气扑鼻而来,我恨不得把饺子全部吃完。“开饭了!”我大声喊道。大家都坐在桌子前,这时,窗外响起噼里啪啦的鞭炮声,我赶紧用双手捂住了耳朵。原来是老舅在楼下放鞭炮呢。 伴随着鞭炮声,我们开始享受这饺子大餐了。 祝大家新年快乐! 新年故事之包饺子作文10一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。 大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。 经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。 过年真快乐啊! 新年故事之包饺子作文11时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。 不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真,我从没包过饺子,看着妈妈手,灵巧将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆,便把馅往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感。 吃饺子时候,我特别开心,特别是吃到了自己包饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。 |
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