《端午节为主题设计教育活动方案》-优秀范文-写作素材-范文大全-范文网

标题

端午节为主题设计教育活动方案

范文

端午节为主题设计教育活动方案（精选23篇）

为了确保活动科学有序进行，通常需要提前准备好一份活动方案，活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定计划类文书。制定活动方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的端午节为主题设计教育活动方案（精选23篇），欢迎大家分享。

端午节为主题设计教育活动方案 1

为了有效落实、推进“两纲”教育，进一步弘扬和培养以爱国主义为核心的民族精神，传承中华民族优秀文化传统让广大中小学学生更好地了解、认同和喜爱传统节日，进而内化为对民族文化的认同感和自豪感。我校决定在全校范围内开展“适应自然变化与其和谐相处”端午节主题教育活动。

一、活动主题

端午节由来、古代端午节核心主题是人与自然的和谐、主要习俗、纪念屈原、《离骚》，弘扬爱国精神。

二、活动时间

20xx年xx月xx日一x日。

三、活动内容

1、普及传统节日知识。学校利用专题黑板报、升旗仪式和班校会，大力普及端午节的节日知识，引导青少年进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日。要按照“三贴近”原则，把端午节主题文化活动与创建全国精神文明城市结合起来，与“讲文明、树新风”活动结合起来，与青少年思想道德建设结合起来，通过形式多样的教育活动，进一步激发学生的爱国热情。

2、举办端午节传统主题班会。为纪念爱国主义诗人屈原，传承爱国主义精神，欢庆中华民族传统佳节，各班级在端午节前开展主题班会，通过端午节由来、习俗和吟诵屈原诗歌等形式多样的活动，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。本次主题班会结合家校联动，面向家长开放，营造传统节日教育的整体氛围。

3、开展三个“一”活动：一次学包粽子活动体验过传统节日的乐趣；一次升旗仪式专题教育活动；一张端午节主题教育版报。

4、延伸和拓展主题教育活动，要求在学生中讨论如何面对纷至沓来的洋节日，如圣诞节、情人节。

四、活动要求

1、加强领导，精心组织。把该主题活动作为落实、推进“两纲”教育，弘扬民族精神的`重要举措，各班不断探索学生喜闻乐见的传统节日教育方式。制定切实可行的活动方案，认真抓好落实。

2、创新形式，务求实效。要不断创新活动的形式和载体，不断增强节日文化活动的群众性、吸引力、感染力，努力增强青少年学生过传统节日的意识。

端午节为主题设计教育活动方案 2

一、活动背景：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动既能锻炼和发展学生的动手能力，又能增进学生对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子，可以借端午节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。

二、活动宗旨：

感受端午习俗，弘扬传统文化，了解传统节日的'来历和习俗。

1、端午节是中国的传统节日，通过端午节活动让学生更加了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

2、端午节的来源之一是为了纪念屈原，通过端午节来怀念屈原――这位可歌可敬的爱国诗人。

3、端午节也不失为一个与家人团聚在一起的好机会，可以与家人增进感情。

三、活动时间：

20xx年5月28日—6月7日

四、活动主题：

“育传统美德，扬爱国之心。

1、各中队在6月2日举行一次有关端午节的主题班会。了解端午节的由来，发展。让每个学生对端午节的习俗有进一步的感受和了解，同时对屈原、秋瑾等爱国者和革命先辈进行纪念活动，弘扬学生热爱祖国，报效祖国之心。

端午节期间，鼓励学生跟随父母一起进行端午系列活动对传统节日进行美好体验，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助延续传统文明。

2、各中队出好一期“育传统美德，扬爱国之心”专题黑板报，学校6月3日由少先大队检查。

3、各中队出一期关于端午节的手抄报。6月3日交到少先队大队部。

4、少先队广播站在活动期间播出端午节知识内容，对学生进行爱国主义教育。

端午节为主题设计教育活动方案 3

一、指导思想

为进一步加强未成年人思想道德教育，结合本校彩豆文化特色，通过“彩豆情怀，端午显爱”主题教育活动，将中华民族的气节教育、节气文化和学校特色文化紧密结合在一起，培养学生的民族自信心和自豪感，增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。

二、活动设计

（一）找一找

对象：1一5年级学生

要求：从阅览室或网上找一找关于端午节这一节气的相关知识；端午节的由来；屈原的故事；屈原的诗词；赛龙舟和包粽子的习俗。

（二）说一说

通过午会课、班会课、班队课，组织学生说说相关的知识。

1、对象：1一2年级学生

要求：说说端午节的由来；说说包粽子的习俗。

2、对象：3一4年级学生

要求：说说端午节的由来；说说包粽子的习俗；说说屈原的故事。

3、对象：5年级学生

要求：说说端午节的由来；说说包粽子的'习俗；说说屈原的故事；说说屈原的诗词。

（三）画一画

对象：3一5年级学生

要求：以“走近端午”为主题制作一份小报，能反映端午的习俗，自己的心声、生活的体验。3一4年级为手抄报，5年级为电脑小报。

（四）写一写

通过黑板报、班级橱窗等阵地，进行环境布置设计。

对象：3一5年级学生

要求：以“端午情怀”为主题出好一期黑板报。4年级学生以写信的方式为“512”灾区的的小伙伴写封信，说说自己对端午节的理解、和小伙伴分享端午的快乐。5年级学生进行屈原诗词钢笔书写比赛。

（五）学一学

对象：1一5年级学生

要求：以“我向奶奶学一技”为主题，学习粽子的名种包法，在学习的过程中，尝试用各种豆物作为佐料包粽子，并品偿不同地方、不同的风格、不同特色的粽子。

（六）比一比

对象：3一5年级学生

要求：以“六一我作主、端午我进步”为主题，进行故事演讲比赛。故事内容可以是学习屈原的小故事、可以是反映端午民俗气息的生活故事、可以是自己在端午学习一项技能的小故事。

端午节为主题设计教育活动方案 4

夏历五月初五是中国的传统节日一端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。作为当代大学生许多同学因为在外读书不能回家与家人团聚，四川警安职业学院团委学生会社团联合部决定在端午节之际开展以＂我们一起过端午＂。让大家了解端午佳节。

一、活动目的：

以游戏的形式体现端午的风俗，弘扬民族文化，烘托节日气氛，丰富校园文化，活跃同学们的课余生活。

二、活动时间：

六月六日

三、活动地点：

男生公寓门口

四、主办单位：

警安职业学院院团委

五、活动具体安排：

（1）吃粽子大赛参赛人员以三人为一组，蒙好眼睛，待主持人宣布比赛开始后，参赛人员在原地转五圈，然后找到自己的粽子，以最快的时间将粽子解开以最快的速度吃完，当完全吃完后举手示意，工作人员检查无误后，由我们的主持人宣布比赛结束，根据用时最短选手获胜，发放奖品、其他两位发放纪念品。

（2）追忆历史，端午有奖问答我们在场地周围悬挂长绳，绳上按顺序粘上有关端午节风俗，歌谣等的问答题目、同学们若知道题目答案的可将题目拿下，到对奖处回答，答对者发放奖品。

（3）夹弹珠游戏每组2名参赛者，各1双筷子，1个水杯、工作人员宣布开始后，计时1分钟，选手开始夹弹珠，时间到，工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目，数目多者获胜，发放奖品。

（4）镖王争霸端午有射箭的风俗、由于条件限制，我们以飞镖代替射箭、射镖距离为2米，以超过3镖总数超过18环者为胜。

（5）观看与端午有关的'电影此项活动由电影协会主办，首先我们在网上下载有关端午习俗的电影，如划龙舟和各地在端午节的习俗，让大家增长见识，最后播放有关纪念屈原的电影，活动在电影中结束。（6月3日晚开始，放假期间每晚播出）

六、经费预算：

横幅：30元

飞镖盘：40元（买两个）

纪念品：200元

粽子：50元

共计：320元

端午节为主题设计教育活动方案 5

虽然人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。时下xx酒店客源以本地人居多，xx最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，“至尊粽”有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。至尊粽子是xx的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，吸引参与。

一、活动目标

以端午节为契机，大势宣传，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过“粽”文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对餐饮营业冲刺开启前奏。

二、活动主题

粽香传情香飘万家。

三、活动时间

x月x日端午节。

四、活动内容

1、下午现场包粽比赛，西餐部促销粽子，同时组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（xxx元/当晚），或送粽子一串，红酒一盅（预计10份）。

2、娱乐“千人粽子宴”，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部编演《端午纪念屈原》的.特别节目（员工饭堂加粽一个）。

3、端午节健康饮品大赠送，各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在酒店享用。

五、宣传方式

1、印制宣传单、粽券各2000份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。（价格xxxx元）

2、制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。

3、广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。

4、各部门前台派发宣传单。

六、宣传费用

广告印刷费用xxx元、电视广告费用xxx元。

效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。

端午节为主题设计教育活动方案 6

今年端午节假期，酒店开设亲情粽子套餐，来酒店消费的家庭成员均可参加。这也是酒店的促销活动之一。

一、活动主题

全家“粽”动员。

二、活动对象

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

三、活动准备

1、横幅：“全家‘粽’动员”。

2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。

3、围兜和一次性手套。

提醒：该端午节主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能让顾客对酒店留下美好的印象。

四、活动流程

1、xx酒店从x月x日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2、xx酒店拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；

3、xx酒店拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

五、活动内容

xx酒店在门口设一展示台，将制作精美的.粽子和艾草饼进行促销、售卖。用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

注：粽子所需材料由酒店提供；全家一起包粽子；专业厨师临场指导；煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）吃粽子，酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。

六、广告宣传

1、宣传单张（由美工负责制作，x日前完成）

2、报纸广告（由营销部负责，在xx报和晚报上各做一次广告）

3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，x日前完成）。

七、促销分工

1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2、散客预订工作由中餐营业台负责。

3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

4、促销及预订工作由xxx经理全面负责。

端午节为主题设计教育活动方案 7

活动目标：

1、知道农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。

2、了解端午节有吃五黄、挂五端、赛龙舟的习俗（“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花），还有许多传说、故事，如：有关屈原的传说等。

3、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、缠五色线、做绿豆糕等活动，体验节日的快乐。

4、体验并学习几个简单的传统礼仪基本动作：揖礼（问候）、附手礼（站）、叩首礼（坐）、执手礼、鞠躬礼。

活动准备：

1、端午节的故事PPT；

2、做香包的材料：香料、布、针、线；包粽子的材料：糯米、苇叶、线绳；编蛋网、缠五色线的材料：绳线、五彩线；做绿豆糕的材料：面粉、馅料。

3、汉服几套。

4、联系几位热心的家长代表，帮忙完成制作活动。

活动过程：

一、主持人致开场辞：

淡淡粽叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵。每年的农历五月初五，是中国传统的节日“端午节”。随着端午节脚步的'临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们邀请了几位小朋友的爸爸妈妈、爷爷奶奶，来和我们一起庆祝这个美好的传统佳节。现在就让我们一起鼓掌欢迎！

二、家长代表结合PPT讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解端午节的有关风俗。

三、学习几个传统礼仪基本动作：揖礼（问候）、附手礼（站）、叩首礼（坐）、执手礼、鞠躬礼。请个别小朋友穿上汉服进行表演展示。

四、端午节赛歌会，请各班的小朋友们表演朗诵端午节的儿歌。

大四班：粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。（大班孩子穿上汉服表演）

小一班：五月五，是端五。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

五、“端午文化我知道”亲子活动，请几组家庭代表分小组分别展示端午风俗表演。

第一组：包粽子。

第二组：做香囊。

第三组：编蛋网。

第四组：结五丝。

第五组：做绿豆糕。

六、活动结束，向参与的家长代表表示感谢，并代表幼儿园的全体教师祝家长及小朋友们节日快乐，合家幸福！

端午节为主题设计教育活动方案 8

一、活动主题：

让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯，增加学生学习的兴趣，了解这节日的渊源，形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，以此来体验的意义；体会班级就是一个大家庭，人人都是班级大家庭的成员，应该相互关心，相互爱护；增强学生爱父母爱家乡爱祖国的感情，同时通过这次活动，使学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的文化内核，真正了解节日，了解中国传统文化，帮助青少年增强科学节日文化理念，弘扬创新节日文化，让节日真正给我们带来快乐与幸福。

二、活动目的：

1、学生通过上网查找资料、调查访问等方式了解端午节的由来及民间习俗。

2、能使用多种方式获取资料，合理整理资料，对资料进行归类。

3、通过对家人、邻居、同学等的交流，养成良好的口语交际能立于主动学习的能动性。

4、通过亲手尝试包粽子，提高劳动技能与操作能力，体验成功的'乐趣。

5、通过自主探究、合作交流激发团结互助精神和爱国主义情感。

三、活动时间：

5月26日一6月6日

四、活动对象：

五年级全体学生

五、活动内容：

1、举办一次端午节知识竞赛

五年级每班选五名同学参加，6月5日中午12点集中五（5）班教室。

2、组织一次屈原故事巡讲活动

五年级每班选三名同学准备好一个有关屈原的故事讲给一、二年级的同学听，讲故事时间为5月29日晨会课时间。（请一、二年级班主任拍好照片。）

五（1）对应一（1）一（2）一（3）

五（2）对应一（4）一（5）一（6）

五（3）对应二（1）二（2）二（3）

五（4）对应二（4）二（5）二（6）

3、学包一个屈原爱国粽子

五年级班主任发动学生在家长的帮助下学包粽子，拍好照片。

4、出一张关于端午节的小报。

五年级每班出三张小报。

5、写一副屈原爱国书法作品。

五年级每班交两幅作品，硬笔、软笔都可以。

6、制作“端午时节话屈原”的晨会PPT，并利用晨会课进行宣讲。

五年级每班制作一个PPT。

备注：所有材料于6月6日前交给钱亚琴老师。

端午节为主题设计教育活动方案 9

一、活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

二、活动准备：

视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。

三、活动过程

1、导入部分

老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？

小朋友：粽子。

老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？

小朋友：愿意。

老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子

老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的.示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的'端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

活动延伸

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

活动反思

在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

端午节为主题设计教育活动方案 10

活动目标

1.练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。

2.大胆尝试合作、敢于挑战，能合作完成向中心侧滚完成一个夹心粽任务。在包粽子的游戏中.

3.乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。

活动准备

长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的`衣着、鞋袜是否合适。

活动建议

1.创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。

小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。

2.创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。

进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。

（1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的一端，用一只手把粽叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。

（2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。

（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的.问题。

4.合作包粽子，介绍游戏规则

创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。

（1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。

（2）合作包夹心粽子

（3)听音乐，玩游戏。

5.创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。

端午节为主题设计教育活动方案 11

一、活动目标

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

二、活动准备

1、有湿度的碎泥

2、粽叶若干、橡皮筋

3、范例、课件

三、活动过程

1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?

（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的.粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？

（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？

3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

a、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

b、在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的.两侧分别向内折。

c、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

d、用线绳将粽子捆绑结实即可。

4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。

四、活动总结

活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

端午节为主题设计教育活动方案 12

活动目标

1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

2、培养幼儿对民族文化感兴趣。

3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。

教学重点、难点

了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

活动准备

1、包粽子、做香囊所需的材料。

2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。

3、请部分爷爷奶奶参与活动。

活动过程

（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的.主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

到爷爷奶奶家过节。

1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。

2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。

进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。

3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。

（1）、我给奶奶学包粽子。

请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

（2）、做龙舟、划龙舟。

和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。

（3）、做香囊活动。

请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。

（4）吃粽子，感受节日的气氛。

（5）和爷爷奶奶再见。

端午节为主题设计教育活动方案 13

“端午节”是我国传统节日，但在孩子们对于它的认识仅仅停留在“粽子”是可以吃的上面，而对“端午节”这个节日的名称、来历和相关的风俗都不了解，因此，要帮助幼儿感受端午节丰富的文化内涵，我准备结合3—4岁孩子具体形象思维的年龄特点，通过故事、品尝等多种形式，让幼儿在体验中了解端午习俗，同时渗透爱国主义的.情感。

活动目标

1.感受端节的文化气氛，萌发爱国主义情感。

2.知道吃粽子、划龙舟是端午节的传统习俗，了解端午节的来历。

3.能在老师的引导下围绕端午节大胆讲述。

活动准备

1.知识经验准备：

教师准备：知道端午节的来历以及相关的民风民俗。

幼儿准备：吃过各种口味的粽子，见过不同形状的粽子。

2.物质准备：粽子实物，《赛龙舟》视频。

3.环境准备：在娃娃家和手工区投放收集到的艾叶及粽子、香包等。

活动过程

一.说一说粽子，知道端午节快到了。

1.教师出示粽子引导幼儿回忆与粽子相关的已有经验。

2.了解端午节的节日名称。

二.听故事《屈原的传说》，了解端午节习俗的来历。

1.播放《赛龙舟》视频，了解龙舟与一般船样式和划船方式的不同。

2.再次播放《赛龙舟》视频，请幼儿模仿划船的动作，感受氛围。

3.老师讲故事

在古时候有一个楚国人讲屈原，他呀很能干，也很热爱自己的国家，帮助楚王治理国家，楚王很信任他，可是有一些坏人不喜欢他，总是到楚王面前说他的坏话，渐渐的..楚王就不相信他了，让屈原到很远很远的地方去，不准他回来，但屈原还是非常担心自己的国家，每天睡不好觉，当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了，便非常伤心，农历五月初五这天，他来到汨罗江边，跳了下去。人们听说了后就划着船去救他，还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不要伤害屈原，后来人们为了纪念屈原，每年的农历五月初五叫做端午节，划船救屈原的活动变成了赛龙舟，竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。

三.尝一尝：粽子真好吃

1.引导幼儿观察粽子的形状。

2.引导幼儿说说粽子的味道。

端午节为主题设计教育活动方案 14

活动时间：

6月10日-6月12日

活动目的：

1、希望通过本次活动增进的美誉度

2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的..口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

活动对象：

周边居民、路过市民

活动形式：

包粽子大赛、户外文艺演出、车展

活动流程：

7:30-8:30进场布置

14:30-17:30包粽子大赛

18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演

活动流程：

1、节目表演(拉丁)

2、节目表演(歌曲)

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演(舞蹈)

5、节目表演(歌曲)

6、互动节目

7、节目表演(歌曲)

结束

互动环节送小礼品

大赛流程：

1、比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组

2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:30-14:40主持人介绍

14:40-15:00第一组

15:00-15:20第二组

15:20-15:40第三组

15:40-16:00第四组

16:00-16:20第五组

16:20-16:40第六组

16:40-17:00第七组

3、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人

美观胜出者：7人

最快包粽手：1人

最美观包粽手：1人

比赛规则：

1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

端午节为主题设计教育活动方案 15

一、活动目的

端午节是我国的传统节日，通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的.趣味活动来吸引社区居民积极参与，不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用，更能寓教于乐，增进大家对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，从而使民族精神得以传承。

二、活动主题

“品味端午，传承文明”——端午节系列趣味大赛

三、活动时间

端午节前夕

四、活动地点

xx门口

五、活动内容

（一）“包粽子、献爱心”比赛

在活动当天举办包粽子比赛，社区干部和居民齐参与，以拉近社区与居民之间的`距离，增进邻里感情。在活动结束后，将包好的粽子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。

参与对象：社区干部和社区居民

活动方式：

1、在5分钟之内，看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

2、由居民代表评出前三名及最上镜“粽子奖”。

3、向得奖者颁发相应“礼品”。

4、凡参加比赛者都送一份纪念品。

5、比赛结束后，将所完成的.粽子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。

（二）端午飘香、钓香粽比赛

社区居民分小组参加比赛，按照游戏规则在规定的`时间内钓粽子，每人限钓一次，奖品即所钓得的“粽子”。

参与对象：社区居民

（三）蛋体彩绘

参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由居民评委评选出前六名，颁发奖品。

（四）趣味有奖知识竞赛

设置有关端午节的来历、习俗方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。

端午节为主题设计教育活动方案 16

一、背景材料：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

二、主题目标：

1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的.一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

三、环境创设：

1、科学区：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。

4、表演区：提供扎头的布条和纸棒，供幼儿表演赛龙舟。

四、家长工作：

1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4、参加班级的包粽子活动。

五、活动安排：

活动一端午节的风俗和来历

目标：

1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。

幼儿表现：

当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的.孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

活动二艾草和菖蒲

目标：

观察艾草和菖蒲的外形，了解它们在端午节期间的.特殊用途。

幼儿表现：

班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲，我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜，他们以前看到过，但是却叫不出名，更不知道它的实际含义是什么，所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂，但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西，就象一把剑一样。关于名称，有一个幼儿问我：哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了，的确课前我没仔细去查过资料，于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务，下午当大人来接孩子时，他们都急着询问，但当时家长们也都被问住了。

活动三粽子香袋

目标：

1、感受粽子香袋的美。

2、在探索中学习叠制锥体技能。

3、养成做事细心的习惯。

幼儿表现：

幼：“瞧!我包的粽子大吧。”

幼：“我包的粽子可结实了。”

幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”

幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”

端午节为主题设计教育活动方案 17

为了将“邻居节”活动持续展开，宣传民俗文化，在纪念爱国诗人屈原之际，南山社区决定举办一年一度的端午节包粽子大展示竞赛系列活动。

一、指导思想：

本年度“邻居节”以“和谐邻里，美好家园”为活动主题，宣传民俗文化，进行爱国主义思想教育，不断加强两个文明建设，促进邻里友爱团结，达到和谐持续发展。

二、活动主题：

同行动，共爱国;同包棕，共欢乐;同奉献，共发展。

三、活动时间：

1.报名时间：20xx年5月28日至6月2日前;

2.参赛时间：20xx年6月8日9：00时。

四、活动地点：

五、活动内容：

(一)包粽子比赛：

1.参赛选手自备新棕叶和纯棉线绳;

2.社区居委会为选手提供糯米、红枣、花生材料;

3.每位选手将参赛作品的50%让家人品尝，另外50%由社区赠给百岁老人、军烈属、老党员、残疾人品尝评价。

4.由组委会评选优胜者;

5.设立前六名选手获奖，颁发证书表彰。

(二)包粽子比赛规则：

1.每位选手将5市斤糯米准确包完50个粽子;

2.在规定时间内，优先包完粽子，质量保证合格。

(三)现场赠送五色祈福线：

1.为现场参加者讲述五色线由来及佩系方式方法;

2.五彩线由居委会提供，专人服务。

(四)制作端午节荷包表演：

1.服务人员现场表演交流制作方法;

2.服务人员介绍荷包的'作用。

(五)参赛范围：

1.邀请上级领导参赛指导;

2.邀请本社区全体居民参加;

3.欢迎驻辖机关单位、学校派员参加。

端午节为主题设计教育活动方案 18

一、活动意义：

五月初五，是我们中国文化中的传统节日——端午节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。为了弘扬民族精神，传承端午节传统文化，让学生在动手实践中感受悠久历史文化，同时为了促进家庭成员的和谐相处，在亲子互动中感受节日的.快乐，体味美好生活，学校大队部特举办“端午粽飘香”包粽子亲子活动。

二、活动时间

5月18日中午1:00

三、活动地点

多功能厅

四、活动内容

1、节日民俗知多少。

由主持人现场提问端午节为主等其他民俗节日的`风俗，现场发小奖品。旨在普及中华传统节日文化。时间约(10——15分钟)

2、以家庭为单位，在规定的时间内进行比赛(10分钟)比赛包粽子。一~~三年级每个学生至少包1个，四~~六年级每个学生至少包2个，最后与家长的粽子一起计入总数。(注：粽叶、米、绳子等材料选手自备)

3、评分标准：以参赛人员包粽子的数量、质量、美观为标准，漏米、形状过差、过松的不计数，按数量高低排名，如出现数量相同，按外形美观程度排名。

4、按参赛家庭的40%设奖，比赛设一等奖2名，二等奖4名，三等奖7名。

端午节为主题设计教育活动方案 19

一、活动背景：

以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出：“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的`优秀传统进课堂、进教材。上级要求我们：“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，为了弘扬民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。学校在端午节来临之际，根据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案。

二、活动目的：

活动目的是：

x月xx日是我国的一个传统节日端午节，在端午节我们民间要吃粽子、挂香袋、系长命五采线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、爱蒿、柳枝等庆祝活动。这些活动都适合我们小学生来开展教育活动，既能锻炼和发展我们的`动手能力，又能增进我们对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原等先辈的`特殊日子，我们也借此，向屈原进行缅怀，从而使民族精神得已传承。让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育同学们健康成。

三、活动主题：

“快快乐乐过端午”

四、活动时间：

6月9日——6月xx日

五、活动内容：

形式、及要求

1、“小手动起来，七采端午亮起来”活动：收集端午节由来的知识，自己动手制作象征祝福的七采葫芦、纸鹤，帮助爸爸妈妈布置自己家，或与爸爸妈妈学包粽子！

2、端午节征文活动：一、二年级写端午节日记、三、四、五年级征文活动，每班选出五篇上交。

3、端午节颂读活动：收集并背颂一首端午节诗歌。

4、端午节感恩活动：5月xx日为爸爸妈妈、爷爷奶奶拨一个粽子、一个鸡蛋吃，送上一句祝福

5、端午节送出的祝福活动：学校组织四、五年级各班代表到敬老院、抗美援朝老战士家开展慰问活动！

六、活动要求：

四年级每班组织同学从家里带一个鸡蛋每班五年级每班组织同学从家里带一个粽子（每班不少于10个）每班并折两串葫芦、千纸鹤写上祝福卡，每班选派2名同学代表本班在学校带领下到敬老院、抗美援朝老战士家进行慰问！

端午节为主题设计教育活动方案 20

一、设计意图：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋等庆祝活动。这些活动都适合幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我班结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

二、活动内容：

活动一：社会领域《端午节的风俗和来历》

活动目标：

1.让幼儿知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

2.使幼儿对中国的传统文化产生初步的兴趣，能积极、大胆地与同伴进行交流和讨论。

3.知道屈原是伟大的爱国诗人，进一步培养爱国主义的情感。

活动准备：

幼儿进行过端午节的调查。根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。自带各种口味的煮熟的粽子。

活动过程：

1.了解端午节的由来，介绍端午与屈原的故事。提问：今天是什么节?大家一起念儿歌《五月五是端午》

五月五是端午，吃粽子撒白糖，门插艾香满堂，龙船下水喜洋洋。

2.老师给孩子讲《屈原》的故事，屈原是如何爱他的国家，又是怎样投江的。

3.介绍端午节两项主要庆祝活动棗包粽子、划龙舟的意义。

4.组织幼儿品尝粽子，观察粽子外形、讲述粽子的口感味道。

5.活动结束，收拾材料。

活动二：艺术领域《包粽子》

活动目标：

1.通过观察、集体讨论，分工合作，以捏橡皮泥的形式学习包粽子，使幼儿进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

2.让幼儿通过美术活动，、增强幼儿合作性、创造性、动手能力。来体验劳动和分享的乐趣

活动过程：

1.结合端午节的.粽子，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说粽子的.基本特征(幼儿也可自由讨论)。

2.引导幼儿想想用什么橡皮泥做粽子?教师重点引导幼儿怎样包粽子、特别是粽子的形态。

3.幼儿分组制作粽子，采用各种已学的技能进行活动。教师重点引导幼儿做粽子的形状，指导个别能力弱的幼儿。

4.启发幼儿可大胆设计不同的粽子。

5.将幼儿自己制作的粽子放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的粽子最有特色、最有创新。

6.活动结束，收拾材料。

端午节为主题设计教育活动方案 21

【活动目标】

1、在熟悉包粽子过程的基础上，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作，并随音乐合拍地进行表演。

2、能根据音乐节奏及旋律等变化，匹配相应动作。

【活动准备】

1、音乐。

2、幼儿观察过包粽子，了解包粽子的过程。

【活动过程】

1、欣赏音乐，感受音乐旋律，激发创编兴趣。

(1)欣赏音乐，感受音乐旋律。

听了这段音乐有什么感觉?你想干什么?

(2)随着音乐自由地表现包粽子的'过程。

这段音乐表现了包粽子的过程，怎么包呢?我们听着音乐试着做一做。

2、迁移包粽子经验，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作。

包粽子要先做什么?再做什么?用什么动作表现洗叶?用什么动作表现装米?

3、尝试随音乐合拍地表演包粽子。

(1)听音乐自由匹配动作。

(2)交流随音乐表演时的经验与问题，讨论解决问题的方法。(引导幼儿根据音乐节奏及旋律等变化匹配动作。)

(3)听音乐，完整进行表演。

端午节为主题设计教育活动方案 22

为了让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯，增加学生学习的兴趣，了解这节日的渊源，形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，根据县教育局相关文件和会议精神，结合我校实际，特制定此端午节活动。

一、活动目的

1、通过活动使学生初步了解中华民族的传统文化源远流长、博大精深，培养学生热爱祖国，热爱故乡，热爱人民的情感，增进学生对文化传统知识的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。

2、通过活动提高学生的动手、动脑能力，促进学生间的交流与合作。

二、组织机构

为确保此项活动顺利开展，特成立领导工作小组。

组长：

副组长：

成员：

三、活动内容

活动分为端午节知识竞赛和包粽子比赛两个方面。

四、参赛办法：

以自愿参加的方式，小组为单位，每组5名学生（男女不限，每组一名老师）组成。代表队名单与5月20日前上报学校团委办公室。

五、活动时间：

6月15日上午1:30

六、活动地点：

开阳县职业技术学校食堂

七、比赛方式：

1、知识竞赛：知识问答分为共答题和抽题答题两种方式。

共答题：主持人读题后各代表队同时答题，在规定的时间内将答案写在答题板上。

抽签答题：事先将题目编上号，各校代表队轮流抽题回答问题。

2、包粽子比赛：规定时间20分钟。每个粽子不少于2片粽叶，以符合质量要求的粽子的数量作为评分依据。

八、比赛要求：

1、包粽子比赛为学生独立完成，3名队员全部参与，所包粽子的质量要求为：四个角、不得露出糯米、捆扎结实无松动、外形美观。

2、共答题在答题板上答题时必须书写工整规范、字体大小合理。学生答题必须在30秒内完成，超时视为自动放弃。

3、抽签答题在回答问题时各代表队指定一名学生发言答题，其他同学可以做出补充或修正。队员答题时要表情自然、口齿清晰、声音洪亮、使用普通话。

九、比赛的评判：

1、包粽子比赛根据学生所包出的符合质量要求的粽子的`数量进行评分。每个粽子得1分，根据外形的等级由裁判酌情扣分

2、知识问答题根据代表队的回答正误主持人当场给分或不给分。

3、把以上的两项得分相加为比赛最后评奖得分。

十、奖项设置

本次比赛设集体奖，一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

十一、参赛须知

1、包粽子比赛的糯米、盆由中心学校提供，各校自备粽叶、剪刀、扎粽子的线绳。

2、知识竞赛的答题板、写字笔由中心校提供。

3、各校认真准备、积极宣传，对学生加强包粽子的指导练习，加强对学生端午节知识的辅导，确保比赛的质量和水平。

4、各校做好参赛学生往返途中的安全。

端午节为主题设计教育活动方案 23

一、活动主题

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

二、活动目的

通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的.工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的.动手能力和学习能力。

在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的.温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

20xx年6月18日星期一下午

四、活动地点：

公司食堂

五、活动流程

购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由x总负责）；粽叶（由食堂购买）

器具准备：

盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

处理材料：

糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

包粽子

（1）集合：全体员工集合到食堂（6月18日14：00）。

（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

取两张（均为反面）粽叶一头一尾的`反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

（3）制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

六、注意事项

1.全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2.不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

随便看

范文网提供海量优质实用美文，包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文，为您写作提供指导和优质素材。