标题 | 超市营销策划方案 |
范文 | 超市营销策划方案(精选15篇) 为了确保工作或事情顺利进行,就不得不需要事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编帮大家整理的超市营销策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 超市营销策划方案1一、活动目的: 每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的`比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。 二、活动时间: 5月31日——6月2日 三、活动主题: ..首届......儿童节 四、活动内容: 1、“..杯”征文及绘画比赛——绿色家园 为了庆祝“六一儿童节”,关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到....量贩或...各分店服务小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。 初赛:小组入围奖5名 小组参与奖10名 决赛:一 等 奖 1名 二 等 奖 1名 超市营销策划方案2一、促销活动时间 20xx年x月x日—20xx年x月26日 共七天(20日—26日大年夜) 二、活动主题 千僖迎新,半价返还 三、活动内容 主要活动:千僖迎新 半价返还 1、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的`50%返还,以消费兑换券的方式返还; 2、单张购物小票最高返还金额不超过5000元; 3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天); 4、1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券; 5、购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效; 6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示); 可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8、6折;50%返还,相当于全场9、3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。 辅助活动 1、男女装特卖场; 2、儿童商场购物送图书; 3、厂方促销活动。 活动推广 1、报纸广告: 2、电台广告: 3、现场横幅 4、现场彩灯 费用预算(略) 超市营销策划方案3一、 活动目的: 每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的`欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。 二、 活动时间: 三、 活动主题: ..首届......儿童节 四、 活动内容: 1、 “..杯”征文及绘画比赛——绿色家园 优秀奖分年龄段: 3—— 6岁组 绘画10名 征文5名 7——15岁组 绘画10名 征文5名 颁奖仪式: 6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日——25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。 2、 6元多一件 购物小票再加6元,*到米兰春天量贩、分店服务台还可获得“xxxx”一件。 3、 “六一节”买六送一 4、 少年儿童才艺秀 参赛方式: (2) 少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等 您是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带 vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。 初赛:小组入围奖5名 小组参与奖10名 决赛:一 等 奖 1名 二 等 奖 1名 超市营销策划方案4一、营销策划计划阶段 (一)营销策划目的: 通过对沈阳26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。 沈阳农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。 (二)时间、流程安排: 01月06日——09日 营销策划计划书的`撰写与调查方案的准备 01月10日——14日 对市场情况进行具体调查 01月15日——20日 对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。 01月21日——24日 通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。 (三)市场调查计划 调查范围: 从26个农贸市场中选其六处进行调查。 调查内容与对象: 内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。 对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书) 调查方式: 观察法、走访法、问卷法。 调查时间: 01月11日——01月15日 调查地点: 26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。 调查人: 市场营销三班15人 经费预算: 150——200元(其中包括调查问卷费、交通费) 二、调查阶段: 按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。 三、调查结果汇总阶段: 1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。 2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。 超市营销策划方案5一、背景资料 1、超市基本概况 天天向上儿童文化超市是娄底第一家也是唯一一家专业的儿童超市,位于新绿岛旁边,店内面积约三百平方米。主要经营幼儿园基础教材、特色教材;幼儿启蒙图书、少儿图书、小学课外辅导资料、幼儿启蒙玩具、儿童益智玩具等。它于**年二月开始进入试营业阶段,日销售额上升较快,在三月正式营业期间相对稳定,目前来说,由于打不开市场,知名度较低,竞争压力大,经营处于亏损状态。 2、竞争者同类型产品的市场销售情况 沃尔玛超市同类型产品在销量上遥遥领先,究其原因是沃尔玛凭借其雄厚的资金实力,加上多年对市场的精耕细作,已经和供货商建立起较深厚的客情关系,同时,凭借其国际品牌的知名度,雄厚的资金,无论在价格上还是在服务上都略胜一筹。因而其对娄底市场拥有把控权。 二、策划目的 提高儿童文化超市的知名度,在巩固老客户的基础上刺激新需求,开发潜在客户,以扩大市场占有额,提高超市20%的营业额,在两个月内实现扭亏为盈的目标。 三、营销环境分析 1、市场状况及市场前景分析 就目前而言,我国儿童玩具市场容量巨大。根据有关资料表明:我国现今 l6岁以下儿童有3.6亿左右,占人口的比重约20%。目前我国儿童消费已占到家庭总支出的 30%左 右,全国0~12岁的孩子每月消费总额超过 35亿元。在20xx年前,我国人口增长将保持每年 1 600万~2 000万人的水平,这是我国玩具消费的一个重要群体。与前几个高峰期不同的是,新的生育高峰期主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女,这些独生子女在关注孩子成长的花费方面表现出两个特征:一是舍得在孩子身上投入;二是越来越重视儿童的素质教育,这将会带来一个全新的儿童玩具消费市场此外,随着人们生活水平的提高人们消费需求也逐渐随之提高,现如今我国玩具市场上销售的玩具大部分处于中低档次,高档次的玩具还未成为消费主流,可以说高档次的玩具市场在我国有着巨大的发展空间。如果中国玩具消费达到亚洲平均水平,市场规模预计将突破300亿元人民币。据预计 ,我国玩具正以每年30%-40%的速度增长,到20xx年,销售额将超过 l 400亿元人民币。因此,总的来说,天天向上超市具有一定的发展前景! 2、产品市场影响因素分析 (1)经济因素 经济因素对家庭购买儿童玩具行为的影响,主要包括两个方面:一是家长追求物美价廉的商品。家长在购买商品时,主要考虑的是家庭的收入、商品的功能和商品的价格,在家庭收入、商品功能一定的条件下,玩具的价格是成为推动家长为孩子购买玩具的主要动力之一。因此,当玩具价格较高时,这种购买行为会受到不同程度的抑制,购买的数量和频率都较小;而价格较低时,就会不同程度地激发家长的购买行为。二是追求商品的最大效用,玩具对孩子的效用取决于家长的自我感知。 (2)心理因素 研究表明:购买行为受心理的支配。影响消费者购买行为的心理因素,也称为个别因素,它包括需求、感觉、学习、信念和态度等几个心理过程。儿童要求购买玩具很有可能是受到好奇心的驱使,也有可能是因为攀比心理。因此在营销策划时不应该忽视与儿童之间的互动。同时,要让家长认识玩具能够益智的功能,而不是传统意义上的认识,改变家长长期形成的偏见。 (3)社会因素 家长的购买行为除受经济、心理因素的影响外,还受其所处的社会环境的影响。这些社会因素主要包括文化、社会阶层、家庭和相关群体。 ①文化。文化直接影响着人们的欲望和行为。不同的文化属性对消费者的购买心理和购买行为产生不同的影响。 ②社会阶层。收入水平、教育程度等方面的差异以及不同社会阶层的人在购买行为和购买种类上存在明显的差异性,对商品、品牌、宣传媒体等均有不同的偏好。 ③相关群体。相关群体有3种形式。一是主要团体:包括家庭成员、亲朋好友和同窗同事。二是次要团体:即消费者所参加的工会、职业协会等社会团体和业余组织,这些团体对消费者购买行为产生间接的影响。三是期望群体。因此,天天向上超市在营销的过程中要注意树立良好的形象,形成较好的口碑效应, 应充分利用社会群体的影响,尤其是相关群体的意见领导者的影响,要注意研究意见领导者的特性,提供其爱好的商品,并针对他们做广告,以发挥其“导向”和“引导”作用。 ④家庭。随着国家计划生育政策的深入实施,孩子逐渐成为家庭的重心,围绕孩子的各种消费方式也日新月异,对孩子的投入占家庭消费的比例也不断的增加。 3、现状分析 本次共有100份问卷,其中有效问卷87份,无效问卷13份,根据调查问卷我们得出以下结论:43.24%的家长每月在孩子身上愿意支出100-300元,17.5%的家长每月在孩子身上愿意支出300元以上。约有41%儿童用品主要是在大型超市购买,35%在儿童用品专卖店购买,网上购买占9%,其他的占15%;品种齐全、价格适中、服务态度好是吸引家长选择购物地点的主要原因;有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量,18%的家长重视品牌,4%的家长重视设计,30%的家长重视安全。 4、SWOT分析 优势:娄底唯一一家专业的儿童文具超市,市场竞争力相对较小,专业性强;靠近银河艺术幼儿园,接近消费群体;鉴于创业人从事幼教等关于儿童教育工作,有一定的市场基础。 劣势:地理位置较偏僻,管理层冗杂(店内设有懂事、经理、店长、主管以及店员),管理费用高,店面租金较贵,从而成本高,相比同类产品而言售价偏高,且产品不齐全。 机会:市场上同类儿童文化超市尚未形成规模;现在的家庭大部分只有一个小孩子,所花费在孩子身上的金钱与精力更多,对高质量,专业性强的儿童用品有很高的潜在需求。 威胁:目前该超市在娄底知名度较低;地处沃尔玛与九龙商城之间,竞争较大。 四、营销策划 1、产品策划 (1)现状分析:就目前超市而言,店内大部分都是玩具和图书,缺少文具,奶制品以及服装等消费者需求性高的产品,同时产品陈列杂乱,没有形成独有的产品陈列从而更加的有利于产品的销售。根据调查可知有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量,18%的家长重视品牌,4%的家长重视设计,30%的家长重视安全。 (2)通过前面产品市场机会与问题分析,我们提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,以达到最佳效果。 a、产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场。儿童文化超市的产品使用群体为0—13岁儿童,超市应该为其提供顾客所需求的专业性较强且集中性较高的产品,满足消费者的潜在需求,使其更准确的定位于市场。 b、产品品牌。要形成一定知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的品牌意识。超市应该加大宣传力度,可以在儿童节开展一系列小朋友感兴趣的活动, 利用现有消费者激发潜在顾客,同时还可以赞助一些幼儿园的活动来扩大品牌的影响力。 c、产品陈列。从销售学的角度来看,店铺的内的商品可分为交易商品陈列、样品陈列和储备商品的摆放等三种类型;交易商品摆放和陈列在柜台、货架、货柜内,直接用于现场交易。样品大多摆放在柜顶、样品柜或者展示台上。储备商品摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方,更多的储备玩具应当存放在门市的仓库内。 d、产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。超市可以对店员进行培训,提高服务质量,同时加强售后服务,降低消费者的消费隐患。超市还可以增加产品的附加价值(如:礼品包装、大批量购买可送货上门等) 2、价格策划 (1)现状分析:常见的定价方法有成本导向、竞争导向、需求导向三种。该超市目前采用的是定价方法属于成本导向,超市玩具售价是进价的2.5倍,图书进价是书后售价的3—7折。而据调查,该超市的产品与同类相比价格偏高。 (2)针对现状,我们提出以下建议: a、由于此超市的定价方法比较单一,以此制定的价格也难以与顾客的要求相适应,针对这种情况超市还可以运用盈亏平衡法和目标利润法分别从保本不亏和获得预期利润两个层面计算企业所能承受的价格底限。 b、随着市场的推动,将会出现很多同类店面,竞争随之加剧,超市也应随着这种变化而改变原定价策略,此时可以采用竞争导向定价。其具体做法有三种:一是天天向上儿童文化超市凭借其在娄底市场的行业领导者地位,可借助其品牌形象好,市场动员能力强的优势,使产品价格略高于同类产品的价格水平。高价不仅符合其精品定位市场目标,也与以稳定价格维护市场形象的定价目标相一致;二是对于具有向领导者挑战的实力但缺乏品牌认知度的企业,适宜以更好的性能、更低的价格将看得见的优惠让利于买方。这样可以促进销售,扩大市场占有率,提高企业在行业中的声望;三是新产品推出时,也可选择当时市场同类产品的平均价格。 c、超市在采用主要的定价方法时也可以同时采用需求导向定价,以市场占有率、品牌形象和最终利润为目标,真正按照有效需求来策划产品价格。这种“以消费者为中心”营销理念运用的关键在于与潜在购买者充分沟通、掌握调查数据、并对其进行整理分析。 d、超市可以灵活运用差异需求定价,以不同目标客源的需求强度、总体资金承受能力为参考对象,分别求得各消费层次的有效需求来确定产品价格。 e、超市在制定价格策略时,要建立一种多价位结构,以使用不同的需求特点。如运用心理定价,依据消费者的心理来修改价格,主要有整数定价、尾数定价、声望定价以及习惯定价。还可以运用折扣定价,鼓励买主大量购买、淡季购买以及配合促销。 总之,企业在确定定价方法时,需要结合其产品定位、发展战略和不同情景下的实际需要,不仅知己,而且知彼,随时根据环境动态调整。 3、渠道策划 天天向上儿童超市作为一家中型的专业性超市,其渠道也就是进货渠道和销售渠道。而营销渠道是一种店面零售。然后从其产品的流通渠道上分析产品——代理商——超市店面——消费者的这样一个渠道。打造“一切为了孩子,为了孩子的一切”的营销政策。 (一)进货渠道 1、实现质保,降低进阶 天天向上儿童超市是一个儿童用品专业超市,面上的顾客群是0—13周岁的小朋友。所以超市在引进的产品在保证商品质量的同时,尽力降低产品的进价。 2、提倡绿化、健康、优胜,准确市场定位 在当今市场纷纷,产品的供过于求,产品的多样化,产品的替代性很强的经济时代。想要赢的市场的关键就是找准市场,根据天天向上儿童超市的'目标顾客群,就更加的准确市场定位,而“绿化,健康,优胜”的策略。就是说让目标顾客在一个绿色环保的环境下使用绿化产品,从而在身体、智力上得到健康、优质的成长。也就是说在进货的时就应该认真考核产品的特性,其产品内容必须是健康、积极、向上的。 3、场地(柜台)招租,充实产品品种,减低成本 借鉴各类大型商场或超市的经验。实行柜台招租策略,当然招租的这些产品就因该是奶制品,儿童用品等,充实超市的产品品种,在柜台租赁时收取较低的租金,还要收取一定比例的销售提成,这样就降低了进货,场地租金成本。 (二)销售 天天向上儿童文化超市的销售主要是靠店面零售的方式实现。在销售环节必须与促销策略紧密联系在一起,只有这样才能促进产品的销售额增加,实现利润的增长。为了扩大销售,在销售环节应竭力提供良好的服务、优质的产品,加强与终端消费者的沟通,重视反馈信息,正确、及时的处理消费的意见。 4、企业形象策划 (1)现状分析:超市企业理念不明确,企业文化意识不强,在消费者心中没有树立较深的形象。 (2)根据以上的分析,超市急需导入CIS以改善目前的经营危机状况,提高自身的竞争能力。 a、理念识别方面:如果说企业是一个有机体的话,企业的使命就是这个有机体的灵魂,而价值观、文化则是企业的精神力量与追求。顾客是我们的衣食父母,是我们至亲至爱的人。 本次形象策划导入产品集中化、专业化的经营理念,扩大产品种类,一定程度上满足消费者的需求。 b、行为识别方面:提高经营管理水平, 做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行合理配置,同时加强对员工的管理,提高其服务质量,要形成上传下达、上行下效,符合等级链原则的业务指挥系统;如果组织成员都缺乏服从命令意识,对上级分派的任务采取“踢足球”的态度,可想而知,场内的管理体制和经营成果会出现怎样混乱无序和糟糕的局面。同时要建立起适合本超市的管理规章制度体系,并做到赏罚分明。将一些不胜任工作的人淘汰下来。只有善任和善免有机结合,才能使更多优秀人才脱颖而出,使人才队伍充满生机和活力。同时,组织员工参加一定的技能培训,提高员工的业务水平。奖励积极努力的员工。做到微笑服务、竭诚服务。 c、视觉识别方面:室内装修不宜用冷色调,不宜用会引起孩子们产生恐惧联想的道具和具有危险性的物品,而应采用暖色调,明快的色调配上孩子们喜爱的故事情节做布景,选一些为儿童所乐于接受的玩具陈列品。孩子们在参观之后,自然产生亲切、安全、趣味无穷的感觉。自然橱窗中的那些玩具也就成了他们渴望得到的礼物。 对于店内员工要统一服装,形成一定的视觉效果 5、促销策划 (1)背景 六一临近,各大儿童超市即将面临一场“血雨腥风”的促销大战,天天向上,作为娄底目前唯一一家专业儿童超市,在面临机遇的同时,也将面临更为严重的挑战。六一儿童节是儿童们的狂欢节,也是儿童用品经销商的狂欢节,这将是一场没有硝烟的战争,各大经销商早已经蠢蠢欲动。对此,天天向上儿童超市可在6月1号到3号在春园广场举行一系列大型活动,以期扩大在全市儿童中的知名度。 (2)策略 1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响 2、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。 3、 可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取。老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终)。 4、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。(如:买一个喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一个) 5、 限时限量原则。 在进行促销的时候,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险,还有可能引起消费者的不满,从而在消费者心中失去良好的形象。 (3)内容 一、活动内容: 1.围绕少年立志,弘扬民族优良传统,举行一系列儿童竞猜节目,鼓励少年立志,获奖者将获得由天天向上儿童超市提供的玩具以及图书。并且聘请优秀少儿演出团体在现场进行演出。同时,在活动现场展示和介绍天天向上儿童超市的产品。 2. 凡在活动现场一次性购物满188元,可参与天天向上儿童超市组织的抽奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书。 3.活动现场所有商品一律八五折销售。 二、活动地点:在春园广场进行展销。在消费者路过的店门外、收款台、出入口等必经之地张贴醒目的促销信息; 活动时间:6月1号到6月3号。 三、促销方式: ① 促销形式:a、买赠;b、特价;c、抽奖 d、积分;I、其他。 ② 具体内容: a、买赠 购买的产品达到一定的价额时赠送不同层次的商品,多买多送 b、特价 选择一种或几种消费者觉得价格有些偏高的产品进行打折,这样能够更好的刺激消费者的购买欲望。从而达到促销的目标 c、抽奖 一次消费达到188元以上者均可以参加抽奖活动,设有较高的中奖比例,在下一个周末进行现场开奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书 d、积分 积分到一定数量之后可以享受比会员更大的优惠,或者购买本超市产品可以给予一定的价格减免。 ③ 限制条件 限时 :本促销方案在六一儿童节期间购买才能参与活动 四、主打产品:儿童玩具,儿童图书。 五、活动目标:提高天天向上儿童超市在广大儿童以及家长心中的美誉度和知名度,通过举办关心儿童成长的活动,获取促销之外的东西! 六、效果预估:通过促销活动,有效提高本超市在娄底地区的知名度,同时,达到提高10%的销售额的目标。 6、实施计划 实施步骤: 1、根据以上的策划,超市应该形成“为了一切孩子,为了孩子的一切”有效的经营理念。 2、公司职员统一思想,做好服务。 3、陈列产品,充实店内产品,改变产品的陈列次序、位置。使商品陈列整洁,美观,品种齐全。 4、信息传播:包括广告、传单等来等活动来实现公关,形象宣传、产品信息传递。 超市营销策划方案6一、 活动目的: 每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的'知名度。 二、 活动时间: 20xx年6月1日 三、 活动主题: 超市首届儿童节 四、 活动内容: 1、 “文采杯”征文及绘画比赛——绿色家园 优秀奖分年龄段:3—6岁组 绘画10名 征文5名 7—15岁组 绘画10名 征文5名 颁奖仪式: 6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日—25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。 2、 6元多一件 ,购物小票再加6元,xx到米兰春天量贩、分店服务台还可获得衣衫一件。 3、 “六一节”买六送一 4、 少年儿童才艺秀 参赛方式: (1)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等。 (2)你是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带。 (3)vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。 初赛: 小组入围奖5名 小组参与奖10名 决赛: 一 等 奖 1名 二 等 奖 1名 超市营销策划方案7活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。 活动主题:好邻居,好伙伴 活动时间: 活动安排: A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动(见附1) B、“最忠诚的客”活动(见附2) C、“最称心的礼”活动(见附3) 附1:油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。 建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里) 附2:“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。 要求:购物达到以下标准的`顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。 活动期间(20__年3月22日-20__年4与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满380元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。 礼品兑换日期: 第一周:3月29日 第二周:4月6日 第三周:4月12日 第四周:4月20日详情请见店面海报 附3:“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加20__年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品) 费用预算: 1、“好邻居,好伙伴”活动快讯30000X0.12=3600元 2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.83=4150元 3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=20xx元 4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.3=2300元 5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.3-5)=1460元总计:13560元X1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2,自行采购1/2) 6、忠实顾客奖品:500元 7、忠实顾客礼品:200×20=4000元 8、各门店POP广告500元以上费用共计:11280元。 超市营销策划方案8一、促销活动时间 20xx年x月x日—20xx年x月x日 共七天(x日—x日大年夜) 二、活动主题 千僖迎新,半价返还 三、活动内容 (一)主要活动:千僖迎新、半价返还。 1、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还。 2、单张购物小票最高返还金额不超过5000元。 3、x月x当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。 4、x月x日开始,至x月x日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的.购物券。 5、购物券必须在x月x日之前消费,逾期无效。 6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。 可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8、6折;50%返还,相当于全场9。3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。 (二)辅助活动 1、男女装特卖场。 2、儿童商场购物送图书。 3、厂方促销活动。 (三)活动推广 1、报纸广告。 2、电台广告。 3、现场横幅。 4、现场彩灯。 费用预算(略) 超市营销策划方案9活动背景: 春节过后进入了淡季,针对这一情况我们应化被动为主动,利用尽可能多的节日来减少淡季期间各门店的业绩下滑幅度,三八妇女节就要到来了,对于我们超市来说,我们要借着这个节日搞一些抽奖等促销活动。 活动目的: “三八·妇女节”是女性的节日,而女性消费又是商场消费的主流。借助本次促销活动拉动年初销量,塑造企业外在形象。 活动主题: 健康的.女人最美丽 活动时间: 3月1日-8日 活动内容: 一、三八节快乐抽奖 活动期间,在本超市可凭电脑小票参加“三八节快乐抽奖”活动。超市购物一次性满38元抽奖一次,满76元抽奖二次,服装百货满88元抽奖一次,满176元抽奖二次,以此类推(单张小票限3次)。 奖项设置: 一等奖:10名价值xx元礼品一份 二等奖:30名价值xx元礼品一份 三等奖:80名价值xx元礼品一份 纪念奖:1000名精美礼品一份。 二、健康女人街——组织商场内与女性健康有关的商品(如:太太口服液、补血口服液等药用饮品,养颜美容茶类,日用保健品,美体塑身内衣,家庭保洁用品……)搭建堆头,形成女人用品一条街并布置好。 三、美丽特惠——女性商品特价优惠(冬季服装出清特价、春季服装折扣酬宾、女鞋、化妆品、珠宝首饰等等)都可在此期间推出优惠活动(参展商品可根据各门店具体情况定)。 四、评选健康好“煮”意——由女性顾客参加,根据商场内所出售的食品或佑料,制定一份有益身体的食谱,要求:新颖、易操作、健康指数高、所有配料均可在商场内购买。凡参加者提供详尽的文字内容一份交各门店服务台报名参与,并可领取精美礼品一份。再经美工书写编号刊登在门店外,并接受顾客的评定投票,以半月为限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食谱成为健康好“煮”意得主,获奖金200元。 项目内容负责部门时间备注 1、方案送审企划部 2、健康女人街业务部:可与供应商商议参加活动的商品交纳一定数量的广告费用或进行折扣让利企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造 3、美丽特惠业务部:与供应商等协商合作事宜企划部:活动广告宣传各门店:活动气氛营造 4、评选健康好“煮”意各门店:安排服务台报名、接受投票及统计;活动气氛营造;礼品若干企划部:活动广告宣传3.1开始宣传3.8报名截止3.15评选截止 效果预测: 通过营造商场的节日气氛、制造参与性的活动,来吸引消费者(特别是女性消费者)频繁光顾产生消费行为,从而进一步凸现香江的个性化经营。 超市营销策划方案10一、期限 20xx年x月x日起至20xx年x月x日止,为期x天。 二、目标 1、把握购物高潮,促销哈尔滨啤酒产品,协助经销商出清存货。 2、增加销售量,提高市场占有率。 3、坚持以顾客为中心,坚持顾客是上帝的服务宗旨,保证产品质量,积极宣传xx啤酒,增强公司知名度,树立品牌形象。 三、活动主题 xx啤酒让你欢乐开怀 四、对象商品 xx啤酒、xxx啤酒、xx啤酒、xx啤酒。 五、计划内容 1、把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者的兴趣,引导选购xx系列啤酒产品,以达到促销效果。 2、新年大优惠:每听xx原价2。7元,现价1。98元;xx330ml;原价4。3元,现价3。2元;xx600ml;原价6。8元,现价5。5元;xx600ml;原价4。3元现价3。5元,并且实行捆绑销售。 3、快乐幸运送:幸运转盘转不停,大礼连连送。 凡购买xx啤酒68元以上的顾客均有一次抽奖机会,可以得到x展架上的礼品,100%中奖。 注:奖品包括圣诞老人玩具,印有哈尔滨啤酒字样的水杯、雨伞,各种小饰品等等。 六、计划的对象 中年人 七、计划的目标 日销售额:xx330ml50件、1.98*24*50=2376元。 xxx330ml20件、3.2*24*20=1536元。 xx600ml10件、5.5*12*10=660元。 xx600ml15件、3.5*12*15=630元。 总计:5202元。 八、促销场所 xx店超市店内 九、店内装饰 1、在超市入口张贴促销海报,以[哈尔滨啤酒让你欢乐开怀"为主题,并设立抽奖展台。 2、在超市内设立促销展台,并设置路标,指引顾客哈尔滨啤酒促销活动的具体位置。 3、巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为圣诞节各项主题促销活动和哈尔滨啤酒优惠大酬宾的'信息。 4、展板:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客。 5、橱窗玻璃:设计制作圣诞节主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛。 十、广告宣传 1、制品种类:宣传海报、广告传单。 2、通知方法:提前一周在居民区发宣传单,在店内张贴活动广告。 十一、运营计划 活动准备排期表如下: 1、广告宣传品设计采购:广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,x月x日前提交给项目经理。 2、礼品制作制作周期5天,样品交项目经理审核通过,x月x日前提交促销活动。 3、确认促销超市向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续,x月x日前项目经理完成。 4、与店方洽谈供货事宜,确认在促销日前店方有充足、全品项备货,x月x—x月x日业务代表xx和项目经理完成。 5、再次与店方确认促销配合事宜,持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认x月x日—x月x日业务代表xx和项目经理完成。 6、促销人员招聘活动,招聘熟手促销人员x名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训,x月x日—x月x日。招聘9:20—9:28,培训x月x日。促销主管负责。 7、促销开始前,店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位x月x—x月x日业代xx促销活动组全体人员和项目经理。 8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格,x月x日—x月x日项目经理和销售经理。 9、安排促销人员进场开始促销:促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果。 十二、计划效果 1、顾客购买量明显增加,提高销售额,增加市场占有率。 2、提高了产品的知名度。 3、树立品牌形象。 超市营销策划方案11一,营销目的 每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节。今年是6月8日(星期日)。端午节一方面是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,主要是满足人们"驱邪,消毒,避疫"的'心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案,以求达到提升我司知名度和节日销售的目的。 二,快讯档期 6月1日—6月8日《端午节靓粽,购物满就送》 三,促销主题 1,端午节靓粽,购物满就送 2,xx猜靓粽,超级价格平 3,五月端午节,xx包粽赛 四,促销方式 一)商品促销 1,《端午节靓粽,购物满就送》活动 活动内容:凡五月端午当天,在xx各连锁超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止。 2,商品陈列 1)采购部要求供应商或厂家(如三全凌,思念公司等),制作促销粽子的小木屋或小龙舟,每店一个;(因为便于厂家的销售,我们又免费提供位置,合作是可行的。) 2)促销期间,要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销;无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方,以便促进节日卖场气氛和商品销售(由采购部联系洽谈)。 3)除小木屋或小龙舟促销之外,各店在促销期间,应在主通道摆放4-6个粽子堆头; 4)要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售;6)要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案; 3,商品特卖 1)在促销期内,粽子和其节日相关商品(如黄酒,冷冻食品,饮料等食品,透明皂,沐浴液,杀虫水,蚊香等用品)均有特价销售; 二)活动促销 1,《xx猜靓粽,超级价格平》 1)活动时间:6月1日—8日 2)活动内容:凡在6月10日—15日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。 3)活动方式 在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实惠,为节子下一步的销售立下口啤打下基础 2,《五月端午节,xx包粽赛》 1)我司去年已经举行过,顾客凡响强烈,效果也不错,实施与否敬请公司领导定夺; 2)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛; 3)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。 3,《五月端午射粽赛》 1)活动时间:6月1日—8日 2)活动内容:凡在6月1日—8日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动。 3)活动方式: 凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个; 7)道具要求:气球,挡板,飞镖; 8)负责人——由店长安排相关人员。 五,相关宣传 1,两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传; 2,我司dm快讯宣传(分配数量见附件);dm快讯第一,二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园,莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量) 3,场外海报和场内广播宣传。 六,相关支持 1,采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送; 2,采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛; 3,采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛; 七,费用预算(略) 超市营销策划方案12一、活动目的: 中秋节的活动已经结束,由于人们在节日期间走亲串友,家中的礼品类商品比较充足,因此在国庆节期间,我超市的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,“超低商品、重拳出击”,推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动超市的人流及销售高峰。 二、活动主题: 精彩华诞,举国同庆 三、活动时间: xx月xx日—xx月xx日 四、活动内容: 1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看 xx日活动期间,在xx西门口,xx为您在xx邀请来了精彩的文艺演出,高雅的演出风格,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福! 2、我是中国人,国旗大派送: 国庆节当天,凡在我超市二楼一次性购物满xx元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限xx面,送完为止) 3、秋装上市,名品服饰展示会 10月1日起,三楼时尚服饰馆,名品秋装隆重上市,休闲装、商务装、职业套装等新款名装靓丽登场,上百款服饰总有一款适合您的品位,敬请光临锦上花秋装展示会。 4、名品夏装、换季打折,超低特价、最后清仓 活动时间:10月1日——7日(7天) 10月1日起,在xx广场举办三楼名品男女夏装,换季打折活动,超低的价位,让您心动到家,带上您的'家人,到锦上花西门名品服饰特卖场来淘宝吧! 由百货部安排三四楼各专柜,有出外卖的,统一安排处理。 5、国庆七天,欢乐实惠颂: 国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。 除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。 选择商品时,根据xx的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。 情况特殊可作负毛利。一定要在活动,期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况 6、购物有奖刮刮乐,惊喜大奖乐翻天: 在10。1—5日,凡在我商场二楼一次性购物满xx元,或是在一三四楼一次性购物满xx元,即可凭购物小票参加国庆刮刮乐活动,获得刮奖卡一张,刮开涂层,便可获得对应奖品: 一等奖:xx; 二等奖:xx; 三等奖:xx; 参与奖:xx。 100%中奖! 国庆节,逛商场,顺便还能拿大奖! 7、黄金周,结婚季、浪漫而甜蜜! 曾经,因为那次的怦然心动,如今,我要对你实现我的承诺,那就是,给我一个机会,让我一生一世对你好!亲爱的,我们结婚吧!让锦上花和紫梦为我们共同见证,天长地久,此情不渝! 凡是在黄金周期间结婚的新人,且在我超市一次性购物满xx元以上,即可获赠xx县xx婚纱摄影名店提供的xx寸免费艺术照一张。 8、您来购物我送礼: 凡在10。6—7日在我超市二楼一次性购物满xx元,或是在一三四楼一次性购物满xx元的顾客朋友,凭小票即可到服务台领取xx。(小票不拆分不累计,每张小票限领一个单品) 五、广告宣传: 通过各类媒介做好活动推广的宣传。 超市营销策划方案13一、活动目的: 农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高超市知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的'端午节。 二、活动时间: xxxx年6月x日—x日 三、活动主题: 端午节靓粽,购物欢乐送 四、促销方式: 1、《端午节靓粽,购物满就送》活动 活动内容:凡在端午节活动期间,在本超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止。 2、商品特卖 在促销期内,粽子和其节日相关商品(如黄酒,冷冻食品,饮料等食品,透明皂,沐浴液,杀虫水,蚊香等用品)均有特价销售。 3、《xxx猜粽,超级价格平》 1)活动时间: 6月x日—x日 2)活动内容: 凡在6月x日—x日促销时间内,在超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。 3)活动方式: 在超市入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实惠,为节后下一步的销售立下口啤打下基础。 4、《五月端午节,刺激包粽赛》 操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——组织比赛。 参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。 五、相关宣传 1、传单宣传:传单第一,二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份。 2、场外海报和场内广播宣传。 六、费用预算 1、《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽限送200只xx3天。 2、《xx猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定)。 3、《五月端午节,xx包粽赛》活动:粽子散装米100斤。 其他费用: 装饰布置,气球,横幅,主题陈列饰物,平均每店300元。 促销总费用:约8600元。 超市营销策划方案14我国经济的快速发展和中国加入WTO的形势下,“菜篮子”产品的流通形式显得不容乐观,面对机遇和挑战,大规模的改革势在必行。生鲜超市作为传统农贸市场与现代连锁卖场的衍生物,既具备了超市现代的管理方式又具有生鲜消费的广阔市场,是扩大超市业态细分市场的又一有效形式。本文通过对“菜篮子”产品经营、流通现状和其中存在的问题展开分析,试阐明进行生鲜超市专业化经营“菜篮子”产品的市场前景;通过对经营策略的分析,试阐明生鲜经营超市化的可行性。 一、生鲜超市概述 (一)生鲜超市的定义及特点 生鲜主要是指人们日常生活中所消费的农副产品,其中包括蔬菜、水果、水产、粮食等,它是人们家居饮食的一个极其重要的组成部分。生鲜超市则是指专业从事生鲜经营并结合现代超市经营理念的专卖店、连锁店,其类似于家电超市、建材超市。但此时的生鲜则具有了更丰富的内涵,不仅包括一般的农副产品,还涉及到一些强相关性的产品,例如,加工食品、半加工食品、厨房用品等,可是说生鲜超市经营的内容是农贸市场所有的,是家庭厨房所需的。 生鲜超市是农贸市场与现代超市相结合的产物,它能够取二者之长,弥二者之短,充分发挥特色优势。 1、先进的检验检测手段,严格的准入制度,防止了有毒有害农产品的进入,有利于保障消费者的身心健康,规范农产品市场,更有利于促进我国农业与世界接轨。 2、舒心、幽雅的购物环境,有利于“菜篮子”产品的高效流通,贴近了现代消费者的消费需求和消费方式。 3、生鲜超市的专业化、多样化、优质化经营,有利于促进现代零售业向小而精的一头发展,提高抗风险能力,同时也有利于丰富农业生产,提高生产水平。 4、生鲜超市所创建的“绿色市场”推动了绿色生产,加快了传统农贸市场向现代超市的转变,有利于使产品资源通过现代化的流通渠道面对终端客户,促进投资者改善和树立规范化的运作方式,加强基础设施的改造。 (二)生鲜产品与超市业态的发展现状 自20世纪90年代以来,经过上十年的励精图治,“菜篮子”工程建设取得了瞩目的成就,然而,“菜篮子”产品当前的形势不容乐观,产、供、销的各环节都存在着突出的问题,其中表现比较突出的是目前“菜篮子”产品的质量、安全、卫生问题。严重影响了人们的身心健康,农业可持续发展受到阻碍。 超市作为一种新型业态,正日益侵占着以往街头小店、百货店等传统业态的地位,其功能日趋多样化、全面化,以至形成“很多东西非要到超市才能买到”的局面,连锁超市异军突起。造成这种现象的原因一方面在于人们“一站式购齐”的购物观念,另一方面人们将大卖场购物看作是一种新型休闲娱乐方式。连锁经营被称为商业零售业的第三次革命,因为他把现代大工业、大生产的组织原则应用于商品流通领域,提高了协调运作能力,实现了规模经营效益,成为中国最具潜力的流通方式,超市作为连锁经营的主力业态在现代商业流通领域中发挥出了巨大作用。 连锁经营在我国显示出了强大的生命力和发展潜力,在诸多方面都发挥出了重要作用。随着中国加入世贸组织,零售市场将出现前所未有的激烈竞争态势,面对严峻的形势,加快推进我国连锁经营的发展,对于改善流通结构,进一步提高流通产业的组织化程度和现代化水平,适应我国加入世贸组织的新形势,促进国民经济健康发展具有极其重要的作用和意义。在专家预言中国零售市场发展的五大趋势中,“以经营生鲜食品为主的超市和专卖店将替代农贸市场”首当其冲,可以想象,生鲜经营将是外国进入的又一个争夺点。目前,我国政府已经确定把发展连锁经营作为在商业发展中的主体地位,到“十五”计划末期,“全国连锁企业店铺将发展到10万个,销售额达7000亿元”,“培育5家至10家具有国际竞争力的大型连锁企业集团”。 二、生鲜超市市场机会分析 1、“菜篮子”产品与超市相结合的必然性 长期以来,中国农副产品的销售一直是“提篮小卖”或集贸市场,而超市则被视为工业制成品的销售场所,中国发展到现在,农业、工业、服务业的水平都有了大幅度的跨越,但微观上农副产品及其销售的发展一直滞后,因此,有必要“借鉴发达国家的经验,依托超市这样一个抓手,把产品的安全和质量提升到一个新水平,形成农业的全新观念”。从陆续报道于各地新闻媒体的关于生鲜经营的消息,我们足以得到一个极其重要的信息:超市取代农贸市场经营“菜篮子”产品将是必然的趋势。据调查,发达国家的超市中生鲜食品占有10%以上的份额,而我国仅有1%。 2、“菜篮子”产品现有的经营模式与竞争环境 生鲜消费与百姓生活息息相关,过去是农贸市场和国营菜店一统天下,现在的消费需求已明显呈现出多样化、个性化和层次化。各种零售终端的生鲜销售功能在不断分化、重组和提升中,正不断创造着各自的市场特色和生存空间,传统农贸市场原有的销售地位倍受排挤。研究生鲜经营的环境,我们可以发现,目前市场上存在三种竞争形式:传统农贸市场、小型超市大规模连锁、大型综合超市/大卖场。他们各有各的特点,既有优势又有劣势。生鲜超市只有认真分析当前的竞争环境,认清形势,找准对手的弱点,取长补短,才能准确定位,把握主动权。那么建立生鲜超市的'真正意义在哪里?这就是以“菜篮子”产品为结合点和突破口,以实质性的找到和解决怎样使生鲜经营在最有效的载体形式下得到最有效的利用和发挥,满足现代消费群体的需求,适应社会发展的需要。 三、生鲜超市市场定位分析 随着中国经济的迅速发展,城市化建设需要农贸市场配合规划管理,改变脏乱差的局面。 同时人们消费水平的提高也推动着农贸市场朝着能够有效建设食品消费安全保障体系的形式发展。为此,通过长期的摸索,近几年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有广州模式、武汉模式和深圳模式三种。其中要数深圳模式最为有效,其以原有的农产品生产基地和大型批发市场为后盾,发展连锁生鲜超市,生鲜经营的利润源跳出批零进销差价的局限,向上游的农产品生产加工环节延伸,在生鲜供应链上形成的优势令竞争对手望尘莫及。比较以上三大模式,深圳模式显得更具特色,更有创新意识,关键在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造,摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式,从根本上依靠超市概念改造旧传统,从而解决农贸市场引起的诸多问题,探索的真正意义无非在于积累经验,寻找更为合理有效的市场切入点,降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场面前,生鲜超市只有把握好方向,才能作为农贸市场的替代品,与其共生存、共发展,直至最终取代农贸市场。为此,生鲜超市必须做好以下四方面工作,合理定位。 1、实行产品多样化和创新经营; 2、经营方式更要贴近消费需求; 3、在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造。 四、生鲜超市市场营销组合策略 (一)产品策略 国外自上世纪90年代开始,根据消费中的餐食加工者和用餐者、加工地点和用餐地点的不同,将生鲜食品消费形态细分为内食、外食、中食。内食主要指传统餐食加工消费方式,主厨和用餐者都是消费者家庭成员,做饭的厨房和用餐地点也是在家里,外购做饭所需的原材料,但整个餐食加工和消费过程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主厨者以及厨房和用餐地点都在消费者家庭以外,整个加工和消费是在家庭以外的地点完成的,用餐者则有多种组合方式。中食是近年逐渐流行的用餐方式,其加工者和加工地点是在家庭以外的加工场或超市完成,加工品一般是半成品,消费者则以家庭成员为主,用餐地点可以在家里也可以不在家里。因此,在体现专业化的生鲜超市中应具备较全面的消费品类,以满足消费者多方面的需求。 1、以内食为主; 2、覆盖面广; 3、分类清晰; 4、辅助外食; 5、建设超市厨房工程; 6、大力推广中食; 7、扩大超市产业化规模; 8、辐射产品经营范围。 (二)价格策略 由于生鲜消费的需求弹性较小,属于消费频率高的需求品,市场定位在于中低端,实行优质中价或优质低价的定价策略不失为最明智的价格策略,因此薄利多销应是生鲜超市遵循的原则。在产品价格定位上要灵活决策,这主要体现在分拆后产品的定价和合并后产品的定价两个方面。根据需要的不同,生鲜超市很可能要进行一些化整为零的操作,这样无疑会改变一些原始的数据,使定价复杂化。因此,超市要灵活处理,运用有效的计算方法合理制定价格,达到既有竞争力又实现客观利润的目的。 (三)促销策略 促销的目的是告知信息、说服客户、提醒客户采取购买行动等,要达到促销目的,就必须选择适当的时间、适当的地点、运用适当的营销组合策略,首先必须针对自己的特定目标消费群体的消费行为进行深入分析。生鲜超市在掌握消费群体行为的情况下,可以充分运用广告、公共宣传、有奖活动等方式进行有针对性、有目的性的促销,宣传自身的优势,引导顾客消费。 1、以社会责任为主题,突出生鲜超市的绿色营销; 2、以浓厚情感为主题,显示价格及品种优势; 3、以提升形象为主题,贴近生活,宣传服务; 4、以不变应万变,创新促销模式。 (四)渠道策略 生鲜超市作为生鲜经营供应链末端的销售环节,其中存在不少来自供应链上游的各种问题,如果生鲜商品在进入超市销售以前已经最大限度的标准化了,那么生鲜经营必然会减少很多不必要的损耗和成本浪费。我们可以通过分析生鲜流通渠道生产者——产地市场——运销批发商——零售商——消费者,找到优化采购渠道和销售渠道建设的途径。由于繁琐复杂的流通渠道,使得流通成本增大,运销成本波动性大,再加上一些不确定性因素,更增加了营运风险,所以有必要缩短、消除传统的一些流通环节,建立起“公司+农户”的产销模式,把农户生产直接纳入超市体系。同时,生鲜超市要针对具体问题具体分析,在确定目标消费群体,特别是选址上要进行充分考虑分析,合理布局。以发达城市为建设中心,坚持两大原则,一是依托与借鉴传统农贸市场的布局,贴近农贸市场建设生鲜超市;二是配合小区建设,进驻居民区。 五、建设生鲜超市应注意的问题 随着人们消费水平和消费观念的提高,生鲜超市的连锁经营必将成为农产品销售不可取代的主渠道。然而,在经营、管理、物流方面还存在着大量问题。面对生鲜经营中所存在的缺少适销的农产品,没有完整的冷链供应和配送,生鲜经营的完整性不够,管理和培训体系的不健全等问题,生鲜超市经营者必须冷静的对自身生鲜经营现状、差距和盈利能力做出客观的分析评价,在生鲜的管理、经营、物流三方面做好工作。实行经营连锁化、本土化;建设配送中心,把握物流关;健全管理机制,建立合理的管理标准和经营体系。只有这样才能充分发挥生鲜经营连锁的规模效应,增强生鲜经营的灵活性和竞争优势,解决差异性所形成的障碍;只有这样才能够在人力、物力、财力各方资源上体现出巨大的整合效应,减少投入成 本和损耗成本,最大程度的合理利用资源;也只有这样才能够充分体现出生鲜超市与农贸市场间的根本差别,以高水平的管理标准和经营体系为基本保障,达到和维持较高的生鲜水准,使生鲜超市所独具的核心竞争力得到最大显现。 超市营销策划方案15活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻 居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。 活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。 活动主题:好邻居,好伙伴 活动时间:4月22日-年5与20日 活动安排:A、“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”活动(见附1)B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3) 附1:油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家 这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里) 附2:“最称心的礼”活动 “最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(年4月22日-年5与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积满480元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的`调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。 礼品兑换日期:第一周:4月29日 第二周:5月6日 第三周:5月12日 第四周:5月20日 详情请见店面海报 附3:“最忠诚的客”活动 培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务 现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品)精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品) 费用预算: 1、“好邻居,好伙伴”活动快讯40000X0.12=4600元 2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.84=4150元 3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=20xx元 4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.4=2400元 5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.4-5)=1460元 总计:14560元X 1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2自行采购1/2) 6、忠实顾客奖品:500元7、忠实顾客礼品:200×20=4000元 8、各门店POP广告500元 以上费用共计:11280元 |
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