标题 | 垃圾食品安全教案 |
范文 | 垃圾食品安全教案 作为一名教职工,就难以避免地要准备教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么教案应该怎么写才合适呢?以下是小编帮大家整理的垃圾食品安全教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。 垃圾食品安全教案1一、活动目标 1、能够辨别垃圾食品和绿色食品 2、喜欢吃绿色食品 3、了解垃圾食品对我们身体的危害 二、活动豫备 绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干 三、活动过程 1、故事导进,引发幼儿对已有经验 老师熟习一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎样这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。假设是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦。"小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他往医院。你猜医生叔叔会怎样说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎样了?哦,肚子疼啊,老师告知你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。 2、辨别垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎样会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应当把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友知道可真很多。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应当挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除我们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。 3、和垃圾食品说:不! 谁还记得小豆豆肚子疼的缘由啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应当怎样办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应当不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎样做呢?恩,回到家后告知爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。 垃圾食品安全教案2设计意图: 《3—6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯,引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过"小手拉大手"带动家长,从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 活动目标: 1、知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。 2、懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3、乐于参加活动。 4、初步了解健康的小常识。 5、培养良好的卫生习惯。 活动准备: 懒羊羊开心、难受图卡,PPT,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。 活动重难点: 1、懂得垃圾食品对身体的危害。 2、知道吃有营养的食物会让身体更健康。 活动过程: 一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊,以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦,棉花糖)为话题。故事讲述,懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦),你们想要吗?忽然,听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声),懒羊羊说他肚子痛,猜猜懒羊羊为什么会肚子痛? 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。(它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖),那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。 二、基本部分 (一)路边小吃不卫生。 PPT图片展示路边小摊做食物的照片,引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况,不吃路边的小吃。 1、你觉得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他们卫生吗? 2、小结:路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病三、一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。 3、图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。(拉肚子、甚至导致人死亡) (二)"垃圾食品"危害多 1、除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃,还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片,这些油炸、膨化食品也要少吃。 2、图片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸饮料带给小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影响食欲),早熟。 3、小结:这些影响我们身体健康的`食品都称之为"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。 (三)蔬菜水果养好1、吃什么样的食品才最健康呢? 引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果,主食,蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品,这些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。 2、小结:少吃零食,多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。 (四)游戏:帮帮懒洋洋 1、幼儿人手一个食品图片,将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域,进行分类。 2、师设置情景:懒羊羊来我们幼儿园时,很多喜欢他的人送了好吃的给他,他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。 3、点评幼儿分类结果。 三、结束部分:懒羊羊谢谢小朋友帮助了他,他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌,结束。 垃圾食品安全教案3活动目标: 1、让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害; 2、教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。 3、知道人体需要各种不同的营养。 4、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。 活动重点: 认识垃圾食品及其危害 活动难点: 拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯 活动准备: 课件《我知道的垃圾食品》 活动过程: 一、看一看 1、小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西? 出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 2、小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么? 3、幼儿讨论交流。 师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 1、提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? 2、皮皮猴的肚子怎么了? 3、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖! 三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。 四、说一说学习《安全儿歌》 小朋友,拍拍手,我们来把健康找。 健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。 荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。 样样食物都爱吃,个子高高身体棒。 五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。 |
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