标题 | 端午节周记 |
范文 | 【热门】端午节周记三篇 时光如流水般匆匆流动,一个星期已经结束了,一周的时间,想必你学习了很多新技巧,让我们一起来学习写周记吧。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编帮大家整理的端午节周记3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 端午节周记 篇1每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。 母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。 后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。 外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。 装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。 第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的'“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。 端午节周记 篇2过两天就是端午节了,每一年家里都要包粽子。看着大人们忙前忙后,我心里真着急。今天我决心要学学包粽子。 准备工作做好了,我学着妈妈的样子拿出两片一大一小的粽叶,照着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有一点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。 可是当我再把粽叶盖好时,糯米仿佛是一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来,包住了这边那边漏出来了。弄得我手忙脚乱,急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好妈妈替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,重新把粽叶包好。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给妈妈。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来很不容易 端午节周记 篇3快到端午节了,今晚我家包粽子。我也想学着包粽子,母亲就一步步地教我:首先拿两片粽叶,并排将宽的一头重叠一小部分,再窝成一个小漏斗,但是这个小漏斗一定要是封口,一丝缝也不能留;再将糯米装进去,用粽叶长长的尾部盖上盖子;然后还要加一片粽叶才把小漏斗里的糯米包裹得严严实实;最后用绳子将成形的粽子捆紧,就大功告成了! 今晚我一共包了三个粽子,其中两个是在母亲帮助下包好的,还有一个虽然样子很古怪,但是我独立完成的。我不明白为什么同样的粽叶在母亲手中就很听话,一点儿也不漏米,而在我手里却总是不停地散开、漏米?母亲说熟能生巧,只要我多练习,就会越包越漂亮的!还说我第一次学包粽子就能包起来,是一个心灵手巧的小姑娘! 今晚学包粽子可真有趣!以后我包的粽子一定会比母亲包的还要漂亮! |
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