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瘦肉精、毒豆芽、染色馒头，这一个个接连不断食品安全问题接连被媒体曝光，老百姓越来越没有安全感。民以食为天，食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求。2014年3月20日杭州市景芳中学初一（1）班展开了对食物添加剂、街边小吃大揭秘、面对食品安全问题，我们该怎么办的食品安全主题班会课。

你知道双汇的瘦肉精事件吗，你知道“染色”紫菜吗，这一个个令人毛骨悚然的真实案例其实就发正在我们身边。就在18日上午，沈阳市于洪区沙岭镇沙岭村的一家黑豆芽加工点被当地警方发现。现场的民警介绍里面放了100多个装豆芽的大筐，几十个脏水池子，地下污水横流，空气中弥漫臭味，耗子遍地跑。在筐里看到一根根豆芽，都比正常豆芽长一些，没有根须，颜色白净。但这些漂亮的豆芽却被掺入大量有害物质。沈阳市农委一位专家在现场介绍：生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的。而这个黑加工点使用了至少4种添加剂，经检测豆芽中含有的亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星等，国家明令不能掺入食品中。其中人食用含亚硝酸钠的食品会致癌；恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。

而在这数以百计的了能致癌的`添加剂中，恩诺沙星一定是大家最熟悉的，他又名乙基环丙沙星、恩氟沙星。系统命名：1—环丙基—7—（4—乙基—1—哌嗪基）—6—氟—1，4—二氢—4—氧代—3—喹啉羧酸。是一种动物专用的杀菌药。现在同学们想想，饭店餐桌上看似摆着的是一盘盘鲜美可口的饭菜，但是它们的真实面目却是人工色素、香料、调味品、防腐剂、抗氧化剂等，多达数千个品种是人类健康的隐性杀手！不少的食品添加剂能直接致癌或有致癌之嫌，就目前不断增高的癌症发病率，不能排除有食品添加剂在推波助澜！

但并不是所有食物都是有害的，老师推荐我们自己去买菜，自己烧，这样就这以确保食物的安全质量，让我们吃的安心。也可以去吃一些对人体有帮助的食品。如含丰富的优质蛋白和矿物质的牛奶，是天然钙质的最好来源，且有较高的消化吸收率。老年人一般如能保证每天250g奶类，有益于营养均衡，延缓骨质丢失速度，防治骨质疏松。酸奶营养成分与鲜奶相近，但能增加胃内酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制肠道大肠杆菌生长，促进消化。

最后老师告诉我们证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3：4：3。看来以后在饮食方面一定要更加重视才行。

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