标题 | 食堂合作协议书 |
范文 | 食堂合作协议书(精选12篇) 在社会发展不断提速的今天,协议书起到的作用越来越大,签订协议书能够最大程度的保障自己的合法权利。想必许多人都在为如何写好协议书而烦恼吧,以下是小编为大家收集的食堂合作协议书,仅供参考,希望能够帮助到大家。 食堂合作协议书 1甲方:(以下简称“甲方”) 乙方:(以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的`新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准: 早餐____元/人,中餐_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵____元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式: 甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限: 试用期为1个月,合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 七、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%. 八、其它: 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:乙方: 甲方代表:乙方代表: 签约日期:_____年_____月_____日 食堂合作协议书 2甲方:(以下简称“甲方”) 乙方:(以下简称“乙方”) 为进一步提高学校餐厅综合管理和师生的膳食水平,根据学校后勤工作社会化的需要,甲方将食堂托管于乙方经营。为明确双方的权利和义务,甲乙双方经充分协商后签订本协议,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体协议条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于20_____年_____月_____日将现食堂提供给乙方使用。 2、甲方负责向食堂供水、供电(注:若遇停水、停电,甲方应及时通知乙方并共同商讨解决办法。),甲方负责提供大件炊具一宗(具体以交接时提供的清单为准)。 3、甲方承诺在合作期内不在校内开设第二家食堂。 4、食堂的开业与停业时间由甲方根据校历规定统一安排。 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。 6、甲方应协助乙方维持食堂就餐秩序,并加强对学生教育。 7、每年向承包者提供18吨优质烟煤块作为烧水用煤,分学期提供。 8、承担两名工人的健康查体费。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业。功能区域、使用范围、使用场所若有所变动需与甲方协商。 2、未经甲方同意,乙方不得对食堂水、电等进行改造。 3、乙方对其托管食堂享有经营自主权,但必须接受甲方监督。 4、乙方在托管期内所用炊具设备不足部分由乙方自行购买。 5、食堂所用电费、燃气费由乙方负责,并按月上交有关单位。 6、食堂员工营业期间衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,食堂内所有垃圾倒在甲方指定地点。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任由乙方承担。 8、乙方责任人应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门的意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的'观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热菜香,廉价物美,优质服务。 9、认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”“十一”等假期的安全工作。 三、违约责任及解决办法: 1、经营期间,双方不得擅自中断协议,单方面无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前30天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。 2、乙方因违反《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律及经济责任。 3、协议期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方。 4、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 5、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 6、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜等),若乙方实施了上述行为,所造成的损失由乙方承担。 五、协议期限:协议期年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。协议期满,双方无异议,自动续约。 六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方:法人代表签字: 乙方:法人代表签字: 签订日期:_____年_____月_____日 食堂合作协议书 3甲方: 住址: 法定代表人: 联系电话: 传真: 乙方: 住址: 法定代表人: 联系电话: 传真: 为加强对职工食堂综合管理,提高职工膳食质量,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方经营。为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、合作内容及经营范围 合作经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工早、午餐。根据职工需要,结合实际,承接职工膳食和接待餐业务。 二、餐费标准 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:早餐________元/人、午餐________元/人。 三、场地使用及有关费用 1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、合作期内,食堂内的'用具维修发生的一切费用,由甲方承担。合作区内的设施维修整改费用由甲方承担。 3、合作期内,甲方负责(水、电、柴油、食用油、煤气、餐具等)。 四、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应分类:凭饭卡进餐,例汤、米饭、酱料自取。 2、膳食供应时间:早餐:________:________—________:________午餐:________:________—________:________。甲方可根据工作需要,若提前或变更时间段,向乙方提出告知就餐时间,乙方应予积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香质量保证。 五、卫生管理和环境保护 1、合作期内,乙方应搞好辖区内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。 2、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 3、不得出售任何变质或受污染的食物。 4、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 六、制度的建立 1、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,甲方有权进行监督和检查。 2、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。 七、结算方式 1、甲方应每隔________天结算一次餐费给乙方。 2、甲方保底每天________份膳食给乙方,超出________份以上膳食按实际结算给乙方。 八、违约责任 1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。 3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 5、甲、乙双方对应付的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,逾期未付的每天加罚________%滞纳金,逾期最多不得超过________天,超过________天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。 6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。 九、合同期限 自________年________月________日起至________年________月________日止,合作期为________年。期满后双方要求续签,在同等条件下,乙方有优先权。 十、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 十一、合同的合作期限从乙方正式进入甲方食堂合作运作之日起生效。此条款与本合同一同生效。 十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式________份,双方各执________份。 甲方: 法定代表人签字: 签约时间:___________年___________月___________日 乙方: 法定代表人签字: 签约时间:___________年___________月___________日 食堂合作协议书 4甲方:__________________ 乙方:__________________ 为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,甲方将职工食堂(__________号窗口)承包给乙方经营,双方本着平等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议: 一、承包范围: 职工食堂__________号窗口的餐饮经营服务。 二、承包期限: 自__________年__________月__________日起到__________年__________月__________日止。 三、承包方式: 甲方将职工食堂__________号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用,并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件,对乙方经营监督检查;乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。 四、经营目标: 乙方经营应当达到以下目标: 4.1就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样,为企业生产提供良好的后勤保障。 4.2甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的__________%以上。 4.3就餐职工满意度达到__________%以上。 4.4杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。 五、甲方提供的优惠条件: 5.1将职工食堂及现有设施设备(具体以交接清单为准)无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备__________元以下(含__________元)由乙方负担,__________元以上的由甲方负担。 5.2水、电费优惠:乙方承包经营期间,产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准,基数以内由甲方承担,超出基数部分由乙方承担。 水电费基数由甲乙双方协商确定,电费按三个月平均考核,定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工(如:炒菜、煮粥等)。 5.3补贴: 甲方给予乙方下列补贴: 职工餐厅按实际营业额(以刷卡机金额为准)补贴__________%(含低值易耗等);为了奖励,鼓励创新,增加品种提高服务质量,每月对营业额第一名补贴__________%;第二名补贴__________%;第三名补贴__________%。食品售价根据以成本价为基础,另加不超过__________%的毛利润的标准核定,核定价格后公布于众,严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。 职工餐厅每半月结算一次(每月2号、16号)。 5.3.3补贴每月结算一次,职工满意度达到__________%以上的,甲方给予全额补贴;达不到__________%的,按人数每减少__________%支付补贴的__________%。 5.4甲方向乙方提供办公室__________间,宿舍__________间,使用费用双方另行协商。 六、人员聘用管理 6.1餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,遵守流动人员管理等相关规定,取得健康证等相关证件。 6.2乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理相关证件。 6.3乙方人员应统一着装,树立良好的.形象。 6.4乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。 6.5乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。 七、原料采购 原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定,乙方严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除保证金__________-__________元。 因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。 八、经营要求 8.1乙方所供应的食品,必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时,必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,作为“四勤,三不穿,两后两洗手”。厨房原料上架,灶台、墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠设施;做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套,经常保持大厅及操作间干净整洁。 8.2乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,更不能多多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚__________-__________元。 8.3乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭,发现一次违规经营,处罚__________-__________元。 乙方在经营期间造成饮食安全事故的,一切责任由乙方承担;因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。 8.4乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美,服务态度优良,每月值班窗口必须保证24小时营业,特殊情况必须服从甲方安排,满足甲方要求,否则发现一次违规扣罚__________-__________元。 8.5本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金__________元,作为履行本协议担保。在合同签订之日起,乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议,甲方有权扣除保证金,并终止合同。 九、监督检查和考核 9.1甲方有权对乙方经营进行监督、检查: 9.1.1甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。 乙方加工的食品必须留样48小时以备查。 9.1.2甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。 9.1.3甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。 甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工20人,确认职工满意度。 9.2违约责任 9.2.1平均每日职工持卡就餐人数未达到__________%的,人数每减少__________%补贴扣标准的__________%。 9.2.2职工满意度达不到__________%的,限期整改,并扣除保证金__________元作为违约金;整改期限届满仍达不到经营目标的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。 9.2.3乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形,视情节轻重每次每项扣除保证金__________-__________元作为违约金。 9.2.4乙方应遵守安全经营有关规定,杜绝安全事故。 乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。 9.2.5乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。 9.2.6乙方违反本协议,造成甲方损失的,乙方应予赔偿。 甲方:_________________ ___________年___________月_________日 乙方:_________________ ___________年___________月_________日 食堂合作协议书 5甲方:_____________ 乙方:_____________ 一、协议内容及用途: 乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。 二、协议条件: 1、甲方向乙方提供食堂用房。 2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。 3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。 4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的.饮食供应及环境。在小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐 6、甲方提供24小时热水。 7、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。 8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。 9、乙方不得在楼下使用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。 10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。 11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。 12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。 三、违约条款 1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金1000元。 2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金1000元,合同作废。 3、如食堂无稳定客源,导致食堂不能经营下去,提前1一个月协商达成一致后无违约金 四、本协议有效期为壹年(20__年3月1日-----20__年3月1日)。 五、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。 六、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂合作协议书 6甲方: 乙方: 经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下: 一、期限:20____年9月至20____年6月。 二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币____元。 三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。 四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。 五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。 六、乙方应负责搞好经营场所的`清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。 七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。 八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。 九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。 十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。 十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。 本合同未尽事宜,另行协商补充。 本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂合作协议书 7发包方(以下简称“甲方”): 承包方(以下简称“乙方”): 为对食堂进行综合管理,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式、承包期限 1.乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求,结合乙方的管理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。 2.乙方采取自负盈亏的承包经营方式。 3.在本合同期限内,甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。 4.承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。 二、配餐标准和质量要求 1.员工就餐标准为每餐元,以形式供应,且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于个。每份饭菜为。菜量为每份克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。 2.每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并注意菜色的搭配和营养价值,每周之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。 3.乙方供应的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。 4.乙方每月底日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表,以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的食物)。 三、卫生标准 1.乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。 2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进行“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。 3.乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等不安全事件发生。 4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。 5.乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。 6.甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合,对检查结果要及时回复,并于检查结果发出后的.日内制定出整改措施。 四、甲方对乙方的服务要求 1.乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。 2.乙方保证准时开饭,按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。 3.乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查,并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果,甲方有权解除本合同。 五、安全责任 1.乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方承担相应责任。 2.乙方不得随意动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随意进出,操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。 3.甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。 4.乙方岗位员工应加强自我保护意识。 5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。 6.乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司; 7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。 8.乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。 六、费用与结算 1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份%的成本标准供应伙食。 2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。 3.双方于结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。 4.双方采用“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。 七、甲方的责任 1.保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。 2.负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。 八、违约责任 1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。 3.乙方因违反本合同约定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须承担一切赔偿责任。 九、争议解决 本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向法院提起诉讼。 十、合同生效 本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式份,双方各执份,从双方签字、盖章之日起生效。 甲方:乙方: 日期:____年____月____日日期:____年____月____日 食堂合作协议书 8甲方 乙方 甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议: 一、甲方的职责和义务 1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。 2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。 3、负责食堂的办证工作。 4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。 5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处分。 6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。 二、乙方的职责和义务 1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和效劳意识,不断提高管理和效劳水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。 2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。 3、每天按时供给茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。 4、承当并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。 5、承当学生宿舍维修改造款不少于10万元。 6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。 7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承当因食品安全问题引起后果的`相应责任。严格执行进货留样制度。 8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。 9、加强对工人的安全教育和培训,标准操作,安全生产,给工人入好保险。 10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。 11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。 12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,标准着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,保护学生。 本协议有效期为_____年_____月______日----_____年_____月______日,_____年_____月______日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。 以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于_____年_____月______日起生效。 甲方: _____年_____月_____日 乙方: _____年_____月_____日 食堂合作协议书 9甲方:____________公司(以下简称"甲方") 乙方:____________(以下简称"乙方") 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:____________ 一、经营方式:____________ 1、甲方只提供乙方部分厨房设备及经营场所,现有物品及设备均提供乙方无偿使用,但需乙方支付押金5000元,合同期满后返还。 2、乙方负责厨房区域内设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方对所需物品、材料自行采购、加工,自负盈亏,甲方不参与乙方任何经营性行为。 4、乙方根据经营需要自行安排厨房员工。 二、双方权利及义务:____________ 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同。 2、如乙方不按合同规定营业,甲方有权利收回出租场地。 3、乙方必须保证食品卫生安全和生产安全,责任自负。 4、如乙方需办理任何手续如营业执照等证件,均由乙方自行办理。 5、如在乙方经营期间所发生任何法律及社会因素产生的'问题及纠纷,由乙方自行解决,与甲方无关。 6、甲方提供乙方经营所需水电,但电费需另外计算,不含在租金中。 三、结算方式:____________ 每月租金_______元(房屋使用费),自合同签订日期之日起,由乙方以现金形式先行缴付甲方合同价款_______%(人民币_______元整),合同进行到中期时,乙方支付下半年租金。 四、合同期限:____________ 合同期一年,即从________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自签订日期之日起开始生效。 五、合同终止条例:____________ 若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 六、违约责任:____________ 1、因乙方提供不洁食物造成用餐人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方未按时缴纳甲方租金超过15日(以合同日期算起)的,应承担违约金50%。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方合同价款50%。 八、其它:____________ 1、如甲方出售售楼处,合同到期后,乙方仍有意向租用场地,需自行与购房方结合。 2、本合同壹式肆份,甲方执叁份乙方执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:____________乙方:____________ 甲方代表:____________乙方代表:____________ 签约日期:_______年_______月_______日 食堂合作协议书 10甲方: 乙方: 为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工效劳,使其更加标准和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。 一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。 二、乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定。 三、承包期限:自__年月日起至__年月日止。 四、乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况,优先考虑乙方继续承包。 五、甲方提供局部食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改良措施及电费由乙方承当;电费按月上交财务。 六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。 七、乙方保证随时向甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种数量要求:早餐提供3个以上品种的早点,中餐和晚餐提供4个以上品种的菜,夜宵提供2个以上品种,免费提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。 八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,及时反应信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率到达70%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。 九、乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。 十、乙方员工必须每人持有健康证,无健康证上岗的,立即退出岗位;工作期间穿工作服,戴工作帽,着装要整洁干净。 十一、乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。 十二、乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。 十三、乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利益的'事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。 十四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。 十五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和标准,所有食物必须符合国家卫生标准。 十六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。 十七、乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生清扫;以保持食堂整洁,干净。 十八、乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。 十九、乙方承包期内,冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作。 二十、本合同连同附属文件一并执行。未尽事宜,双方协商解决。 二十一、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。 甲方:_________乙方:_________ 法定代表人:_________法定代表人:_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂合作协议书 11甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 甲方将_____食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,特定立本合同。 一、工程概况: 1、工程名称: 2、工程地点: 3、承包内容: 二、合同内容: 1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止; 2、承包经营范围:食堂饭菜供应。 3、承包费用:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳承包费用_____元(¥_____元)。 三、甲方职责 1、向乙方提供食堂的经营场所; 2、向乙方提供餐厅工人住宿二间; 3、向乙方提供施工用水、用电;其中电费有乙方承当; 4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责; 四、乙方职责 1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。 2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。 3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。 4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。 5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。 6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任; 7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务成以下协议:民工,保证民工的饭菜质量和价格水平; 8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。 9、注意用火、用电的安全。 五、其他 1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款_____元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方_____元/次; 2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币_____元至_____元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场; 3、乙方对所经营的`食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款_____元,且甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款_____元,乙方承担因此发生的一切费用,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场; 4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。 5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币_______元至_____元罚款。 6、本合同一式二份,双方各执一份。 本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。 甲方:_____乙方:_____ 日期:____年____月____日 食堂合作协议书 12甲方:_____________ 乙方:_____________ 甲乙双方本着平等互利、协商一致的原则,达成如下协议:_________________ 第一条承包内容 甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的.餐饮服务(中、晚餐)。 第二条承包期限 自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,为期______年。 第三条承包方式 双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计______人)的工资______元/月,日常用水、电开支,共计_____元。 第四条双方责任 甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:_________________ 一、乙方责任 1、以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务; 2、严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康; 3、注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿; 4、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每_____________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作; 5、搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3、按照实际需要,做好水、电供应; 4、建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。 第五条违约金和争议解决方式 本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。 甲方:_________________(签字或盖章) 乙方:_________________(签字或盖章) 签订日期:______________年_____月_____日 |
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