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大堂副经理岗位职责

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大堂副经理岗位职责

在发展不断提速的社会中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，制定岗位职责可以有效规范操作行为。一般岗位职责是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的大堂副经理岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

大堂副经理岗位职责1

岗位职责

1、确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；

2、控制成本；

3、培训员工；

4、维护食品质量卫生。

任职资格：

1、中专及其以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。

2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

5、身体健康，仪表端庄。

大堂副经理岗位职责2

大堂副理是酒店总经理的代表，执行总经理的各项指令。对外负责处理日常宾客投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系，对内负责维护酒店正常的秩序及安全，对各部门的工作起到督导和协调作用，其岗位职责如下：

1、（hcm的要求）代表总经理接受及处理酒店客人的投诉，听取及收信宾客的意见和建议，并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。

2、做好接待vip的各项工作。

3、解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务）。

4、维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。

5、负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。

6、协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（死亡、火警、失窃等）及对宾客进行安抚等善后工作。

7、协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。

8、负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。

9、保证宴会活动的正常进行。

10、沟通各部门之间的关系。

11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的'人。

12、确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡及衣冠不整、行为不端者。

大堂副经理岗位职责3

大堂副经理岗位职责：

一、代表总经理宾客对酒店内各部门的一切投诉。

二、代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作。

三、回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。

四、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产安全。

五、负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调。

六、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故。

七、征求宾客意见，沟通酒店与宾客的情感，维护酒店的声誉。

八、处理员工和客人的争议事件。

九、保证宴会活动的正常接待。

十、确保大堂秩序良好，无衣冠不整，行为不端者。

十一、每周向经理汇报客人投诉情况，员工违纪等，并提出相关建议，抄报总经理。

十二、协助前厅部经理指导并检查前台，预订、总机、门童和礼宾部的工作，做好前厅部的日常管理。

十三、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题。

十四、在前厅部经理缺勤的情况下，行使其经理的职权（有副经理除外）。

十五、沟通前厅部与各部门之间的关系。

十六、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的，重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理部后呈总经理批示。

十七、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。

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