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清明果的来历小班教案

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清明果的来历小班教案

作为一名老师，编写教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编帮大家整理的清明果的来历小班教案，欢迎大家分享。

清明果的来历小班教案1

活动目标：

1、了解清明节的传统节日风俗，传承传统习俗制作清明果。

2、锻炼动手能力，体验制作美食的乐趣。

活动准备：

经验准备：知道清明节的来历及习俗（扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等）、有过包饺子的经验。

《清明果》课件：习俗图片，清明果来历故事，各种各样的清明果图片，清明果制作视频，清明果制作步骤图，背景音乐等。

材料准备：每组一份青面团、肉馅（或其他馅料）、柚子叶若干、一个大盘子。

活动过程：

谈话，回顾清明节习俗。

——师：再过几天就是清明节了，你们知道清明节的习俗吗？（扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等）根据幼儿回答播放对应习俗图片。

播放故事文字，讲述故事，了解清明节吃清明果的由来。

——师：小朋友都知道清明节的习俗，那你们知道为什么清明节要吃清明果吗？

——教师讲述故事。

播放邀请函，以奇奇邀请小朋友参加清明果展激发幼儿兴趣，感受清明果造型的多样性。

——师：原来清明果习俗是这样流传下来的，你们知道清明果都有什么造型吗？（幼儿自由讨论）

——播放邀请函。师：老师收到一份邀请函，是宝宝巴士的奇奇邀请我们去参加清明果展会，我们一起去看看吧！

——播放各种清明果图片，感受清明果造型的多样性。

——提问：清明果都是什么颜色的？清明果的造型有哪些？你最喜欢哪一种？

尝试制作清明果。

1、观看清明果制作的视频。

——师：今天老师带来了一个视频，视频里就藏着制作清明果的小秘密。我们一起来看看！

——制作清明果有哪些步骤？（和肉馅→用鼠曲草、艾草汁揉面团→包清明果→粽子叶→蒸清明果）

2、介绍制作材料及制作过程的要求。

师：今天厨房的阿姨们为大家准备了制作清明果的材料，我们来看看。每个小组的桌上都有什么呢？在制作过程中应该注意什么呢？

①揉好的青面团一份

②和好的肉馅一盆（可用猪肉、菜、香菇等做馅）

③粽子叶若干片（将包好的清明果放到粽子叶上）

④盘子（将制作好的清明果放入盘子）

3、播放音乐，幼儿分组制作清明果，教师巡回指导。

4、互相欣赏，请幼儿介绍自己制作的清明果造型。

5、将清明果移交厨房阿姨蒸熟。

6、品尝清明果，感受自己动手制作美食的快乐。

活动延伸：

区域活动：美工区提供超轻黏土让幼儿制作不同造型的清明果。

家园共育：一同与父母制作不同馅的清明果。

附【故事】

清明果的来历

传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

清明果的来历小班教案2

设计思路：

清明节是我国的传统节日，清明来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间，组织幼儿系列教育活动，目的是让幼儿通过向革命烈士致敬默哀或扫墓等活动追念革命烈士的高贵品质，树立继承先烈遗志、认真学习、长大建设祖国的理想。

活动目标

1、了解清明节的习俗，懂得用文明的方式表达对亲人的思念。

2、通过活动，对清明节有印象。

活动准备：

扫墓图片（献花、植树、送食）

活动过程：

一、通过谈话导入活动

小朋友知道春天是什么样子的吗？（桃花开了，小草发芽了，小动物也出来晒太阳了，还有轻轻的风）

师：在这个美丽的节日里，有一个特别重要的节日，你们知道是什么吗？

二、介绍清明节

师：清明节是个什么样的节日，在这个节日里，人们都干些什么呢？小朋友都有自己的爷爷奶奶，那你爷爷的爷爷你们见过吗，他们都去哪里了？（去世了）。他们去世以后，人们非常想念他们，就在每年的清明节去墓地看他们，所以呀，清明节就是去拜祭死去的亲人，表达对他们的思念。

三、清明节扫墓

师：到了清明节呀，人们就要去拜祭死去的亲人，你们知道怎样拜祭吗？（引导幼儿说出一些拜祭的方式，如，送花）

师：现在，让我们一起来看一看现在的人们是怎样拜祭死去的亲人，表达对他们的思念的。

（1）播放图片

（2）幼儿讲述

（3）教师小结（人们把最美的花献给亲人，有的给他们敬酒，还有的通过植树，表达对他们的思念，告诉他们你很想念他们）

四、清明节的习俗

教师讲解一些清明节的习俗。

五、小结，结束活动

清明节的习俗可真多，有献花、送食、植树、荡秋千、放风筝等。那到了清明节的时候呀，你们可以让你的爸爸妈妈带你们去扫墓、踏青、春游，并拍下一些照片来带到幼儿园，和大家分享一下你是怎么过清明节的，好不好？

清明果的来历小班教案3

设计思想：

清明节是我国的传统节日，清明来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。在清明节期间，组织幼儿系列教育活动，目的是让幼儿通过向革命烈士致敬默哀或扫墓等活动追念革命烈士的高贵品质，树立继承先烈遗志、认真学习、长大建设祖国的理想;通过吃鸡蛋、画鸡蛋、玩鸡蛋、踏青春游、荡秋千、放风筝活动，了解传统风俗，锻炼身体，充分感受春景的美好。

活动目的：

1、了解清明节的来历，知道清明节的日子及习俗，乐于参与清明节的活动。

2、初步了解家族中人与人之间的亲属关系，怀念先祖、尊重长辈等。

3、敬仰怀念革命烈士，懂得珍惜今天的幸福生活。

活动准备：

课前与家长联系好参与本活动，电脑课件，实物：各种图案的彩蛋、每幼儿一个熟鸡蛋，彩笔、帖纸、橡皮泥、剪刀、胶水等

活动过程：

1、用古诗导入活动内容：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。(清明)小朋友你们知道几月几日清明节吗?(4月5日清明节)

2、教师讲述清明节的`由来。

3、课件：边放课件教师边讲述，让幼儿了解老革命烈士的先进光荣事迹。

4、讲述英雄烈士

(1)出示人民英雄纪念碑的课件同时播放毛主席树立纪念碑的录音，教师讲述：毛主席为了让后人永远记住、永远怀念这些革命英雄，并在1949年3月30日在天安门广场树立了《人民英雄纪念碑》。

(2)现代英雄：抗洪救灾、抢险救火、保卫国家生命财产等等许多现代英雄也献出了生命。

5、观看课件：老师带孩子们扫墓的画面。

6、放哀乐、人民英雄纪念碑画面，请家长与幼儿起立，向英雄们行礼、默哀，表示怀念。

7、与幼儿交谈：清明节有那些习俗?

运动习俗：踏青、荡秋千、打马球、放风筝、蹴鞠、插柳等。

饮食习俗：吃冷食、吃鸡蛋等。

8、出示彩蛋请幼儿观察与自己带来的鸡蛋有什么不同?用什么制作的?

9、放彩蛋图片引起幼儿的好奇心及制作兴趣。

10、幼儿与家长共同制作彩蛋(方法形式不限，画画、涂色、剪纸粘贴、橡皮泥制作小动物等)。

11、幼儿到台前展示自己的作品，并用完整的语言讲述自己的作品。

12、玩鸡蛋：请幼儿发挥想象力用鸡蛋作出多种玩法(滚、转、抛、立、碰鸡蛋等)，幼儿比赛看谁的玩法多。

结束部分：请幼儿把彩蛋给其他班的小朋友欣赏并与朋友们一起玩，在音乐伴奏下走出活动室。

小结：通过以上这次活动相信幼儿对清明节有了一定的认识，而同时也让他们体验到了活动带来的乐趣，如果只通过单单讲解的话，孩子根本就没有多大的兴趣，可是经过实际操作的话，幼儿的兴趣以及印象都会加深，更能促进对该活动的意义性。

活动反思：

在设计这节活动时，我一直在考虑用不用告诉幼儿一些如今不文明的一些祭奠方式。但经过和大家的讨论研究，一致认为小班幼儿很多的都没经历过扫墓，并不知道那些不文明的行为，我们应当还给幼儿一个纯净的心灵，不该知道的就不要让他们知道。在整个活动中，我以谈话法为主要活动方法，通过幼儿的讨论、已有的社会经验及观看视频，从而使幼儿了解清明节的习俗和表达对亲人思念的方法。每个环节环环相扣，幼儿兴趣很高，回答问题也很积极。但是有不足的地方就是在播放清明节习俗课间的时候没有对一些习俗进行简单的讲述，只是一遍而过，效果不太明显，幼儿记忆不深刻。再来，如果时间充裕，可以自制简单的花朵，风筝等，既环保，又可以加深记忆，提高幼儿的动手能力。

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