标题 | ktv服务员岗位职责 |
范文 | ktv服务员岗位职责15篇 在生活中,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编整理的ktv服务员岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。 ktv服务员岗位职责11、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。 3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。 4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。 5、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。 6、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。 ktv服务员岗位职责21、KTV服务生由主管统一进行管理。 2、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。 3、提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致。 4、帮助刚进包厢的客人完成标准服务。 5、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。 6、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。 6、上级领导安排的其它工作。 7、引领顾客至指定包房。 8、做好开机、订/送餐、结账等服务工作。 9、做好相应活动促销工作。 10、解决基本的客户投诉/客情工作。 11、完成上级领导安排的工作等。 12、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。 13、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 14、运用礼貌语言,为客人提供服务。 15、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点。 16、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 17、积极参加培训,不断提高服务技能。 18、熟悉ktv的工作内容、工作程序。 19、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。 20、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。 ktv服务员岗位职责31、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。 4、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。 5、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。 6、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。 7、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。 8、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。 9、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。 10、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。 11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。 12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。 ktv服务员岗位职责41、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。 2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。 3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。 4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。 5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。 6、负责检查音响设施的正常使用与否,如有问题,及时报修。 7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。 ktv服务员岗位职责5岗位职责: 1、负责帮助客人下单、酒水购买。 2、包房卫生清理。 3、正常服务内容。 岗位要求: 1、18-25岁,年轻有活力。 2、服务意识强,主动性强、工作态度端正。 3、形象气质好,身高165CM以上。 4、无不良嗜好、遵守国家法律法规。 ktv服务员岗位职责61、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。 2、准时参加每日例会,听取负责人工作安排。 3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。 4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。 5、掌握包房各项娱乐设施的调适。 6、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。 7、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。 8、包房服务中要仔细观察客人的一举一动,留意客人动向,注意收集客人个性化的资料,并记录在工作日志中。 9、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。 10、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。 ktv服务员岗位职责7岗位职责: 1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会; 3、按要求做好责任区内的环境卫生; 4、做好各项补充,以使替换; 5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点; 6、完成点单和结账; 7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。 任职资格: 1、年满18岁; 2、形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强; 3、有酒吧或KTV工作经验优先. ktv服务员岗位职责81、按时上班,着装整齐,保持仪容仪表良好。 2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。 3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。 4、了解熟悉场内的设施及走道线路。 5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开台、转房、取消房、客离的具体工作。 6、向顾客提出礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。 7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反应,并及时向上级报告。 8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。 9、掌握包房类型及房间一切设施配备,有礼貌地接听电话订房、订座,搜集客人信息,重要信息要第一时间反馈到上级主管。 ktv服务员岗位职责91、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的`关键人物。 2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。 3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。 4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。 5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。 6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。 7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。 8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。 9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……。 10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。 11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。 12、客人离开时注意问候。 13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。 ktv服务员岗位职责101、遵守公司各项管理制度及部门规章制度; 2、认真执行公司上下班考勤制度; 3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会; 4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务; 5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作; 6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错; 7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临; 8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销; 9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定; 10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况; 11、认真完成收银程序,持单出货; 12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序; 13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作; 14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好; 15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等); 16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来; 17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足; 18、对上级和同事应主动问好,加强团结; 19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成; 20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率; 21、做好下班前的交接、清理、检查工作。 ktv服务员岗位职责111、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。 2、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。 3、服务生应在每天营业前一小时开例会。 4、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。 5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。 6、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。 7、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。 8、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。 9、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于3个烟头。 10、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。 11、客人离开时注意问候。12、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。 ktv服务员岗位职责12一、工作态度 1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,时刻保持良好精神状态;时刻保持良好精神状态;2、积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,提高自身素质与业务水平;提高自身素质与业务水平;3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。语言,形体,仪容实行公司统一要求。 二、工作职责 服务生由主管统一进行管理,迎宾、收银、保安、主管统一进行管理1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关互相配合,共同做好服务工作;系,互相配合,共同做好服务工作;2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录,务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,查看做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。急情况可直接先通知维修工后报登记。内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、筒线、话筒套)墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、墙壁玻璃。 ktv服务员岗位职责13工作内容: 1、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用; 2、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务; 3、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。 职位要求: 1、18周岁以上,身体健康,男女不限; 2、有无工作经验均可。 ktv服务员岗位职责141、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作; 2、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引; 3、熟悉掌握所有物品、包间价格、了解客人需求、察言观色、进行灵活合理的促销、并予以及时周到的服务; 4、以客人为本、尽量满足客人的需求; 5、不时在所属区域巡查,发现不良情况,要及时予以制止,态度谦和有礼、对闲杂可疑人物或安全隐患、要主动上前查询及解决; 6、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决; 7、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台,上交并登记; 8、遵守公司的各项规章制度; 9、完成上级下达的临时任务; ktv服务员岗位职责151、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事; 2、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉; 3、言行举止、仪容仪表要得体大方; 4、礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质; 5、做好营业前的区域卫生及一切准备工作; 6、营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作; 7、做好班后的收尾工作; 8、积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。 |
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