标题 | 烤牛肉的腌制方法图片 |
范文 | 烤牛肉的腌制方法图片 烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特。以下是小编整理的烤牛肉的腌制方法,欢迎阅读! 食材 食谱热量:337.5(大卡) 主料 牛肉1斤 盐15克 方法/步骤 牛肉洗净,切成片备用 用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味 加入盐和白糖腌 倒入适量白酒,这样会比较香 加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀 加少许洋葱提味,腌50分钟.即可!!! |
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