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标题 酱洋姜的腌制方法图片
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酱洋姜的腌制方法图片

大家都知道生姜浑身是宝,不仅能驱寒治病,还有抑制癌细胞生长的作用。俗语常说, “常吃生姜,不怕风霜”和“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”,说的都是生姜的神奇功效。而洋姜与生姜最大的`不同就是它可以调节血糖,而且是双向调节。所以,今天小编就来教一下大家怎样才能腌制出美味酱香洋姜。以下小编为你收集了酱洋姜的腌制方法图片,希望给你带来一些参考的作用。

第一步

首先将洋姜姜洗干净,放入容器中。要注意腌渍酱香口味时不能带泥。

第二步

按自己的口味放调料。注意:腌渍2斤鬼子姜,放50克酒最合适,放多了酒气太大,放少了腌出来不够鲜。

第三步

花椒、大料等最好煮咸水,然后冷却。

第四步

晾凉以后倒进容器中,然后加水,注意加水的量要没过洋姜,这样才能充分入味。

第五步

容器密闭,腌制一个星期左右即可食用。

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更新时间:2024/12/25 23:52:58