标题 | 家乡的粽子作文 |
范文 | 【精华】家乡的粽子作文3篇 在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的家乡的粽子作文3篇,希望对大家有所帮助。 家乡的粽子作文 篇1今天上午,我和范奕均一起在家里学,之前准备是;一碗调好料糯米,一些粽叶,兰草和调好料肉。 妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。 我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺糯米倒进去,挑了一块大大瘦肉放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我手轻轻妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。 我以后要多练习,你会吗? 家乡的粽子作文 篇2每当我想起家乡的粽子,都会让我口水直流,现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的.烤鸭、天津的狗不理包子,但都没有向像家乡的粽子一样好吃。 家乡的粽子是用十几种材料拼组而成,有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉。。。。。。 粽子的制作过程看似简单,但做起来却非常困难,一不小心就会把盐放多了,或者是包漏底了。。。。。。 在做粽子的时候,要注意三大要点: 一:要事先准备好竹叶,然后把它卷成一个圆锥形。记着,不要把它变成“漏斗”。 二:要把之前准备好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。 三:用勺子勺几勺配料放在圆锥里,在包起来。最后再用一根绳子给即起来。 粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。 在粽子的背后,还藏着一个让人泪流满面的故事。 农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。 楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀。 屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。 一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?” 屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。” 第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原:“还有什么办法呢?”屈原说:“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西。” 从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。后来,送粽子渐渐的变成吃粽子。 家乡的粽子,真是太好吃了! 家乡的粽子作文 篇3在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。 每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。 奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。 我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。 只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。 过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷…… 我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。 |
随便看 |
|
范文网提供海量优质实用美文,包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文,为您写作提供指导和优质素材。