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包馄饨作文

范文

包馄饨作文

包馄饨作文1

漫步在田野里，向远处望去，一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花，无心去欣赏这美丽的景色，心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家，桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。

我要开始包馄饨了，心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我，就拿了一张正方形的馄饨皮，放在左手手掌心上，“涂”了点水，想给馄饨皮滋润滋润，这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来，也拿起一张馄饨皮，放在左手手掌心上，给我做示范。她放了一点馅进去，“对折”后捏着两角，往里一卷，手指点一下水，将两个角粘在一起就行了，嘴里还嘟哝着：“馅儿不能多，水也不能多，适当就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：这也太容易了，没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮，像模像样地包了起来，一折一捏，自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对，老是调皮地穿破皮，跑出来，馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿，这下包起来方便多了，可一放到架子上，就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少，便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿，用右手把两边皮儿合起来，左右一卷，就是一个，我看着奶奶熟练的动作，马上夺过她手中未包完的馄饨，包了起来。我多包了几个后，那馄饨似乎听话了，皮不破了，也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮，越来越结实，一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间，手都有些酸了，我耍起了小聪明，把皮都摊开，放满一桌子，全部放完馅儿之后，再一个个包，那比较方便一些。奶奶见了，说：“哎哟我的小祖宗啊，你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。

一件事情只要练得多了，就能熟能生巧，能做得很好。记得有人说过：“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。

包馄饨作文2

今天妈妈买了馄饨皮，准备包我们最爱吃的黄瓜馅素馄饨。

妈妈先把切碎的素鸡和黑木耳，放进小脸盆里，再倒入一点美味鲜和花生油。然后，妈妈开始切黄瓜了，我观察了一下，她把黄瓜先切片，然后切丝，最后切几刀，就是黄瓜小丁了，加入黄瓜小丁，再加上姜末、葱末，倒入一勺花生油，洒上细盐，再倒一点美味鲜酱油，搅拌二三分钟后，我和妈妈闻了一下，真香啊！妈妈吩咐我，加盐时要注意，要试着少加点，味道淡了，可以再加盐或美味鲜。

准备包馄饨了，我先拿了小半碗水，又拿了盛馄饨的盘子。开始包了，妈妈先做示范，妈妈边做边说：“馄饨皮是小长方形的，把一小块素馅放在短的一边，向上卷一圈，在一边点上水，把两边捏在一起就可以了。”“这么简单，会了，会了。” 我和妹妹争先恐后地回答。

可是包的时候，不是上边露馅就是两边露馅，我生气地说：“不包了，不包了。”妈妈朝我笑了笑：“别着急，凡事慢慢来，好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候，多卷一点，捏两边的时候，注意了，馅子不要太多，还要捏最两边。注意了这几点后，不一会儿，我包得很好了。

今天，我不但学会了包馄饨，还明白了一个道理：不管做什么事情，都要认真观察，仔细琢磨，只要做到用心、细心、耐心，不管做什么事都会成功。

包馄饨作文3

今天我高兴地来到“轻松作文”，因为今天要包馄饨。

首先吴老师叫我们把肉馅放在大碗里，我叫刘佳佳给我打鸡蛋，打好鸡蛋，吴老师给我们倒了一点酱油和葱，叫我们把肉馅拌起来，我们拌了好长时间，拌得手都酸了，肉馅才和鸡蛋和在了一起。

开始包馄饨了，我左手拿皮，右手拿筷子挑一点点肉馅，一拎，用手一捏。不好了，捏的劲太大了，肉馅都出来了，我又给馄饨加了一层皮，这下肉馅终于进去了，我的“双层馄饨”就包好了。看看它厚厚的外套，又瘦又小的肚子，我想这个双层馄饨肯定不好吃。

这次我失败了，不过我好想有点会了。我又重新开始捏馄饨，左手拿皮，右手拿筷子，挑一点肉馅，轻轻一捏，第二个馄饨包好了。薄薄的皮，鼓鼓的肚子，神气地站在盘子里，好像在说，吃我吧！吃我吧！我就是最美味的馄饨。

我的劲头更足了，一个一个地包，不一会就包了三十个馄饨。

馄饨下锅了，只见它们先沉了下去，静静地躺在水底。咦！它们颜色变了！不一会儿，这些变了颜色的馄饨又慢慢地浮上水面，像一群快乐的小鸭子在锅里游呀游！

老师用大勺子一舀，香香的馄饨宝宝就跳进了大碗里，我狼吞虎咽地把馄饨宝宝吃了，馄饨宝宝真香啊！

今天我们好开心啊！

包馄饨作文4

星期二的综合课上，学校组织了一次别开生面的包馄饨活动。一个多星期前当窦老师宣布这一消息的时候，同学们的热情一下子就被点燃了，纷纷回家做起了准备工作。我则缠着奶奶认真练习起了怎么包馄饨更快更好，期待着在同学们面前露一手。

下午，食堂阿姨送来了肉馅和馄饨皮，同学们摩拳擦掌，跃跃欲试，仿佛即将进行的是一场百米跑的冲刺。窦老师宣布说：“准备。”一声令下，教室里一下子沸腾了起来，端肉馅的，领饺皮的，排椅子的，铺桌布的……同学们分工合作，不一会儿一切准备就绪了，教室里又安静下来。窦老师满意地点点头：“活动开始！”教室里瞬间又是一派热火朝天的景象了。同学们卯足了劲，一个个包起馄饨来都有模有样，专注而熟练。瞧，小组里徐玥颖包好了第一个，她包的这只馄饨有棱有角，像个元宝，和窦老师包的已经很像了，一看就是家里练习过好多遍的。

我也不甘示弱，按照奶奶教我的步骤，铺平、加馅、对折、捏紧一气呵成，一个饱满诱人的馄饨就成型啦！对了，最关键的捏紧之前还有一个小窍门，就是要用手指沾一点水，涂在饺皮的四周，这样捏紧饺皮后比较结实，下锅煮时就不会“皮开肉绽了”。我细细地端详着自己的劳动成果，一股成就感油然而生，心想：包馄饨和学习一样，还是提前预习效果好啊。

再看看旁边组的陈浩，他的造型可算是最独特的了。只见他系着一条透明的塑料围裙，戴着一副白色的口罩，如果再有一顶高帽子，十足的就像一个大厨了。可是再看看他的作品呢，那就实在不敢恭维了，馅放得太少，皮捏得不紧，馄饨看起来干瘪瘦小，像个难民，还不够我塞牙缝的。

同学们虽然包的水平参差不齐，但都全力以赴，认真仔细，很快就堆满了四个大不锈钢盆。窦老师安排了几个力气大的男生送去食堂加工。很快，热气腾腾的馄饨就被端了上来，同学们迫不及待地品尝着自己的劳动成果，不管是谁包的，也不管包得形状千奇百怪，吃到嘴里都一样津津有味，一样幸福满足。

这次活动让我了解了吃馄饨的传统民俗，和同学们分享了劳动、合作的快乐，体会到了“凡事预则立，不预则废”这句经典古训的深刻内涵。活动虽然顺利结束了，但它带给我的收获和美好回忆却久久难忘。

包馄饨作文5

北方人过年吃饺子，我们南方人吃馄饨。我最爱吃青菜猪肉馅的馄饨，于是，今天我们全家总动员，准备包馄饨。

馄饨馅做起来可讲究了。只见奶奶先把青菜洗净，放入水中煮熟，再用菜刀把青菜切碎。奶奶总是熟练地“左右开弓”——两手各持一把菜刀有节奏地在砧板上“咚咚咚”地切着，像一首欢快的厨房乐曲。菜切好后，要挤去多余的水分，再拌入事先熬好的肉末，放上盐、味精等佐料搅拌均匀，最后放入冰箱冷藏一下，香喷喷的馅就完成了。当然，大家可以根据自己的口味做不同的馅料。

准备好一碗清水就可以包馄饨了。一开始，我学着奶奶和妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用勺子挑了一些馅儿放在皮子中间，然后在馅儿的四周涂上清水，把皮卷成长条形，最后捏住两头往中间对折，一个馄饨就包好了。我兴奋地捧起成品刚想炫耀，仔细一看，馄饨的肚子上竟然裂开了一道口子。我想，一定是吃的馅儿太多了才会撑破了肚皮，便连忙把这个失败的'馄饨藏了起来。

第二次我吸取了教训，挑了少许馅料，结果捏了一个营养不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元宝似的馄饨是奶奶包的，那摆放整齐像小耳朵似的馄饨是妈妈包的，再看看我那两只不成形的馄饨，我便一脸的不高兴。正当我垂头丧气的时候，奶奶乐呵呵地对我说：“我小时候包得还不如你呢！熟练了就好了。”说着，奶奶手把手地教我。在奶奶的帮助下，我成功地包好了一个像样的馄饨。

接着，我越包越熟练，越包越有兴致，还想到了一个绝妙的点子——在两个馄饨里各放一个硬币当彩头，谁吃到了谁就是“幸运之王”。吃馄饨啦！今天的馄饨特别香，特别好吃，因为是我包的！最后，你们猜猜谁得到了那两个彩头呢？

包馄饨作文6

今天的天气不是很好，但是老师们还是请我们去了他们家里为我们包馄饨吃。我们刚进到老师的宿舍楼，就闻到了老师为我们包混沌准备的馅儿料的味道。

我们飞快的进了屋，也帮老师包了起来。有的边说话边包，有的正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接着，我拿着筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起来，最后，再把筷子拔出来，一个馄饨就包好了。可我包的这个馄饨的肉太多了，而且两边尖尖的，中间大大的，像个肥肥胖胖的月亮。我把这个月亮馄饨拿去给老师看，让老师评价，老师觉得这个月亮馄饨虽然很有趣，但肉放得太多了，有两个缺点：一是浪费肉，二是很难煮熟。我听了老师对我包的馄饨的评价与建议，立即去修改一下，这次这个馄饨还是月亮形，只是身子苗条了很多，看起来比较美观了。

我们包好了，就给老师拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等着。馄饨煮好了，老师还没有走到宿舍门口，我们就闻到了一阵阵香喷喷的馄饨香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小馋猫。等老师分好了馄饨，我们狼吞虎咽的吃了起来，好像好久没吃过饭似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一个又一个，真是你回味无穷！

通过这件事，我们不仅学会了包馄饨的小技巧，更重要的是学会了一些做人的道理。

包馄饨作文7

一天，我看见妈妈在厨房里准备包我爱吃的馄饨，我心里就想：馄饨这么好吃，如果我学会了包馄饨和煮馄饨的话，那么爸爸妈妈不在家时，我就不用挨饿了。于是，我便和妈妈学起了包馄饨和煮馄饨。

包馄饨之前，首先要把肉馅和面皮准备好。因为妈妈知道今天包馄饨，所以妈妈提前把肉陷和面皮准备好了，肉陷和面皮准备好了，那就可以直接包馄饨了。包馄饨的时候，妈妈先包好一个馄饨，然后我就照着妈妈的样子包起了馄钝，我先拿筷子把装在盆里的肉馅夹出来一点儿，然后把夹出来的肉陷放到一张面皮的中间，接着把面皮对折成三角形，最后再把那个己经被对折成三角形的面皮的其中两个角粘一起，一个馄饨就包好了。当我刚包好一个馄纯准备拿下一张面皮包下一个馄饨的时候，那个我刚刚包好的馄钝里的肉陷就从面皮里跑了出来，好奇的张望着这个新奇的世界，见到这个情况我急忙拿起了一张面皮堵住了那个地方，不料，那调皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那样从馄饨的另一头窜了出来，我又拿起另一张面皮堵住了馄饨的另一头，我就这样凑凑合合的包好了一个“胖”馄饨。这时我心里就想，包馄饨原来这么难，早知道我就不学了。妈妈似乎看透了我的心思，便说：“妈妈以前和你一样，也不会包馄饨，但经过不懈的努力，最终还是学会了包馄饨，你也一定能成功。”听完妈妈的话之后，我便又学起了包馄饨。就这样，直到还剩下最后一张面皮的时候，我终于学会了包馄饨。包完馄饨之后，就可以煮馄饨了，妈妈先把锅放到电磁炉上，然后再在锅里加上水，把火打开，等水开的时候，就可以下馄饨了。过了一会儿，一碗热气腾腾的馄饨就摆在了我的面前。

通过了这次学包馄饨让我明白了不管干什么事，只有勤学苦练才能成功，而且要坚特不懈地练。

包馄饨作文8

今天一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，

我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。

包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！

包馄饨作文9

星期五的下午，我们班里举行了包馄饨的活动。

我们班分成了七个战队，每个组都分配了任务。有的带馄饨皮，有的带锅子，有的带水果，还有的带点心。而我领到的光荣任务就是带点心。一回家我就和妈妈讨论带点什么好呢?是带甜蜜的巧克力，还是带可口的蛋糕呢?最后还是妈妈帮我决定了带蛋糕。

盼望着，包馄饨活动正式开始了。我高兴极了!家长们带着材料一个个鱼贯而入。我们飞快的把桌子分成七组，开始七手八脚的忙开了。勤劳能干的盛奶奶来了，她手脚麻利的摆好桌布，带着我们包馄饨。

奶奶在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下，沿着面片的边缘一点一点地捏，而馅就像一个调皮鬼，东逃西窜。我急得快要甩手不干了。盛奶奶耐心的教我，我很快就学会了。其他小伙伴也成功的包好了馄饨，虽然有的馄饨看起来样子奇怪。很快香喷喷的馄饨煮好了，像一艘艘小船飘在水面上。

我们狼吞虎咽吃完了馄饨。这个活动真有意思呀!

包馄饨作文10

碎花桌布上摆了一碗馄饨馅，一叠面皮，乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉，而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下，就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的，是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子，大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开，精神十足地排在一起，每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣，它们一个个都蔫蔫的，无精打采，有的还散架了，那是我包的。

看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨，我觉得很好笑，为什么我包得那么难看呢？

我又拿起一张馄饨皮，照着舅妈教的步骤，开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上，又一点一点地，仔仔细细地取了适当量的馅；然后，我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分；我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着，我捏着馄饨皮的左上角和右上角，包住馅，卷一次，再捏着左上角和右上角，再卷一次，每一个动作，我都尽量做到细致、准确，以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。

要做它的小翅膀了，这是最后一步，也是决定性的一步！把圆肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的时候，需要沾点水，如果水多了，不到一两秒就会滑开，如果水少了，根本就粘不牢。

我思索着，如果把两个角分别抹一下，会不会不多不少刚刚好呢？我伸出一根手指，蜻蜓点水地沾了一下水，怀着忐忑的心，在两个角上分别抹了一下，再把它们对齐，捏紧。我缓缓地松开手，小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中，它和舅妈包的一个样。

一秒，两秒，三秒……我的心“咚！咚！咚！”地跳着。五秒、十秒过去了，馄饨没有散架，小翅膀也没有蔫下去。我成功了！我学会了馄饨！

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