标题 | 食堂承包合同 |
范文 | 食堂承包合同 15篇 在人民愈发重视法律的社会中,能够利用到合同的场合越来越多,签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。拟定合同的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的食堂承包合同 ,欢迎阅读与收藏。 食堂承包合同 1甲方:___________ 乙方:____________身份证号码:____________ 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同: 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效健康证上岗并交押金(大写)_______圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由_______公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的'早餐,对饭菜要求保质、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付_____天后甲方结算,甲方应在_______天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。 十一、本合同期限为年,从________年____月____日起到________年____月____日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。 十四、以上不尽事项,另行约定。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂承包合同 2委托方(甲方): 承包方(乙方): 身份证: 甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方对承包内容进行供货及安装施工。为保证工程顺利进行,特签订本合同(包括本合同附件及部所有补充合同),以便共同遵守。 第一条:工程概况 1.工程名称: 2.工程地址: 第二条:工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价,其材料款支付由以下 第五条:付款方式为准。 第三条:产品规格及单价 第四条:工程施工 1.乙方应尽量提供给甲方需要的'施工材料及辅料,如故意拖延耽误施工时间,一方责任自负。 2.乙方应尽量按照甲方验收标准及工程期限施工。 3.甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题,乙方负责误工费及材料款。 第四条:质量要求 1。工程使用主要材料的品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。 第五条:付款方式甲乙双方在合同生效起,支付乙方诚意金,材料款按每个月底工程量的60 %,工地完工后付材料款35 %,剩余5%待验收完成后____月内付清。 第六条:工程工期双方按照具体情况协商。 第七条:工程验收甲方按95%合格率予以验收,对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。 第八条:其他事项 第九条:争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决,协商不成可向当地人民法院起诉。 第十条:合同的变更和终止合同的变更和终止需经双方协商;任何一方擅自变更或终止本合同应承担因此给对方造成的损失。 第十一条:合同生效 1.本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。 2.补充合同与本合同具有同等法律效力。 3.本合同(包括合同附件、补充合同)一式份,甲乙双方各份。 甲方:(签章) 乙方:(签章) 公司地址: 委托人: 委托人: 电话: 电话: 签约日期:________年____月____日 食堂承包合同 3甲方:_________ 乙方:_________ 根据上级有关文件精神和我县大部分中小学的做法,我校决定实行后勤社会化,现经甲、乙双方协商,本着“服务于教学,略有赢利”的原则,特签订本合同。 一、甲方的权利义务 1、甲方提供现有的新厨房壹栋(除客房外)及校内商店,现有厨具等(附清单)。 2、甲方负责厨房的维修、墙体安全和锅炉的'自然损耗。 3、甲方有权不定期对厨房的食品卫生进行检查,如发现乙方违反食品卫生安全要求规定,责成乙方及时纠正,如不听学校劝阻,由学校作出处理意见。学校每学期对食堂工作进行民主测评两次。如果在全体教职工民主测评中不满意票数超半的次数累计超过两次(含二次),每次扣承包人员保证金500元,同时超过三次(含三次)取消下年继续承包的资格。 4、甲方与乙方签订食品卫生安全责任状。 5、订合同时,乙方向甲方一次性交水电费、设备添置维修费及校内店面租金共计元。 6、甲方不允许乙方在校园内养猪、鸡、鸭等。 7、甲方协助乙方做好食堂的卫生安全工作和处理食堂内的学生违纪现象。 8、乙方经营过程中,如因饮食问题造成师生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所规定的义务,甲方有权终止本合同,对承包权另行处理。 二、乙方的权利义务 1、乙方必须亲自经营,不得转包或分包。乙方必须自行办理好健康证、卫生许可证等行业要求的相关证件。 2、乙方应严格按照甲方的作息时间表向自愿自费在校内用膳的学生提供饭菜及用水开水。 3、承包者无偿为教职工炖饭、炒菜,并限时限量(教职工可凭每人每月 4、乙方应按学校的作息时间提供饭、菜、水等,如人为因素造成用膳、开水供应不及时、师生吃生饭每次扣乙方10元。 5、乙方应与甲方签订食品卫生安全责任状。 6、乙方应免费保证师生双休日、节假日的炖饭、开水、热水供应。 7、乙方应及时收集剩饭菜。 8、乙方负责厨房内、外环境卫生及煤渣清理并自行安排好燃料的堆放地点。 9、乙方签订合同时应交押金元(不计息),合同结束时退还,合同没到期,不予以提前退回。 10、乙方有义务负责双休日、节假日及寒假补课期间的护校。 11、乙方免费为学校集体加餐提供加工服务及客房的卫生、服务等工作。 12、学校水管发生故障时,乙方免费维修以保证水的正常供应(维修所需 三、附则: 1、本合同自签订之日生效,合同期为_________年_________月_________日至_________年_________月_________日),合同期满如甲方继续发包,在同等条件下乙方有优先承包权。 2、甲方不承担乙方的任何经济责任和经费开支。 3、如乙方在合同期内违反计划生育,甲方有权直接终止合同。所造成损失由乙方自己承担。 4、其他未尽事宜由双方协商解决。 5、本合同甲乙双方各执壹份。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ _________年____月____日_________年____月____日 食堂承包合同 4甲方:_________中医院 乙方:_________餐饮公司 根据合同法和相关法律法规,以及《_________市中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同: 1、承包原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。 2、承包期限承包期限为3年,自____________年______月______日至____________年______月______日。 3、承包金额 3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为____________万元(小写______元)。 3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。 4、甲方权利和义务 4.1甲方权利 4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。 4.1.2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。 4.2甲方义务 4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双方现场确认。 4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌____________张,联椅____________个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。 5、乙方的`权利和义务5.1乙方权利 5.1.1乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。 5.2乙方义务 5.2.1乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。 5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类税费,制订食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量和水平。 5.2.3乙方承包期间产生的水电费或其他费用,乙方须按时到相关部门缴纳。 6、安全经营 6.1乙方设备、设施应做到安全卫生与方便。环境保护和安全卫生条件,按现行的消防卫生、安全法规和标准,配备相关设施设备。 6.2乙方在经营过程中,工作人员及第三方利益遭受损害,造成纠纷及产生相关费用,完全由乙方承担。 7、其他 7.1乙方向甲方缴纳承包费后,双方才可签订本合同。 7.2承包期内不得转让,擅自转让院方有权无条件收回,院方不承担任何责任。 7.3合同到期,甲方重新组织招标,同等条件下,乙方拥有优先权。如双方不再合作,乙方配备的物品自行处置,医院不作任何补偿。 7.4承包期内,如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁,造成损失甚至无法继续运营,甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同,甲方按照实际天数退还乙方承包费用。 7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款,乙方改造装修期限为30天。 7.6 《食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分,具备同等法律效力,甲、乙双方须严格遵守。 7.7未尽事宜,双方协商解决。合同履行期间如发生争议,双方协商解决,协商不成的,甲、乙双方可向人民法院起诉。 甲方(委托人):___________________ 签约日期:____________年____________月____________日 乙方(委托人):___________________ 签约日期:____________年____________月____________日 食堂承包合同 5甲 方: 甲方代表: 乙 方: 乙方家庭住址: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好学生食堂,服务广大学生生。具体条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于 年 月 日将学生食堂提供给乙方经营,并提供食堂现有设备和炊具。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定,每日用餐时间由学校安排,因停水停电造成的损失,有甲方负责。 4、甲方对乙方经营的食堂,在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督的权力,乙方应服从甲方后勤部门的管理。 5、在甲方召开膳食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生代表及后勤部门的.意见,及时改正,提高服务质量以利于将学生食堂办得更好。如果乙方两次不亲自参加,视为违约。 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权力,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业、转包他人经营。 2、乙方提供的饭菜要保证质量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)。如出现问题将由乙方负全部责任并按《学生食堂管理规定》处罚。 3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,使用期内的维修费用由乙方承担。乙方应于 年 月 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员的个人健康证。 4、食堂内加工间、库房等功能区应明确区分,食堂采购应明确记录,餐具应严格清洗、保洁,并要认真消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内设有垃圾,学生吃生剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时外理。学生三餐保持桌面,地面清洁整齐。 5.乙方应认真做好防火,防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。 6.乙方在承包期内对食堂安全、卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。 7.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方如开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时整改。乙方应树立热情为广大学生服务的观念,降低成本,减轻用膳学生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉、物美、优质服务。 8.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场地范围外搭棚盖房。 9.若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含前费)由乙方自负。 10.若因饭菜质量或员工管理问题,发生食物中毒,或因乙方责任引起的集体三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,学生生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《常春藤小学学生食堂管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。 四、承包期: 五、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。 六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。合同后面附加《常春藤小学学生食堂管理规定》。 甲方(公章): 乙方(公章): 法定代表人(签字): 法定代表人(签字): 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 6甲方:___________(以下简称甲方) 乙方:___________(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的`食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方; 七、违约责任 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。 八、其它 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:__________________ 甲方代表:______________ 乙方:__________________ 乙方代表:______________ 日期:__________________ 食堂承包合同 7甲方:__________________________ 乙方:__________________________ ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议: 第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。 第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。 第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的.人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。 第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 一、乙方责任 1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要,做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。 第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。 第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。 第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。 甲方:___________(签字或盖章) 签订日期______年_____月_____日 乙方:__________(签字或盖章) 签订日期:_____年_____月_____日 食堂承包合同 8甲方: 乙方: 经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下: 一、期限: 20____年9月至20____年6月。 二、管理费: 乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。 三、经营范围: 饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。 四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。 五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。 六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。 七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。 八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。 九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的.规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。 十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。 十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。 本合同未尽事宜,另行协商补充。 本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。 甲方代表: ____年___月____日 乙方代表: ____年___月____日 食堂承包合同 9甲方:******公司 乙方:*** ** ** 为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。 一、 承包方式 甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。 二、 经营模式 承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。 三、 甲方的权利和义务 1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后) 2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。 煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。 3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。 4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的`生活需要,保证矿井的正常生产。 5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。 6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。 7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。 四、 乙方的权利和义务 1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。 2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。 3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。 4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。 5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。 6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。 7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。 8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。 9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。 10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。 五、退出机制 1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。 2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。 六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。 七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。 九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方签字: 乙方签字: 年 月 日 食堂承包合同 10甲方:_____乙方:_____身份证号:_____ 经甲乙双方协商,现将工程施工技术资料按图纸所示建筑面积计算形式承包给乙方,为了本工程能达到国家规范验收要求,并能保障工程顺利竣工,甲乙双方依照《民法典》、《建筑安装工程承包合同条例》及有关政策规定,双方本着自愿、平等、协商的原则,签订本土建资料承包合同,共同守信。 一、承包内容土建施工技术资料(包含:基础、主体、装饰、屋面四个分部技术及质保资料的制作与收集和整理)、施工常规检测工作(工程材料检测分类表附后)、绿色工地资料、水电安装报审资料。不包括各专项专业单位分包资料、水电安装资料、安全资料和施工组织设计及各专项方案的编制、竣工图绘制、砂浆与混凝土试块的制作。 二、工程地点及工期本工程位于施工总工期为天,工期自________年____月____日起算,到________年____月____日止。如工程未能如期竣工的.,则所延长工期期间的乙方在职工资按4500元月由甲方支付。 三、单价、付款方式及结算方式 (1)工程建筑面积暂计㎡计算,此价格不包含税金及所有在本工程中所使用的办公用品、常规检测项目以外的试验费。 (2)甲方按以下工程节点(以楼号为单位)并在业主支付进度款之日起七天内支付工程款 a)基础工程完工后支付合同面积的。 b)主体按完成工程图纸面积支付。 c)工程竣工后七天之内支付完合同建筑面积的100%。四。甲乙双方的责任 1、甲方责任: (1)负债提供专用电脑及打印设备及耗材供现场使用。 (2)负债提供纸张及相关办公文具。 (3)负责提供乙方驻施工现场人员的住宿。 (4)如工程款未拨款,支付乙方生活费3000元月。 (5)所有试块、钢筋试件、所需送检材料制作及送到指定试验单位,并支付所有试验费用。 (6)交工时配合乙方交验资料。 2、乙方责任: (1)负责工程建设过程中土建、水电资料的收集和整理。 (2)负责提供质检站对工程建设过程中资料的检查。 (3)负责安排一名熟悉资料整理、报验的人员在现场打印工程所需资料及文件。 五、合同生效、解除及终止 1、本合同自甲、乙双方签字或加盖印章后生效。 2、甲乙双方如有一方未履行自己的责任和义务,合同解除。 3、自工程资料交验合格及所有款项支付完后,合同自动终止。 五、本合同一式贰分,甲乙双方各执一份。 甲方负责人签字(盖章):__________ ________年____月____日 乙方签字:__________ __________年_____月_____日 食堂承包合同 11立合同双方 (以下简称甲方)(以下简称乙方) 甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下: 一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年 ____月____日至______年_____月_______日止。 二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。 三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。 四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。 五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。 六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。 七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。 八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。 九、乙方经营中必须严格执行的`各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。 十、乙方一切债务与甲方无关。 十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。 十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。 十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。 十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。 十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。 十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。 十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。 十八、本合同未尽事宜,一律按的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。 二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂承包合同 12甲方:xx限责任公司 乙方: 为了更好地为职工服务,搞好职工生活,甲乙双方充分落实责、权、利,在甲乙双方平等友好协商的基础上达成如下承包协议: 1.乙方直属甲方财务部综合科管理,实行独立核算、自负盈亏。 2.乙方工作服务对象为甲方员工及甲方工作业务客饭。 3.乙方必须遵守某某公司的有关规章制度,保证公司工作餐的供应,无论节假日,只要生产工作需要加班,食堂应无条件保质保量提供工作餐,若未能及时供应,乙方将承担加班人员由此而在外就餐发生的全部费用。 4.乙方(食堂)所用水、电、气自行承担,公司每月按表计量收费。乙方燃料每月由自己与燃气公司结算。 5.乙方应严格按照国家有关规定停用燃煤,如有违反,造成一切后果由乙方自负。 6.甲方为乙方提供经营场地。 7.甲方将现有食堂物资借用给承包人(乙方),乙方办理借用手续,承包期满或终止协议时,需如数归还,如有遗失、损坏照价赔偿。 8.甲方将现有食物按现价折合人民币计算给乙方。 9.乙方必须严格执行国家《饮食卫生条例》,每年对食堂工作人员进行定期体检,体检结果交办公室保存,身体不合格者一律不能从事食堂工作。严禁使用过期或变质食物进行加工出售,如因食堂不清洁,而造成的后果均由乙方承担,情节严重的甲方可以对乙方进行处罚,取消承包资格,直至追究法律责任;清洁由甲方不定期对乙方检查。 10.乙方承包食堂后,如有小的改造必须通过甲方,费用由乙方处理;涉及到大的维修改造,乙方可以与甲方协商解决。 11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的养老保险、失业险单位部份由甲方解决,其医疗福利目前按公司统一规定执行;若遇医疗制度改革,按国家统一规定执行;乙方在甲方已注册员工,可以享受甲方发放的`节假日慰问品和清凉饮料。 12.乙方承包食堂后,在外所购物资欠款均由乙方负责,甲方不承担任何责任。 13.大锅饭菜及工作餐必须保证质量和控制价格水平,并接受甲方综合科的监督。 14.乙方向甲方交纳承包风险金多少元(小写元),承包期满或终止承包(终止承包:指承包终断,乙方不再与甲方发生承包关系。但如果承包期未满,乙方应提前一月向甲方书面提出解除承包协议,同时甲方将按每月多少元的违约金从承包风险金中扣减,不足一月按一月计算,直至扣完为止)时予以退还。 15.乙方在承包期内不得随意将食堂转租(转借)给第三方。 16.承包期为xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。 17.本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。 18.本协议从甲乙双方签字之日起执行。 19.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方:乙方: 年月日年月日 食堂承包合同 13订立合同双方: 发包方(以下简称甲方): 法定代表人: 住所: 承包方(以下简称乙方): 工作单位: 甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。 第一条承包物 餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。 第二条承包费、承包期限及结算方式 承包费每年xx元,承包期限六年,承包期内承包费xx元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。 第三条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。 第四条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。 机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。 第五条甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)如有关部分要求办理证照,由甲方负责。 (2)甲方有权检查、监视乙方的经营治理,特别是卫生、安全、环境建设。 (3)承包人身份不变,工资福利待遇不变。 (4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费尺度按办公楼用电的价格尺度收取。 (5)乙方不承担上级部分指派的用度,如需要承担,由甲方承担。 (6)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用举措措施。 (7)甲方负责支付取暖费、水费。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。 (2)乙方招聘的工作职员必需经卫生部分体检合格并持证上岗,要做到穿戴整齐、文明礼貌、热情服务。 (3)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食品中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。 (4)保证就餐时间,让加班的'干部随时用餐。 (5)自觉听从甲方的治理,并接受业务主管部分的监视和指导。 (6)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待流动。要做到环境优雅、食物卫生、价格公道,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。 (7)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 (8)乙方保证机关食堂在___年___月___日正式投入使用。 第六条违约责任 本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。 第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。 第八条其它条款 本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方: 乙方: ___年___月___日 食堂承包合同 14甲方: 乙方: 甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的'食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。 4、食堂的电费由乙方承担,电费按电表实用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。 8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,若出现安全问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的所有设备,餐具,由乙方自行购买。 三、违约责任及解决办法: 1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方承担。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。 四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂所有的设施,新学期开学前重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂承包合同 15发包方: 公司(下称) 承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方) 根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准: 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。 三、甲方责任: 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的.燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到服务周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。 3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期: 乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表签名: 乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 |
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