标题 | 酒店前厅工作职责 |
范文 | 酒店前厅工作职责(精选20篇) 在当下社会,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编为大家收集的酒店前厅工作职责,希望对大家有所帮助。 酒店前厅工作职责 篇11、全面负责部门所有管理工作,制定前厅部经营指标、工作计划和各项规章制度,并组织实施。 2、负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护。 3、具备良好的销售意识,努力提升前台up selling,做到在前台对客的工作上协助酒店客房及其他产品的销售。 4、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润___化。 5、根据客情妥善做好客房的排房工作。 6、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作,保证整体对客工作的配合顺畅。 7、必要时处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。 8、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。 9、参与或代表总经理做好VIP客人的接待工作。 酒店前厅工作职责 篇21.负责管理前厅运营,控制成本以及提供优质的服务保证顾客满意度,有效的管理前台、礼宾、客户服务; 2.负责激励和监督员工的培训,控制服务质量,确保顾客满意度。 3.关注房间预订情况,及时更新系统相关信息,准备财务报表。 4.与客人和员工有效的沟通,提供明确指示,主持会议并传达相关信息。 5.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 6.维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 酒店前厅工作职责 篇31、全面安排前厅员工工作的班次,保证前厅工作各环节的正常运作,督导员工按服务程序与标准向客人提供24小时的优质高效服务。 2、参与前台各项工作,工作繁忙时给予下属员工及时的帮助和指导,组织安排散客、团队的入住与离店,确保服务的效率并满足宾客要求。 3、代表酒店管理层,接待并处理宾客对酒店各部门的一切投诉,并将宾客意见或建议向酒店管理层反馈。 4、检查并督导员工遵守集团和酒店公司的各项规章制度,包括员工仪容仪表,行为举止,岗位纪律,礼节礼貌等方面。 5、全面掌握前厅部各分部门的业务内容,以前台接待业务为主,可以随时处理各分部门的业务问题并可以随时协助各分部门的日常工作。 6、熟知酒店财务部门的各项政策与规定,并根据相关制度与规定及时处理问题或及时上报。 7、每月对员工进行绩效考核及测评。 8、完成部门经理或饭店领导交办的其它工作。 酒店前厅工作职责 篇41、制定前厅部各项规章制度和工作计划、费用管控并组织落实; 2、限度地提高收入,参与制定有关销售的预算和预报; 3、向总经理提出有利于销售的各项建议,并提供信息反馈; 4、定期召开前厅部培训例会,听取汇报,布置工作,解决工作问题,协调部门内各岗位之间出现的工作矛盾; 5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,提高客人满意度; 6、检查审核每日的有关报表,客史账务情况和旅客抵离情况,安排重要客人的住宿和迎送; 7、维护门店OTA平台数据,不同时节房价的调整,做好门店的房控工作; 8、对部门员工定期进行培训,做好绩效评估,按照酒店奖惩制度实施奖惩; 9、关心员工生活,掌握员工思想动态,做好部门文明建设,管理好本部门员工; 10、完成酒店领导下达的其它工作指令; 酒店前厅工作职责 篇51.负责整个前厅部的运营工作和前厅员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通; 2.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 3.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 酒店前厅工作职责 篇61、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划,向上对餐厅经理负责,直接下属交前厅服务领班。 2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正规化管理服务规范的落实,把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责。 3、负责组织本辖区的宣传,策划和公关、销售工作。 4、熟悉客户档案,最大限度的了解客人情况,征求客户意见及时向经理和有关部门反馈。 5、及时处理宾客投诉,并认真查明原因,落实责任,建立宾客投诉处理档案。 6、树立以宾客为中心的思想,认真协调后台,服务和保障口的关系,促进个项工作的顺利开展。 7、注意严格控制物料消耗和损耗,厉行节约,减少浪费。 8、教育并监督本部员工认真落实安全措施,杜绝一切事故的发生。 9、完成经理、副经理交办的其他任务。 酒店前厅工作职责 篇71、负责接待并处理入住长辈及家属对公寓各项服务建议; 2、负责接待长辈及家属对老年公寓各部门、员工的投诉,并协调公寓各部门按照公司章程及工作流程处理解决; 3、负责公寓大堂的管理工作; 4、负责合同及收费管理; 5、负责来访客户及家属的接待工作; 6、完成领导安排的其他工作。 酒店前厅工作职责 篇81、协助经理,负责酒店前台的日常工作和管理工作,前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。 2、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 3、处理销售部或其他部门发来的预定单; 4、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 5、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 6、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 7、受理客户意见和需求处理 酒店前厅工作职责 篇91、协助前厅部经理做好日常接待工作,负责所在班次全客户接待并按标准班次交接 2、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率 3、负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品 4、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,限度地销售即时客房 5、检查负责所在班次的安全、卫生工作,负责重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查 6、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求 7、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门问题,搞好与有关部门的协调及联系 8、制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作 酒店前厅工作职责 篇101、负责前台的运营管理,包括接待、客诉、发票管理、等等; 2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现; 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 4、负责前台的考核,制度等工作; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件 7、完成店长交办的各项工作任务。 酒店前厅工作职责 篇111、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房; 2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行; 3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行; 4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划; 5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应; 6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态; 7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确; 8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等); 9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作; 10、定期整理前台单据,并归档装订; 11、在保证高效标准的服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化; 12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行; 13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异; 14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排; 15、做好VIP入住的接待; 16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店; 17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程; 18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展; 19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任; 20、完成上级交办的其他工作。 酒店前厅工作职责 篇121、为散客、团队、会务宾客办理入住登记手续,发放回收房卡及磁卡钥匙。 2、随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。 3、负责办理客房的换房手续。 4、保存好住店宾客的资料。 5、做好文件的收发、预订确认工作。 6、、负责办理宾客离店结账手续。 7、随时熟知当班预订状况,负责散客(电话、上门、网络、协议)的预订服务。 8、负责酒店电话业务和促销活动的解释工作。 酒店前厅工作职责 篇13(1)知识要求 ①掌握酒店经营、销售知识,熟悉旅游经济、旅游地理、公共关系、经济合同等知识。 ②掌握前厅各项业务标准化操作程序、客房知识、了解旅客心理和推销技巧。 ③掌握酒店财务管理知识,懂得经营统计分析。 ④熟悉涉外法律,了解国家重要旅游法规。 ⑤具有一定的电脑管理知识。 ⑥熟练运用一门外语阅读、翻译专业文献,并能流利准确地与外宾对话。 ⑦了解宗教常识和国内外民族习惯和礼仪要求,了解国际时事知识 (2)能力要求 ①能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,果断接受订房协议。 ②能够合理安排前厅人员有条不紊地工作,能处理好与有关部门的横向联系。 ③善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系。 ④能独立起草前厅工作报告和发展规划,能撰写与酒店管理相关的研究报告。 ⑤遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力。 ⑥善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉。 (3)经验要求 一般要求前厅经理具有三年以上的前厅服务和管理经验。 酒店前厅工作职责 篇14(1)主管前厅业务运转,协调前厅各部门的工作,负责制订前厅的各项业务指标和规划。 (2)每天检查有关的报表,掌握客房的预订销售情况,并负责安排前厅员工班次及工作量。 (3)掌握每天旅客的抵离数量及类别;负责迎送、安排重要客人的住宿。 (4)严格按照前厅各项工作程序,检查接待员、收银员、行李员等工作情况。 (5)配合培训部对前厅员工进行业务培训,提高员工素质,并具体指导员工各项工作。 (6)与财务部密切合作,确保住店客人入账、结账无误。 (7)协调销售、公关、客房、餐饮以及工程维修部门,共同提高服务质量。 (8)负责监督营业报表,并进行营业统计分析。 (9)负责处理和反映跑账、漏账等特殊问题。 (10)收集客人对客房、前厅以及其他部门的意见,处理客人投诉。 (11)与安全部联系,确保住店客人安全,维持大堂的正常秩序。 (12)组织和主持前厅部务会议和全体员工会议。 为了确保前厅经营的顺利进行,前厅还设值班经理。这样,前厅每时每刻都有经理主管,任何重要问题都能及时得到解决或反馈。值班经理具有前厅经理的职责与权力,前厅经理缺席时,他可以代理主持前厅工作。 酒店前厅工作职责 篇151、负责前台接待的日常管理工作,创造良好的工作氛围,带领团队为每位来宾提供热情周到服务。 2、熟知酒店的规章制度和政策,保证在本部门得以实施。 3、前台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 4、组织对员工的在职培训,使其达到酒店要求。 5、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 6、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉 酒店前厅工作职责 篇16在规模较大的酒店里,前厅的管理人员除前厅经理之外,还设有主管人员,如前厅业务主管以及下属的各位领班人员。 前厅主管接受前厅经理领导,负责前厅营销的日常工作。 1.前厅主管的素质要求 (1)熟知“服务”的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。 (2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。 (3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为酒店开辟客源新渠道。 (4)能熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件,有较强的口头表达能力。 (5)协调前厅各项工作关系和人际关系的能力。 (6)监督、检查和指导前厅员工的各项业务工作的能力。 (7)能妥善处理客人投诉和前厅客人闹事等情况,维持良好的客人关系与前厅秩序。 2.前厅主管的岗位职责 (1)掌握前厅营业的基本情况,如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等,发现问题及时向前厅经理汇报。 (2)协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系,共同搞好服务工作。 (3)严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。 (4)了解员工的思想、学习、工作、生活情况,协助前厅经理做好员工的技术培训与业务考核工作。 酒店前厅工作职责 篇17前厅服务员是酒店形象的代表,是酒店各部门中素质最高的员工。他们身兼酒店的推销员、公关员、调解员、信息资料员以及业务监督员数职。酒店的成功经营与否,客人对酒店的印象甚至是否在本店留宿往往决定于酒店前厅服务员的素质。 1.前厅服务员的素质要求: 前厅的员工应该具备较高的素质,酒店应该选拔素质最高的员工在前厅工作。前厅员工的基本素质包括以下几方面: (1)仪表、仪态 优秀的前厅服务员,必须着装整洁、大方、面带微笑、主动热情、讲究礼仪、礼貌、彬彬有礼地接待客人。而且头脑反应灵敏、记忆准确、表情自然、留意客人表情,注意客人动作,掌握客人心理。许多酒店规定:前厅服务员上岗前要洗头、吹风、剪指甲、保证无胡须、头型大方;化妆轻淡、朴素雅致;不使用有颜色指甲油及浓味香水等。 前厅服务员的仪表、仪容、礼仪、礼貌直接影响酒店的形象,关系到服务质量、客人的心理活动,甚至影响到酒店的经济效益。也就是说,酒店前厅服务员首先在仪表、仪态上给客人形成一个管理有素、经营有方的印象,从而觉得受到尊重并且感到能在这样的酒店里住宿是一种荣耀,因此愿意再次光临。 (2)语言 前厅服务员不仅应有良好的仪容、仪表,而且必须具备优美的语言,令人愉快的声调,恰当的内容和灵活策略的语言技巧。这样,前厅的服务就显得生机勃勃。前厅服务员必须掌握一两门外语的基本会话,发音标准,表达准确。 (3)行为举止 优秀的前厅服务员,应该做到站立标准、行为规范、举止大方。尽量避免或克服不好的习惯动作如吸烟、嚼口香糖、工作场所吃喝、高嗓门叫喊、勾肩搭背、指手划脚等。 (4)业务操作技能 前厅服务员必须能够熟练、准确地按程序完成本职工作。工作的快速敏捷、准确无误也标志着酒店管理水平。任何业务操作失误,不仅会给酒店造成经济损失,更重要的是破坏了客人对酒店的总体印象。 (5)应变能力 应变能力是前厅服务员所应该具备的特殊服务技能与素质。因为客人来自全国各地或异国他乡,不同的生活习惯、不同的知识与修养都会有不同的表现;酒店在经营中也会出现失窃、火灾以及账目失控等特殊的情况,前厅服务员只有具备应变能力,才能妥善处理好这些特殊问题。在任何情况下,前厅服务员都应沉着冷静,采用灵活多变的方法,处理好每件特殊的事件。 (6)诚实度 前厅服务员必须具有较高的诚实度。这一素质在酒店经营中已显得愈加重要。特别是在涉及到出纳工作及外币兑换工作时,前厅服务员必须能够严格遵守工作纪律;在接待工作中,客人的优惠必须符合酒店的规定,绝对不能以工作之便,徇私舞弊。 (7)知识面 前厅服务员在业务中经常能碰到客人各种各样的提问。这些问题有时会涉及到政治、经济、旅游、风俗、文化以及有关酒店情况,前厅服务员只有具备较宽的知识面和丰富的专业知识,才能为客人提供准而实的信息。 (8)合作精神 前厅的每一位员工都应该意识到前厅就是酒店的一个“舞台”,每个人都在扮演一个特定的角色,要想演好这场戏,需要员工的'集体合作。当接待员忙于接待时或因特殊情况离开工作岗位时,其他员工必须能够替代其工作,共同使客人满意,个人的意见或恩怨决不能表现到工作中来,否则会破坏整个酒店的形象。 2.前厅服务员岗位职责 (1)迎宾岗位职责 ①指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。 ②面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用右手挡住车门上沿,以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人,要主支提供帮助,搀扶下车。 ③帮助客人装卸行李,并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店,应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。 ④观察出入门厅人员的动向,注意做好防暴、防窃工作,并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。 (2)接待员职责 ①细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况,讲清房价,避免引起误解。 ②做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。 ③熟悉当天散客及旅行团的开房情况,掌握当天的房间状况。 ④办理加床和换房要向客人讲明情况,并要登记和说明,以便查询。 ⑤夜班当班员工,要负责制作当日报表,反映房间情况,并搞好班组卫生。 ⑥严格遵守各项制度和服务程序。 (3)预订员职责 ①根据客人的要求,为其提供与其需求相应的客房。 ②全天24小时为客人提供预订服务,及时处理客人的订房要求。 ③及时记录和存储预订资料。 ④做好客人抵达前的准备工作。 (4)行李员职责 ①按规定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人动态,准备随时为客人提供帮助。 ②时刻注意分房员的召唤,热情为客人带路,敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。 ③要注意确保客人行李的安全,并及时准确地帮助客人把行李送到指定的地点。 (5)行李寄存员职责 ①回答客人关于寄存的问询,向客人说明酒店有关寄存的规定。 ②寄存领取手续要清楚,登记要准确,力争不出差错,万一出错则应立即向有关领导汇报。 ③做好交接班工作,各项手续要清楚。 ④严格遵守有关制度及各项服务操作程序。 (6)收银员岗位职责 ①严格遵守各项财务制度和操作程序。准确地收点客人的现金或是支票。准确地填写发票。 ②做好交接班工作,钱物一定要交割清楚。 ③按规定及时结清客人或团体的各种费用。 (7)话务员岗位职责 ①负责接听一切外来电话,连接酒店各部门及客人的一切电话。 ②转达客人的投诉,通知有关部门采取补救措施。 ③负责为客人提供叫醒服务。 ④负责将客人的一切要求通过电话转达给有关部门或个人。 ⑤明确在接到紧急电话时应采取的措施和行动。 (8)问询员岗位职责 ①掌握本酒店的一切设施及酒店所在城市的其他大酒店、娱乐场所、游览胜地的一些情况。 ②管理好客房钥匙,做好保管和收发工作。 ③熟悉电脑查询操作。 ④帮助客人安排会客。将来访者的姓名等情况传达给客人,再根据客人的意见安排会面事宜。 ⑤负责办理客人委托的相关事宜。为客人办理订房、购买机票和车(船)票、办签证、取送物品、购物等各项事情。 (9)票务员职责 ①满足客人的需要,及时为其购买机票、车(船)票。并做好购票及发票的登记工作,确保无误。 ②按规定收取购票手段费,并及时结清账目。 ③严格遵守有关制度和服务操作规定。 (10)前台领班职责 ①协助前台主管好日常工作。检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。 ②尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。 ③确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。 ④每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。 ⑤完成上级分派的其他工作。 酒店前厅工作职责 篇181、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3、主持部门业务会议,进行业务沟通。 4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。 5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。 6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。 酒店前厅工作职责 篇191、负责会员接待工作; 2、负责来访来电客户登记接待工作; 3、负责工作室后勤类事务管理维护工作; 4、负责客户投诉应急接待及处理 5、负责客户档案建立与管理 6、负责俱乐部运营监督检查 酒店前厅工作职责 篇201.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。 3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4.工作策划 (1)负责策划本部门的工作; (2)制定本部门的财政预算; (3)主持部门业务会议,进行业务沟通; (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作; (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通; (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 5.工作检查 (1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观; (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品; (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态; (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备; (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题; (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。 6.日常工作 (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策; (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表; (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训; (4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥; (5)抓好本部门的安全、卫生管理; (6)向总经理、客务总监汇报工作。 |
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