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第一次烧菜作文

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第一次烧菜作文

在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的第一次烧菜作文，希望能够帮助到大家。

第一次烧菜作文1

在生活中，有无数次坎坷，有的宁愿放弃，有的却死死拼搏。

今天，是一个特殊的日子——母亲节，也没有什么礼物可以送给我亲爱的妈妈，那就做一顿饭吧！

今天，可是我平生第一次做饭，所以有些生疏。第一部洗菜，将买回来的肉、蔬菜等东西通通放进池子里清洗，打开水笼头，只见水“哗哗”地流，我拿起肉在出水口冲，蔬菜也都洗干净了。下一步，开始热锅，将煤气灶打开至中火状态，打开油烟机，将色拉油倒进锅内，热锅5分钟……将肉放进锅内，只见油从锅里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞来，尽管我用锅盖护着自己，那油还是不停地往我脸上跳，还跳出了几个大包呢！心想：不干了！弄得我疼死了。

正要放弃时，头脑里浮现出这样一段文字：失败乃成功之母，自己的坎儿，必须自己过。这时，我的信心又回来了，将还没完全烧好的肉重新烧，放进味精一勺，酱油四滴，将烧好的肉盛进盘子里，继续烧蔬菜，将烧肉的油倒进垃圾桶，重新换上金龙鱼油，烧蔬菜，噼里啪啦，将蔬菜烧好。

米饭煮好，妈妈正好回到家。“母亲节快乐，妈妈！”妈妈热泪盈眶地吃着我特地为她做的饭菜。“好吃吗？”我问她。她说：“嗯，好吃。”当我拿起筷子夹起一块肉往嘴里塞，哇，那味道是那么地咸，刚才妈妈肯定是夸我才这么说，为了不让我失望才这么说。

第一次烧菜，不仅知道了做菜的不容易，也体会到了母亲的爱。

第一次烧菜作文2

星期六的早上，我迷迷糊糊中听到一些声音，睁开眼睛一看，哎，妈妈又在打扫卫生了。妈妈真的好辛苦啊！我该为妈妈做点什么呢？

我一骨碌地坐起来，一边穿衣服一边绞尽脑汁地想，接着就听到妈妈喊道：“倩倩，快去洗脸，该吃早饭了。”

我和妈妈来到厨房一看，爸爸上早班去了，只烧好了粥，我突发奇想，对妈妈说：“妈妈，今天让我来烧菜吧。”妈妈说：“好的，那你来试试吧。”

我先从冰箱里拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各种各样的形状——三角形的、正方形的、长方形的、梯形的，我看着这些被我切得乱七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起来。然后我打开煤气灶，等锅里的水烧干后便倒了一些油，等油烧热了，我连忙向锅里抛了一块豆腐，油花立刻四处飞溅，我吓得直往后缩。

妈妈说：“这样不行，你应该把豆腐轻轻地放进锅里，油就不会飞溅了。”说着，妈妈示范给我看。

我按照妈妈的方法，果然，油很听话地“趴”在锅底了。然后，我放了一点盐，再加了一点水，盖上锅盖。不一会儿，形态各异的豆腐看上去更加水嫩了，浑身油光锃亮的。最后，我撒了一点葱花，就迫不急待地夹起一块尝了尝，啊，还真鲜美啊！我兴奋地说：“妈妈，快来品尝吧！”妈妈高兴地笑了。

第一次吃自己烧的菜，觉得特别有滋味，也希望爸爸能够吃到我做的菜。

第一次烧菜作文3

今天妈妈不在家，我就可以当一次一家之主了。中午我准备自己来烧菜。

我把材料准备好——西红柿、鸡蛋、盐。根据妈妈平时烧菜的程序准备开始了。首先得把火打开，可是第一次打火就失败，没着；于是就第二次打火，还是不行；第三次我把速度加快一点，可还是没打着。第四次还是不行，我快去失去信心了，突然想到了布鲁斯的第八次，于是我信心大增，把速度调的更快，一打，终于成功了。没想到，平时看妈妈做得那么容易的一个小细节，自己做却那么难。

我首先在锅里放了点油，顿时油像一个个小精灵在锅里舞动起来，吓得我急忙躲起来。油精灵终于停止了舞动，接着我放了点盐在锅里，然后把切好的西红柿放入锅内翻炒，最后把打好的鸡蛋倒入锅中，炒了一会儿，一阵香气扑鼻而来，我想烧到什么程度才算好呢？突然我想到我看过的一篇作文，作文中的小主人也是学烧菜，因为时间烧长了，结果把菜烧焦了。我不能像他一样，我急忙把火关掉，找了一个盘子把菜盛入盘中，看着我的杰作，我心里有说不出的高兴。

菜得味道吃起来有点怪，但我还是津津有味地全部吃完，而且觉得特别好吃，因为那毕竟是我自己动手亲自烧得。

第一次烧菜作文4

中午，我对妈妈说：“妈妈，让我来烧一道菜吧！怎么样？”妈妈说：“好呀！你也该锻炼锻炼了！”

于是，我学着妈妈的样子。给自己围上围裙，拧开煤气罐，打开煤气灶，开启吸烟机。一系列动作十分简单，而我也十分熟练的操作。就连妈妈也说：“不错不错，继续加油。”

然后我就将切好的土豆放在菜板上，接着我就舀了一勺油放进锅里，等着锅里的油加热。不一会，油就吱呀吱呀地叫了起来，于是我把切好的土豆条一并倒进了油锅。锅里的响声更大了，仿佛是土豆向我尖叫着：“为什么把我们倒进这么热的地方！”

我不管不顾它们的尖叫，就把酱油倒进了锅，使土豆像神秘的黑衣人，个个都身怀绝技。接着，我用锅把它们翻滚起来。它们仿佛像小丑一样，兴致高昂，前翻滚，右翻滚都炼得炉火炖青，不禁令人称赞。

在一旁指导的.妈妈说：“在这个时候，加点香醋会更好，而且要把大蒜、生姜准备好。”

于是，我听妈妈的指导。加了一勺香醋，并把妈妈说的大蒜和生姜一一准备好，以便在要用的时候及时的随手拿到。

马上就烧好了，肚子的馋虫眼巴巴的望着锅里那泛着金黄色的土豆。

然后，菜出炉了，望着眼前的那碟着：长条的土豆，泛着金黄，旁边的大蒜、生姜也做好了完美的陪衬的作用，使原本金黄的土豆，更加散发出诱人的味道。

我的“评委”品尝了土豆后说：“不错嘛！烧的挺好的呀！”

我看着桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一样甜，也很自豪。

第一次烧菜作文5

今天，妈妈在厨房里忙进忙出，十分辛苦我心想：我上四年级了，可以帮妈妈分担家务了，我今天就帮妈妈炒个青菜吧我想着，跑进了厨房，说：“妈妈，妈妈!我能不能帮您炒个菜，帮您分担家务呢?”“可以呀!”妈妈欣慰而惊喜地说

我十分紧张，小心翼翼地倒了一些油，油“呼噜呼噜”地冒着泡，我认为油已经热了，将一片青菜放了进去，油就像熊孩子一样：“跑”了出来，：“啊!好烫呀!烫到我了爸爸冷笑了两声，说：“呵呵!我就说他炒不好?别让他炒了，别把我们毒死了，我还想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出场，他嘲笑我!)我听了十分生气，心想：那我今天还就是要炒道菜给你看看，不让你小看我我想着倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?这时，油冒了许许多多的泡泡，黄色的，透明的。我尝试着放入了一半菜，油飞出来了!我一股脑放入了剩余的青菜，疯狂翻，不让青菜糊掉，又过了几分钟，菜都变了颜色，更加深了，还有一阵阵香味扑鼻而来，菜熟了，软了，紧接着将盐和鸡精洒了进去，拌均匀后，我将它盛了出来

妈妈吃了一口，赞不绝口，说：“太好吃了!”爸爸也尝了一口，尴尬地笑了，说：“对不起，刚才是我不对，你能不能大人不记小人过，以后多给我炒，让我吃，好不好?”我答应了，这就是我第一次炒菜。

第一次烧菜作文6

老师让我们学烧一样菜，烧好了次日带到学校去。我和妈妈在家商量了一番，准备做莴笋炒鸡蛋。

买回了菜，我和妈妈把菜干净利落的处理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗净。过了一会，妈妈叫我来学切菜，我学着妈妈的样，右手拿着刀，左手按住莴笋，先是笨手笨脚的，后来越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿肠，妈妈说：“从美观的角度来看还是可以的。”我井井有条的把火腿肠切好后，开始打鸡蛋了。两声清脆的响声从厨房传出，两个黄澄澄的蛋黄浮在蛋清上，像两块黄饼，真好看呀！

不一会，我在锅里放了一点油，才想起鸡蛋没有搅，我手忙脚乱的把鸡蛋搅拌均匀，倒进热油锅，只听见“沙”地一声，鸡蛋迅速浮起，它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊！我最后用铲子把鸡蛋切成块状，再放上火腿肠，这已经完成一半了。下面我把莴笋放进锅里，一下又一下的炒着，再三下五除二的放点味精、盐、糖炒了几下就大公告成了。我赶紧用铲子铲到小饭盒里。

第二天，老师要大家随便品尝那个小朋友的菜，最后评出炒的最好的小朋友。话声刚落，我的课桌前围满了黑压压的人群，不一会大家散去了。我一看，啊！书油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，书包也掉了，铅笔盒也掉了出来，再一看饭盒，天哪！饭盒空空如也！哈哈，我炒的菜，这么受欢迎呀！我发现炒菜是件很不容易的事情，学习也是如此，但只要努力就能成功。

第一次烧菜作文7

明天有许多客人要到我家里来玩，并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨，烧样好菜招待他们。不过，烧什么好呢？我拿来了一本菜谱，精挑细选，最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”！

第二天一大早我就直奔菜市场，转了几圈，买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。

终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片，平日刀在妈妈手里是那么得心应手，可是到了我手里刀却失去了控制，每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开，奇怪，蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的，躲在蛋壳里怎么也不肯出来，我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里，一不小心连蛋壳也掉到碗里了，用筷子搅拌均匀后，把一块块甜椒片放进碗里再放入调料；最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒，但是我实在是太矮了，掂着脚还是够不着，弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。

终于烧好了，赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩————，味道不错，只不过油太少了，所以鸡蛋的一些部分有点焦，不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。

今天我真开心，虽然菜烧得不是很好吃，不过我心里还是美滋滋的，因为我不但受到了大家的夸奖，还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝顺妈妈！

第一次烧菜作文8

今天是星期天，只有我和妈妈在家。晚上妈妈说：”教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。“我高兴的跳起来，我也很想尝尝自己亲自烧的菜。

第一次学烧菜，我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好，我就开始学烧菜了，在妈妈的指点下，我先把煤气灶点上火，等锅子烧热了放了点油，然后倒点海鲜酱在放点酒，糖，盐，再等锅里的海鲜酱烧沸腾了，最后倒入虾仁，然后翻炒，一会儿，就闻到一股香气扑鼻的虾仁味，看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝，哇！美味极了，真是太好吃了，我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问，我就问妈妈为什么后放虾仁，妈妈说：”因为后放虾仁炒出来会特别嫰，炒时间长了虾仁就会老。“哦，原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答，那当然。看来，我以后要都都尝试了。

啊！今天晚上我吃得特别香，还学到了本领又得到了妈妈的表扬，能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。

第一次烧菜作文9

今天是我第一次亲自动手烧一盘菜，这盘菜就是烧带鱼。

我先从冰箱中拿出带鱼放在水里解冻。解完冻后，将它放在砧板上，并用生姜在鱼身上来回擦，这样可去腥味，并且不贴锅。然后，我用刀将鱼切成一块块的。

准备工作就绪，下面要开火了。我生怕会烧到自己，便就叫奶奶来开火。首先要热锅，等锅热了我就把油倒了进去。没过了一会儿，油就“噼里啪啦”地飞溅了起来。下面是最关键的时候了，要把带鱼放进锅里去了。我把切好的带鱼全部倒了进去，再用铲子轻轻翻，等带鱼的颜色变成黄色的时候，又倒一些儿水进去，然后把锅盖盖上。现在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放盐了，放完盐再闷上一小会儿就可以开锅啦。

一切就绪，我迫不及待地打开锅盖，一股香气扑鼻而来。我赶紧将带鱼盛到备好的盘子里，就这样，这盘费了我九牛二虎之力的美味总算“面世”了。我赶紧将它端到奶奶和爷爷面前，让他们先尝一尝我的手艺，他们吃完异口同声地夸奖道：“真好吃！”看着他们津津有味地吃着我烧的带鱼，听着他们不停的夸奖，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜还甜呢！

这是我第一次烧菜，这次经历也让我体会到了奶奶平日烧饭做菜的辛苦，有了第一次的成功经验，以后我就可以帮他们多分担一些家务了。

第一次烧菜作文10

每个人都会有自己的第一次，例如：第一次爬山，第一次做家务，第一次溜冰……虽然不是每次都令人开心，但是每次都令人难忘。

今天是母亲节，我准备自己为全家做一顿饭。我回到家，看见妈妈还没有做饭，就对她说：“妈妈，今天是母亲节，我来帮您做饭。"爸爸却说:“你平时不拖地，不洗碗，也不洗衣服，你还是不要做饭了，把菜浪费了。”妈妈反驳道：“孩子长大了，也要让他做一些家务话。”

开始做饭了，我手忙脚乱，累得满头大汗。突然，我“啊”的一声，原来是油烫到我的手上了。妈妈让我去清洗，她指导我做，一会儿说盐放多了，一会儿说糖放少了，一会儿说放酱油，一会儿又说放白醋，我忙得不亦乐乎。一旁的爸爸，不屑地对我说：“你不用炒了，今晚我请客，去KFC吃。"妈妈瞟了一眼爸爸：“别在这说风凉话，航航，好好做，肯定可以做好的，让你爸爸好好看看你的本事。”我更加卖力了。

菜终于炒好了，我关上火，擦了擦头上的汗，把菜盛到盘子里。妈妈吃了一口，欣慰地笑了笑。爸爸也投来赞许的目光。

通过这次炒菜，我体会到了妈妈的辛苦，以后我要多帮妈妈做家务。

第一次烧菜作文11

今天，我先去了菜市场买菜，你知道我为什么要到菜市场买菜吗？因为我今天烧菜！这是我第一次烧菜。

我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。

我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。

第一次烧菜作文12

我第一次做家务，就是烧菜。烧菜时，我碰到了许多困难，至今仍然记得。

那次，我在家里玩。突然，“笃笃”的敲门声冲进了我的耳朵——哦，是姥姥来了。我连忙跑去开门。只见姥姥拿着一个卷心菜。咦，这是要干什么呀？原来，姥姥是让我尝试一回烧菜的滋味，我胸有成竹说：“姥姥，您放心，您只管在房间里看电视，平时我看过妈妈烧菜的，我一定行的！”我打开煤气，点好了火，就往锅里加入少许油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已经热了，就学着哈哈哈样，把菜慢慢地倒入锅里，一不小心，菜全都滑进了锅里，油差点就溅了出来。我松了一口气，于是开始翻炒，我拿着炒勺炒呀，炒呀，“不幸”的事发生了，锅里冒出了阵阵焦味，把奶奶都“吸引”过来了，我不好意思的挠挠头，急忙加了点水。姥姥又问我加盐了没，我这才想起把这个环节给忘了，连忙放了一大勺盐。菜烧好后，我就尝了尝，“水，水！”我禁不住叫了一声，“好咸呀！”

结果给奶奶唠叨了几句。唉，为什么我连个菜都烧不好呢，是菜太难烧了，还是我太笨了呢？

第一次烧菜作文13

一天，妈妈听了心理学博士季伟华的讲座之后，回到了家中。妈妈对我说：“我听一个阿姨说她家的儿子什么都会，特别是烧菜，我过一会儿教你！”我一听心想：烧菜，有什么好学的，而且我还小呢。于是对妈妈说：“我还是以后再学吧，再说我的功课也挺多的。”妈妈听完后笑着对我说：“儿子，学烧菜并不会影响你的学习，学会后你不但可以尝到自己的手艺，而且还可以和妈妈切磋厨艺。”我虽然心里不太情愿，但也不想扫妈妈的兴。

于是，我跟妈妈来到厨房，看着妈妈把全部的菜都切好了，妈妈教我先将油倒进锅里，等油八成热后，再将切好的菜都倒进锅里迅速地翻炒，这时，锅里的菜跳着欢快的舞，还哼着激情的歌曲，看着他们愉快的样子，我的心情也跟着欢快起来。等菜熟后妈妈教我放糖、放盐、放鸡精。啊，一道西红柿炒鸡蛋做好了，我请妈妈先品尝，妈妈品尝后赞不绝口，我也忍不住品尝起来，啊，酸酸甜甜，还真好吃呢。这时，我心里的成就感非常强。

今天我太高兴了，因为我不光学会了一个新技术，还让妈妈品尝到了我亲手做的菜。以后我一定要听妈妈的，多尝试做一些不会做的事情。

第一次烧菜作文14

今天，我放学放的早，作业一下子就全做完了。只听厨房“咚咚咚”地脚步声，我走过去看了看，原来是妈妈在厨房里忙进忙出，头上冒着一颗颗晶莹的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“妈妈实在是太辛苦了，我一定要为妈妈做一件事情。”

于是我走进厨房，脸上笑眯眯的，然后把妈妈拉到沙发上，说：“你就坐在沙发上，让我来帮你炒菜吧!”在一旁看报纸的老爸说起风凉话来了; “哼!你做完菜我们全家人都想吐了。”而妈妈却对爸爸说：“我们应该给孩子鼓励，”说完就转过头来对我说：“嗯，我们的孩子长大了。”说完，我就同爸爸妈妈一起到厨房里去炒菜。

我拿出锅和铲子，做我最喜欢吃的蛋炒饭。我先把油倒入锅里，再把火打开，有一滴油不听指挥，一下子沾在我的皮肤，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你这样子还想做菜别把我笑死了!”我完全不听爸爸的话，继续做我的蛋炒饭。我弄得满头都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往锅里撒。爸爸连忙阻止我说;“这不应该放胡椒粉，应该放盐~~”过了几分钟，我的菜终于做完了，我关上火，把蛋炒饭盛起来，端上饭桌，然后把头上的汗擦干净，等待爸爸妈妈来评价我做的菜。到了晚上吃饭的时间，我们吃着那美味的蛋炒饭。爸爸边吃边赞美道：“想不到你第一次炒菜就这么好吃，真是了不起啊!”

通过这件事情我明白了：只要是用努力换来的东西，都是香甜的!

第一次烧菜作文15

星期五，老师给我们布置了一项特别的作业，他叫我们回去自己做一道菜，全班同学听了，都开始议论纷纷，有的在讨论回家做什么菜，还有的在说他们会做什么。

放学了，我高高兴兴地回了家，把作业给妈妈，她看了看问道："你今天想做什么菜呀？"，我犹豫了一会儿说："我会做鸡蛋，今天晚上我就做炒鸡蛋吧！"

吃晚饭的时间到了，我跑到冰箱前，从里面拿出了两个鸡蛋，首先，我把鸡蛋敲出了一个小洞，然后再把鸡蛋向外面一披，鸡蛋就落到了碗里，"哎呀"！我一不小心把鸡蛋打碎了，弄得好多蛋壳，都弄进了碗里，还有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教训，开始打第二个鸡蛋，我慢慢的把鸡蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高兴的跳了起来。接着，我把油到在碗里，妈妈说："等油煮热了就把鸡蛋放下去"，我问妈妈："那怎么样油才算煮热呢？"妈妈告诉我了一个好办法，她说："你拿一根筷子放到油锅里，看筷子旁边起泡没有，如果起泡了，油就煮热了"。我从架子上拿出了一根筷子，像妈妈说的一样把筷子放进锅里，马上有很多小泡泡冒了出来，于是我把鸡蛋倒下去，不到一分钟，鸡蛋就鼓了起来。没过一会儿，鸡蛋就做好了，尝尝自己做的菜，味道还不错，就是煮的太糊了。

第一次做菜的感觉真好！

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