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幼儿园做月饼方案

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幼儿园做月饼方案

为了确保事情或工作有序有效开展，时常需要预先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么应当如何制定方案呢？以下是小编收集整理的幼儿园做月饼方案，希望能够帮助到大家。

幼儿园做月饼方案1

活动目标：

知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

活动准备：

面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐

活动过程：

一、中秋到，道中秋

你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗＂嫦娥奔月＂、＂后羿射日＂等。吃月饼、赏月中秋节的`习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼，说月饼

说说月饼的不同

形状不同——一般多见是圆形，还有方形，心形等等

花纹不同——月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同——豆沙、玫瑰、鲜肉？？

制作方法不同（制作材料不同）——冰激凌、冰皮、广式、苏式？

三、做月饼

讨论：我们可以用什么方法制作月饼

老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆，用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸：

把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

幼儿园做月饼方案2

活动要求：

1、在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。

2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。

3、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。

4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅)，油面和水面统一准备。

活动过程：

1、孩子和家长一起制作月饼。

2、将做好的月饼放入烤箱中。

3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。

4、室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。

5、品尝月饼。

延伸活动：

十五过后，可以将月饼的包装盒带到幼儿园，举行月饼包装展，参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器，充分发挥幼儿的`想象力和创造力，及对美的感知、理解和表现力。

幼儿园做月饼方案3

[活动目标]

1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

2.愉快地参与活动，体验成功的快乐。

[活动准备]

1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

2.幼儿玩超市游戏用的货架。

3.幼儿认识过月饼。

[活动过程]

1.由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

2.迁移已有经验，交流和讨论。

★指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

3.观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)认识材料，知道使用的方法。

(2)观察老师示范，了解制作的过程。

4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

5.欣赏自己做的.“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

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