幼儿园中班有营养的饭菜教案 【活动目标】 
.根据健康饮食金字塔的建议选择食物。 .进一步养成均衡饮食的习惯。 【活动准备】 .《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。 .值日生记录每天在幼儿园吃的食物。 【活动内容】 形式:集体 1、出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的`饭菜。向幼儿提问: 鼠妈妈煮了什么?(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋) 用了什么材料?(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿) 你认为这些饭菜有营养吗?为什么?(自由回答) 2、出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问: 这个金字塔是什么形状的?(三角形) 哪一层的食物要吃得最多?(底层) 哪一层的食物要吃得最少?(顶层) 鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层?请指出来。 3、出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则。 |