标题 | 我学会了炒鸡蛋作文400字 |
范文 | 我学会了炒鸡蛋作文400字(通用47篇) 在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文400字,欢迎大家分享。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇1今天,放学回到家,我把作业完成后,看着下班回来已经很疲惫妈妈还要忙着给我做饭,就想帮妈妈做点事情。于是我让妈妈教我做菜,妈妈开心的答应了。 妈妈说先从炒鸡蛋开始学吧。于是,我小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,然后学着妈妈的样子,把它们一个个敲破,然后倒到碗里,由于不够熟练,我甚至连鸡蛋壳一起倒进去了。妈妈把鸡蛋壳挑出来后,教我放了适量的盐和少量的水,妈妈说这样的鸡蛋才又有味道又嫩。然后妈妈教我用筷子来回搅拌鸡蛋,直到把蛋黄打碎。这边我又忙着往锅里倒油,当我准备往锅里倒鸡蛋时,妈妈说要等油冒点烟的时候才倒鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋才嫩。等油冒烟了,我小心的把碗里搅拌好的鸡蛋倒进锅里,按妈妈说的办法来回翻炒。由于第一次炒鸡蛋,当我把鸡蛋放到碟子里的时候,我发现把鸡蛋炒得有点糊了。原来炒鸡蛋看起来简单,做起来还是挺复杂的。但妈妈还是表扬了我,而且夹了一块吃,说我第一次炒鸡蛋,还是炒得很香、很好吃的。 看着碟子里的鸡蛋,我觉得虽然没有妈妈炒的好看,但我还是越看拿盘鸡蛋心里越高兴,因为这是我第一次亲手做的。我夹起来吃的时候,我觉得特别好吃、特别香。我觉得特别骄傲、心里特别甜,因为我学会了炒鸡蛋,以后我就可以经常炒给妈妈吃了。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇2今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。 说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。 这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇3一天清晨,爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢!我眼珠子迅速一转,想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋,何不来露一手呢! 我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小块,又切了一两根葱,我接着打开燃气灶,把番茄扔进油锅,再放一点葱。来回不停地翻炒,直到番茄汤汁出来后,麻利地给它盛上来,放入碗里。 接着准备打三个鸡蛋放入碗里,我右手拿着鸡蛋一敲,鸡蛋就掉入碗中了,我拿起筷子疯狂地搅拌,直到搅拌均匀,就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里,等鸡蛋成形后给它们翻个面,用铲子给它们划成一块一块的,再放入番茄进行翻炒,这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起,红黄相间,好看极了。我炒了炒,还放了一小勺糖,又放了一勺盐,就做好了。 我小心翼翼地把它们盛上来,我迫不及待地吃了一口,心里感觉味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍,这时味道和妈妈做的味道一样,我开心地笑了。 我感觉我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇4今天下午,刘老师给我们布置了一样特殊的作业:回家学一样本领。 我想是做酸辣爽口的“土豆丝”还是做有营养的“炒鸡蛋”呢?思来想去,最后我决定做一个有营养的“炒鸡蛋”。 我先拿了一个小碗,把鸡蛋放在桌角磕了一下,鸡蛋裂开了缝。然后用双手把蛋壳小心翼翼地掰开,蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它搅匀,又往碗里放了一点盐,继续搅拌。 做完这些准备工作后,我把电磁炉打开,放上炒锅,倒了一点油。等油冒烟时,我连忙把碗里的鸡蛋倒进油锅中,锅里发出“啪啪啪”的声音,我吓到后退好几步。远远地看到鸡蛋冒起泡泡,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡呢!泡泡越来越多,越来越大。我深吸了一口气,连忙走到锅前,用铲子把鸡蛋划了几下,翻了个面。 这时,妈妈走了过来,看我炒鸡蛋有模有样的,冲我竖起来大拇指,我心里特别高兴。可就在我得意忘形的时候,突然,闻到一股焦糊味,我立刻低下头一看。呀!我的鸡蛋糊了,我连忙关了电磁炉,心里失望极了。妈妈走过来,摸着我的头说:“加油孩子!你能行!”听了妈妈的话,我重拾信心,按照刚才的方法重新做了一遍。就这样,一份香喷喷的炒鸡蛋就新鲜出炉了。 吃着自己亲手做的炒鸡蛋,心里有说不出来的高兴。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇5爸爸每天都会为我们做香喷喷的饭菜,一有时间我也会站在一旁静静地看着爸爸做饭。因为我也想学习做饭,在爸爸妈妈忙的时候也能为他们做一顿香甜可口的饭菜。但爸爸总说我小还不能学习做饭,在我的百般撒娇下,爸爸终于答应了。 我和爸爸一致决定从比较简单的炒鸡蛋开始。爸爸说:先拿两个洗净的鸡蛋打到干净的碗里,再放适度的精盐,葱花搅匀。听爸爸说起来轻松极了,可是筷子像一个淘气的孩子,就是不听我的话,不但鸡蛋搅不均,还溅到了碗外,我气得直跺脚。爸爸笑着安慰我说:不管做什么事情都不能着急,要有耐心,多练几次找到窍门就好了。我按照爸爸说的去做,向一个方向轻轻搅拌,鸡蛋果然听话多了,终于搅匀了,我喜上眉梢,但好运并没有降临,又一道难题困扰了我。接下来起锅、烧油,可是油点儿总是往外溅,溅到了我身上,烫的我身上起了小豆豆。正当我想泄气时,脑海里出现了一句名言:失败乃成功之母。一定是我没有掌握技巧,只要不放弃就一定会成功。这时爸爸说:喷油是因为刚才烧油时锅里有水造成的。接下来炒鸡蛋一定要注意油温和倒鸡蛋的高度。我按着爸爸教的,将搅匀的鸡蛋贴近锅边倒进锅里,快速的翻炒,一道妞妞牌炒鸡蛋就出锅了。 看着我的劳动成果,爸爸开心地笑了。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇6转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。 我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。 哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!” 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇7今天,我决定炒鸡蛋,让自己吃一吃,味道怎么样。我先把锅洗一洗,然后放回原来的地方。打开煤气灶,点起火。然后拿来一个碗,再拿来一个鸡蛋,轻轻一敲,结果只有一个小洞被敲出来,我用力把壳分成两瓣,鸡蛋就象一个十分光滑的小球滚到了碗里,我用筷子打鸡蛋,发出了“啪啪”的声音。我发现鸡蛋金黄的,我不忍心把鸡蛋放进去,但是能让自己吃到自己做的鸡蛋,只能放进去了,这时我想起忘记在鸡蛋里加盐了,我急忙拿起盐放了进去,只听“啪啪”的响,有一个小东西落到了我的脸上,我感觉一阵剧疼,忍不住叫妈妈,可是妈妈没人,只好忍下来,我一看那像一张大饼似的鸡蛋,它全身是泡,特别是中间的那个泡泡,它十分大,好像比一个小弹球都大,我担心它会爆炸,于是我用铲子把它翻了个身,它好象在空翻呢! 我一看反面比没炒的鸡蛋还黄,但是,它还在冒泡。我看见鸡蛋快焦了,我急忙把它放进盘子里,一阵阵香味扑鼻而来,我赶快拿起筷子,夹了起来,刚一放进嘴里,就烫得我差点嘴巴都红了,我只好等它不冷不热,刚刚好。我等了3分钟,我一吃,恩! 真好吃啊! 然后我又拿来了醋,放了一点进去,又吃了一口,哇! 真好吃! 今天,我终于学会了炒鸡蛋,以后我要天天炒! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇8早上,吃早餐了,可惜没有菜。于是我从冰箱里拿出了2个鸡蛋和1根火腿肠,准备自己做炒鸡蛋。平时经常看奶奶炒菜,我想,小小的炒蛋应该难不倒我吧。 我先把锅洗了洗,然后把火腿肠切成了丁,火腿肠又硬又滑,差点切到我的手。接下来是打鸡蛋,我把鸡蛋在碗沿上一敲,鸡蛋没碎,再敲,鸡蛋还没碎,我火了,学着李小龙“呀”地叫了一声,鸡蛋全碎了,还流了不少蛋壳在碗里。我赶紧把它们捞了上来。接着开始热锅,把油倒一点在锅中,油就“啪啪啪”地溅了出来,啊呀,烫!手忙脚乱的我为了防止被溅,无奈地拿起锅盖遮住了脸。然后,把煤气开到最小。接着,我 在鸡蛋里放了些料酒、盐、味精,把蛋打匀了倒进锅中,不停地翻炒。正当我得意忘形之时,突然发现锅里还有几个蛋壳,赶紧用铲子把它们挑起来扔了。哎呀,火腿肠还没有放呢,赶快放。过了一会儿,松松软软、色泽金黄、冒着香气的炒鸡蛋就做好了。我把它装盘后,急匆匆地端出去给奶奶品尝,色泽这么诱人,味道肯定没得说。 我迫不及待地举了筷子,没等说“美味”,蛋就被我吐了出来。实在是太鲜了!味精放得太多了!不过这毕竟是我第一次炒鸡蛋,心里还是很高兴的。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇9平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。 我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。” 我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!” 在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇10在童年时有一件事,令我无法忘怀,妈妈用相机永远的记录了下来,成为童年一段美好的回忆。每每翻开相册,我看见那时候的我是多么天真幸福啊!总会使我忍俊不禁。 那天,我让爸爸教我炒鸡蛋。 “爸爸,你教我炒蛋呗,我总是炒不好。”“没问题!我一边看球赛,一边教你。”我急忙把调料都准备好,爸爸对我说:“往锅里加油。”我按照他说的往锅里加了点油。可过了一会,爸爸中邪了似得叫了起来:“加油!加油!哎呀!”我不耐烦的大叫起来:“老爸,油不是刚加完吗?”爸爸这才回过神来对我说:“哦,对,接着加蛋。”我往锅里打了两个鸡蛋后问:“老爸,蛋打好了,接下来该怎么做呢?”爸爸放大嗓门叫起来:“加油!哎呀!大笨蛋!” 我也有点生气了说:“爸爸,我看妈妈炒蛋可不是这样子的呀!”他有点生气的说:“叫你加油你不听,看到下场了吧。”足球比赛结束了,就在这个时候,一个身影偷偷的进来了,手里举着相机。 爸爸见我忙的不可开交就问我:“老闺,你干什么呢?怎么这么慢?”走近一看,眼珠子都要掉出来了,嘴也不好使了:“这...怎么回事?”“咔嚓——”,妈妈已摁相机的拍摄键说:“你闺女还能干什么呢?炒蛋呗!”等妈妈走近一看,一脸非哭非笑的表情。呵呵,我倒了半锅的油和蛋!等那张照片洗出来的时候,只见我满头大汗,爸爸一脸惊讶,半空中的手还指着我的锅里…… 每当我看到这张照片时都会笑起来,照片里的故事记录了我美好的童年! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇11今天放学回家,我看见爸爸正在厨房里炒菜,忙得不可开交,心想:我都十岁了,怎么不能为爸爸做一点家务呢?于是我冲进厨房,问:“爸爸,今天让我帮您做一道菜,好吗?”爸爸半信半疑地回答:“你能行吗?”我说:“试试吧!” 我想:我做什么菜呢?有了!就做炒鸡蛋吧! 说干就干,我系上围裙,从冰箱里取出两个鸡蛋,在碗沿上轻轻一碰,在用两手分别掰开,两个黄澄澄的鸡蛋就在碗中了。然后,我又在碗中放了一大勺盐,最后用筷子不停地搅拌,直到搅成糊状。接着我在爸爸的指导下小心翼翼地打开煤气灶开关,又在锅里放了一些油,直到油冒起一缕轻烟才把鸡蛋倒进锅里,再用锅铲不停地翻动鸡蛋,直到糊状的鸡蛋变成蛋饼才铲出来,放进盘子里,端上桌子。爸爸看见了,急忙跑过来夹起一块就往嘴里送:“太咸啦!一定是盐放得太多了。做菜时,放盐一定要放得适量。这样做出来的菜才好吃!”我听了以后又把这道菜重做了一遍,放了不多不少的盐,烧好后我迫不及待地尝了一口。啊哈!这回不咸不淡,正正好! 这次炒鸡蛋让我感受到了父母的辛苦,也让我尝到了劳动的快乐。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇12在我的人生旅途中,“第一次”如星星一般多,数不胜数。第一次坐飞机,第一次洗衣服,第一次骑自行车,第一次……经历了很多第一次,但令我难忘的是我第一次学炒鸡蛋面,至今我都记忆犹新。 一天,我早早放学了,回到家里,发现家中空无一人,但是我的肚子早就饿得在唱“空城计”了,说干就干,于是我便做起了我爱吃的鸡蛋面。 首先我把围裙系上,避免油溅到衣服上。我把锅拿出来倒了一点儿油。油好啦,我把鸡蛋打进去。不好,鸡蛋壳也打了进去,我只好拿起筷子,把鸡蛋壳轻轻地从锅里夹出去,我高兴极了,脚底像装了弹簧似地蹦得老高。过了一会儿,闻到了一点烧焦的味道,心里像十五个吊桶在打水是的七上八下的。我赶紧打开锅一看,真的被我猜中了,鸡蛋确实烧焦了。我灰心丧气,只好重做。 有了上次的经验,我鼓起勇气,开始重新做鸡蛋面。 这次我更加小心了,绝不能掉以轻心。先把油倒进去,再把鸡蛋打进去,然后拿着锅铲轻轻地翻炒着。看到鸡蛋已经黄油油的,我不禁垂涎三尺。我把面放进去,先翻了几下,然后把,盐酱油葱放进去。鸡蛋面做好了,一股自豪感涌入心田。 做鸡蛋面,我的第一次尝试,让我明白了:做事如爬山一样,要坚持不懈,不能在半山腰半途而废。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇13今天,妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈说:“秉钧,你已经八岁了,身高已经有一米四多了,学一下怎么做,要是爸爸妈妈不在家,你可以自己做来吃呀!”我想了想,便答应了。 炒鸡蛋的第一步,就是打鸡蛋。我先看着妈妈打,妈妈拿着鸡蛋,在桌上轻轻地一敲,在离碗还有几厘米的地方,大拇指往中间一掐,双手让蛋液与蛋壳快速分离,便打好了。 我可没有妈妈这么快,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋,在桌上一敲,不料鸡蛋从我手上一滑,掉到地上了。我心里一气,便不想再学了,大声喊到:“我不想学了,我学不会”。 妈妈说:“把鸡蛋洗干净再来打吧,壳掉进去也没事,捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子,打了一回。没想到,居然打的非常好,我高兴地尖叫起来“我学会了,我学会了!”妈妈帮我录了相,传到朋友圈上,居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论!妈妈还告诉我,打的时候还可以滴几滴白米醋,让鸡蛋的量更多。 开始炒了,我一手拿着锅铲,一手扶着锅,妈妈出其不意地把围裙给我戴上,笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后,调到火,倒油,炒一会儿就加酱油,再翻过来,再等一会儿就出锅了。“嗯,真香”。我情不自禁地尝了一块。 从这次经历中我体会到了:不要害怕困难,多多参加家庭劳动。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇14炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。 终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。 啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇15暑假悄悄地来了,但学校留了个十分奇怪的作业:让我们在家里学会炒菜! 我想来想去,想到了一个又简单又好吃的菜,那就是炒鸡蛋。以为做这个十分容易,但并非如此:我首先拿了一个鸡蛋,用力的一捻,“啪”鸡蛋掉到了地上。身为大厨的老爸来到了“事故”现场,拿出了抹布开始清理。 老爸说:“打鸡蛋,要轻轻地打。”我又从冰箱里拿出了个鸡蛋,小心翼翼地一打,“呀!”鸡蛋壳打了进去! “不要放弃呀!”老爸说:“我们再试一次。我拿起鸡蛋,轻轻地一打一拉。”“哇!成功了!”蛋黄蛋青稳稳地掉入了碗里。 我从碗柜里拿出了一双筷子,用筷子搅拌着刚落入碗中的鸡蛋。老爸在边上指点着:“对了,要放入点儿盐,若在炒时放入的话,有时会不好溶解的。”我都一一照做了。 搅拌到差不多时,我调好火,等锅热,不一会儿,锅里冒白气了!我又把鸡蛋倒锅中,鸡蛋在锅中开始起泡。我用锅钗把它慢慢分开。 等蛋变成金黄时,起锅啦!把鸡蛋倒入盘子里,终于做好了。 原来做什么事都是不容易的呀! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇16我学会了炒蛋这是我在无意之中学会的菜肴,虽然很难吃,但是,我还是从中央吸取到了经验,那是在一个阳光明媚的日子,我们一家人在吃稀饭,爸爸叫妈妈炒几个蛋,我妈妈不愿意,我自告奋勇的说让我来给你炒几个蛋,刚说完,我就从冰箱里拿出三个蛋,我弟弟也说我也来帮你,我说不用了,你是越帮越忙,但弟弟还是跟着来到了厨房,我把锅里的水倒掉然后再打火,我先把油倒下去,霹雳,霹雳油溅了起来,我忙退后,我叫弟弟把鸡蛋打破然后倒进去,弟弟不敢,我正想叫妈妈来,但,我还是自己倒了下去,我在墙把鸡蛋打破小心翼翼的把蛋倒进去,但是,那“调皮”的蛋壳也掉了进去,我又把其余两个也倒了进去,我炒了又炒最后居然烧焦了,我妈妈闻到了味道觉得不对劲,就跑来看,我又把酱油倒了下去,看见很少,以为会没味,就又到了酱油下去,我把蛋铲起来,送到爸爸面前说吃吧,爸爸吃了一口,就皱起眉头但还是勉强吞了下去,我弟弟尝了一口把全部吐出来了,我尝了一口,也吐了出来,到了后来我还肚子痛。 我学会了炒蛋经过这次我知道了生活是那么的困难。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇17今天下午,我无所事事的坐在床上,总想着干点儿什么事。我想着想着,就睡着了,而且我做了一个梦。梦到妈妈给我炒了一盘儿香喷喷的鸡蛋,金灿灿的可好看了。这时,我猛的坐起来,开心的说到:“哈哈,我终于知道干什么了!” 说干就干,我马上打开冰箱拿了四个鸡蛋,学着妈妈的样子拿出一个碗,然后把鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝儿。接下来我把鸡蛋打在碗里,剩下的三个同样的做法。打完鸡蛋后用筷子搅拌几下,学着妈妈的样子再加入盐和大葱。总之,我也不知道要放多少,只能凭着自己的感觉放了,觉得少了就多放些,多了就夹出一些。 准备工作都做好了,烧起油锅,只听见锅里“噼里啪啦”的响起来了。这时,我就把鸡蛋倒进锅里,随着一阵“嗞嗞”的.响声,只见蛋的四周起来许多的泡泡,一会儿比一会儿多,我连忙用力翻炒起来。火很旺,没炒几下,鸡蛋就粘锅了。好不容易把鸡蛋炒熟了,我费了好大的劲儿才把它盛在盘子里。一盘儿炒鸡蛋终于做好了。 我炒的鸡蛋虽然不怎么好吃,但是这一次我明白了一个道理:无论做什么事都会遇到困难,只要你有勇气,就一定可以克服,最终取得胜利。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇18今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。 炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了! 爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊! 以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇19在假期里,我向妈妈提出了我想做炒鸡蛋的要求。刚开始妈妈不同意,说我太小,“油烧开了,油会溅出来,要是油溅到脸上,你就会毁容了?”后来, 我对妈妈说:”没有事呀!李涵欲都会给妈妈做饭呢!最后妈妈实在经不住我的软磨硬泡, 只好答应了我的要求。 首先,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,接着拿出一个小碗, 然后把鸡蛋打到一个小碗里,最后开始搅拌,我一边搅拌一边问妈妈:“什么时候才能搅拌好?"妈妈说: "搅拌均匀了就可以。"搅拌好了,就可以往里面加一点盐。 我告诉妈妈:”我不敢往锅里面倒油和开火。”妈妈便说:“我来帮你。”油开了,妈妈便告诉我:把鸡蛋粘着边倒。只听见”吱啦”做响,油往外溅,吓了我一大跳连忙往后一闪,幸好没有溅到我的脸上。 然后用铲好在锅里面翻来翻去,最后,把鸡蛋切碎。 我拿起盘子,盛鸡蛋,端到妈妈眼前,还说: "妈妈请用餐。”妈妈说:”非常好吃咸淡正好。”我对自己说:“自己做的鸡蛋还是好吃。” 妈妈吃到了我做的炒鸡蛋,我很开心,我知道了妈妈平时做饭很辛苦,我会经常帮妈妈做饭。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇20我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。 妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃,我就从我6岁的时候说起吧,那时候我很饿,我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋,那鸡蛋的香味无比的诱人,非常的好吃,我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问:“妈妈,你怎么做出这么好吃的菜?”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。 要想做这道菜,首先把手洗干净,把鸡蛋壳打碎,放到一个碗里,往碗里放入少许的盐,坐上锅,上火。等锅里的水蒸发掉,放点油,等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下,千万不要让鸡蛋糊了,因为让鸡蛋糊了就不好吃了。 妈妈一点一点的教我,我学的很认真,但是我还是学不会,我快要放弃的时候,我妈妈就鼓励我说“加油,你再试一下,这一次肯定就成了”于是我又试了一次,我自己心里说要加油,要坚持,不能白费我的劳动,为了妈妈的希望,我一定要加油,要坚持把这道菜做出来,终于我成功了。 我把鸡蛋给妈妈吃,虽然那道菜还是不好吃,但我妈妈对我说,儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈,谢谢你的鼓励,下一次我一定做的更好吃,我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了,因为妈妈知道,这是我付出汗水做出来的,重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇21今天,爸爸妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫,也不知道怎么办。我东张西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了鸡蛋。对,就做我最爱吃的炒鸡蛋吧。 说炒就炒,我来到厨房,从冰箱里拿出几个生鸡蛋,再拿出一个碗,然后把生鸡蛋打破,最后把蛋黄倒进碗里。“啊,真脏。”我喊道。原来,蛋清流到了我的手上,我赶紧把手洗干净,再次来到厨房,把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀,然后把盐放了进去。我看着碗里的盐,心想:“今天的盐怎么变大了一点呢?”我仔细地看了看,啊,哪里是盐呀!原来,我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来,再把一小勺盐放进去,最后再加点油。我打开火,拿起锅放在灶上,把油倒进锅里。突然,一滴油溅了出来,接着,另一滴油也溅了出来。原来,锅里的水还没干,我就把油倒进去了。我把火调到最小,渐渐地,油不再溅出来了,我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里,再翻炒几下,就完成了。哈哈,金黄的炒鸡蛋诞生了! 今天,我虽然很辛苦,但是我很开心,因为我第一次品尝了自己劳动的果实。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇22今天,我决定要学会做一道菜,给爸爸妈妈品尝一下。做什么菜呢?我再三考虑,有了!就学炒鸡蛋吧! 我从冰箱里拿出四个鸡蛋,放在碗里。可是我第一次做,还不会,怎么办呢?于是我请来了“老爸大厨”指导我。我学着老爸的样子打鸡蛋:左手扶着碗的一边,右手拿着鸡蛋在碗的另一边一敲,把壳敲碎后双手一扣,鸡蛋黄就掉入碗里了。之后我用筷子不停地搅拌,搅匀了再按口味适量地放一些盐和味精,再放一点葱花和红辣椒丝,然后再不停地搅拌。然后我把炉子放好后开火,先把锅烧干,再放一些油,最后把调好味的鸡蛋倒入锅中。“ 哎,怎么不炒啊!”老爸大厨问道,“我第一次炒鸡蛋,害怕—怕油溅—溅到胳膊上”我吱吱唔唔地说。老爸说:“哟,没事,不要怕,胆子大点”。我还是警惕地拿起铲子小心翼翼地炒了起来,炒了大概三分钟左右,终于一盘新鲜的鸡蛋出炉了,香味传满了屋子,我要好好地与爸爸妈妈一起品尝了! 吃着美味的鸡蛋,觉得比别的鸡蛋好吃一百倍,不,一万倍,因为这是我劳动的结晶啊! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇23有一次我心血来潮,想做西红柿炒鸡蛋。我拿出了两个鸡蛋,在碗沿上敲了两三下鸡蛋壳就裂开了,我用双手一掰,“哎呀”我手上到处都是鸡蛋清和鸡蛋黄,我碗里还剩一点鸡蛋我去把手洗干净了。 我又拿出了一个番茄,我拿着刀小心翼翼的拿着刀开始切,我把番茄切成了七块,这次比较顺利。 万事俱备,只欠东风我把锅放在炉子上,打开火,我把番茄放了进去,我突然发现我没放油,我拿起油向锅里放了油,一升油油热了,噼里啪啦的,我突然想起,我没有拿铲子,我四下望望没有看见产子,我开始找铲子,我看到铲子在桌子上,我一路小跑,跑到桌子前拿起铲子又跑回来。 我伸出胳膊,拿出铲子,在锅里一阵乱八糟了,没有放鸡蛋呢,我把鸡蛋一下子倒进去,我使劲的扒着,一会儿我看见熟了,我手忙脚乱得把番茄炒鸡蛋,盛在盘子里。 这时我的奶奶接着我的弟弟放学回来了,我把我的奶奶和弟弟叫了过来,我把我刚刚盛的那一盘菜给我奶奶和弟弟尝一尝,我奶奶问我这是谁做的,我骄傲的说“我做的厉害吧?”我奶奶慈祥的说“厉害,我孙子是世界上最厉害的”,我高兴的笑。 奶奶吃了一口,她赞美的说“好吃” 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇24今天,老师给我们布置了一项作业,让我们来做西红柿。 哈,我要开始做菜喽! 第一步:我洗好了一个西红柿,又拿出了两个鸡蛋,小心翼翼的放在一个大碗里,再把手洗的干干净净,就可以开始做菜喽! 第二步:我左手扒着西红柿的边沿,右手拿着刀。小心翼翼的切着西红柿,生怕碰着手。在经历了千辛万苦之后,终于把西红柿送回了他们的家--盘子里。 第三步:我从大碗里取出那两个鸡蛋,拿出一个在碗的边沿上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一条缝,我用两根大拇指扒住鸡蛋上的裂缝易使劲儿,“扑通”一声,鸡蛋跳进了碗里。 第四步:我左手扶着碗,右手拿着筷子,飞快的打起了鸡蛋。我发现蛋液可以搭成一座桥,可是我一放慢速度“桥”就消失不见了。 第五步:我把蛋液倒入锅中,一瞬间就熟了,真神奇呀!我就急忙把鸡蛋盛了出来,不然呀就要糊掉了。 第六步:我又把西红柿放进锅里,等炒出汁的时候再把鸡蛋放进去。撒上一点点盐和酱油,西红柿炒鸡蛋就做好了。 看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,虽然会倒有点淡,可我还是尝到了成功的甜头! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇25请寒假我和大姐姐在家里,爸爸妈妈都出去了。 我在家里看电视,大姐姐在研究她新烤箱,过了一会儿,我的午餐铃儿响了,我看了一眼正在专心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶尔也做一次饭吧。对了,做什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!” 说就干。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后学着妈妈的样子,先把西红柿切成块,然后把鸡蛋打破放去碗里,再把鸡蛋清和蛋黄混在一起搅拌均匀,把西红柿放进锅里再放油,结果一尝,哇!完全是说不出来这是什么鬼东西,好难吃。 我怎么也想不通怎么炒出来的这么难吃吗?妈妈炒的才没有这么难吃,于是我去问大姐姐怎么回事,大姐姐头也不抬的说:“是先放油,再放西红柿,你这个小笨蛋,怎么搞的!” 我一听,连忙重新准备按照姐姐说的话先放油,我尝了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在锅里放了一点油,再把搅拌均匀好了的鸡蛋倒入锅中炒,然后把鸡蛋盛在放西红柿的盘子里,我尝了一口,好好吃,我开心的笑了。 通过这件事告诉我:世上无难事,只怕有心人。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇26一天中午,妈妈说要教我烧菜。太好了,我早就想学一招了,这次终于有机会了!我告诉妈妈:“我想做西红柿炒鸡蛋,因为这道菜很好吃!” 来到了厨房,我又高兴又激动。妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的制作过程,我听的津津有味,妈妈刚一说完,我就迫不及待地开始了。我从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿,先把两个鲜红的西红柿用水洗了一会儿,再把它们切成一小块一小块的,然后在碗里打两个鸡蛋,把鸡蛋搅拌均匀,接着把油倒入锅中,在这里我发现一个问题,锅里的油老是溅出来。我去向妈妈请教,妈妈摸着我的头说:“子奕,可以在锅里放些盐进去,油就不会溅出来了。”我照着妈妈说的去做,油真的不溅出来了。后来我把西红柿和鸡蛋放入锅中,加入一些水、酱油和盐,翻炒几遍,这样一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,红黄相对搭衬,就好像两个精灵在盘中舞动,让人赏心悦目! 最后,全家人一起吃了我做的西红柿炒鸡蛋,个个都说:“这一道西红柿炒鸡蛋太好吃了,太好吃了!” 我想做西红柿炒鸡蛋这道菜并不像我想的那样容易,也不像妈妈说的那样难! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇27中午我想吃西红柿炒鸡蛋,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈告诉我,制作这道菜的方法很简单,可以让我自己动手做一做。 说干就干,从冰箱里拿出三个鸡蛋,两个西红柿,一个辣椒。在们妈妈的指挥下,我先把鸡蛋打在碗里,顺时针把蛋清与蛋黄混合在一起。接着开始切菜,妈妈给我演示了一遍,我看着很简单,当我自己拿起刀开始切菜时确从何下手。拿着刀心里想着那么大个刀万一切到手了怎么办?妈妈可能看出了我的想法,说不要害怕,慢慢来我相信你可以的。就这样我怀着忐忑的心,终于把西红柿切成块儿,辣椒切成丝。菜备好了开始炒菜。先打开煤气罩。锅里放入油。看着油没有小气泡时,我将鸡蛋。顺着锅边倒入锅里。看鸡蛋成型之后翻面煎到两面都是金黄色的。就把鸡蛋盛了出来。接着放入西红柿和辣椒,放点盐,当西红柿熬出鲜红的汁液,我又把鸡蛋放入锅中。翻炒,放入盐,鸡精。最后我把菜倒入盘中,盛到盘中,切了点小葱花撒在上面。看着做好菜,我赶紧拿来一双筷子尝了尝,嗯……味道还不错。妈妈也尝了尝,妈妈说,我今天做的菜真的很好吃,色香味俱全。我真的很开心,这是我第一次做饭呀! 你看这做菜是不是很简单?你学会了吗? 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇28星期天我看妈妈做饭做的很辛苦,于是我就决定让妈妈教我做饭。我听妈妈说了两三遍做饭的过程,我听会了。于是我决定我自己尝试做西红柿炒鸡蛋。 我先把2个鸡蛋打入碗中,把鸡蛋搅开。我打鸡蛋的时候,不小心把壳打到碗里。再起锅烧油,等油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒,把鸡蛋炒得两面金黄就可以了,然后把鸡蛋盛出来。接着把西红柿切成丁,放入锅中。放西红柿的时候,我又放了一些葱花。把西红柿炒1至2分钟,炒出西红柿汁,再放入炒好的鸡蛋。再放一些盐,炒1至2分钟,放一些糖是用来体鲜的。小火炒致西红柿汁完全被鸡蛋吸收。这样一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。 我在做的时候不小心把热油喷到了自己的手上,疼得我想掉眼泪。于是我就想放弃了,然后我又想到了妈妈,做饭的时候,也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓,坚持把这道菜做完。 当我让妈妈品尝这道菜的时候,妈妈夸我做的真棒!听了妈妈的夸奖,我的心像蜜一样的甜。通过这一次做饭,我懂得了一个道理,只要持之以恒就能学有所成。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇29今天,我要学做西红柿炒鸡蛋了,因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜,如果我连一道简单的菜都做不会,我觉得很丢脸。 做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看,我瞬间瞪大眼睛,目不转睛地好像在学独门功夫似的,将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后,妈妈便做完了,叫我做一遍。我信心满满地上前,起锅烧油,倒入油的那一刻,油花四溅,发出悦耳的声音,很有节奏感。在烧油的同时,我也要打蛋,打蛋也是个大工程,一不小心,就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起,搅拌一番倒入锅内。顿时,锅里发出震耳欲聋的嘶吼声,蛋好像在说:“啊!好痛啊!快放开我,我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下,可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里,死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际,突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油!聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内,翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗?哈哈,鸡蛋竟然被西红柿染红了,像一件红纱一样,披在它的身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功! 这就是有趣的西红柿炒鸡蛋,你们也来试试吧! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇30早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。 我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。 继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇31人生有许多个第一次。第一次骑自行车,第一次穿衣服,第一次系鞋带,今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。 我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边,当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀!我把鸡蛋朝碗的边缘碰去,用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话,像个调皮的小娃娃,就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾,总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了,搅拌完以后,碗里全是金黄的蛋液,就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢! 我在把韭菜苗切成小碎渣后,继续打蛋,让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后,就可以开火了。锅中倒进适量的油,不能太多,然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲,看到鸡蛋鼓起泡来的时候,再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形,再把火打开倒回少量的油,把西红柿炒软,以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。 我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋,心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇32今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。 材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一阵剧痛。 接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇33平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。” 暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。 我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。 终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味! 今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇34你有过成功的经历吗?如果有,那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐,同时也会增长我们的信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。 记得第一次做是一天早晨,我睡意全无,见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡,心里想:平时,妈妈要早早的起床给我做饭,多辛苦啊!今天,我要亲自下厨,让他们来尝尝我的手艺! 首先,我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,小葱切好,再把盐和水备好,之后将四种材料混合在一起,再次搅拌,把火点着,往锅里倒上植物油,再倒入之前搅拌好的食材。哎呀!一倒进去,油就炸开了,一滴滚烫的油溅在我的手背上,火辣辣地疼,不亚于火烧。我想放弃了,可是一想到妈妈每天炒菜,手不知被烫了多少次,我这小小的一次又算什么?于是我一手拿着锅盖,一手拿着锅铲不停地翻炒,直到没有蛋液流出就关火出锅了! 爸爸妈妈一起床,惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋?又看见了满头大汗的我,才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝,鲜嫩的蛋配上脆脆的葱,味道赞赞赞! 看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我深深的悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇35今天老师布置了一项特殊的作业——学做西红柿炒鸡蛋。 中午,我迫不及待地穿上围裙,从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净,拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一样的了。然后,把鸡蛋在菜板上轻轻一敲,出现了一条裂缝,再小心地把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样,一下子冲进碗里,我加了一点盐,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋黄融合在一起,冒出了许多小泡泡。蛋打好了,我把油往锅里放了,打开煤气灶,天蓝色的火苗好像在为我助威,油也在欢快地在锅底跳动。我把调好的蛋放进锅里,蛋在锅里沸腾,鼓起一个大泡泡,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳,我把蛋饼切成一块块的,不停的翻炒。再把西红柿放入锅底内,不停地炒,加了一点盐,锅里不时发出“嗞嗞”的声音,像在演奏一首交响曲。一股西红柿拌蛋的香扑鼻而来,我尝了一小块,不咸不淡,正好,好吃极了。妈妈不停地夸我厉害,我听了偷偷地笑了。 我尝到了成功的喜悦! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇36星期六的早上,因为爸爸妈妈今天上班,中午没有人给我做饭,但是我想自己做饭,不知道行不行,只好问妈妈了,我问妈妈:“妈妈,我能自己在家吗?”妈妈说:“为什么不到姥姥家去,而自己在家呀?”“因为我看姥姥在家做杮子炒鸡蛋看着很好做,我想做出来尝一尝。”我说。妈妈又说:“好吧。”七点多爸爸妈妈就走了,就我一个人在家。 到了11点多的时候,肚子开始叫了,我去厨房洗了三个杮子,打了两个鸡蛋,把鸡蛋打到盆里,在把杮子切成一块一块的,结果杮子让我切的大小不一,把打到盆里的鸡蛋搅碎,我开始拧煤气罐,但我一点也不敢拧,想打电话问妈妈,可是,想到她很忙,我没有给她打,只好照妈妈平时的样子拧开了,我拧对了,只听见“哧哧”的声音,我又把炉具上的按钮拧开了,再往锅里倒上油,我用筷子试试有没有开锅,然后把蛋汁倒在里面,鸡蛋冒泡了,再把蛋搅成一块一块的,再把杮子倒在锅里一起炒,放上盐再炒,香味扑鼻的杮子炒鸡蛋就好了。 我的心里非常高兴,因为我终于学会了杮子炒鸡蛋。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇37厨房里传来“叮叮当当”的打蛋声,一定是妈妈做我爱吃的炒鸡蛋呢!我不由自主的想起了第一次学做炒鸡蛋时得情景。 那天,妈妈要做炒鸡蛋,我自告奋勇来帮忙。只见妈妈拿起一枚鸡蛋,在碗边一磕,鸡蛋裂了一条缝,再一掰,蛋清蛋黄便“咕噜”一下掉进了碗里。 看到妈妈轻松的样子,我也跃跃欲试。“妈妈,我想学炒鸡蛋。”“好啊。”于是,我学着妈妈的样子在碗边轻轻一磕,鸡蛋完好无损,就连一点裂纹也没有,我想,可能是太轻的缘故吧。我又重重的一磕,鸡蛋裂了一条大口子,可我还没对准碗口,蛋清蛋黄就跑了出来,掉到了菜板上。蛋黄瞪着黄黄的大眼睛,好像在嘲笑我呢!打蛋也不容易啊,要不我不学了?我在心里想着。妈妈好像看出了我的小心思,说:“儿子,你被鸡蛋打败了吗?再试一次,说不定就成功了。”有了妈妈的鼓励,我小心翼翼地再次尝试,这次蛋清蛋黄乖乖的掉进了我的碗里。“妈妈,我成功了!”“太棒了!那我们来炒鸡蛋吧。” 在妈妈的指导下,锅里倒入油,油热时锅里会冒起一点点烟,这时我把搅拌均匀的蛋花倒入。“嘶啦—”,只见嫩嫩的蛋花慢慢摊开,渐渐的变成固体。我又用铲子来回翻动了几下,鸡蛋的香味飘满了整个厨房,一盘黄澄澄、香喷喷的炒鸡蛋做好了。 晚饭时,吃着自己做的炒鸡蛋,感觉味道特别棒!因为里面藏着我劳动的快乐和收获,当然还有自豪! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇38昨天晚上,我跟着奶奶和妈妈学炒鸡蛋,我居然学会了! 炒鸡蛋需要鸡蛋、碗、筷子和黄酒还有盐。我把这些东西一样一样准备好。 “我们要先打蛋。”奶奶对我说。我拿出鸡蛋,“啪”的一声,鸡蛋壳开了一条裂缝。我用手掰,怎么掰不开呀?哦,原来蛋液是个胆小的孩子,躲在壳里不敢出来呢!第二次掰,我把手指甲都伸进去了,终于把蛋壳掰开了!里面的蛋清蛋黄滑落在碗里:蛋黄很像桔子,蛋清像一条河,两样和在一起,就是桔子掉在河水里。 “我们要搅拌蛋液了”只听“笃” “笃” “笃” “笃”的声音,蛋液随着筷子旋转的速度跳起了舞蹈。 要开始炒鸡蛋了,我先打火,把锅放上去,正当我要把蛋液倒进锅里时,妈妈和奶奶齐声大叫起来:“停!先等锅热一下,先倒油,再倒蛋液!”我听了马上把碗收回来。正当我要把油倒下去时,我想:油会不会爆到我的脸呀!哎,明知山有虎,偏向虎山行,我鼓起勇气,倒了中等的油。奶奶又说:“等油冒出烟再放鸡蛋!”奶奶刚说完,油就冒出了几丝烟,这下我可以放蛋液了!我把蛋液倒进“温泉”里。咦,蛋液在“温泉”里吹起了“泡泡”!奶奶说:“这时候可以翻了,我翻也翻不过来,弄了好长时间,才把一小块翻过来,过了一会儿,焦香扑鼻的鸡蛋出锅了! 虽然炒焦了,但也很好吃,我已经学会了炒鸡蛋,世上无难事,只怕有心人。以后饿了,我就可以自己动手炒鸡蛋吃了,这次收获可真大呀! 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇39寒假的一天里,爸爸妈妈都去上班了。快中午了,他们还没回来。我的肚子早就我饿得“咕咕”直叫,心想:要不,中午我煮饭吧,反正也不知道妈妈什么时候回来,可我从来没煮过饭。 我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。我把鸡蛋打在碗里,用洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎。这些都是我在妈妈平时做菜时看到的,然后就开始在厨房一试。 我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,那蓝幽幽的煤气,“滋滋、滋滋”地舔着锅底,在锅中的笑开了花。我把搅拌好的蛋小心翼翼地倒入锅里。顿时,“啪嗒啪嗒”的声音便闹开了锅。我连忙拿了一勺盐,可盐太多,眼看蛋就要烧焦了,我拿起铲子来翻炒,把盐弄到蛋的每一个地方,急忙把火关了,总算是大功告成了! 我把自己的作品——炒蛋盛出来,蛋好像一朵花,正向我笑呢!只听一阵熟悉的脚步声,近了,近了,更近了!啊,原来是妈妈回来了。我连忙对妈妈说:“妈妈,今天我亲手炒了一份蛋。”妈妈尝了一口,笑眯眯地说:“宝贝,炒得挺好的。”我心里比吃了蜜还要甜! 虽然我这次成功地炒了一盘鸡蛋,还不怎么好吃,但我明白一个道理:世上没有我们不会做的事,只要你肯去用心,就一定能成功。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇40记得有一次,我远远看见爸爸在炒鸡蛋,心想:如果我能给爸爸妈妈炒个鸡蛋,那该多好呀!于是,我跑到厨房,跟爸爸说:“爸爸,我也想炒个鸡蛋给你们吃。”爸爸惊讶地说:“就你,能行吗?再说,炒鸡蛋是要有耐心的,你一向都没有耐心,我看你别学了。”我坚定地说:“不!不!我就要学。”爸爸只好同意了。那时,我高兴得不知怎么形容。 我先拿来了碗,再打开冰箱,拿出一个小小的鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲了几下,蛋壳有了几道裂痕。接着,我用力掰开蛋壳,不料,我的手却把蛋黄弄碎了,没办法,我只好把废品扔进了垃圾桶。多么可惜呀!一个蛋就这样白白浪费了。 我又拿来一个蛋,这回,蛋终于顺利倒出来了!看着锅里已经烧热的油,我不敢把蛋倒进锅里。正在犹豫的时候,妈妈看见了,鼓励我:“没事的,倒进去吧!再不倒,油太热,整个锅都会着起来的。”听了妈妈的话,我还是挺怕的,但我更怕锅燃烧起来。于是,我远远地站着,把手伸得直直的,看都不敢看,胡乱把蛋倒进了锅里。哈!果然像妈妈说的,油没溅出来。看来,这一步,看上去危险,其实倒挺安全的。当我走近看时,锅里的鸡蛋像一个绽开的金黄色的太阳花。看上去漂亮极了!闻起来香香的!我想,吃起来,也不会差!接着,我按妈妈说的,给鸡蛋翻了个身。不一会儿,金黄的煎鸡蛋就出锅了,又一块块地被我吃进了肚子里! 吃着自己做的煎鸡蛋,有一种说不出的高兴。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇41每当我吃到妈妈炒的鸡蛋时,就想起了我第一次学炒鸡蛋时的情景。 那天是三八妇女节,我想:以前都是妈妈给我炒鸡蛋,今天我要给妈妈炒一次鸡蛋。我自言自语的说:“这真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”可是说起来轻快,做起来难。 首先,我从冰箱里拿出了两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个碗,我紧紧地握住鸡蛋,在碗沿上一磕,鸡蛋真像一个顽皮的小孩无动于衷,没有一点裂痕,我想:这是怎么回事,可能是用的力气太小了。我又用手在碗沿上使劲一磕,只听“砰!”的一声,鸡蛋壳裂开了,再用手一掰,蛋清和蛋黄像小精灵在滑滑梯,顺着碗沿流入碗底,用筷子均匀搅拌,再切一点葱花,撒到碗里,再放一点盐,大功告成了。 最关键的还是炒鸡蛋的过程,我端起锅,放在煤气灶上,拧开火,倒上一些油,过了一小会儿,油烧热了,发出了噼里啪啦的声音,冒出了一缕白烟,我把鸡蛋倒入了锅中,“嗤啦!”一声响,顿时鸡蛋变成了糊状,黄色的蛋黄衬着白色的蛋清,上面还带着绿色的葱花,美丽极了,就像秋天里盛开的菊花。 我用铲子翻炒了几下,万事俱备只欠东风,这时我把鸡蛋盛到了盘子里,顿时,一股清香扑鼻而来,我说:“妈妈,你快尝尝吧。”妈妈夹起一片炒鸡蛋放到了嘴里,说:“真香,真好吃。”这时妈妈笑得合不拢嘴,我的心里甜丝丝的。 这就是我第一次学炒鸡蛋,不仅又增长了本领,而且非常快乐。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇42童年,像一本书,记载了有趣的事和难忘的事。打开童年这本书,8岁时一件难忘的事映入我的眼前——学炒鸡蛋。 有一天,在妈妈的指导下,我学会了炒鸡蛋。我拿出三个生鸡蛋,在碗边轻轻地一磕,鸡蛋壳上便裂开了一个小口子。再轻轻一掰,蛋黄和蛋清像蜜一样流入碗中。啊,三个蛋黄像三个金黄色的小太阳挂在淡黄色的天空中;又像三艘金黄色的小船行驶在淡黄色的大海中。我拿出一双筷子开始搅拌。随着筷子的旋转,蛋黄和蛋清变成了金色的旋风。渐渐地,蛋黄和蛋清融为一体,变成了一碗金色的果汁。 我打开开关,火苗窜了出来,像一群穿着蓝裙子的小姑娘围成一圈在跳舞。我正欣赏着,妈妈说:“快往锅里倒油!”我赶紧往锅里倒了一点油,只听“哧啦—”得一声,好像有人在放鞭炮。在妈妈的指导下,我赶紧把鸡蛋汁倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋汁的周围起了许多白色的小泡泡。渐渐的,鸡蛋汁凝固成了鸡蛋膏。我赶紧用铲子把鸡蛋膏翻了过来。呀,朝下的一面已经成了鸡蛋饼了。我拿起铲子把鸡蛋饼左翻翻、右翻翻,另一面也成了鸡蛋饼。我把鸡蛋盛进盘里。哇,黄澄澄的炒鸡蛋散发出诱人的香味,好香啊! 吃着自己炒的鸡蛋,心里甜甜的。我觉得别人炒的鸡蛋再好吃,也比不上自己炒的,因为自己炒的是付出了辛勤的劳动,自己体会最深刻。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇43这天上午,我刚起床,就闻见了一股清香。我闻着香味儿跑到客厅,原来是妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但这时母亲从厨房出来了,并且告诉我说先去洗脸刷牙。我赶紧洗好脸,刷好牙,冲到了客厅。大口大口的把西红柿炒鸡蛋拌饭往嘴里塞。母亲却在旁边看着我吃,笑而不语。等我反应过来时,西红柿炒鸡蛋已经被我吃掉大半。我很惭愧,我怎么就这么馋呢?我对母亲说,妈妈,今天中午让我也来做一盘西红柿炒鸡蛋吧,我保证做的很好。母亲听了,假装很惊讶的样子说:“你?”瞧不起谁呢!我我有点生气地说。 中午。我想着做西红柿炒鸡蛋能有多难?于是我就先把西红柿放进去,再打两个鸡蛋,也放进去。最后去炒出来一摊奇怪的西红柿鸡蛋糊。我蒙了,嗯?不是这样子做吗?母亲,这手机来了,看见我做的“西红柿炒鸡蛋”,笑了笑。然后对我说,你要先把鸡蛋炒好,然后再把鸡蛋盛出来,最后再放西红柿。于是我重新开始鼓起勇气做西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好,鸡蛋打好,小葱也安排上。之后就听从母亲的吩咐,先放点油,等油热了马上放鸡蛋,之后不停的铲动铲子。鸡蛋炒好后关火,再把鸡蛋盛出来。 然后再把西红柿放进去,等看到有只出来后,再把鸡蛋放进去,不停的搅和。撒上调料,再摆上小葱,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好啦! 我吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,觉得味道实在是太香啦。以后我要向妈妈学习做更多的菜。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇44这个世上不是所有事都是天生就会的,但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋,让我们一起看看吧! 首先准备材料:葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了,首先在锅里放入水,把锅里预热一下,接着把葱放进去,这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了,首先要放金龙鱼菜籽油,接着放入两个鸡蛋,鸡蛋很顽强,我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕,整个鸡蛋都破了,鸡蛋随着我的手淌了下去,当时的场面顿时狼狈不堪,妈妈用抹布把鸡蛋清理了。 接着,我又打了一个鸡蛋,用力不大也不小,然后听见一声“咔嚓!”鸡蛋完美落入锅中,顿时我非常开心,正当我开心的时候,突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音,我听了一下,是从锅里那边发出来的,我想我还有东西没有放进去,顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”,安慰自己不要慌张,不要放弃。于是我左手拿着锅盖,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了锅边,趁油不注意把材料全扔了进去,突然又开始“啪啪啪”的炸了起来,我立刻用锅盖挡住。 最后我把菜弄好了,端给妈妈尝了尝,她吃了后给我一个大拇指。 通过这次做菜,我感受到了“世上无难事,只怕有心人。” 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇45今天,我复习完功课,想做一次饭,体验一下妈妈做饭的辛苦。 我先拿了两个西红柿,洗干净后放到菜板上,准备切,可是看到圆圆的西红柿,不知道从哪里下手才好。妈妈笑着说:“把西红柿切成两半,再切成一个一个小方块。”我照妈妈说的方法去切,一会儿就把西红柿切好了。 不仅切西红柿难,打鸡蛋也不容易。我拿了三个鸡蛋,洗干净。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里,碗外手上满是蛋液。妈妈见我手忙脚乱的样子,赶忙说:“打鸡蛋的时候要轻轻的用力。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时就顺利多了,原来打鸡蛋也有学问呀!三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵小太阳花,十分可爱。我用筷子轻轻搅拌,三朵小太阳花变成了一碗黏糊糊的鸡蛋液。 开始炒鸡蛋了。先把锅放好,打开火,再倒上一些油。等油开始有点冒烟时,把蛋液倒进锅里,“滋~~”的一声‘巨响’,鸡蛋液慢慢地起了许多小泡泡。我吓坏了,赶紧用铲子使劲翻炒。翻炒时感觉胳膊上火辣辣的,就飞快地把火关小一点,再用铲子翻炒,鸡蛋液就变成了一块块蛋饼了。 “对了,还有西红柿没炒。”我大声叫起来。赶紧往锅里倒上油,又放上西红柿,也是一声“滋~~”,但是我这次并没有害怕,继续翻炒,又撒上一勺盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。 这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不挑食、不浪费点滴粮食。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇46爸爸老是说我这么大了还不会做一点简单的饭菜,所以今天我决定尝试一下,西红柿炒鸡蛋。 我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,在一个大碗的边上轻轻一磕,蛋壳就破了。我把蛋液倒进碗里,蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子轻轻地搅拌蛋清和蛋黄,同时发出“啪啪啪”的声音。蛋黄像一个调皮的孩子,在不停地翻跟头。接着,我点燃煤气,火焰欢快地舔着锅底。等锅烧热了,我往锅里倒了点油,一会儿,油冒烟了,我赶紧把搅好的蛋液倒入锅里,油一下子“噼里啪啦”地向四周飞溅起来,我吓得差点连锅铲都扔了,连连后退。我站到离锅稍远一点,挥动铲子,快速翻炒鸡蛋。一会儿,蛋熟了,我把蛋盛到一个盘子里。接着,我拿了两个去了皮的西红柿,放到菜板上,用刀小心翼翼的切着,生怕发生“事件”。切完西红柿,我就学着妈妈放菜的样子,把西红柿放进锅里,“哧”得一声,西红柿下锅了。我不停地翻炒,才几下,就看到西红柿炒出了红红的汁,西红柿炒熟了,我就把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,放了一小勺盐,又放了点葱花,在翻炒几下,就大功告成了。那香味扑鼻而来,馋的我口水都要流下来了。那金黄色的鸡蛋配上艳红色的西红柿,真是色,香,味一应俱全了呀! 这顿饭吃得特别香,也许是因为自己亲手做的吧。也许这道菜烧得不是那么好,但是这西红柿炒鸡蛋是我做的第一个菜呀。 我学会了炒鸡蛋作文400字 篇47一个星期天,我在看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。 首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。 等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一会儿,对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。 我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。 |
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