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标题 我学会了做土豆泥作文
范文

我学会了做土豆泥作文（精选51篇）

在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的我学会了做土豆泥作文，希望能够帮助到大家。

我学会了做土豆泥作文 篇1

那次火山爆发的科学实验我记忆犹新。我最感兴趣的不是实验，而是实验用的土豆泥。今天，我也要做一次土豆泥。

做土豆泥的原材料是土豆，其他的我就不知道啦！我知道的第一个步骤就是把土豆泥放在锅里面煮烂。开始煮了，妈妈问我：“琦琦，你知道要放多少水吗？”我摇了摇头。妈妈耐心的教着我说：“水要放的没过了土豆的头。”“哦，我知道了。”放好水后，妈妈还告诉我：“每隔十分钟就过去看看，煮半个小时就把火关了哦！”我心想：“反正妈妈等一会儿也要去睡觉，我就多煮一会儿，煮的时间长，就更烂，就更好吃了。”就这样，我每隔三十分钟就去看一次。在倒一小碗水，这样水就不烧光，也能煮的更烂。不知不觉两个小时过去了，土豆的皮也全裂了。好，收工。

把土豆泥放在盘子上面冷一冷，再把它的皮剥掉，就可以正式放调料制作土豆泥啦！我在网上搜了一下土豆泥制作需要的调料。这些调料真是琳琅满目啊！有牛奶、蜂蜜、少量盐，还有鸡精、胡椒粉等等。我要用哪些呢？当然是用我家有的啦！我先把土豆泥捣碎，再放入蜂蜜、盐、鸡精、胡椒粉。我是用特大号勺子捣的，土豆泥全粘在勺子上了。忙活了半天，终于把土豆泥捣得很碎。看着我的作品，总觉得少了些什么？我想起了了肯德基里面的鸡汁土豆泥。对！还差鸡汁！可是我到哪去弄鸡汁呢？我脑子里闪过一个念头：可以用酱油代替啊！我在碗里面放了一些水和一些酱油，再倒入土豆泥里面。土豆你迅速的变稀了，变得湿润了。我将大号勺子换成小号勺子继续搅拌。经过我的一番搅拌之后，“唐璟琦牌土豆泥”终于完成了。看着这褐色的土豆泥，我有一种说不出来的恐惧：这能吃么？我闭上眼睛，胆战心惊的把一小勺土豆泥送进我的嘴巴。“咦！味道还不错！甜甜的，不比肯德基的差。”接着我又吃了一大勺。“真不错。”我也叫妈妈来尝一尝，妈妈也说好吃。看来我做成功了！我又尝了几口细细品味，吃着吃着觉得越来越甜，原来我蜂蜜放多了。我要改良改良再做一次。希望下次我能做出更完美的统一。

土豆泥真好吃，听了我的介绍，你是不是也想去做土豆泥呢？

我学会了做土豆泥作文 篇2

一天下午，外公在做饭的时候，我闻到了一股很香的味道，于是就走进了厨房问外公：“你在做什么呀？”外公亲切的对我说：“我在做土豆泥！”我心想：外公的手艺怎么会这么好呢？于是我就想跟外公学做土豆泥。

首先在做土豆泥之前要把手洗干净，然后把土豆煮熟后去皮并切成小片，再用刀把它压扁装在盘子里；第二步把锅放在灶上开火，把盘子里的土豆放进去，一边翻炒一边再用锅铲把土豆压一遍，一直压到像稀泥状后，就把火开大一点翻炒。土豆泥还没有做好都已经闻到了一股浓浓的香味，我恨不得马上做好，放到自己碗里。外公说：“只要认真地做，很快就可以做好了！”我把外公的话记得牢牢的，不一会儿一碗美味可口的土豆泥就端出来了，家人闻到这香喷喷的味道，都夸我学得很认真，我不好意思地笑了。

我觉得做土豆泥也不难，只要自努力就一定能做好！

我学会了做土豆泥作文 篇3

我班要举行一次元旦联欢会，每人都要准备一份美味佳肴带来。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便开始教我做土豆泥。

土豆泥是一样很平凡的食物，做起来应该会比较简单，但还是要小心一点好。我这样想着。趁我思考的时间，外婆把新鲜的三个土豆拿了出来，让我将它们清洗干净。我小心翼翼地洗着，生怕把土豆皮碰破。洗干净土豆后，外婆把土豆放进了高压锅煮熟。煮了大概十五分钟后，我把土豆从高压锅里端出来，准备剥土豆皮，谁知刚煮熟的土豆很烫，我的手被烫到了，我一下子跳到旁边，不停地甩被烫到的手。本以为做土豆泥很简单，小心了，结果还被烫到了，真是大意了，看来做土豆泥并没有我想象的那么容易啊，等会儿做其它步骤时，得倍加小心。我将滚烫的土豆凉了一会儿，虽然它们还是有点烫，但比先前凉多了。外婆先剥了一个，我在一旁仔细地看着，观察剥土豆皮有没有什么要注意的地方。很快，外婆把一个土豆的皮剥完了，我看得目瞪口呆，那个土豆的表面原来还是坑坑洼洼的，像长期被雨水侵蚀的石头，是泥土的颜色，现在已经变得光滑圆润，摸起来和大理石一般，只不过软很多，颜色也成了带一点金色的土黄色，变化极大。

我咽了一口唾沫，不知自己能不能将剩下的两个土豆的皮剥得像外婆一样好。我又拍了拍背，告诉自己第一次做，不需要求太高，剥完了就行。我坐在椅子上，学着外婆的样子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大块皮掉了下来，随后，我根据这个方法剥完了土豆，但速度很慢，模样也很奇怪，远远比不上外婆的水平。我也不自责了，还夸了夸自己剥出来的土豆，似乎很满意。“现在到了做土豆泥的最后一个步骤啦！”外婆大声地对我说“加油啊！前面做得不错。”说完，她把剥下来的土豆皮扔进垃圾桶，然后让我把土豆放进锅里捣成泥，加一点盐和葱，我问外婆：“为什么要加葱呢？”外婆告诉我：“加了葱后土豆泥的味道会更美。”这回我自认为做得挺好，捣成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥装进盒子里，带到学校去。

这次的土豆泥做得十分成功，在元旦联欢会上我们也玩得十分开心。希望下回能学到和土豆泥一样好吃的美味佳肴的做法。

我学会了做土豆泥作文 篇4

你们一定都吃过土豆丝吧？那你们有没有尝试过亲自去做土豆丝呢？

今天，我在阿姨的指导下，学会了做土豆丝！首先，我拿出一个土豆，放在水里清洗干净再用小刀把土豆的皮削掉，接着，我把土豆放在砧板上，然后，拿起刀，切下去，没想到，我一刀没下下去，土豆像个调皮的娃娃，一下子从我手中给溜到了地上我，我重新拿起土豆使劲地用手按住它，心想：这次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下来，一下、两下、三下……虽然我的技术不熟练，动作笨拙了一些，但切出来的土豆丝还是挺均匀的。最后，我把切好的土豆丝放在水中泡一下，捞了出来放在盆子里晾干。

接下来，我打开煤气灶，点起火，把油倒入锅中。不一会儿，锅里冒起了油烟，我又手忙脚乱地把土豆丝倒进锅里，只听见“丝——”的一声，油滴都溅了出来，我连忙退了好几步，我一手拿着锅盖挡一手拿着铲子不停地翻炒，然后，我又把调料放进去，用铲子来回炒哇吵哇。接着，我把醋和葱倒入锅中，再用铲子炒。最后，我把土豆丝盛进盘子里，我拿起筷子，急不可待地尝了一口，哇！味道还不错！

通过这次做土豆丝，我明白了不管做什么事情，只要有信心，就能成功。

我学会了做土豆泥作文 篇5

昨天，我在陈丹家看到了一本书上面有教怎样做土豆沙拉的篇章。我有了想做土豆沙拉的念头。

今天一大早，爷爷就把需要的东西买回来了：土豆、西兰花、青豌豆、沙拉酱、火腿肠。我先把土豆放进锅里，然后，满上水，把土豆煮熟。关上火后，用筷子把土豆拿出来，放在盘子里。我又接了一盆冷水，把放在盘子里的土豆倒进盆子里。然后，开始剥皮，我先找到用筷子戳出的小孔，捏住土豆皮的一角，一撕，一大片土豆皮就被我撕下来了。不一会儿，就把土豆撕得光溜溜的，并把它切成丁。

接着，把西兰花择成一小朵一小朵的，洗净，和青豌豆一起煮熟。把火腿肠切成火腿肠丁，再煮一个鸡蛋，去壳，也切成丁。最后，我把土豆丁、西兰花、青豌豆、火腿肠丁、鸡蛋丁统统倒进一个盆子里，加上沙拉酱，搅拌，一盆颜色鲜艳的土豆沙拉就做好了！黄的是蛋黄，白的是蛋白，红的是火腿肠，绿的是西兰花，青的是豌豆，不黄不白的是土豆。颜色这么好看，味道一定也差不了。

我吃着自己做的土豆沙拉，感到无比的美味。也感受到了劳动的快乐。

我学会了做土豆泥作文 篇6

今天，老师布置了一项特别的作业，那就是做一道时令菜。

回到家，我想了想做什么呢？忽然，我灵机一动，那就做土豆饼吧！于是，我拿着一把锄头和一个塑料箱来到了田地里种土豆的地方我先拔掉整株土豆叶子，再用锄头慢慢地挖起来，然后把土豆捡到箱子里去，继续挖土豆，没过多久，我就挖了满满一箱的土豆了。挖好后，我就先把锄头放好，再回来搬那重重的土豆到厨房去。

到了厨房，我先挑了一些小个的土豆，再洗干净，放入高压锅里蒸10分钟左右，蒸好后，等高压锅没有气了，再把盖子打开后把土豆皮剥干净，一个个剥好后的土豆陆续的放入保鲜袋中压成饼放入盘中，全部拍好后，就可以起锅烧油了，把一个个土豆饼煎成金黄色的，另起油锅把洋葱炒香，再放入煎好的土豆饼一起翻炒，再放点盐、酱油、椒盐，炒至金黄后，最后放入一把葱花，翻一下香喷喷的土豆饼就出锅了，我都被我的厨艺给惊呆了，我一口咬下去真让人回味无穷啊！

老师布置的作业真是太有意义了，我相信，经过日积月累我也可以成为一名小厨师了！

我学会了做土豆泥作文 篇7

宅家做些什么好呢？对了，看看手机上的短视频，你会有新发现！就在今天我刷到了一个做土豆丸子的视频，快来看看吧。

我从冰箱中拿出两个土豆，开始削皮。给土豆做完按摩后，就要让它瘦身了！我拿起菜刀左一下右一下，切得一片薄一片厚的，哎呀，不管那么多了，反正最后要捣成泥。我把土豆片放到蒸屉里，蒸了十分钟，然后再放凉。下一步就是美白啦，把土豆弄成泥后，加入三勺玉米淀粉，然后用手把它们揉成面团。啊，我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物，黏黏的，感觉好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面团，再团成一个一个小圆球放到锅上。在漫长的等待后，终于蒸好啦！我先试吃一个吧，一口咬下去，一点也不好吃。原因是我忘了放盐。幸亏老妈没发现，我偷偷地把失败的土豆丸子藏进冰箱里。

到了晚上，我们吃火锅。爸爸把我做的土豆丸子全倒进了锅里。丸子煮了一会儿，我看着爸爸捞出的土豆丸子上裹着一层火锅底料，油亮油亮的，我也试着夹起一个，蘸了小料小口品尝，啊，这次怎么不一样啦！太好吃了！我连忙夹了一个给妈妈，妈妈也赞不绝口。其实是爸爸的火锅调料帮了忙。全家人你看我，我看你都笑了起来。

我学会了做土豆泥作文 篇8

今天，妈妈买回来了几个土豆。我看着妈妈手里的土豆，我就对妈妈说：“我要吃土豆条。”妈妈却说：“这次要你自己做。”我心想：我就是洗几个土豆，切一下皮，再切成条就行了。不一会儿，我就开始洗土豆了，我看着这满身是泥的“孩子”。心想：不能让它那么脏了，要给它洗一洗澡才行。

想完我就把他们放进水里，三下两下就把它们洗干净了。刚才还满身是泥，经过我一番清洗，它们已经黄得像蛋黄一样了。

清洗工作做完了，现在我要给它们去皮了。我左手拿着小刀，右手拿着土豆。我拿着小刀轻轻地在土豆上给它去皮。土豆好像在捉弄我，我要切它左边的皮，它向右边跑，我要切它右边的皮，它向左边跑。爸爸说：“要从中间开始切，你照我的方法再试一试。”果然，这样子很好切，再加上我的反复练习。我就可以想切多薄，就切多薄。

土豆去完了它那厚厚的外衣，切成条就容易多了。不到5分钟，我就切完了。

再经过妈妈几分钟的油炸，一盘黄灿灿土豆条就做好了!

我吃着自己参与制作的土豆条，吃在嘴里，喜在心里!

我学会了做土豆泥作文 篇9

成长是一杯香醇的酒，气味芬芳，回味悠久。成长是雨后的彩虹，虽然短暂，但是留下了一生的美丽。成长是摘抄本子上一首小诗，或欢乐或哀怨。就让我为你们说说我的成长经历吧！

星期天，我挑了几个土豆。放入水盆中，灌满了水。帮土豆娃娃洗澡，洗了一个又一个，土豆娃娃变干净了。满盆清水变成了满盆脏水。

再拿来菜刀把它切成细条条。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的，死活不帮我。而我只能硬着头皮，又继续切，切得不是粗，就是细。我火冒三丈地说：“这个死土豆别乱跑。”这个土豆好像听我的话了，不再乱跑，我一刀切下去像变细了。过了一会儿，切好了，我放进了盆里。

最后一个步骤了。我把土豆丝倒入锅里，一声炸响，油滴溅到我的脸上，十分痛。我吸取了教训，站得远远的。过了一会儿，我用铲子翻了几次。闻到了一股香喷喷的味道。我用铲子把土豆丝盛起来放入盘中，拿起筷子，津津有味地吃了几根。

妈妈回来了，夸奖我是个好孩子。从此我长大了，能帮妈妈做更多的事情了。

我学会了做土豆泥作文 篇10

今天，看《笑猫日记》。我正好阅读到杜真子做土豆沙拉那一章，心血来潮也想学学。家里就有做沙拉的材料：土豆、鸡蛋、西兰花、火腿肠；还有调料沙拉酱、千岛酱。一切准备就绪了，我要开工啦！

我先把土豆放锅里煮。在这段时间里，我又把绿油油的西兰花掰成一小朵一小朵的，妈妈在旁边帮我切火腿肠。

煮好了土豆，煮鸡蛋。我好不容易把滚烫的土豆弄到手上来了，就感觉手上的一层皮都被掀起来了，我大叫起来：“烫死了！烫死了！”这么一说，舅舅、妈妈、爸爸都大笑起来。我就气急败坏地嚷起来：“笑什么笑！”他们还是大笑不止。

姜还是老的辣，只见妈妈用汤勺小心翼翼地将土豆一个一个挖到清水里。等个三分钟，再剥土豆皮，就一点也不烫了。妈妈好聪明啊！

就在这时，鸡蛋煮好了。我又把鸡蛋和火腿肠片切成丁，和剥好的土豆、西兰花一起盛到一个大果盘里，放上沙拉酱、千岛酱一拌，土豆沙拉就大功告成了！

爸爸、妈妈、舅舅品尝着我的土豆沙拉，都夸我是个小神厨

我学会了做土豆泥作文 篇11

薯片是我家最受欢迎的菜，也是我的特色菜。

筹码好闻，去算命也不错。细长的土豆丝放在一起，淡黄色的土豆丝配上金黄色的食用油、绿色的欧芹、头顶的花生，用研磨机磨成细面条，真是令人垂涎欲滴！

炒土豆的方法很简单：先从袋子里找出一些新鲜的土豆，然后用刀去皮，放在沥水盆里，用清水把土豆上的污垢洗掉，用菜刀把土豆切成薄片，然后把薄片切成丝（也可以把土豆切成薄片或摇一摇）。土豆切好后不要用水洗，因为土豆上有一种粉。如果你用水洗土豆，它们就不会是圆的。后来我们拿出一个锅，放在电磁炉上，把食用油适当倒入。当食用油有点热时，我们把切好的土豆倒进锅里，注意不要烧油。土豆像一群毛虫在金色的油中蠕动。土豆弄好之后，翻上翻下，煎至两面金黄。之后可以拿一个圆盘子，把土豆丝放进去。然后，撒上青欧芹和花生碎面。喜欢辣的可以撒辣椒面，不喜欢辣的可以撒食用盐。这样，一盘美味的土豆就准备好了！

吃土豆丝很简单：你可以用筷子把土豆丝放在一个球里，一口吞下去。真的很好吃！

如果你不相信我的实力，来我家我给你煮，让你难忘！

我学会了做土豆泥作文 篇12

提起“酸辣土豆丝”这道家常菜，我可是常食不厌。今天，我一进家门就看见妈妈正在做酸辣土豆丝。不一会儿，厨房里弥漫着一股诱人的香味，我顿时就有点“口水直流三千尺”了!

酸辣土豆丝味儿好，看相也好，深受我的喜爱。黄色的汤汁中浸泡着晶莹的土豆丝，一个个红色的小辣椒错落其间，黑色的小芝麻漂浮在汤叶上，真可谓色、相、味俱全了!

酸辣土豆丝的做法其实很简单：先把土豆洗干净，切成一根一根的细小土豆丝，并把它们放在水里泡上一两分钟，以去除土豆的粉质，再捞上来放在漏勺里沥去水。做好这些准备工作后，在锅里多放一点油，将辣椒放在锅里炒，然后放入土豆丝，将它们炒上几分钟再放一些水，再根据口味淡重，加入酱油和盐。最后，焖上锅盖等一会儿，一盘色香味俱全的土豆丝就做好了。起锅之前别忘了再放少许醋和黑芝麻，土豆丝立即散发出浓浓的麦香味。

吃酸辣土豆丝时，我喜欢先将土豆丝放入汤汁里沾沾，再舔舔土豆丝的汤汁，然后细细咀嚼，所以经常吃得满嘴全是油。

听了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了?那就赶快来品尝一下吧!

我学会了做土豆泥作文 篇13

星期六，我跟妈妈学做了一道四川名小吃—“狼牙土豆”。

妈妈告诉我：首先将土豆用刨皮刀去皮，然后放入水中清洗一下，再切成厚度约5毫米的片。可当我将刀放在土豆上准备切片时，因为力气太小，土豆在刀下总是不听话，在菜板上滚来滚去，急得我满头大汗，最后还是妈妈帮我切好的。接着我用妈妈从网上买的切刀把每一片切成条。因为这种刀的口子是成波浪形的，所以切下去就成“狼牙”了。第一次操作，我刚切好的土豆条不是粗，就是细，但在妈妈的指点下，我慢慢熟练起来。

切完了土豆条，妈妈让我将它们放入水中泡一下。妈妈告诉我这样做是为了去掉土豆表面的淀粉，油炸的时候不容易粘锅和防止变色。同时，妈妈点火烧水，等水烧开后又将它们在锅里煮了三分钟左右，然后捞出沥干水分。接下来，妈妈将锅烧热后倒油，将油烧热后将土豆条放进去炸。望着油锅里一根根金灿灿的土豆条，我馋得口水都要流下来了。最后将炸熟后的土豆条捞起，放入食用油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、葱。一盘香喷喷的麻辣“狼牙土豆”就登场了。

亲爱的小伙伴们，欢迎你们有空到我家做客，品尝我做的“狼牙土豆”！

我学会了做土豆泥作文 篇14

我平时吃饭比较挑食，每次妈妈给我做好吃的，经常因我挑东捡西，吃不 了几口，这可难为了妈妈。

寒假的一天，妈妈说你给咱们做道菜吧，让我们也尝尝你做的菜。我说：“这有何难，炒菜还不简单，就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧！”在妈妈的指点下，先选了两个土豆，洗干净，削皮。削皮太难了，差点削到我的手，在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝，平时看妈妈做这些都那么容易，到了我的手上土豆好像不听话了，在刀地下乱动，好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料（这些是妈妈帮我准备好的）。开始炒了，先往锅中倒适量调和油，待有温热时放入辣椒，辣椒微黄时放入葱姜，用铲子翻几下，再倒入沥过水的土豆丝，翻两下倒入五香粉、陈醋，反复翻炒大约3—5分钟放入食盐，翻拌均匀即可出锅，一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。

哎，真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦，同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了，更要帮妈妈干一些力所能及的事情。

我学会了做土豆泥作文 篇15

今天，爷爷奶奶都出门了，留下我一个人在家里。

不一会儿，就到了晚上，可是爷爷奶奶还是没有回来，但我的肚子却已经饿得咕咕叫了。没有办法，我只好自己做菜，可是做什么好呢？我想来想去，这时，我突然想起前几天，爷爷教我做的土豆条，于是，我决定做土豆条。

说干就干，我首先来到放土豆的柜子前，拿出一个像乐山大佛的土豆，然后，把它放在水里，不停的给他洗澡，可我洗了老半天，它却越洗越脏，这让我十分生气，最后，我忍无可忍了，给它定下了“特别不讲卫生”罪，接着，我要让它尝受痛苦，我用削刀把它的脏东西全部处理掉，再脱下它的脏衣服，然后再把它押上刑场，要把它“碎尸万段”，之后，我再把它放进开水里“坐水牢”，坐上3分钟左右，再把它拿出来，在水池里滴干，最后再把它放进油锅里炸，结果，土豆一下去，油先生就发火了，“噼哩啪啦”的闹个不停，没办法，我只好又叫火战士让一让，等油先生平息一下怒火，然后再让火战士出发，战火就平息了，然后再加上孜然。花椒面。盐巴。味精。辣椒面等。

终于，一盘色香味俱全的油炸土豆条出锅了，下次我还会继续主厨！

我学会了做土豆泥作文 篇16

一阵阵香味从厨房飘出，这是什么味道？哦，原来是我的新菜式《笑脸土豆饼》出锅了。笑脸土豆饼可和普通的土豆饼不一样，普通的土豆饼就是一个一个的，上面什么也没有。而我的笑脸土豆饼，上面画着一张张笑脸，它们正对着你们咪咪笑呢！做土豆饼，看似简单，实则难矣！

土豆饼该怎么做呢？接下来就由我来告诉你们吧，先把煮熟的土豆的皮剥掉，再切成一片一片的，然后把土豆打成泥，再放点盐和生粉搅拌，最后把土豆泥捏成不同的形状，有圆形、正方形、长方形、三角形……再把笑脸画上，你们看它们多可爱啊！一张张圆圆的小脸蛋正挂着一丝丝笑容，正对着你们咪咪笑呢！土豆饼做好了，接下来就只剩下炸土豆饼了。我小心翼翼地把土豆饼放进油锅里，记住，不要离油锅太近，要不然，油会溅到你的手，很痛的。土豆饼呢？却在油锅里跳起悲哀的舞蹈，好像也知道自己的寿命快不长了。等两面的土豆饼都变成老黄色，就代表熟了。这时，油锅里飘出一阵阵香味，馋得我口水直流三千尺。

吃着自己亲手做出来的土豆饼，我感觉吃出了一种我从未吃到过的味道，那是什么味呢？我也说不来，总之，那就是一种有成就感的味道，温暖到了我的心。

我学会了做土豆泥作文 篇17

今天，我和妈妈一起做土豆泥。土豆泥应该配着番茄酱吃，所以我们又做了番茄酱。

我们先在番茄上用刀划了个“十”字，放进烧开的水里几秒钟，然后用冷水冲一下，再剥皮。剥完皮，我们把番茄的果肉切成小块，放进碗里加三勺白糖，一勺白醋和几颗QQ糖，再放进微波炉里加热5分钟，番茄酱就OK了。

接下来当然是土豆泥上场“表演”了。我们先把土豆切成小块，放进微波炉里热五分钟，拿出来，我们让它冷却一下，再放进保鲜袋中，用擀面杖压碎，然后压成泥状，铺到盘子上。我们先用一半的土豆泥捏成三个小球，做成米老鼠脑袋的形状。把另外一半的土豆泥上放了黄油、黑胡椒和火腿肠。我们把这些材料像包饺子一样包进土豆泥里，我们不停地捏啊捏，捏啊捏，捏均匀了以后，我们又把大土豆泥捏成一个大爱心，最后撒上点胡椒粉就完完全全OK了。

最后，女士们、先生们，现在是见证奇迹的时刻。我和妈妈两位“评委”给番茄酱小姐和土豆泥先生各打了满分，他们俩高兴死了，因为得到满分的人可以免费去肚子里一日游。

我学会了做土豆泥作文 篇18

今天，老师给我们讲了“自己露一手”。我放学后，我叫妈妈教我做菜。我说：“做土豆片吧。”

说起做菜，我还是头一次。以前我看见妈妈做菜，油锅噼里啪啦地响，我很害怕。今天我鼓起勇气，带上妈妈以前用过的小围裙。我把土豆洗干净，我拿起刀开始削皮，妈妈教我拿专用削土豆皮的刀。削成了白白圆圆的土豆。现在我要把土豆切成片，我不知道要怎么切，妈妈手把手地教我，我拿起刀，左手手指按着，按住一片一片地切，虽然切得不怎么好，但还是切完了。切葱就容易多了。我手起刀落，几下子就把长长的葱切成了葱花。我已经把材料都准备好了。我把油放进锅里，点着火，我看见冒烟了，我手忙脚乱地把菜倒进去，然后赶紧退后，我拿起锅铲，小心翼翼地翻。妈妈说：“再近一点。”我慢慢地靠近锅，炒来炒去，只见油噼里啪啦地响，我连忙靠后，过了一会儿，我的土豆片终于炒好了。我懂得了“做事情要坚持，不能放弃”这句话。

做菜真不容易，我以后要做更多的菜。

我学会了做土豆泥作文 篇19

这是我第三次来挖土豆了，我清楚地记得，土豆棚就在小路的尽头，左转后，看到编号“4”，那里就是土豆棚了。拉开土豆棚的门帘，就可以看见那一株株的苗儿正在飞快地生长，一片片叶子都被向上托举着，好似要接受阳光的沐浴。我拿出一把小刀，把土豆外围切出了一个环形，再用手抓住土豆茎，向上使劲一拉，再用力一扯，糟糕！土豆上的泥土不仅甩在了衣服上，还甩在了我的脸上！害得我成了一只“大花猫”，只好赶忙去找水桶洗脸，之后，我每次看到土豆，总要用看“外星人”一样的眼光看它。每到一个土豆苗儿前，我都会用尽全力将其拽出来。

这一串串的土豆像一串串月亮，那泥土就是它们温馨的家，家里有许多兄弟姐妹，这是一个多么和乐的家庭呀！如果土豆是一个小太阳，那泥土就一定是它最好的休息厅；如果土豆是一大串葡萄，那泥土就是它的游乐场。拔完了所有的土豆，瞧！这堆土豆俨然就是一个太阳系了！

该回家了，一路上，虽然老是堵车，但是我很开心，因为我背上背了一整个太阳系！

我学会了做土豆泥作文 篇20

7月14日，星期四的上午，在暑假里习惯睡懒觉的我，9点多钟才起床。一看爸爸妈妈都不在家，我就自己在家里做饭吃。

早饭该吃什么呢？经过我的考虑，我决定做人见人爱的烧烤味土豆饼。我先把土豆的皮给削掉，但削皮刀老不听使唤，要么没有削掉土豆皮，要么连皮带肉一起削。好不容易削掉了土豆皮，把土豆擦成丝又是一次艰难的挑战。因为擦板十分锋利，一不小心就会把手指给弄破，所以有时擦不动，有时又差点把手指给弄破。我费了九牛二虎之力，才把土豆丝给弄好。随后，我把一个鸡蛋在碗边用力一磕，然后迅速地掰开，蛋清和蛋黄就滑落到了碗里。然后，我把鸡蛋给打散，并且倒入装着土豆丝的碗中。放完鸡蛋后我又放了两勺面粉和许多孜然，还有适量的盐。最后，我把他们搅拌起来。

该煎土豆饼了，我往锅里放了一些油，带着一次性手套抓起一些混合后的土豆丝放入锅中，并且拍成饼。煎着煎着，我突然想起妈妈说的话，要等土豆饼成型后翻面。按照妈妈的说法果然没错，土豆饼没有散架。然后，我把土豆饼成煎至两面金黄后盛入盘中。

刚出锅的土豆饼香气扑鼻，馋的我口水自流。吃进口里，土豆丝的焦脆和孜然的香气交融在一起，满口鲜香。我像饿狼扑食一样把土豆饼吃了个一干二净。

第一次做土豆饼就做得这样成功，我下次也有了信心。通过这次体验，我知道了做饭的不易，也享受到了成功的喜悦！

我学会了做土豆泥作文 篇21

今天中午，老妈在看韩剧，老爸还在睡懒觉，没有一个人愿意起来做午饭。万般无奈之下，只好由我亲自出马，为这两个“懒虫”烧午饭！

首先，我要烧一道“炒土豆”，这是我第一次烧这道菜，不过凡事都有第一次嘛，总要试着去尝试嘛。

我先开始削土豆皮。我一下一下地削着，削得很用力，把土豆连皮带肉都给削下来了。直到削到第三个的时候，我才发现了这个问题，我减轻了一点力度，轻轻地削着，果然好多了。看着薄薄的土豆皮从我手中落下，我得意地笑了。

接下来，我便把那可怜的土豆大卸八块了。我疯狂地乱剁着，土豆“丝”被我赋予了新的意义：正方形的、长方形的、梯形的、三角形的，甚至连平行四边形都有！

再接下来，就到了最难也是最关键的部分了：炒。我先把锅空烧了一会儿，然后，就把油倒进了锅子里。顿时，锅子里噼里啪啦响个不停，我满脸惊恐，手哆哆嗦嗦地拿起了那个盛土豆的盘子，倒进了锅子里。只听“哗”的一声，锅子里冒起一股白烟，我的手像被电了一样，立马缩了回来。我拿起锅铲，不停地翻炒着，但是我笨手笨脚的，把好多块都给剁碎了。过了一会儿，一道中吃不中看的炒土豆便新鲜出炉啦！

正好这时老爸起来了，他尝了一口，说：“真好吃！”我非常高兴，因为我不仅学会了炒土豆，还得到了老爸的赞同和认可。

我学会了做土豆泥作文 篇22

放寒假啦！

作业也做得差不多了，今天，我要学做一道让人看了直流口水的菜——土豆鱼！

它的做法曾经登在大苹果画报，当时我看到图片，就很嘴馋。我在奶奶的带领下，去菜场选购原料：土豆、面包屑、纯牛奶、鸡蛋、黄瓜；辅料：胡椒粉、盐、色拉油。好万事具备，开始当一回大厨吧，首先，将250克土豆清洗、去皮、切块，这项工作对我来说非常陌生，第一次做，拿着刀有点害怕，因此，当我小心谨慎、满头大汗的切完土豆时，已经过去了20分钟，赶紧将土豆放入锅中，倒入清水——水位不超过土豆即可，放到煤气炉上煮软，验证是否煮软了，奶奶教了我一招：用筷子挫一下，能挫进去就行了！

然后将锅中多余的清水倒掉，用勺子将土豆搅烂，拌入鸡蛋两个、牛奶100毫升、胡椒粉1克、盐3克、面包屑两勺，然后搅拌均匀，放入冰箱冷却三十分钟。这段时间，我把它利用起来了，用黄瓜做了几片叶子形状，准备装盘用，而且利用多余的15分钟做了一页数学练习题。三十分钟后，土豆泥从冰箱里取出，我将它们捏成了5条鱼的形状，油锅热了，一条一条的放入油锅中炸，注意的是要时常翻动，当土豆鱼颜色变成金黄色了，油炸过程结束，放入装盘，哇，金黄色的土豆鱼在绿色的黄瓜叶旁游动哎，都舍不得尝上一口了！

看着这精心做出的美味佳肴，我终于品尝到了劳动、收获的滋味！

我学会了做土豆泥作文 篇23

我宣布，从今天开始，我就要成为一名小厨师了，要做很多很多的菜给别人品尝。而今天做得这道菜，就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆丝，怎么样，还不错吧！那么，我们现在就开始吧！

首先，我挑了一个又大又胖的土豆，将它洗干净，又用刨子将它表面刮干净，我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀，修理平整后，将它平放在案板上，将土豆切成整齐的大薄片，在切得过程中，我一直都是提心吊胆的，生怕切到自己的手指。切好了，我偷偷告诉你哦，把土豆切成片是为了可以切出均匀的丝的要点。在切丝过程中，我可花费了不少时间，我必须把丝都切成差不多一致，真是好不容易啊。接着，我又去接了一盆清水，把土豆丝浸泡在里面去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘。我将葱切段，蒜切末，红椒切丝，姜切末，在锅内放入花椒煸炒出香味，嗯，闻上去是一股辣辣的味道，还夹杂着淡淡的香味，让人口水直流三千尺啊！

然后，我用篓子将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末等煸炒出香味，放入泡好的土豆丝，炒一小会儿后倒入醋继续翻炒，放入红椒丝炒匀，加上适量的盐、味精就大功告成啦！

我把它盛在盘子里，发现它像一个反扣着的碗，颜色呈淡黄色，而且还有一些“发夹”装饰着，看上去挺不错的嘛！我迫不及待地夹了一口就往嘴里送，开始是淡淡的，后来就变得酸酸的，而且特别咸，肯定是盐放超标了。

哎！以失败而告终，希望以后继续努力，我相信自己一定会做得更好的，加油！

我学会了做土豆泥作文 篇24

这个星期日，老师让同学们各学做一道菜，这下我可高兴了。

我先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。咦！真奇怪，平常这刀在妈妈手中那么好用，今天在我手里怎么钝了？我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，小心翼翼地切了起来。天哪，我的手臂好酸，使不上劲来。妈妈在旁边鼓励说：“小梦，没事，第一次拿刀就是这样。慢慢切——”过了好长时间，我简直是费了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧，那是土豆丝吗，有的粗，有的细，有的长，有的短，真难看。再把准备好的青椒、黄椒、红椒都切成细丝。再把蒜生姜切成碎末，材料都准备好了。

接着，妈妈教我再把它们浸在水里，用力捏三分钟，拿起沥干水。打开煤气灶，把油倒入锅里，油开始冒青烟了，不好，我赶紧把土豆丝放到锅里。“吱——”一声怪叫，吓得我赶紧把手中的锅铲丢在一旁，快速地捂上耳朵。这时，妈妈劝我不要怕，我提心吊胆地又走了过去，侧着身子，用发抖的手翻动着。忽然，妈妈问：“小梦，你放了盐、辣椒、醋吗？”于是我又慌手慌脚地去找、去放。倒入锅里，发出了噼利叭啦的声音，在放进适量的盐，花椒等过上四五分钟，一股诱人的香味扑鼻而来，这是我的口水都要掉下来了。我看着这一盘色香味俱全的土豆丝，连筷子都没来得及拿，就直接用手拿着吃了一口，麻麻的、辣辣的、香香的，真是太美味了。

终于，在妈妈的指导下，酸辣土豆丝做好了。哇，做菜还挺难的！

我学会了做土豆泥作文 篇25

今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了!

事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的厨房“生涯”。

做什么呢?我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。

按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人!

我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿!我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，“滋啦——”一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了!OMG(我的天)，这可怎么办呀?情急之下，我用力把“锅巴”铲开，土豆条下面一片黑。

我把一勺醋、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，“咳咳……”一股醋味飘了过来，真呛人!幸亏妈妈及时“抢救”，打开了抽风机，我们家才没被熏满醋味。

几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就为了这份劳动，我一定会把它“消灭”。

我学会了做土豆泥作文 篇26

那次，只有我在家，肚子一直咕咕叫着，我灵机一动，打算学着妈妈的样子做一道土豆丝。

于是，我从冷冰冰的冰箱里面拿来两个脏兮兮的土豆，再拿来两个碧绿的青椒。我打开水龙头，水像刚从弓里射出的箭一样快，我把脏兮兮的土豆放进去洗得干干净净，再把土豆拿出来，切成一片片的，因为不熟练，有大有小，有胖有瘦，可我毫不气馁，紧接着把青椒切成了三角形。

又到我大显身手的时候了，我走到煤气灶前打开煤气灶，只见那熊熊火焰像一只飞舞的凤凰，我把油倒进锅里，油在锅里滋滋地跳着，还不停地往外溅，我吓得赶紧往后退了一大步，生怕油溅到身上。过了一会儿，油终于安分了许多，我小心把土豆丝倒入锅中，再把青椒混在里面，用锅铲不停地翻炒，不一会儿，土豆丝就被油裹满全身。土豆丝的香味也慢慢溢了出来，我想可以放盐了。于是用勺子挖了一大勺盐，不小心放多了，急得我手忙脚乱。这时，多才多艺的妈妈回来了，她听见了声音，去厨房一看，疑问地说：“儿子怎么了？”我眉头一皱说：“我盐放多了。”“没关系，盐放多了就放一点糖。”我按着妈妈说的做了。

做完后，我先让妈妈尝了一下，妈妈赞叹道：“第一次做菜就这么成功，真厉害啊！”我自己也尝了一口，实在好吃，心想：下次我再尝试不一样的菜。

我学会了做土豆泥作文 篇27

我有很多难忘的事，有第一次学骑自行车、有第一次做土豆炖牛肉，但但让我最难忘的还是第一次做土豆炖牛肉。

那一次我放学回家，看见家里没有人，就骑着自行车到闫雨轩家。我按响了门铃，她开了门说，“今天我们家里没有人，我们俩可以自己做饭了。”说做就做，我来做土豆炖牛肉，她来焖大米。我忙着把土豆洗干净，削皮，切成块儿，又把肉洗一洗，切成肉块，然后我小心的把油放到锅里，刚放到锅里，油就开始蹦跳玩耍起来，有一些都跳了出来。这时我就知道油热了，我把土豆和肉放到了锅里，油哗的一声响，冒烟了，我连忙把抽油烟机打开了，油烟顿时烟消云散，我又开始翻炒土豆和肉，让闫雨轩烧水，我往锅里放盐，老抽，生抽，醋，又放调味料，又放水，盖好锅盖，等了一会儿后我看见了深红色的汤水，我用筷子夹了一块土豆，真好吃，又面又多水。我又夹了一块深红色的牛肉，软软的，香香的。这时闫雨轩也已经把米淘好了，在电饭煲里面焖了，然后我和她一起去看电视了。

看完后我们要去检查土豆炖牛肉，米好香啊，我们把土豆炖牛肉用勺子舀了起来，盛了点大米，开吃啦！我吃了一口说：“真好吃。”，然后我用开玩笑的语气说：“以后我要你们家天天没人，这样我们就可以天天一起做饭了。”

我学会了做土豆泥作文 篇28

从我开始记事时，发生过许多有趣的事，虽然有许多事已经淡忘，但有一些事仍然令我记忆犹新。

那是四年级时，周末的一个中午，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我想自己做一次菜。”妈妈欣然答应了，做什么好呢？做我最喜欢的土豆丝吧。

首先，我先从冰箱里拿出几个土豆，并将它们身上的泥土都洗干净了。然后，我从厨房里找来一个削皮刀，妈妈千叮咛万嘱咐，千万别伤了手，我心里想出这有什么难的，不就是削一次皮而已嘛？可是，事情并没有那么简单，一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样，如果拿不紧土豆就没法削皮，我费了半天工夫才削好一个，将所有土豆削好以后，我拿出来菜刀准备切土豆。首先，我先将竖着的案板放到橱柜上，然后将削好的土豆放案板上去，先把土豆切成土豆片，然后，再慢慢地将片切成土豆丝，接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开，然后把火打开，等到锅热了以后，将油倒进去，稍等一会儿，迅速将土豆丝倒进锅里，拿起锅铲，不断地翻炒土豆丝，过了一会儿后，撒了一点儿盐，最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后，我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝，刚吃了一口妈妈皱起了眉头，我也怀疑地尝了尝，原来，我将糖看成了盐了，炒了一盘甜味的土豆丝。

虽然我的第一盘土豆丝失败了，可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的，实践出真知！

我学会了做土豆泥作文 篇29

今天晚上，我和妈妈一起做了土豆丝。

首先，我们准备的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

开始动手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着，之后我越来越熟练了，最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆，盆里面放些水，妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆，嘴里哼着：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了，我非常伤心。妈妈告诉我，不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

这时，妈妈已经在锅里放油了，等油热了后，先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里，就开始炒了。我翻来覆去不停地炒，不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了过来，这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去，又继续翻炒，快熟了，妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜，说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来，心想：终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

端到餐桌上我大口大口地吃起来，真是色香味俱全啊，因为这是我的劳动成果嘛！

通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有时间还会帮助大人做饭。

我学会了做土豆泥作文 篇30

今天我的妈妈头晕不能烧菜，所以我自告奋勇地说：“妈妈今天让我来试试吧！”妈妈说：“可以呀！”

我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子，把土豆清洗干净然后开始刨皮，可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去，一直滑到了冰箱底下，我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮，我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。

一切准备就绪，到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了，等锅热了，我把油倒进锅里，谁知手一抖，油倒多了，我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话，一进锅就跳了出来，我无可奈何的把跳出来的`土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说：“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀！不好，有几根土豆丝儿被烧焦了，妈妈急忙把水放了进去，总算虚惊了一场！我把锅盖盖起来又烧了一会儿，“耶！终于烧好了！”我急忙打开锅盖，一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说：“不要忘记放味精哦！”我又把味精倒了进去。

我的青椒炒土豆丝出锅了，你看它黄中带绿，特别好看！尝一口，脆脆的，香香的，比世界上任何的菜都要美味，因为这是我亲手做的一道菜呀！

我学会了做土豆泥作文 篇31

每当看到爸爸妈妈“掌勺”的时候，我就有一种跃跃欲试的感觉。我已经长大了，为什么还让爸爸妈妈给我做饭呢？于是，我来到厨房向妈妈虚心请教：“妈妈，土豆饼怎么做？我想学学。”妈妈摇摇头说：“不行，你还小。”“我已经长大了，就一个，一个可以吧。”“这……这，好吧。”妈妈经不住我的软磨硬泡，勉强答应了。我高兴得一蹦三尺高。

妈妈开始“教学”了，我也不甘示弱，赶紧穿上围裙，从冰箱里拿出土豆。不一会儿工夫，这些土豆就在我的手里完成了华丽的变身——由肥胖的土豆变成了苗条的细丝。这时，我的脑海里忽然闪过一个念头：只用土豆丝未免单调了些，加点儿胡萝卜丝和黄瓜丝岂不是更好。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈为我的小创意点赞。接着，我把这些丰富多彩的细丝放进盆里，依次加入面粉、鸡蛋、水和调料，并搅拌均匀。然后，我打开火，放上平底锅，学着妈妈的样子往锅里倒入少许油。我刚要把做饼的面糊倒入锅里，妈妈连忙制止我说：“别急，‘欲速则不达’，油还没热呢！”过了一会儿，油热了，我倒入面糊，再用勺背轻轻一压，一个小圆饼就成了。

不一会儿，几个香喷喷、金灿灿的土豆饼就出锅了。闻着那香香的味道，真让人垂涎欲滴！我迫不急待地尝了一口，哇！味道好棒啊！我赶紧让爸爸妈妈也尝一尝，他们连连称赞我的手艺棒。

这是我第一次做饭，我从中体验到了劳动的快乐，更体会到了妈妈的辛苦，真希望自己快快长大，能够学到更多本领。

我学会了做土豆泥作文 篇32

平时我很爱吃面食，如妈妈常做的榴莲饼、南瓜饼、头豆饼……

可美中不足的是我只会吃，不会做。我就恳求妈妈教我做。

今天我起了个大早，因为妈妈答应教我做土豆饼。我按照妈妈提供的菜谱，准备好土豆、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、盐、味精、猪油。

开始做了，我满怀信心地拿出一个土豆削掉皮，又小心翼翼地拿出工具刨成丝，洗干净放进一个大盆里。可接下来就发生了许多“意外”了。鸡蛋打翻了；葱花切得长短不一，葱头呛得我眼泪直流，花了很长时间，葱花终于切好了。我不由得松了一口气。我把事先准备好的调味料都放进土豆盆了，用筷子顺着时针方向搅拌。半晌功夫，盆子里的东西都变成糊。

接着要下锅了煎了。我拿出不沾锅拧上火，往锅里倒些油。一眨眼，油开了。我赶紧把糊“请”到了锅里。很快，一阵诱人的香味冲进我鼻孔，原来饼的下一面熟了。我就学着妈妈的样子笨手笨脚地抛起饼来，可是力不够，怎么也抛不上来，我只好用锅铲把饼翻过来。不久，原本白色的糊全到变成了金灿灿的土豆饼。散发出引人的香味，让人直流口水，恨不得马上咬一口。待饼稍凉后，我就迫不及待地尝了一小口。哇！咸香柔软，味道好极了！

吃着自己亲手做的土豆饼，心里快乐得不知道怎么形容。

我学会了做土豆泥作文 篇33

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来，穿上厨房的“工作服”——围裙，就叮叮当当地“操练”起来。

按照妈妈的指示：先把土豆切成片，再切成丝。平时看妈妈切菜用刀的动作，上下翻飞，有轻有重，节奏鲜明，好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里，一点也不听指挥，提起来好像有千斤重，切在溜圆的土豆上，土豆就躲开了。我费尽千辛万苦，用了九牛二虎之力，先把土豆切成片，再切成丝。

终于可以开始炒了，我打开抽油烟机，往锅里倒上适量的油，放上少许花椒，把天然气开到最大。这时，菜油在锅里被烧热了，回为锅里的水在放油前没有倒干净，所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上，痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里，用锅铲不停地翻炒。渐渐地，土豆丝的颜色越来越深了，整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水，赶紧往锅里放了适量的盐，再翻炒了几下，土豆丝就起锅了。

我用盘子盛了起来，用欢快的小碎步跑进客厅，给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里，先是双眉紧皱，脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下，妈妈的脸由阴转晴，说：“我第一次吃这么美味的土豆丝。”

我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全，但是能咽下去就行。今后，我要抽时间多学做家务，帮妈妈减轻负担，也给自己一次“实习”的机会。

我学会了做土豆泥作文 篇34

我最喜欢的食物是土豆，最喜欢的做法是煎土豆片，又香又脆，可好吃啦，刚出锅的十分喷香诱人，让我无时无刻不想念它的味道。每一次它刚做好时，我肚子里的馋虫总是禁不住它的诱惑而被它“勾引”出来。我真想每一天都可以吃到它。

有一天，我和家人在小吃街上，看到有人在卖煎土豆片，我磨着妈妈说：妈妈我想吃土豆片。

妈妈看到我的样子，就只好给我买了一些那土豆片金黄金黄的，可好看了。而且还香喷喷的，让我吃完以后还想再吃一片我。因为它又香又好吃，所以我一下子把它全吃完了。

回家之后，又过了好久，我想吃土豆片了，我想想它的做法，就尝试着第一次去做了。

我来到了厨房里面，把一颗大土豆的皮给削的一干二净，露出了它那白白的肉，我把它用小刀切成了一片一片的，用水给冲了下，然后把它们一个个都放进煎锅里，然后倒进一些油，把火点上，”嗯，开始做吧”我对自己说。

土豆片在油锅里炸的又金又黄，可好看了！还不时飘出一股浓浓的土豆香味。让我想马上尝尝。但是因为还没有熟，所以不能吃。过了好一会，我往土豆上撒了一些调味料，经过油的一炸，就变得更香了。又过了几分钟，我把它们一个一个捞起来，装进盘子里。让它们凉的快一些。

我尝了一点，哇！真好吃。和外面卖的一样好吃。我一下子把它吃完了。

大家也想尝尝吗？

我学会了做土豆泥作文 篇35

今天，我准备做一道菜——青椒土豆丝，慰劳一下我的妈妈。

我从冰箱里拿出土豆和青椒，把它们都洗干净。先把土豆的外皮刨掉，它身上凹凸不平，像还长满了麻子。我拿起刨刀用力地刨起来，随着每次的用力，只听“嚓嚓嚓”的声音，土黄色的外皮就落了下来。这时的土豆像涂了一层润滑油的泥鳅，滑滑的、亮莹莹的，拿都拿不住。我赶紧把它放在砧板上，切成一片一片的，每切一片，土豆就像长了脚似的，到处乱躲，害得我切的土豆片有薄有厚，甚至有的只切了一半。切丝的时候我竟无从下手，只能向奶奶发出了SOS求救，奶奶立马赶来教我，她左手按着土豆片，右手拿着刀，“嗒嗒嗒……”，不一会儿，一排整齐的土豆丝就展现在眼前。我也模仿着切起来，唉，结果，我切得有粗有细，有大有小，这些土豆丝仿佛都在嘲笑我的技术，我气得将它们都倒入了盛水的盘子里。我又将青椒也切好备用。

我打开火，往锅里倒了点油，随着油温的升高，油开始冒细小的泡泡，我两手紧端着盘子，迟迟不敢下手，小心脏都提到了嗓子眼儿，最后，我心一横，头转向一边，用铲子把土豆丝拨到锅里，“呲……”锅的四周像火车鸣笛般升起了白烟，油花在拼命四溅，我吓得倒退几步。等这阵势渐渐地小了点，我用围裙挡着手，冲上去一顿翻炒，再放盐放青椒，不一会儿一盘美味的青椒土豆丝就出炉了。而我，终于可以长吁口气，抹去头上的汗珠了。

第一次做青椒土豆丝既紧张又辛苦，真是难忘的经历呀！

我学会了做土豆泥作文 篇36

如果你两天前问我：“你做什么菜？”我只会回答方便面。但是昨天我会很自豪地告诉你-青椒炒土豆。

我还是十三岁。我还是做不了什么。我经常在朋友圈里看到同学们的家常菜。我已经无法忍受问“老厨师”的诱惑了。奶奶答应教我最基本和最喜欢的青椒炒土豆。

最重要的是选择材料。我的祖母和我来到蔬菜市场，有很多乐趣。我看到奶奶转身去了一个摊位，向熟悉的人问好，然后讨价还价，吐了。最后买了青椒和土豆。我看着巨大的土豆，兴奋地，小心翼翼地进行着，不要让它受到一点伤害。

我先开始清理土豆，然后用飞机去皮。结果，因为我没有经验，我立刻砍了很多肉，我的祖母心疼，但是挥手也是可以的。通过这种方式，一个巨大的土豆被我减少了很多......

然后，我会平稳而温柔，但我会衣衫褴褛。我想起了我祖母熟悉的切菜时，她有一个经过深思熟虑，但突然发现没有想象中的流水。奶奶发现了我的尴尬，她小心翼翼地指导：“你必须在刀背上抓一点，否则它不会让你坚强......是的，就是这样，好多了。”

和奶奶一起在厨房的帮助下，我成功地切好了土豆和青椒，然后整个浇油，放土豆，加入油和醋，撒盐，油炸糖做出美味的一餐。

通常非常挑剔的爸爸实际上称赞美味，奶奶更幸福，我也认为这是我吃过的最香的土豆丝。

这是我第一次做饭，尝到了美味，我在平日品尝了奶奶的辛勤工作。我会学到更多，为他们做饭！

我学会了做土豆泥作文 篇37

一年之计在于春，一日之计在于晨，早上吃一顿营养早餐，会让你一整天都精力充沛。今天，我就要给自己做一顿营养早餐。

我拿来美食书，选了“土豆鸡蛋饼”来做。我按书上写的准备了一个土豆、两个鸡蛋、面粉和一些葱花，这是原材料。第一步，是材料加工。我拿出刨子，开始给土豆“脱衣服”。等仔细地刨去土豆的皮，就看到了它嫩白的身体，但由于残留一些皮屑，我又拧开水龙头，用“哗哗”的流水帮它洗了个澡，这下漂亮了，嫩白里透着晶莹，让人不忍心再加工！可为了“土豆鸡蛋饼”，只好对不起喽！我用丝刨直接把它变成根根晶莹的细丝，放入碗中。接着，往里面撒了盐、孜然粉、胡椒粉各一小勺，再磕入鸡蛋搅匀，加入三大勺面粉后，我又撒了些葱花，拿筷子再次搅匀，这样就可以下锅了。

我把平底锅放在灶上，妈妈帮我点燃灶火，在锅底刷上一层薄油，等锅热了，妈妈教我把火调小，然后就把做好的土豆鸡蛋糊铺平锅底，等饼慢慢成形了，饼底就熟了，我用锅铲小心翼翼地把饼翻了个面，待饼的另一面熟了就可以吃了，可要用微火哟！在这“漫长”的等待中，我的口水都快流出来了。终于煎好了啦！我迫不及待地把饼铲入盘子里，端上餐桌。

“土豆鸡蛋饼”真是否喷香四溢啊，我津津有昧地吃着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。

我学会了做土豆泥作文 篇38

今天学完作文，我回到家里跟妈妈说：“老师让我们学做菜，我想现在就做。”妈妈说：“行，你想做什么呢？”我说：“那就做土豆条吧！”妈妈说：“好吧，那我们现在就开始做吧！”

我刚开始用刀削土豆皮的时候，不是削厚了，就是没削掉，我就让妈妈教我，我仔细注视着妈妈的动作。后来，我终于学会怎么削土豆皮了。土豆削好后，我用水把土豆洗干净，放到菜板上，把刀刷好，就开始切土豆。就开始切土豆。我小心翼翼的把土豆切成片，然后再切成一个条一个条的，再用水把土豆条洗一两变，最后把赃水倒掉，等土豆条的水淋干了，就可以下锅了。

先把火打着，再把油倒进锅里，等锅里腾起了油烟，就把土豆条放进锅里，妈妈说让我搅拌一下，我就用漏勺把粘在一起的土豆条分开了，并且目不转睛的看着土豆条的变化，我等了好几分钟，真是有点迫不及待了，等土豆条炸到金黄色的时候就可以出锅了。我把它倒到盘子里，闻了闻它的味，真是香气扑鼻，沁人心脾。我把土豆条沾着番茄酱狼吞虎咽的吃起来，情不自禁的说：“真好吃。”

妈妈教我做菜，锻炼了我的动手能力，培养了我的独立性，让我懂得了做什么事情不依赖别人。我以后要学更多的做菜方法。当爸爸妈妈累的时候我也给他们做上一顿美味佳肴，他们一定会非常高兴。

我学会了做土豆泥作文 篇39

同学们，你们喜欢吃土豆吗？如果不喜欢的话，我这里有道菜一定会让你爱上土豆的。别着急我慢慢地告诉你制作方法！

你先拿五、六个土豆把它们洗干净，放入高压锅用大火煮熟；然后把煮熟的土豆放入冷水里冷却并把它们压扁；接着拿出炒菜锅在火上加热，倒入足够的油，等到八成熟时就把土豆放入锅中。千万要小心，不然油会沾到你身上的。记住要用大火，这时你可以用铲子一边翻炒，一边挤压。当土豆有一些黄的时候，就可以改用中火翻炒了。再炒2分钟就差不多了，把它改成小火，然后放上足够的盐和味精。最后洒上适量的五香粉，再翻炒几下，让那些调味料均匀地分散在土豆上，就这样一盆美味的土豆泥完成了。如果你认为土豆泥盛得乱糟糟难看，那么就来定型一下吧！

你可以把它弄成圆的，也可以把它弄成方的，还可以弄成……我想你吃着这盆土豆泥时，心里一定比吃了蜜还甜吧！

因为那是你亲手制作的是吗？

我学会了做土豆泥作文 篇40

一天下午，我在姐姐家玩，姐姐忽然提到要做土豆泥，我也想做，就跟姐姐去了厨房。

做之前，要准备2个土豆、一些黄油、1把刀、1个锅、1个小铲子、1个大碗和压土豆的东西。开始做土豆泥啦！首先，削两个土豆放进锅里蒸5分钟，然后，在切一点儿黄油放进大碗里，接着，把煮好的土豆一个接着一个放进压土豆的东西里，直到装不下，就开始压，最后在搅一搅，美味的黄油土豆泥就做成了！

我在一旁不停地偷吃土豆泥，一下就被姐姐发现了，她叫道：“嘿！你在偷吃的话，晚上我们就不够吃啦！”我连忙把嘴里的土豆泥吐了出来，说道：“好……我不吃了，我真的不吃了。”

过了一会，姐姐端了一小碗的美味土豆泥给我，我一看到有黄油土豆泥了，就一下子吃了个精光，我打了打嗝说：“嗯，太美味了，以后我也要动手做做看！”

同学们，我讲得好不好呢？你们可以按照上面的制作方法试着做一做哦！

我学会了做土豆泥作文 篇41

爱吃的小吃有很多，如盒子糕、豆腐丸、过桥米线等，但我最喜欢的要数土豆泥了。

今天和妈妈一起上街，大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫声：“快来买了，香喷喷的士豆泥，又香又便宜！”我照例央求妈妈给我买土豆泥吃，只见摊主把早巳炸好的，去了皮的鲜土豆放在平底锅内，拿起铲子，用铲子底使劲朝土豆狠狠压几下，“哇！土豆，不，应该叫土豆饼了”。我边看边想，摊主又麻利地把已经压扁了的土豆翻个面，“刷刷”地炒了起来，这时，在铲子的劳作中交织着一阵阵“吱吱”的声音，炒完后，再放一点葱花，胡椒粉、五香粉、盐等配料，再均匀的的拌一拌，土豆泥算做成了。

我看着它那诱人的金黄色上，还点缀着一些绿绿的葱花，闻着它那扑鼻而来的香气，馋得我口水就要掉下来，赶紧叫摊主给我盛了一碗，心中只有一个念头——吃掉它！

当我狼吞虎咽地把它吃下肚时，旁边的妈妈笑咪咪地对我说：“要不要再来一碗呀？”我搔着头说：“想是想，可惜肚皮太小了”。妈妈听了，说：“你这个小馋猫”。说完，我俩都哈哈大笑起来。

山珍海味再好吃，也比不上一碗香喷喷的土豆泥。

我学会了做土豆泥作文 篇42

“咦？不对呀，这锅中的水都快烧干了，怎么这锅中的东西还没变软呢？”我看着锅中的东西带着疑问小声地嘟囔着。“不是呀，你看你这蒸东西的蒸架还没放进去呢！蒸啥呀！”我听到声音转过脸去，看着妈妈那一脸嫌弃的表情，有些尴尬地笑了起来。

看到这你一定很好奇我在煮什么吧。！昨天晚上我看见电视上有人在做土豆泥，便想起了以前看见的土豆泥，成品的精致与它的美味，我顿时起了兴趣，想着或许我可以做给大家尝尝。当然，我是这样想的，也是这样做的。第二天，我早早地起了床，简略地吃了些早饭，便开始干了。

我先从菜篮里拿出了三个又大又圆的土豆放在菜板上，将手插在腰上，看见看着眼前的食材闭上眼深吸了一口气。：“好，加油。”我先将那三个土豆迅速的地放入水中冲洗干净，紧接着我麻利的地拿起在一旁刮皮刀，将他它淡黄色的“外衣”脱掉，露出那嫩黄色的皮肤，心里不由得想到：“这可是我的拿手活。”。接下来该干什么呢？我慢慢放下手中的土豆，看着百度上的步骤。“你在干什么呢？”我转过身去，看见了弯着腰向我这探过身来的妈妈。“我在做土豆泥呢!”我略带些骄傲地回答她。她听见后，走到我身边，拿起土豆和刀，又朝我这探了一下身体刚准备下刀时，便听我赶忙说：“等一下，我来，我还一次没切过呢！”妈妈似乎没有听到我的话一样，刀手起刀落，赶紧干净利索，不一会儿那土豆变成片的躺在那里了。看到这一幕，要说我没遗憾是假的，要说我不无奈也是假的，要说我没有感受到温暖那也是假的。

回过神来，妈妈已经走到了餐桌上坐了下来，我又打起了精神，撸起袖子加油干了起来。我又看了下百度，之后下一步就是把土豆牛奶倒入牛奶切好的土豆中，放入锅中慢慢煮，一直煮到能用筷子戳烂。接下来发生的事便是开头的一幕了。吸取了上次教训，这次我先将蒸架放入装满水的锅里，再将盛有土豆的碗放在蒸架上，开始新一轮的蒸煮。在蒸的时候我紧张得的不敢眨眼，一直目不转睛地的看着锅，在一旁候着。两分钟开一次盖看一看，生怕一不留神便煮过了。终于在过了十多分钟后，土豆煮好了。我赶紧将它捞出沥干水分，再将它放入装有保鲜膜的碗里捣碎。就剩下最后一步了，我拿起一旁用盐、胡椒粉还有淀粉慢熬成的酱汁倒入已成半圆形的土豆泥上，再在上面点缀上两颗小香菜，完美!

我迫不及待的地用勺子挖了一口放入嘴里，又给妈妈挖了一口，看着妈妈那皱起的眉头，我不禁觉得好笑。我看了看手的土豆泥，在心里对自己评价道：嗯，色泽不错!香味不错！卖相不错！味道嘛，可以下咽!勉勉强强良好吧!

我学会了做土豆泥作文 篇43

爸爸妈妈去姥姥家帮忙了，我没去，所以就要自己解决午饭了。

我在家里看了一会儿电视，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起来。我找了找厨房，找到了西红柿、土豆、鸡蛋、黄瓜等一堆食材。我想做一道土豆丝，于是便拿出来一个土豆，看着它那身上的黑点，我就给它“洗了个澡”，果然洗了就干净多了。把皮削一下，我想一个土豆可能不够我这个大胃王吃，就又拿了一个，正在削皮的时候，它突然调皮的一跑。，土豆就从我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才发现米还没蒸，我又挖了一碗米，听妈妈说好像是一碗米，两碗水。把米蒸上，我要开始炒菜了。

把土豆用搓板搓成丝，把土豆丝放到一旁，锅里放油，油热后放土豆，再放盐开始翻炒，。炒了一会儿就熟了，可能是因为土豆丝太小了就被我炒成了土豆泥。米饭拌土豆你泥也挺好吃的，但没有妈妈做的好吃。

这次爸爸妈妈不在家，让我学会了做饭，以后他们工作回来我也可以给他们做一顿可口的饭菜了。

我学会了做土豆泥作文 篇44

今天吃完午饭后，我突然觉得肚子有点饿。可是吃什么好呢？厨房里就只剩下了两个土豆。啊！我突然想起了我在肯德基最喜欢吃的土豆泥。“那就做土豆泥吧。！”我说。

开始做土豆泥了！我按照网上查的做法把土豆切成小块放入盘子里放到锅里蒸。过了一会儿后，土豆蒸熟了。我用碗夹把装着土豆的盘子夹出来，又把蒸熟的土豆放到另一个碗里。然后，我又从厨房里拿了一个大勺子用力的把土豆碾压着。可是，过好一会儿，我才把一点点土豆变成了细腻的泥！“实在是太难搞！太费力了！”我不高兴的说道。突然，想到了榨汁机可以把土豆榨成细腻的土豆泥。“太好啦！终于找到一个省事的办法了！”于是，我把榨汁机拿了出来，让奶奶帮忙插上电源。插上电源后，我把榨汁机开到了二档，把土豆全放了进去。只听见“滋滋”几声声响，有一丁点儿榨出来的土豆泥里面的水分到了杯子里。然后我把榨汁机拆开，里面就是榨好的土豆泥。然后，我把刚刚榨好的土豆泥放到了小碗里。我又按照网上的做法，把土豆泥放到了锅中，加了一些较甜一些的牛奶，小火煮。接着，我又往锅里放了一些盐和黑胡椒粉倒入了碗里。

“唔，终于完成了！”我高兴地说道。我让爸爸、妈妈、奶奶，品尝了一下，都说好吃！奶奶还说我长大了，会做饭了呢！

真开心啊！看来，无论是做美食还是吃美食都会令人开心无比呀！

我学会了做土豆泥作文 篇45

在某月某日，我无事可做。上网，老妈赖着不走，看电视，爷爷正在看新闻，看书，家里的书都被我看完了!对了，肚子早在唱“空城计”了，先吃饭吧！“妈，快做饭！。”我喊道。咦，怎么没动静？唉，只能亲自下厨了！顺便让老妈吃一下“惊”！”

我一阵小溜躲进了厨房，轻轻关上门，琢磨做啥菜。大脑“总部”发出命令：眼睛“透视勘探器”进行多次扫描，总算扫到一个“合意者”——土豆。“嗯，做土豆泥。”我先帮土豆脱衣服，在给它洗个“凉水澡”。然后给它套上“桑拿衣”(保鲜袋)，带入“桑拿室”（微波炉）。“叮”蒸好了。我把土豆拿出来，享受完毕后该“奉献”了。我把土豆压上“刑场”（切菜版），用两把餐刀“行刑。我大喝一声，使用“双刀流”，顿时把土豆剁成泥！接着，再把它蒸多一次。再倒上牛奶。耶，大功告成！我把它端进电脑室，给老妈品尝。妈妈看后，眼睛瞪得比赵薇的还要大。我说：“妈，快尝尝吧！”老妈尝了一口，大为赞赏：“我们家又有一位小厨师了！”

我学会了做土豆泥作文 篇46

今天我和妈妈一起做了一份甜品：芝士土豆泥。

我和妈妈先去菜场买了一个大土豆拿回家。到家后我把土豆开始冲洗、削皮、切片，然后把切好的土豆放进蒸锅里，蒸15至20分钟。

过了17分钟，土豆蒸好了。我往土豆泥里面分别加了：胡椒粉、盐、牛奶和咸黄油。然后我问妈妈：“要把土豆炖烂吗？”“要”。我把土豆剁烂压成泥，过了一会儿，土豆就变成了土豆泥。

我和妈妈一起把压好的土豆泥舀在烤盘里，铺平。再从冰箱里拿出芝士片，把芝士片一块一块的掰成小块贴在烤盘上的土豆泥面上，一块一块的铺平整，这样就可以放进烤箱里烤了。这时，妈妈正在帮我把烤箱加热。

因为妈妈先帮我把烤箱加热好了，所以我可以更快的做好。我小心翼翼地把烤盘放进烤箱里，调了15分钟的时间就开始烤了。

叮！烤箱响了，说明考好了。香味扑面而来，我打开烤箱取出烤盘，上面的芝士都还没有融化。我闻了一下，咦？怎么有一股酸味啊？我舀了一勺芝士土豆泥，怎么没有拉丝效果呢？有芝士的东西不应该是能拉丝的吗？

我咬了一口，好难吃呀，怎么会这么难吃？

最后，我总结了一下。没有拉丝效果是因为没有用马苏里拉芝士。有一股酸、咸味是因为这次芝士在冰箱里放太久了，有点串味。还有黄油是咸味的。结合起来就有点酸、咸味。

没关系，失败是成功之母，我下次再努力做一定能做得更好吃。

我学会了做土豆泥作文 篇47

我的表哥名叫Tony，他从加拿大幼儿园“留学”回来，读五年级，我们有时叫他“土豆泥”。他浓眉大眼，长得很帅，可是他太胖了，走路时腆着肚子，浑身的肉一抖一抖的。

土豆泥不爱运动。有一次，他做仰卧起坐，半天才吭哧吭哧地做了一个。妈妈就在家校联系本上写了一个1。土豆泥感觉这样不好意思，就在后面加了一个1，变成了11个了。

“土豆泥”的馋是我们家公认的。有一天，阿姨给我们烤鸡翅，本想给我五块，给他六块。可等我上桌时，我的盘子里竟然只剩下最小的一块！“土豆泥”一边抹嘴巴，一边说：“总要给天天（我的小名）留一块。”我恨死了！

因为太胖，他妈妈不给他零花钱买零食，他就自己想办法。有一个周日，他去打靶，带回一些子弹壳。他带去上学，放学的时候一个也没有带回来，他说把子弹壳送人了。爸爸不相信他会白送东西给人，就故意“套”他：“把子弹壳卖给了谁？”“土豆泥”不知是计，脱口而出，“五角钱一个，卖给了俞兵……”他是不会给人家白做事的。一次他给同学到学校门口的小店买零食，收了人家五毛钱跑路费。他认为为人家服务收费是理所当然的。

当然，他也有令我羡慕的优点：他动作很快！有一次，老师罚他把二十几个词语每个抄写三十遍，他竟然二小时就搞定了！

我的表哥“土豆泥”让我自叹不如啊！

我学会了做土豆泥作文 篇48

圆乎乎的土豆裹着一件黄色的紧身衣，凑近闻一闻，一股淡淡的泥土气中夹杂着诱人的谷物香，像一个调皮的小孩，趁我不注意，溜进了我的鼻腔，嗯，那味道，让我想要狠狠地咬一口！于是，我让爸爸给我蒸了一碗土豆泥！

掀开锅盖，土豆出锅了，爸爸先把又嫩又喧腾的土豆盛在小碗里，接着拿勺子切成块，压成泥，并压瓷实，之后倒扣在盘子里，就这样，一座小沙丘般的土豆泥城堡大功告成了！

我端起盘子，口水立刻从嘴里哗地流了出来，也好比飞流直下三千尺了！二话没说，我右手拿勺左手端盘，“啊呜”一大口，满足地、幸福地任由丝滑的土豆泥在我的舌头上翻滚，又恋恋不舍地让它滑进我的肚子里！

土豆泥城堡，一会儿多了个洞，一会儿缺个角，一会儿少了扇门……很快被吃个精光，我意犹未尽地刮着盘子上的残留，还不忘用舌头舔个干净，光盘行动后，我脸上洋溢着满足的微笑！

晚上，当所有的灯都熄灭了，所有的人都睡了，我沉浸在睡梦中，我梦见：在玫瑰花筑起的围墙内屹立着一座金碧辉煌的宫殿，走进细瞧，竟然是用土豆泥搭的！我止不住内心的喜悦，咯咯地笑了起来，随月光越飘越远……

我学会了做土豆泥作文 篇49

在我的童年中，最值得我炫耀的就是我会做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都可以与肯德基的相媲美呢。

做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑卖相好长得漂亮的。其次要削好土豆，将土豆放入锅内蒸熟。接着就是最关键的一步--调配酱汁，将一小块黄油放入水中，加入适量牛奶，白胡椒粉，蚝油和生抽，大致搅拌后放入微波炉内加热20秒，它出来后再充分搅拌--因为这时黄油已经融化，更好搅拌。这时取出已蒸好的土豆，用工具将其捣成泥，然后晾晒土豆泥，使其变温，随后将调好的汁放入锅中收汁并煮熟。最后将顺滑香甜的酱汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这道菜就大功告成啦！

我第一次做土豆泥的时候小心翼翼，十分紧张，就怕做错一步，当然我成功了。随后我又做了一大锅土豆泥。并心血来潮将，我做土豆泥的过程发布在了抖音上，不用想--那一天一家人守着一锅土豆泥埋头苦吃，爷爷还夸我做的好呢！

但后来的某一天同学来我家玩，洋洋得意的我决定给他露一手，沉浸在兴奋中的我头脑一热手一抖，不小心把老抽当生抽用了，做出来的成品又黑又恶心，让人一点食欲都没有--拿出好戏演砸啦。

这就是我的拿手好戏，有机会你也来品尝一下我的张氏土豆泥吧！

我学会了做土豆泥作文 篇50

每次去肯德基，我都会点土豆泥。今天，我决定尝试一下做土豆泥。

首先，我选了一个样子非常漂亮的土豆，妈妈说样子越漂亮的越好吃哦。将土豆洗干净后，开始削皮，削完皮我就迫不及待的开始捣土豆，可是土豆好像一个顽皮的孩子，不管使用什么方法，土豆都完好如初。我心急如焚，有点儿失望了。

我上网查了查，原来土豆要先蒸或者煮一会儿，等熟了就能轻松的捣成土豆泥了。不知道是土豆太大，还是我力气太小，没一会儿我的胳膊就酸酸的，难受极了。

这时我特想放弃，可是心中一股坚强的力量催始我要坚持着。于是，我先休息了一会儿，换了一只手来捣，不一会儿累了又换了一只手，来来回回，总算把土豆泥捣好了。

接着就是调酱汁了，这又成了问题。我仔细回忆在“肯德基”吃过的味道，拿出对应的材料，不一会儿酱汁就调好了，我尝了一下味道。哎呀！味道淡了一点。我又加了许多胡椒粉，另外又加了一些盐。调好后我又尝了一下。咳！太咸了吧。我有点沮丧。没办法，我又继续尝试。积累了上两次的经验，我终于把酱汁调好了。

最后，我将土豆泥分到六个碗中，淋上酱汁。刚好家里人都回来了，他们都夸赞味道好。

这次我不仅学会了做土豆泥，还懂得了做事一定要坚持不懈，不要半途而废。

我学会了做土豆泥作文 篇51

我班要举行一次元旦联欢会，每人都要准备一份美味佳肴带来。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便开始教我做土豆泥。

土豆泥是一样很平凡的食物，做起来应该会比较简单，但还是要小心一点好。我这样想着。趁我思考的时间，外婆把新鲜的三个土豆拿了出来，让我将它们清洗干净。我小心翼翼地洗着，生怕把土豆皮碰破。洗干净土豆后，外婆把土豆放进了高压锅煮熟。煮了大概十五分钟后，我把土豆从高压锅里端出来，准备剥土豆皮，谁知刚煮熟的土豆很烫，我的手被烫到了，我一下子跳到旁边，不停地甩被烫到的手。本以为做土豆泥很简单，小心了，结果还被烫到了，真是大意了，看来做土豆泥并没有我想象的那么容易啊，等会儿做其它步骤时，得倍加小心。我将滚烫的土豆凉了一会儿，虽然它们还是有点烫，但比先前凉多了。外婆先剥了一个，我在一旁仔细地看着，观察剥土豆皮有没有什么要注意的地方。很快，外婆把一个土豆的皮剥完了，我看得目瞪口呆，那个土豆的表面原来还是坑坑洼洼的，像长期被雨水侵蚀的石头，是泥土的颜色，现在已经变得光滑圆润，摸起来和大理石一般，只不过软很多，颜色也成了带一点金色的土黄色，变化极大。

我咽了一口唾沫，不知自己能不能将剩下的两个土豆的皮剥得像外婆一样好。我又拍了拍背，告诉自己第一次做，不需要求太高，剥完了就行。我坐在椅子上，学着外婆的样子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大块皮掉了下来，随后，我根据这个方法剥完了土豆，但速度很慢，模样也很奇怪，远远比不上外婆的水平。我也不自责了，还夸了夸自己剥出来的土豆，似乎很满意。“现在到了做土豆泥的最后一个步骤啦！”外婆大声地对我说“加油啊！前面做得不错。”说完，她把剥下来的土豆皮扔进垃圾桶，然后让我把土豆放进锅里捣成泥，加一点盐和葱，我问外婆：“为什么要加葱呢？”外婆告诉我：“加了葱后土豆泥的味道会更美。”这回我自认为做得挺好，捣成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥装进盒子里，带到学校去。

这次的土豆泥做得十分成功，在元旦联欢会上我们也玩得十分开心。希望下回能学到和土豆泥一样好吃的美味佳肴的做法。
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更新时间：2024/12/23 2:34:26