网站首页  词典首页

请输入您要查询的范文:

 

标题 小班教案 | 小班科学活动:《生的和熟的》
范文

小班教案 | 小班科学活动:《生的和熟的》

在教学工作者开展教学活动前,往往需要进行教案编写工作,借助教案可以更好地组织教学活动。那么优秀的教案是什么样的呢?以下是小编整理的小班教案 | 小班科学活动:《生的和熟的》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

一、活动目标

(一)观察生食与熟食的区别,尝试进行简单配对。

(二)对食物在煮熟后发生的变化产生初步的探究兴趣。

二、活动准备

(一)生的猪肉、虾、青菜、鸡蛋若干。

(二)事先拍摄食物煮熟过程的录像。

(三)以肉、虾、青菜为食材的菜肴照片若干。

(四)幼儿用书第4册第6~7页。

(五)挂图《生的和熟的`》。

三、活动过程

(一)观察探索生猪肉、虾、青菜的基本特征。

1、今天老师去菜场买了一些菜,它们分别是什么呢?

2、它们的外形是什么样的?

(二)组观察生的食物,并与同伴互相交流自己的发现。

1、我们一起看一看、摸一摸,如果你有什么新发现,请与其他朋友一起分享。

2、集体交流发现。

3、你们发现了什么?(教师及时肯定幼儿观察仔细、表达清晰)

(三)观看烹制视频,了解生食加工成熟食的过程。

1、这些食物,我们平时是怎么吃的呢?

2、让我们一起看一看它们煮熟之后有什么变化。

(四)幼儿观察食物由生到熟的变化。

食物由生到熟,发生了什么变化呢?

(五)通过闻、摸、看、尝等多种方式感知食物的变化。

1、这里有很多烧熟的食物,你可以选择喜欢的食物去闻一闻、摸一摸、看一看,也可以尝一尝,说说你的新发现。

2、颜色(香味、大小、软硬……)是怎么样的?

(六)生食熟食找朋友

1、玩游戏“生的熟的拉拉手”。

2、这里还有许多菜,请你找一找,哪些是肉,哪些是虾,哪些是蔬菜”帮它们找到好朋友。

(七)自由选择菜肴图片,与生的原材料进行对应匹配。

1、为什么它们是好朋友、它们哪里是一样的?

2、我们一起瞧一瞧,它们都找对好朋友了吗?

(八)幼儿与同伴互相交流,自主验证匹配是否对应。

我们一起瞧一瞧,它们都找对好朋友了吗?

随便看

 

范文网提供海量优质实用美文,包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文,为您写作提供指导和优质素材。

 

Copyright © 2004-2023 ixindu.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 14:42:35