网站首页  词典首页

请输入您要查询的范文:

 

标题 泡菜作文600字
范文

泡菜作文600字9篇

在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的泡菜作文600字9篇,欢迎阅读与收藏。

泡菜作文600字 篇1

因为小区封闭了,大家都宅在家里,食物就要团购。妈妈说,组织团购的志愿者非常辛苦,我们要尽量少麻烦人家。我家三到五天团一次菜,菜计划着吃。

平时,我看到外婆用白萝卜、西芹、包菜、藕等做原料制作泡菜。酸酸甜甜的,味道很好。这不,望着厨房里即将成为垃圾的花菜基部和茎,我突然有了灵感:用它们当原料制作一道泡菜,既节约了食材,又能学着做泡菜,这不是一举两得的事吗?

我开始做准备工作。先把烂的部分削掉,外皮撕下来,清洗干净,切成4厘米长的条。接着找出2颗八角、1块大料、1块生姜、4个干红辣椒,准备了15g白糖、30g盐等调料。遗憾的是家里没有草果、花椒、野山椒,要不味道会更纯正。最后准备工具,却发现泡菜坛子找不着了,只能用玻璃瓶代替。我把生姜切成丝,用洗涤剂将玻璃瓶清洗干净,再倒入一杯开水过一下,把锅、漏勺等工具也都清洗干净。

我把要做泡菜的原料用水汆一下,滤水放凉。水要多一些,不能久烫,才能保持脆脆的口感。把锅洗干净后,再倒入清水,放八角、大料、干红辣椒、盐。烧开后换小火继续熬10分钟,使香料的味道完全释放在水中。在出锅之前将生姜丝也放进去,生姜丝汆一下就行了。然后我小心翼翼地把锅端在一边,等着汤汁凉下来。

将白糖和盐加入放凉的原料,用手抓一抓,这样可以混合均匀,再装到玻璃瓶里。然后将放凉的汤汁也倒进玻璃瓶,把瓶盖拧紧,放进冰箱,冷藏一天就能吃啦!

第二天,迫不及待地打开冰箱。哇,白色的玻璃瓶衬托着暗红色的汤汁,褐色的八角,暗红色的辣椒点缀在浅白色的泡菜中。小心地拧开瓶盖闻闻,淡淡的酸味、香味,还有一丝丝的生味;拈一块尝尝,嗯,有点脆,酸中有甜,甜中有辣,辣中有香。嘿嘿,顷刻之间,食欲之门打开咯!

我赶紧给妈妈尝一块,妈妈津津有味地品尝着我亲手做的泡菜,脸上露出了笑容。

大功告成,我满意极了!

泡菜作文600字 篇2

星期六的早晨我正津津有味地吃着早餐,早餐丰富又营养:香喷喷的鸡蛋,碧绿而又朗朗上口的泡菜……正当我准备吃光这碗泡菜时,一只鸡飞上了桌子,一只爪子雄赳赳、气昂昂的放在泡菜碗里的一边,看见这一幕我魂飞魄散,被吓了个正着,直到奶奶把鸡赶下去我也没缓过神来。我十分胆怯地问奶奶:"这个泡菜还可以吃吗?"奶奶说:"当然能吃,那个鸡爪只放在了这一小块而已,把它们都舀出去不就可以了。"奶奶边说边把被鸡爪弄脏的那一部分要了出来。我想,那个鸡要吓我,我也要吓它,一来防备它再来吃,二来可以解我心头之恨,可是怎么吓它呢?

这时有几只鸡进来了,我的余光扫视到了它们,它们没有飞上来的意思,我停止吃饭,专心致志地分析他们的动作,没想到啊没想到,它们只是想吃地上的泡菜。很快,地上的泡菜吃完了,它们中间有几只不服输的家伙竟然还贼溜溜的抬头看着碗里的泡菜,另外几只朝日常的活动场所去了,恰巧那只罪魁祸首的鸡来了,只见它脖子升得不能再升,两脚一蹬,翅膀微微动了动,头还在一时摇,一时把那尖尖的硬壳嘴在自己的羽毛上擦一擦,好像要擦干净刚才吃饭时粘在嘴边的零碎。好像梳妆打扮好了的同时有跃跃欲试要马上飞上桌子的架势。在这千钧万发之际我想不能让它得逞。我两手一挥,一只脚重重地直跺,嘴里学着奶奶厉声喝道:“屙屎,屙屎。”那只神气的鸡顿时安静了一些,但并没有完全妥协的意思。我变本加厉的找来一根木棍,更加厉声的吼着:“屙屎,屙屎。”叫声里充斥着我的愤怒。棍子也不客气的落到了她的`旁边,差点打个正着。她终于妥协了,灰溜溜的像离弦的箭一般飞了出去。

这次人鸡大战我完美获胜,我继续享受着美味早餐!

泡菜作文600字 篇3

我特别喜欢吃泡菜,也吃过很多种泡菜。但我认为:世界上所有的泡菜,都不及妈妈做的泡菜好吃。

妈妈做的泡菜让人看了便垂涎欲滴,翠绿的菜叶配上橙色的胡萝卜,上面还飘着少许鲜红鲜红的剁椒,让人忍不住想去尝尝它的味道。每次在吃泡菜前,我都会凑上去闻一闻它的味道,剁椒和生姜散发着一股辣味,又掺杂着白醋的酸味和胡萝卜淡淡的甜味。轻轻尝一口,脆脆的,辣中带着酸,酸中又带着淡淡的甜味。每次只要家里有泡菜,我的饭量就格外大,即使烧了满满一桌子菜也只顾着吃泡菜。

妈妈每次做泡菜时都特别讲究,先把一片片青翠的包菜叶撕成条儿,再将胡萝卜切成薄片,然后倒入白醋和盐仔细拌均匀放入冰箱进行腌制。十二小时后,取出腌过的蔬菜配上已事先备好剁椒和嫩生姜,再进行均匀搅拌,有时候还在泡菜里配上菜果或梨啊等水果,让我们吃泡菜总是有新奇的发现,然后继续放入冰箱十二个小时就可以进行品尝了。妈妈说:如果时间过短,蔬菜没有入味;如果时间过长,就不够营养。为了让我吃到最新鲜、最好吃的泡菜,妈妈煞费了苦心。

有一天晚上我突然起床喝水,却看见妈妈在客厅看书,便好奇地问:"妈,你怎么还没睡啊?"妈妈看见了我,放下书,笑着说:“你快去睡觉吧,我在等拿泡菜出来,不是要十二小时吗?还有两个多小时就到了,今天工作忙做泡菜做迟了。”我又忍不住问:“先拿出来不可以吗?”“时间太短,那就不好吃了呀,当然要做最好吃的给你吃啦……”妈妈走进我的房间,帮我把被子盖好。“快睡觉吧,明天还要上学。”我闻着妈妈身上淡淡的泡菜味道,心里有说不出的感动,那一次妈妈做的泡菜,我吃了很多,很多……

妈妈做的泡菜是独一无二的,不仅因为它色香味美,还因为,它的里面有一份“爱”的味道……

泡菜作文600字 篇4

我相信很多家庭里都有泡菜坛子,可你们有我这样的神奇经历吗?

一天上午,我正在家写作业,忽然听见厨房里发出“咕咕”的声音,不禁吓了一跳。我小心翼翼地走进厨房,东瞧瞧西看看,没有发现什么可疑物品。这时,又响起了“咕咕”的声音,我又仔细检查了一遍,发现声音是从泡菜坛子里发出来的。我心想:这个泡菜坛子为什么会叫呢?难道是没有封紧?不大可能!因为看上去整个坛子外边都被死死地封住了。找不出原因,我只好带着疑惑继续写作业去了。

晚上,我问妈妈:“我们家的泡菜坛子怎么会叫啊?”妈妈笑眯眯地说:“傻孩子,那是泡菜在坛子里待的时间长了,产生的厌氧菌。”我连忙说:“什么菌?我最怕细菌了,要是吃坏肚子怎么办?”妈妈说:“这种厌氧菌是一种好的菌,不仅无毒,还对人体有益。”从小好奇心就重的我对妈妈说的话将信将疑,心想:一定要弄清原因。

当天晚上,我就从网上查了一些有关厌氧菌的资料。得知厌氧菌是人体正常菌群的组成部分,广泛存在于人体皮肤和腔道的深部黏膜表面。组织缺血、坏死或者需氧菌感染导致局部组织的氧浓度降低,才会发生厌氧菌感染。

我又查了一些有关泡菜的资料,了解到泡菜是一种乳酸菌发酵蔬菜制品。这种菜作为一种大众食品有着两千多年悠久的历史,是一种传统的发酵食品,因其口感独特、营养丰富而深受大众喜爱。泡菜发酵时产生有酸味的乳酸菌,有时会发出“咕咕”的声音。

另外,平常我们蒸馒头发面时,细细听也会听到类似的声音,原理跟泡菜是一样的。为此,我还专门做了一次有关发面的小实验。

“会叫的泡菜坛子”使我受益匪浅,没想到,一个小小的泡菜坛子里竟然隐藏着这么多的奥秘!

泡菜作文600字 篇5

看到这个题目,你可能会想韩国泡菜是食品,怎能和小升初放在一起呢?那你可错了,韩国泡菜不是含有:酸、辣、甜、涩,这四种味道吗?难道在小升初中,你就没有这四种感觉吗?不瞒你说我还真有!

自从六年级下半年起,我每天晚上都要奋笔勤书、以泪洗面,刚开始,我还难以接受,总向妈妈抱怨到:“哎呀!这么累,写完作业还不让我休息一会儿,眼睛都花了!”“还想着玩,都什么时候了,我可不想让你派位,再说你学习又不是不好……”妈妈的唠叨声又响起了,我不仅鼻子一酸,趴在床上哭了起来……

我一直在巨人学校上奥数精英班,学习不错,在春季班上,每堂课都考试,刚开始我还自以为是,一会儿便答完了,甚至不检查,在一旁玩了起来,等考试成绩下来时,我惊呆了,我居然才答对了八道题,我的脸一下子红了,等老师登成绩时,同学们都对了十几道,我坐在座位上反省,怕同学笑话,便下决心:从此以后,一定要认真做,认真查,不能再犯同样的错误!!

通过那次经历,我终于明白了什么是:有志者事竟成,无志者常立志!在其它课上我经常受到老师的表扬,学习上从不被动,单元考试从不低于92分,也当上了课代表、发言标兵、朗读标兵等荣誉称号。我也渐渐地自信了,邻居也把我当为榜样了!

西瓜。

在未来的初中生涯中,我一定要名列前茅、取得桂冠!!!!涩

我顺利的考入了理工附中,我的特长也被重点中学录取,但我放弃了特长,因为我知道:我毕竟不靠特长生活,现在他们与我比名气,将来我与他们比实力!!!我高中的目标就是进入重点班的实验班,现在我就像一只又小又涩的西瓜,将来我就是一只圆溜溜的成熟大西瓜。

泡菜作文600字 篇6

暑假里,我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心,今天,导游会带我们去哪里呢?我心想。上了车才知道,原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢!一到了那里,我兴奋地跑到里面,哇,一股泡菜的香味迎面扑来,馋得我们口水直流!

一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒,人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子,就是因为吃泡菜的缘故,真神了。

接着,阿姨把我们带到一间教室,她让我们先拿出各自抽屉里的围裙系上,带上一次性手套,准备工作完毕。我们每个人的桌子上都已经放好了一棵腌制过的大白菜和一小碟特制的辣酱。阿姨一边示范一边讲:先把新鲜的大白菜放到开水里煮一下,拿出来用刀切成四瓣,抹上粗盐,放置7个小时。同时也要准备泡菜的辣酱:辣酱是由没有籽的辣椒粉、萝卜丝、鱼露、大蒜、生姜、虾酱、一点点盐和一点点味精调和在一起制成的。我们面前的材料都是现成的,只要把辣酱一点一点均匀地抹在腌制好的大白菜上就可以了。我们学着阿姨的样子沿着大白菜的根一直往上抹,抹好后把整根大白菜团成一个圆球,这样泡菜就完成了。

我们把做好的泡菜装进保鲜袋里。阿姨说现在就可以吃了,但是如果放在冰箱里7天左右会更好吃噢!我们可以把自己做的泡菜带走,也可以留在泡菜学校里,他们统一把这些泡菜送给敬老院的老人们吃。

今天我的收获真大,竟然学会了做泡菜!等回到家里,我一定要做一次泡菜给爷爷奶奶尝一尝,让他们夸我真能干!

泡菜作文600字 篇7

妈妈有个学生是四川妹子,会做很多四川特色菜。有一天,妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我,说:“这是姐姐给你的泡菜,她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快尝尝!”

我接过妈妈手中的泡菜,嗯,一阵香味扑鼻而来,好有食欲哦!我迫不及待打开保鲜袋,赶紧夹了一块尝尝。哇,这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的,夹有一股淡淡的胡椒味,还有好多好多汁水!“这胡萝卜太……太销魂啦!”我大声说,嘿嘿——吃货原形暴露!“妈妈,你明天一定要问问姐姐这是怎么做的!”妈妈笑坏了,“不怀好意”的说:“人家这是祖传秘方哟,你拿不到滴!”

哼,谁说我拿不到的?作为一个有品位的小吃货,不仅仅是品尝美味,而且要懂得美味是怎样制作的!我抓过妈妈的手机,点开对话框,满含深情地写道:“定定魂~太好吃啦!谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜!”姐姐激动地回复:“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”!我赶紧打开看,哟——制作泡菜可真不简单:要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等,还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍;将开水倒入坛子一半处;加入干辣椒、花椒、盐;然后加盖,密封两天;把要泡的菜洗净晾干,然后放入泡菜坛,腌制两天,OK完成!哈哈,祖传秘方搞到手!

过了两天,妈妈回家时手上拎着一个塑料袋,看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问,“妈妈,这是姐姐给的泡菜吗?”妈妈笑了笑,并没说话。到餐桌上时,妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当,日思夜想的泡菜!姐姐特意给你做了一大坛,可是这还刚刚泡下去,你还得等两天哟!不过,你想吃什么以后就可以自己泡喽!”

熬了两天,终于能吃啦!这味道还是那么销魂!望着那泡菜坛,想着以后有源源不断的美味泡菜,生活真有滋味!

泡菜作文600字 篇8

星期六的早上我正津津乐道地吃着早饭,早饭丰富多彩又营养成分:热腾腾的生鸡蛋,翠绿而又顺口的泡菜……正当性我提前准备吃完这碗泡菜时,一只鸡飞上了餐桌,一只爪子雄纠纠、气昂昂的放到泡菜碗里的一边,看到这一幕我灰飞烟灭,被吓了个正着,直至奶奶把鸡赶下去因为我没缓过神来。我十分怯懦地问道奶奶:"这一泡菜还可以吃吗?"奶奶说:"自然能吃,哪个凤爪只放到了这一小块罢了,把他们都舀出来不就可以了。"奶奶边说边把被凤爪搞脏的那一部分要了出去。我想,哪个鸡要吓我,我也要吓它,一来提防它再说吃,二来能够解我心中之恨,但是如何吓它呢?

这时候有几个鸡进来了,我的视线环顾来到他们,他们沒有飞上来的含意,我终止用餐,全神贯注地剖析她们的姿势,没想到啊没想到,他们仅仅爱吃地面上的泡菜。迅速,地面上的泡菜吃完了,他们正中间有几个不怕困难的混蛋居然还贼溜溜的仰头看见碗里的泡菜,此外几个朝日常的活动场地来到,正巧那只元凶的鸡来啦,但见它颈部升得不可以再升,两脚一蹬,羽翼略微动了动,头仍在一时摇,一时把那尖尖的壳子嘴在自身的翎毛上擦一擦,好像要擦干净刚刚用餐时粘在嘴上的零碎。仿佛梳洗打扮好啦的另外有摩拳擦掌要马上飞上餐桌的气势。在这里千钧万发之时我想不可以让它反咬一口。我双手一挥,一只脚重重的直跺,口中学着奶奶声色俱厉高叫:“屙屎,屙屎。”那只神气十足的鸡猛然瞬间静了一些,但并沒有彻底妥协的意思。我得寸进尺的叫来一根木棍,更为声色俱厉的吼着:“屙屎,屙屎。”鸣叫声里弥漫着我的恼怒。木棍也失礼的落入了她的边上,差点儿打个正着。她总算让步了,垂头丧气的像离弦的箭一般飞走了出来。

此次人鸡对决我极致获得胜利,我继续享有着简单的早餐!

泡菜作文600字 篇9

一阵清脆悦耳的下课铃声过后,就到了我们吃午饭的时间。

我们自发整顿了一下纪律,依次排队来到了食堂。饥肠辘辘的我们一闻到饭菜香,就立刻以饿虎扑食般的速度快速地开始进食。

“今天的饭怎么这么干啊?”,坐在我边上的徐夏雨刚往嘴巴里塞了一口饭,就皱着眉头诉苦道。“没办法呀,谁让今天停水呢?”听我这么一说,他只好低下头,愁眉苦脸地吃着干巴巴的饭,一脸的无奈嫌弃。

于是,我又开始津津有味地继续吃饭,突然,眼角的余光不小心扫到徐夏雨的饭碗,只见他碗里的饭湿湿的,我不禁瞪大了眼睛,“他在吃泡饭!”五个字充斥了我的大脑。

徐夏雨注意到我震惊的眼神,一下子慌了,开始对我乞求:“我保证这是最后一次,下不为例!”。正当我犹豫的时候,坐在前排的王烁听到了动静,回头一看,顿时像哥伦布发现新大陆一样:“徐夏雨,你竟然又吃泡饭!我要去告诉老师!”。

此时我真是左右为难,内心开始打架,心想:“我不能打同学的小报告,而且今天正好停水,事出有因,我还是原谅徐夏雨吧。”,但转念一想:“黄老师再三强调不能吃泡饭,会影响消化,徐夏雨这次已经是本学期的第三次了,我不能再纵容他了!”,我还在纠结苦恼中,此时王烁已毫不犹豫地向黄老师举报了徐夏雨。时间仿佛在这一刻停止了,边上看热闹的同学们都幸灾乐祸地看着徐夏雨,暗暗猜想老师会给他什么惩罚。

万万没想到,黄老师只是漫不经心地从嘴里吐出四个字:“我知道了。”,就不再有下文,同学们眼巴巴地等了一会儿,最后悻悻离场。

泡饭“风波”一下子平息了。

随便看

 

范文网提供海量优质实用美文,包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文,为您写作提供指导和优质素材。

 

Copyright © 2004-2023 ixindu.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:24:04