标题 | 酒店端午节促销活动方案 |
范文 | 酒店端午节促销活动方案 为了确保工作或事情有序地进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编为大家整理的酒店端午节促销活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。 酒店端午节促销活动方案1一、总方案概括: (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。 (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 (三)活动方式:全家“粽”动员 1、粽子所需材料由酒店提供 2、全家一起包粽子 3、专业厨师临场指导 4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮) 5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。 二、做好前期推广工作(举例) (一)推广形式 1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定): a、绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜; b、豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃; c、薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。 2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销; 3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。 (二)店内装饰、气氛 1、xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。 2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点; 3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。 (三)广告宣传 1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成) 2、报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告) 3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。 (四)促销分工 1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。 2、散客预订工作由中餐营业台负责。 3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。 4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 三、活动期间准备工作: 1、横幅:“全家‘粽’动员” 2、浸泡过的.糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。 3、围兜和一次性手套。 酒店端午节促销活动方案2一、时间: 20xx年xx月xx日 二、地点: xx大酒店 三、活动目标及活动宗旨: 1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费; 3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力; 4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位: “融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。 2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。 1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。 2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。 3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。 3、 ktv a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。 b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。 c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。 4、桑拿中心 全套300元 送餐饮消费卷20元。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。 2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。 4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。 八、经费预算及广告策划: 1、50条横幅广告。 2、短信覆盖。预计发5000条。 3、租用一台专用宣传车。 4、出租车车张贴广告。 5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。 6、消费卷制作400张。 附:广告词 1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多 2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一 3、“融融端午情团圆家万兴” |
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