标题 | 酒店营销方案 |
范文 | 酒店营销方案精选20篇 为确保事情或工作高质量高水平开展,时常需要预先制定方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么应当如何制定方案呢?以下是小编整理的酒店营销方案,欢迎阅读与收藏。 酒店营销方案1一、目标 为了进一步扩大XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动: 二、定价 分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多种价位 分A和B两款。 三、优惠项目 免收服务费 场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等) 礼桌台布置 店内婚宴告示牌 设计制作婚宴菜单(每桌1份) 香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯 贵宾停车位 享受酒店特价酒水 婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计) 婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间 结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。 举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕) 四、广告宣传 1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。 2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。 3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元) 4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等) 5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。 6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。 7、做电视节目广告,进行宣传。 酒店营销方案2一、活动时间: xxxx 二、活动地点: 商场内外 三、活动目的: 紧紧抓住本月销售高峰的来临,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的.感觉,充分营造良好购物环境,提升超市对外整体形象;通过一系列企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩。 四、活动主题: 购出重重温暖 五、活动目标: 日营业额约为8000元,3天合计为24000元 六、卖场摆设: 卖场内专设巧克力专卖区,按照捆绑类商品、冲饮类摆置堆头,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。(捆绑商品、巧克力、冲饮类、堆头) 七、商场“三优”郑重承诺: ①优雅的购物环境,布置卖场,营造节日卖场气氛和环境。 ②优价的商品特卖活动:活动期间,推出一批特卖商品,超低价促销。 ③优厚的促销内容:推出一批商品捆绑特价。 八、各项目组工作内容: (捆绑、标价、)项目一:标价贴标签。负责人:xx项目二:布置场景。负责人:xx项目三:捆绑。负责人:xx九、活动内容: 店内大酬宾 1、回馈消费者:(详看图表一) 超额赠送: 打折类:xx 捆绑商品特价: xx店外大派送 现场show 时间:x年12月26日下午4点半开始地点:商场门口店外主持人:xx 条件:所有活动均保留小票,凭消费小票(满10元以上)均可参与内容:3个小游戏组成,流程如下: 1、名称:节日礼物大派送,价格由你来猜 条件:消费满15元以上 游戏规则:清楚了解商场内固定商品的价格,精确到小数点后一位数字。回答正确即可免费获得该商品一份。数量有限。 猜猜商品:随机 奖品:xx 2、名称:飞镖环游记 条件:消费满10元即可参加 游戏规则:3米外投飞镖,每个人有2次机会,投中5环内便可免费得商品,商品按照所中环数可得不同奖品。 奖品分别为:xx 3、名称:套圈得商品 条件:消费满30元 游戏规则:根据场地布置,套圈投中即可免费获得,每人只得2次机会备用商品:xx 九、经费预算: 总金额约为xx元 注:黏贴宣传纸,店内使用明显颜色卡纸明显大标签,店门口黏贴彩色卡纸宣传纸(大标签为特价标签,便于顾客明了何种商品特价)。橱窗黏贴节日贴纸或涂鸦节日喷漆(暂定 备注: 后期准备: 1、策划宣传单、折扣标签、微博发布、卖场布置、游戏资料准备。 2、各项目组和进出口负责人准备卖场商品充足,提前入货。准备捆绑类,堆头,特价标签 3、信息录入,预防卖场收银台不支持信息系统。 4、活动“猜猜商品价格”的定价,由xx系统负责,其他人员协调工作。 酒店营销方案3世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。 一、策划目标: 通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。 二、策划环境分析: SWOT分析 优势: 1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。 2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。 3、与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。 4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。 5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。 6、企业女创业人的人格魅力。 劣势: 1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。 2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。 3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。 4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。 机会: 1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的`影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。 2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。 威胁: 1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。 2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。 三、市场定位: 1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。 2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。 四、具体: 预热季 1、"世纪之家温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。 与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间。向广大读者征集新客房宣传语和广告语。广大读者可将答案邮寄到报社。从中选出前五名。在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8.8折的终身优惠政策 酒店营销方案4一、活动背景 利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。 二、活动地点 西餐厅及户外 三、活动对象 内部及外部大客户(约50人,20组家庭) 四、活动时间 20xx年xx月xx日 15:30-17:00(端午节) 五、价格标准: 免费 六、场地分布图 七、活动安排 活动亮点: 1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动; 2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社; 3、累计卡的.运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。 4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。 优惠政策: 1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐( )元,可享受亲子特价房( )元,可享受餐厅( )折优惠。 2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受( )折优惠外,另赠送累计卡3张。 3、现场办理SPA卡可享受( )折优惠,另赠送累计卡1张。 4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。 5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。 6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。 7、奖项设Z及奖品 负责人:XX 1、奖项设Z 一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖 2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等 八、活动职责分工 九、活动预算 1、场地布Z: 2、食品预算:略 酒店营销方案5一、活动时间: 20xx年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期); 二、活动地点: 万豪五星级酒店; 三、活动主题: 温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选; 四、活动目的: 在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化; 五、促销对象:住店散客; 六、活动宗旨: 完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务; 七、活动内容: 1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:418元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期; 2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时); 3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的.频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平时的7.5折)。 八、宣传推广: 1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验; 2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,广告标题: 温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选; 广告内容: 活动时间:X年6月10日起; 活动地点:苏州万豪五星级酒店; 1)午夜房(仅限高级单、双人房) 当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚; 2)延迟退房时间 酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00; 3)体验房(仅限高级双人房) 增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚; 注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。 九、部门分工: 市场营销部: 1、负责拟定活动方案和实施方案; 2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅; 3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图; 房务部: 负责在6月10日做好客房准备工作,安排好所有客房调整工作; 1、 负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装; 2、 3、 负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放; 负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员调台技巧; 4、 房务部负责提供电视摇控器使用说明。 财务部: 1、 负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并提供本次活动所需物资并统计所需费用; 2、 适当为客人推广本次活动; 工程部: 1、 负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作; 2、 负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧; 其它部门: 负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住. 酒店营销方案6一、活动目的: 提升餐饮酒店的知名度、品牌形象。 二、活动主题: 主题一:“你是我心中最美“为主题 此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。 主题二:“浪漫回味年”为主题 三、活动策略: 根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于xx—xx岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益? 四、活动时间: 20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。 五、活动地点: 暂定于餐饮酒店内外。 六、活动定位及调性 1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对0—40岁中高端消费群体的520营销活动。 2、调性:格调文化时尚广泛。 七、活动形式 消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。 情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。 八、活动内容 以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对20xx年xx月xx日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。 xx—xx岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对: 凡是单身人群均可参加20xx年xx月xx日餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮x折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定) xx—xx岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侣主题派对: 只要你身边有伴侣,均可参加20xx年xx月xx日餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮x折优惠,凡是20xx年xx月xx日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。 九、现场氛围打造 A、餐厅外围布置 ①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围。 在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统520香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。 ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题。 结合520鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。 ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题。 摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越520夜;遇见更美的`你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。 B、大厅环境氛围布置 ①、中式灯笼布置: 在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。 ②、造型宣传吊旗布置: 按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。 ③、摄影照片领取台造型布置: 根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。 ④、分区舞台造型布置: 根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。 ⑤、光影艺术设备布置: 根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。 十、情人节当天活动安排及流程 A、(单身区) 情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为520活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 享特色文艺盛宴——在520主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。 7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“x分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有x分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。 情人节夜完美遇见——活动中xxxx分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 B、情侣区 情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 寻5个完美爱情——全城寻找x对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的520完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。 情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。 十一、活动策划: xx投资咨询有限公司。 十二、活动地点: xx皇大酒店。 酒店营销方案7一、目标市场分析 此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。 3、中秋节的套餐的价格不要偏高。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。 三、营销策略 1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼。 2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。 3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件,在酒店聚餐可享受5—6折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。 4、如果酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的'费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物。 6、活动的时间定于农历8月10日—20日。 四、推广策略 1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。 4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。 注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。 酒店营销方案8一、目的 ①使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路线。 ②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。 ③旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员,最终提升酒店的知名度。 二、时间 20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日 三、涉及的部门 康乐部、前厅部、餐饮部等。 四、主题 暖春——春季优惠酬宾。 五、优惠活动价格 实行通票制度,价格为人民币元/位。 六、活动服务项目 (一)洗浴 可在本酒店洗浴一次。 (二)自助餐 酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。 (三)观看大型演出 每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场观赏,每票仅限次。 (四)书吧 在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。 (五)健身 活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。 七、宣传 (一)外部宣传 活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传,故选择以下媒体。 1.报纸媒体 xx时报、xx晚报(除基本广告外,可进行DM夹报)。 2.电视媒体 xx卫视综合频道,xx电视台经济频道。 3.网络媒体 xx网,xx网。 4.户外媒体 路过本酒店的xx路、xx路公交车的车身广告。 (二)其他宣传 的发放 DM为大32开四色印刷的双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放优惠承诺书。 2.店外的宣传 开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等,烘托春季气氛。 3.店内布置 酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。 4.每天举办幸运大抽奖活动 详情见店堂海报 八、促销 (一)赠券活动 1、礼券礼品 除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。 ①凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。 ②凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。 ③凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。 ④凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。 ⑤凡一次性消费满xx元以上的`(含xx元)赠餐券xx元、演艺门票xx张、健身月卡xx张及其他礼品。 2.演艺门票 活动期间演艺门票买一送一。 (二)促销礼品 活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。 九、营销服务 ①为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力以赴。 ②随时进行括动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。 十、费用预算 费用预算决计xx万元,具体包含以下费用。 1.报纸广告xx万元。 2.电视广告xx万元。 万元。 x元。 5.气球xx元。 6.灯笼xx元。 7.其他xx万元。 十一、综述 此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此,需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。我们必须做到“四个到位”,即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。 针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户,按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。 酒店营销方案9微信公众平台服务号,顾名思义,主要是给客户提供服务的,那么大家知道酒店的微信营销方案怎么策划? 一、微信营销目的与意义 当下微信的用户数已经突破4亿,各行业企业纷纷开展微信营销,酒店行业亦不例外。在酒店行业,布丁酒店和华住酒店的微信营销做得最为出色,且取得了不错的经济效益。 开展微信营销的好处如下: (1)开拓市场宣传新渠道,塑造企业品牌形象; (2)增强与关注客户群的互动,进一步发展潜在客户; (3)及时推送酒店的各种促销、优惠信息,吸引客户预定。 因此,建议开通生活派酒店微信。 二、实施方法 开通微信公众账号 调查:华住酒店是各个分店注册账号,向关注酒店的粉丝发送电子优惠券。截至20xx年6月30日,华住拥有1216家酒店,客房总数达到132,557间,入住率为91.3%,会员超1100万。截止到20xx年2月15日,华住有52万微信粉丝,激活会员超过20万,平均每天有638间/夜预订,会员来源67%靠“附近的人”功能,门店扫码只占16.7%。微信会员占总会员数4.7%,微信预订占总预订量5.3‰。 布丁酒店是微信系统嵌入酒店HTML5页面,并接入布丁酒店后台,客人直接可以进行订房。微信在线订房功能,需有一定投资,做二次开发方可实现。目前,布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店,600多万会员。截止到20xx年5月10日,微信粉丝已达到54万人,新用户占61%,日均订单264个。另值得一提的是,26%的新增会员使用微信订房成功入住次数达到2次以上,微信用户订房高峰时间段为14:00-16:00。每天有上千条会员咨询。布丁只在周三和周五推送1条信息,以活动类与游戏类为主。 因此,第一阶段学习华住酒店,由各酒店开通微信公众账号。充分利用微信摇一摇、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员。当粉丝关注各酒店微信后,微信运营人员要通过一对一的推送向新粉丝介绍酒店的优惠促销活动等,并不定期通过群发功能向粉丝们开展 更加直接的互动体验。当各分店粉丝超过500,可以申请认证,提高公信力。 第二阶段当生活派酒店达到一定规模,辐射全国时,可以学习布丁酒店,开通集团的微信公众账号,并申请官方认证。集团公众账号可以在微信现有功能基础上,做深度的二次开发,开通在线订房、微信支付等功能。 三、内容策划 1.日常信息推送 微信内容以公司动态、促销信息、互动活动为主。 2.长期促销活动 方案一:成为生活派酒店微信会员,即可获赠20元优惠券 活动时间: 20xx年12月1日——20xx年12月31日 参与酒店: 生活派酒店公司旗下各门店 活动内容: 关注生活派酒店微信,即赠20元生活派酒店电子优惠券,通过生活派酒店官方直营销售渠道订房并成功入住,立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员。 温馨提示: 1. 20元电子优惠券仅限生活派酒店官方直营销售渠道使用(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话); 2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的会员,仍享原有级别折扣,亦可使用价值20元的电子优惠券; 3优惠券将自动匹配到您激活的手机号上,请妥善保存,通过生活派酒店官方直营销售渠道预订客房,在入住时只需出示生活派酒店发给您的获得20元优惠券的界面,即可享受房价减免活动; 4. 优惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期间,不限制入住次数,一次入住,仅可享受1间夜的房价减免; 5. 优惠券仅限生活派酒店微信会员使用,不可转赠他人; 6.本券不可用于时租房、餐饮、小商品等消费,使用优惠券部分不再享受会员积分,也不开具此部分发票; 7.不能与特价房、百元房、团购房等优惠促销活动同时使用; 8.不兑换现金、不找零、复印无效、遗失不补; 9.优惠券使用房量有限,先订先得。 方案二:酒店微信营销推广方案 xxx酒店通过两大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标,占领了同类型酒店的营销先机。 第一阶段:资源整合,立体招募价值粉丝/会员 用喜达屋自有资源(酒店内宣传物料、官网、官方微博、百度搜索品牌专区等),以二维码作为导入口,吸引品牌兴趣粉丝;同时借助微信的周边功能覆盖酒店附近高价值用户,成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“附近的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系,不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务,还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。 第二阶段:动静结合,智能维护 静:内容吸引,口碑分享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位,软性传递SPG酒店和会员活动,让每一条传递信息做到具有价值性而不是打扰。让微信好友在获得利益信息的同时,不断增强对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信分享, 前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引,刺激和激发粉丝主动分享给自己手机及社交朋友。 动:真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接,率先实现真人化专业客户服务,让SPG尊享服务始终伴用户身边。 智能:定制化技术开发,智慧管理数据 1、官方会员注册引导:开放官方微信接口,用户通过微信即可注册成为SPG俱乐部会员,让潜在需求在第一时间实现转化。 2、关键词自动应答:基于微信公众帐号的自定义接口开发,实现关键词自动应答信息的'菜单式管理设置,实现精准便捷的客服响应,优于现有公众帐号后台手动管理。 3、数据智能化管理:基于微信的消息接口开发,实现客人咨询提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术,为品牌后续推广提供数据化支持。 从20xx年10月中旬开始,运营上线54天,增加微信号好友超20000人,访问酒店会员活动网站超过60000人,吸引新注册会员达5930人,用户微信咨询超过6000次,共达成1192份意向订单 。并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌,明显提升品牌忠诚度、喜好和体验度、参与度 。 方案三:酒店微信营销策划方案 一、活动时间: 20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。 二、参与酒店: 生活派酒店公司旗下各门店 三、活动内容: 首次预订并成功入驻生活派酒店的顾客,即可享受100元/间夜特价房,在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员,关注酒店微信即可获赠电子优惠券。 温馨提示: 1.第一次预订生活派酒店的客人,在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受; 2.100元/间夜特价房房型为大床房或标准房,须通过生活派酒店官方直营渠道预订预订(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话); 3.100元/间夜特价房预订后不能修改,取消订单或预订未到将不可以再次参加此活动; 4.100元/间夜特价房不可与其他优惠措施同时使用; 5.此活动有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。 3.短期促销及互动活动 短期促销主要针对节假日来策划,互动活动注重趣味性、参与性。短期促销及互动活动的奖励均设为20元电子优惠券。 四、宣传渠道策划 1.线上宣传渠道 (1)微博、官网上添加微信二维码; (2)利用微信“附近的人”功能模块,在企业微信签名档做免费宣传; (3)利用微信“漂流瓶”功能模块: “扔一个”,发布一段语音或者文字投入大海,如果有其他用户“捞”到则可以展开对话,邀请加入微群; “捡一个”,每天只有20次捡漂流瓶的机会,也可以进行对话,邀请加入微群。 (4)利用微信“摇一摇”,摇到微友后发布一段语音或文字,进行企业宣传,邀请加入我们的微群; (5)利用微信“添加朋友”功能模块,添加好友。 2. 线下宣传渠道 (1)名片、DM单、服务指南、店内海报、x展架、户外广告、活动海报等宣传品。 (2)发动内部员工转发酒店信息。 五、管理工作 酒店微信营销需保持24小时在线,方便发展粉丝并对粉丝的关注、提问、咨询、投诉做出反馈。推送的优惠信息由市场部负责策划。 对于已经关注酒店微信的会员,建议向布丁酒店一样只是在每周三、五发送1条信息,避免会员反感。 六、费用预算 手机4000元(天津店、洛阳店、烟台店、沈阳店各配1部,廊坊店已配备手机,根据实际情况确定) SIM一张:250元(50元,5家酒店,根据实际情况确定) 手机月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根据实际情况确定) 非常感谢您关注生活派酒店微信,您获得了生活派酒店20元电子优惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期内可重复使用,仅限本人入住,一次入住仅可享受1间夜的房价减免)。您可通过生活派酒店官方直营销售渠道或中介预订,入住立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员(在开业促销结束后可享受会员房价9.2折、延时退房到13:00、房费积分等更多会员专属优惠)。拨打400-678-6969,马上体验吧! 酒店营销方案10一、活动的背景 月14日西方情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。 二、活动的主题 东莞山庄****情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动的'时间 2月14日西方情人节 四、活动的地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房 桑拿房 五、活动方法 1、那么通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 六、氛围的营造: 夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告的方法: 1、宣传单:10000份,自行派发。 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告的文字: a、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信) c、2月14日西方情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐! 2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与! 八、促销的计划: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动的安排 1、营销部:2月10日前推出活动广告 2月13日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则: 2月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。 十、费用的预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元 2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元 3、巧克力:100盒×20元=XX元 4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元 5、宣传单:10000张×0、25元=2500元 6、喷画:200平方×10元=XX元 7、其它:500元 合计:9800元 酒店营销方案11春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。 初拟营销方案及布置策划如下: 一:春节酒店的布置及装饰; 1, 主景点布置: 大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的.装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元)。 大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 费用预算500元)。 二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元) 咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(500元) 大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元) 2, 其他: 四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元。 3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客户所送的礼品,预计礼品费用1500元。 以上共计预算费用15000元。 二:春节主题活动安排: 1、 平安夜,狂欢夜自助大餐 时间:20xx年12月28日、29日18:00——20:00 地点:四楼多功能厅,二楼大厅 规模:四楼260人/场,二楼160人/场 内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主) 气氛布置:热烈、明亮、欢快 票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则。 二楼:——————元/张儿童票半价(无套票) 四楼: ——————元/张儿童票半价 套票:——————元/张(两大一小) 节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效。 2、 烛光晚宴: 时间:20xx年12月28日、29日19:00——22:00 地点:21楼旋转餐厅 规模:80——100人 内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。 票价:______元/张儿童票半价 _______元/张(两大一小) (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示) 三:KTV狂欢春晚晚场 时间:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00 地点:四楼歌舞厅 规模:所有包房 内容:1、包房价格上涨 小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,。清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。 中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。 大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。 四:客房礼品放送: 春节当晚给常客,重要商务客户以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间,给客户惊喜。 五:酒店整体气氛布置 1、 给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客户服务,给小朋友发礼品。 2、 安排两名春天使迎宾。 3、 整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。 4、 酒店提供照相留影服务。(自助餐客户) 六:广告宣传 1、 在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中) 2、 印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示) 3、 印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示) 4、 大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。 七:春节各项工作安排 1、 11月 10日——12月3日拉赞助,12月 5日到位摆置大厅。 2、 11月25日大堂及电梯广告到位。 3、 12月 1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。 4、 12月 2日春票、贺卡、宣传单。 5、 各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。 6、 12月6日景点布置完毕。 7、 12月 8日送贺卡。 8、 12月 12日核定娱乐部节目。 9、 12月 15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。 11、12月24、25日作好晚会各项工作。 酒店营销方案12根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下: 一.目标市场:酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。 二. 目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。 三. 促销时间:xxx年11月、12月 xxx年1月 ⑴、 协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。 ⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元 。 ⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以 享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。 ⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。 四、销售措施 ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。 ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。 ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的`,按每间房3% 给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。 ⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。 ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。 酒店营销方案131.春节活动目的: 为了加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活,表达企业对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20xx年春节。 2.春节活动主题: “酒店企业员工团年饭”及季度优秀企业员工颁奖 3.春节活动时间: 20xx年2月18日17:00点-21:30点 4.春节活动地点: 酒店 1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业) 5.春节参加人员: 酒店所有人员及各级领导 6.春节参加人数: 50人左右 7.春节当日服务人员: 所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务 8.春节活动主持: 喻xx 9.春节活动会场布置: 16:00 店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。 17点前布置完毕。汪xx负责当日摄影及当晚菜单安排。喻xx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的'抽奖券,发给企业员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。 17:00 xx做年度工作总结; 17:08 由xx宣读被提名优秀企业员工,共七名,由吴xx为各部门提名员工颁发奖金; 17:16 由xx宣读本季度优秀企业员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念; 17:19 优秀企业员工代表发言; 17:24 企业CEO致辞; 17:35 由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。 18:00点后陆续开始抽奖,由喻xx协助颁奖发放。 18:00 鼓励奖10名,价值15元左右暖手煲=150元-------------由张xx、张xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名 18:15 三等奖3名,价值150元左右左右奖品=450元--------- 由汪xx、陈xx、罗xx各抽取1名 18:30 二等奖2名,价值300元左右奖品=600元-----------------由xx、吴xx各抽取1名 19:00 一等奖1名,价值500元左右奖品=500元------------------ 由龙xx抽取 19:00 卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约 19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻xx协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知企业员工等) 21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的企业员工可留下继续。 其他:企业员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻xx、张xx、李xx联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。 酒店营销方案14主题文化营销 主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地 影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的`不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉悦。 主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力: (l)主题文化内涵的深度挖掘 主题本身就是一种文化,选择了某项主题,就是选择了经营某种文 化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各 个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。 (2)主题品牌文化造势 在成功塑造主题品牌的基础上,餐厅还必须善于借用文化的力量渗 透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。 (3)内部营销文化创新 文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工是主题文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用文化力量,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外部市场提供可靠的后盾。主题餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业态,主题餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵将是主题餐厅永恒的追求,主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销和主题文化营销的市场策略,创造生存的条件和发展的优势。 酒店营销方案151.主题产品营销 主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并提供的、能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称。它包括三个层次,即核心部分(实物产品与服务)、外形部分(风格、特色、质量及声誉)及延伸部分(优惠条件、推销方式、付款条件等)。主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心,通过对原有主题产品的改进、新主题产品的开发或主题产品价值延伸等营销手段尽可能把更多的产品销售出去,以获取更高的销售额或利润。因此,实现产品差异化至关重要。 所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、服务优势和技术优势,设计并生产出在功能上、质量上、价格上、外形上、服务方式上优于市场同类的产品。它强调餐厅必须根据主题设计并向客人提供与众不同的产品或服务,为客人创造独特的价值.,主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品外形差异化、服务内容差异化、服务过程差异化、服务环境差异化等 2.主题品牌营销 主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌,它不再仅看 重产品的销售,而是注重对主题品牌的建立和发展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场控制力和新产品的市场渗透力,一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购买,还意味着较高的利润。从竞争层次上讲,主题品牌营销已经上升到品牌的'竞争,这是一种更高层次的竞争,它表明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段,主题餐厅应进行主题品牌形象规划。品牌形象规划指:对品牌的长期发展进行阶段性的规划和管理,可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。在品牌建立初期,主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划,即在产品特征、服务过程、服务形式、服务细节、服饰的选择、活动的组织策划上均以鲜明的主题品牌为主线,同时依靠大众传媒的力量,全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。 例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店,专门聘请了30 位专家随时满足客人对神秘大西洋的询问,同时设置了一些惊险新奇的娱乐项目,让客人在娱乐中形成了对大西洋品牌的认同,从而成功创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后,餐厅则应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段,如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以,餐厅对内应严于律己,不断创造有利的口碑;对外应使大众传媒和人际传播双管齐下,加快口碑的扩展速度。 酒店营销方案16第一章策划目的 通过此营销计划使酒店在短期内在本地行业中独领风骚,我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。 酒店开业初期,酒店曝光率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础 第二章策划内容 确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色 第三章市场形势分析 第四章市场客源结构分析 根据酒店独特的.地理位置及本地区市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店 客源结构可分为: 1)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。 2)来本地区会务的散客; 4)本地区上层社会的尖端消费群体; 5)本地区企业高层会议; 第五章促销方式 一、媒体(广告促销) 确定营销广告语及定位广告语:广告语的设定要给顾客提供酒店的定位信息,广告语不但要简洁明了朗朗上口,还要给人以精神上的愉悦和享受,从而使宾客对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离,也会增强客人对酒店的忠诚度。 二、报纸杂志的刊登(暂定) 三、户外广告 可在县区入口处建立广告牌,及在县区主干道悬挂酒店宣传彩旗,加大前期酒店宣传力度。 四、人员促销(重点) 1.开业前的一个月左右,设计印刷广告宣传单册(1000份),组织营销人员到企业机关上门拜访。 2.开业前由营销人员以电话传真的方式,上门拜访的方式与目标客户签订优惠协议及推销我们酒店的会员卡。 3.制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可以使用。 4.与本地的出租车进行沟通协商,以回扣返点的形式给酒店带来客源。 酒店营销方案17一、活动由来 为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。 二、活动时间 xx月xx日——xx月xx日。 三、活动主题 欢乐精彩无限——xx艺术xx节。 四、活动内容 届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的.记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。 (一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计: 凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。 1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。 2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。 3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。 4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。 5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。 (二)联动促销: 活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。 活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。 (三)大酒店晚会现场装饰: 1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。 2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。 3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。 五、活动宣传 1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。 2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。 3、视觉宣传:xx月xx日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。 六、套餐设计 本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。 营养套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。 营养套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。 营养套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。 本次活动预计收益为:xx元。 酒店营销方案18一、时间 20xx月xx日―― 20xx月xx日。 二、地点 20xx大酒店。 三、活动目标及活动宗旨 1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费; 3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力; 4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。 四、公众对象 20xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位 “融融20xx情团圆家万兴”在20xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。 2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。 3)以20xx节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木朗祷荻宋缤旁把纾ざㄍ旁把缢ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现20xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的'家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。 2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。 八、经费预算及广告策划 1、20xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由20xx负责。 2、20xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发20xx条,共2000元。由20xx负责。 3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用2000元。由奉总负责。 4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用2000元。由蒋部长负责。 5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用2000元。由蒋经理、杨经理负责。 6、消费卷制作400张,费用50元。由20xx负责。 附:广告词 1、新20xx新娱乐新消费20xx节全场赠送惊喜多多。 2、新20xx新口味美食城翱畈思10元,啤酒买一送一。 酒店营销方案191、目的 1。1通过这次活动进一步宣传酒店扩大知名度 1。2进一步挖掘潜在客户,增加客源 1。3深度整合菜品,形成新的菜品风格 2、营销对象 本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。 3、本次活动的主题 “赏热带美景,品绿色佳肴”——xxxx第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题) 4、活动时间 4。1自9月xx日开始至9月xx日结束为宣传准备阶段 4。2自9月xx日开始至10月xx日结束为实施阶段 5、活动的宣传 5。1宣传办法 5。1。1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺xxxx第一届绿色美食文化节开幕 “结识新朋友,回报老朋友”xx10月1日xx10月8日美食节隆重推出各种优惠活动 5。1。2店内海报 a、招贴画b、易拉宝c、挂画 5。1。3宣传单(说明:可随《xx晚报》夹带发放) 5。2海报、宣传单等的'主要内容 5。2。1xxxx生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等 5。2。2主要菜品介绍(略) 5。2。3优惠措施介绍(见6优惠措施) 5。3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关知识图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品 6、优惠措施 6。1特价菜品,凡前来的客户每座均可获取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或准备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折) 6。2凡消费达到xx元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要根据雍景的会员卡发放形式确定) 6。3凡菜金消费达到xx元以上的可获得xx白酒一瓶(因为家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费提供) 6。4店内抽奖活动,凡消费达到xx元以上的可参与抽奖,奖品为金额为xx元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次) 6。5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品 6。6针对车辆的优惠(略) 7、各部门职责 7。1店总和营销部经理负责营销活动的设计和实施 7。2办公室和美工负责宣传品的制作和环境的布置 7。3出品部负责菜品方面的准备 7。4工程部和前厅配合及前厅营销活动内容培训 8、菜品准备(略) 9、考核(略) 酒店营销方案20一、活动背景 利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、spa等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。 二、活动地点 西餐厅及户外 三、活动对象 内部及外部大客户(约50人,20组家庭) 四、活动时间 20xx年xx月xx日15:30-17:00(端午节) 五、价格标准免费 六、场地分布图 七、活动安排 活动亮点: 1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动; 2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社; 3、累计卡的运用,累计卡是由一张a4的pvc材质制作的卡片,上有公司logo及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。 4、活动延伸,五丝的'习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。 优惠政策: 1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐xx元,可享受亲子特价房xx元,可享受餐厅xx折优惠。 2、凡在活动期间凡参加xx活动除享受xx折优惠外,另赠送累计卡3张。 3、现场办理spa卡可享受xx折优惠,另赠送累计卡1张。 4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。 5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。 6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。 7、奖项设置及奖品负责人:xx 1.奖项设置 一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖 2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等 八、活动职责分工 九、活动预算 1、场地布置: 2、食品预算:略 根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下: 一.目标市场: 酒店的客源以接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。 二.目标任务: 提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。 三.促销时间: xxx年11月、12月xxx年1月 ⑴、协议客户单位房价促销: 4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早(原100元∕间不含早);其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。 ⑵、散客房价促销: 以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。 ⑶、会议房价促销: 凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上(含10间)的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早)。 ⑷、旅行社促销: 在酒店消费季度累计达5万(含5万)的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万(含8万)的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。 四.销售措施 ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。 ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。 ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3% ⑷给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。 ⑸、公交—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的订房信息。以51辆资兴公交车做起,先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆(原价115元∕辆)。 ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。 |
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