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第一次煎荷包蛋作文

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第一次煎荷包蛋作文【精】

无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的第一次煎荷包蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次煎荷包蛋作文1

暑假的一天，我看见妈妈在煎荷包蛋，妈妈这一手真够绝的，蛋黄金黄金黄的，煎出来的荷包蛋香喷喷的。我羡慕不已，吵着让妈妈教我煎，妈妈没有办法说：“好吧，好吧”！

我看妈妈做得很轻松，就自己做，让妈妈等着我的杰作了。我第一步把鸡蛋在锅边一敲，让鸡蛋流到锅里，荷包蛋贴在锅上翻不起来了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黄散了，到处都是，我的荷包蛋变成荷包饼了。妈妈在一旁笑得肚子都痛了，说：“荷包蛋不是这样煎的，是把锅烧热，放少量的油，你是忘了放油才会粘住的。你把油烧热后，拿出一个鸡蛋，在桌上一拍，把鸡蛋清和黄放在锅里，然后按妈妈的吩咐开小火，怕鸡蛋糊了，就让鸡蛋黄硬一些后，快速一翻，煎一会儿来回翻几下，就OK了”！我照妈妈的办法，又煎了一个，煎出来的荷包蛋周围是土黄色的，里面一层是白色的，中间是个鸡蛋，上面冒着热腾腾的气，闻起来香喷喷的，形状像个圆馋得我直流口水。

我知道了困难你弱它就强，你强它就弱。

第一次煎荷包蛋作文2

今天，爸爸出去办事了，家里只剩下我和妈妈，忽然，爸爸打来电话说有急事需要妈妈去帮忙，家里只剩下我一个人了，我心想：爸爸妈妈都出去了，谁给我做饭呢？忽然，我的脑海里出现了一个念头：不如我自己做饭吧，好让妈妈高兴一下。

说干就干，首先，我把饭煮好，然后拿出一个鸡蛋，打算煎荷包蛋，再开火，把鸡蛋在锅里的边边轻轻一敲，最后用力开，由于第一次煎，手忙脚乱地，没有经验，鸡蛋连同蛋壳也一起掉进了锅里，我连忙把鸡蛋壳捞上来，等我想把鸡蛋翻过来的时候，却怎么也翻不过来，我费了九牛二虎之力，才把鸡蛋翻过来，一看，呀，焦了，我只好忍痛割爱地把鸡蛋扔掉了，饿着肚子等妈妈回来。

过了一会儿，妈妈回来了，我便向妈妈请教一下荷包蛋是怎么做的，妈妈耐心地跟我讲了一下步骤，首先用铲子把锅里的水铲去，然后开火，放少许油，再把鸡蛋打进锅里，等下边的鸡蛋煮熟了，再反过来，最后后撒点盐，在妈妈的指导下，一个色香味具全的荷包蛋就大功告成了！妈妈还告诉我切记翻鸡蛋的时候，不能用力过猛，而且火力也要控制得好。

这个故事告诉我们：做人要有耐心，要知道，失败是成功之母哦！

第一次煎荷包蛋作文3

今天中午，其在家饿得慌。东找找，西搜搜，都一无所获。我无奈地打开冰箱，看看还有什么吃的。唉，还是没有。突然，我看见有一个鸡蛋，哈哈，苍天有眼！还给我一个煎荷包蛋的材料。想着想着我高高兴兴地来到厨房，准备煎个荷包蛋。

一开始，我把煤气总阀打开，点着火，然后到了一些油。开始还很平静，随后油点儿像顽皮的小精灵，东跳西窜。我连忙拿来鸡蛋，向锅边重重一敲，呀！被敲过的地方油个像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰开鸡蛋。鸡蛋像一个肥皂，一下子就滑到锅里去了。渐渐地，蛋清从以前的透明，变成了乳白色，并快速的成型了。我见反面已定型，就双手握住锅柄，向上一翻，鸡蛋在空中旋转了180度，成功地把鸡蛋翻到了反面。呀！鸡蛋的边缘就像千金小姐用来装饰的金项链啊！眨眼功夫鸡蛋就已经成形了。我连忙把它铲起来，放到盘子里，放在桌上。闻一下，一股扑鼻的香气充满了全身。尝一下，真好吃，看来我第一次就做地怎么好吃！······

今天不仅学会了煎荷包蛋，还让我填饱了肚子。

第一次煎荷包蛋作文4

每当吃到妈妈做的那香气喷喷的荷包蛋，我就会想起我第一次煎荷包蛋时的情景。

那天中午，我突然想到和妈妈约定的.事情，便缠着妈妈教我煎荷包蛋，于是，两分钟后，妈妈大人大步流星地走进了厨房。

妈妈大人一走进厨房，就系上围裙，顺手从冰箱里拿了个圆溜溜的鸡蛋，让我把壳碰到锅子上，让它裂开，再把蛋白和蛋黄倒到那黑不溜秋的锅子上。结果，我碰得太过猛，蛋黄和蛋白不但没进锅，还把我的裤子变魔术似的变成了名幅其实的“蛋黄裤”。

看到裤子和蛋变成了这个样子，我忍不住号陶大哭起来。

妈妈却温柔地安慰我：“别哭了，乖！”

我立即不哭了，全身好像装了马达似的，又拿了一个鸡蛋，一碰，呵！这鸡蛋可真乖！蛋黄和蛋白都流入了锅中间，我开始猛地炒起来，仅仅一秒钟，让它翻来翻去。妈妈对我说：“你这样不对，应该让它停下十秒钟。”我照着妈妈的话做了，四十秒钟后，我关了煤气和煤气社，把荷包蛋用铲子铲了起来，放在饭碗里，吃着自己炒的荷包蛋，我心里一番滋味！

第一次煎荷包蛋作文5

最近一件事让我非常难忘，那是我第一次煎荷包蛋。因为那时候妈妈不在家。

我一边唱着小调一边想：“学着妈妈的样子，应该可以煎好！”我先把平底锅放到炉子上，然后倒好三勺油。听妈妈说，油热了才能放鸡蛋，谁知，就在我要从冰箱里拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”的响着。（后来我才知道，锅里不能有水）而且声音越来越大，就像一个个调皮的小娃娃从锅里跳到了我的手臂上，疼得我哇哇直叫，我慌忙的拿起了一个鸡蛋在碗的边上敲开，搅都没搅就到了进去，结果油在锅里爆开了，我手忙脚乱的关了火，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。这时，妹妹走了进来，嘲笑道：这什么呀？哈哈……

我不想被妹妹看不起，便准备再试一次。我先急忙把平底锅放在了炉子上，把“四不像”从锅里拿了出来，放在一边，又重新放油，等油热了以后，把刚搅拌好的鸡蛋倒了进去，放点盐，那蛋清立刻股起了一个大泡泡，真像一朵美丽的莲花。这样我一共做了好几个，看着盘子里黄澄澄的鸡蛋，我开心的笑了。

第一次煎荷包蛋作文6

今天早上，妈妈对我说：“早上我有急事要出去一下，昨天你看过我煎荷包蛋后说会了，今天你就自己煎个当早饭吃吧，妈妈相信你一定能行！”

妈妈走后，我手忙脚乱地弄了起来：先在平底锅里放了油，把火调到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都说油“滋滋”响的时候会溅出来，可它怎么没反应？我凑近看了看，突然溅出了一滴，吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢？对了，主角还没上呢，我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的鸡蛋怎么没蛋清了？哦，应该是和油融合在一起了吧，在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅，摇了一下锅，鸡蛋在油里飘来飘去，正游泳着呢！过了一会儿，我学着妈妈的样把它翻了一个身，又过了一会儿，又翻了一下后就出锅了，可能是时间煎的过长，哈哈，我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋，浑身黑呼呼的！怕自己不够，我又煎了一个，这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。

早上，我吃得特别香，因为是我亲手做的啊！

妈妈回来后，询问了一翻，表扬了一句：宝贝长大了，以后不会饿着了。但她一进厨房，就听见她在尖叫：“怎么倒了一锅油！”

第一次煎荷包蛋作文7

我是个喜欢尝试的人，什么都想试试。

今天中午，妈妈正要做饭，我对妈妈说:“今天我自己煎一个荷包蛋吧!”妈妈说:“行!”我高兴得差点蹦起来.真是，都三年级了还不会煎蛋，让同学知道了多没面子。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在柜子上，再轻轻地打开柜门，拿出一个碗，开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没磕碎，它好像在说:“你会磕吗?”我气极了，拿起鸡蛋，使劲往碗沿上一磕，飞溅出来的蛋黄弄得我满手都是。妈妈看见我这副狼狈相，“扑味”一声笑了，她说:“磕鸡蛋时使的力量不能太大，劲儿要使均匀。”说完，她拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗沿磕了几下，然后一册，一个鸡蛋地的一声掉进了碗里。我学着做了一次，果然成功了。我又端出一口锅，放在煤气灶上，划着了火柴，把总开关打开了，点着火，往锅里倒了些油，把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里。只听“味啦”一声，吓得我后退了好几步，这时，蛋黄边鼓起来的小泡泡已经凝固了。我赶紧拿铲子把它翻了个个儿。可是晚了，那一面已经煎焦了.最后，我把煎好的荷包蛋放在盘子里，咬了一口，真香!

我还没等妈妈烧好汤，就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。虽然不算成功，但是失败是成功的妈妈嘛!下次我还要再试试，谁让我是一个喜欢挑战的人呢!

第一次煎荷包蛋作文8

周五晚上，我捧着脸颊，摇着笔沉思。本周的每周日记《我在这里发光》难倒了我。然后我妈拍着我的肩膀说，我来教你怎么炒荷包蛋。我觉得这个关注度不错，一步飞向厨房。

首先当然是煤气灶开了，但是我开不了。原来有一个诀窍：你必须按下按钮，然后转动它才能打开它。只听到砰的一声，吓得我不知所措。妈妈提醒我；该放油了。我赶紧把油放下，放太多油就出去了，火又起来了，吓得我汗流浃背。当油开始冒烟时，我可以把鸡蛋放进去。我拿起鸡蛋打在桌子上，举在半空中，打破蛋壳，鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油洒了出来，又吓到我了。我不知道我的小心脏今天会有多害怕。我妈一直催我翻身。但是我的手在颤抖，我看到荷包蛋会变成水煮碳。我急得灵机一动，把火关了，才把荷包蛋翻过来。没多久，一个荷包蛋就炸了。

炒第二个荷包蛋的时候我已经不紧张了。鸡蛋没那么高。但是时间长了，什么都没发生。仔细一看，忘记开煤气炉了。

我拿着刚出锅的荷包蛋，心里充满了成就感。我把它们拿给爸爸，自豪地说：爸爸，来举行一场比赛吧！爸爸吃的时候竖起了大拇指。我又拿来给姐姐：姐姐，来尝尝我的手艺。妹妹吃了直点头。妈妈吃完后说；味道好脆！如果爸爸妈妈不在家，你就不会饿。听到这个消息我很高兴。

这个煎蛋不仅让我体会到了做菜的乐趣，也让我明白了做菜的辛苦，也让我明白了鸡蛋从生到熟的过程，真的很神奇！

第一次煎荷包蛋作文9

平常看到外婆煎荷包蛋，我感觉很容易，便也想煎一个试试。不过因为那时年纪小，外婆就没有同意。今天我突然心血来潮，趁着中午吃午饭的时候开始煎荷包蛋。

我从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋。拿完鸡蛋之后，我便把火打开了，把油倒了进去。我等油炸开后，拿着鸡蛋在锅沿轻轻一敲，一道裂痕出现在鸡蛋壳上，我顺着裂痕一用力，鸡蛋便下了锅，我知道鸡蛋有老嫩之分，我决定煎一个老的。过一会儿，我觉的差不多了，可我想用锅铲把鸡蛋翻过来时，却怎么都翻不过来，只能眼睁睁的看着我煎的鸡蛋变成一盘黑糊糊的黑暗料理。

我刚开始的自信被这次的失败给压了下去，正想放弃的时候，我又想：我竟然被一盘小小的荷包蛋给打败了，不行，这还符合我好胜的性格吗？哼，不煎好这个荷包蛋我绝不罢休！这时我又想起了以前外婆煎荷包蛋总是先把四周铲松，然后再反过来的。于是我又重新燃烧起了斗志，先将鸡蛋打入锅中，到了要翻的时候，我先把四周铲松，再翻的时候，竟然成功了，我终于煎好了荷包蛋，放入盘中，荷包蛋焦黄还闪着油光，看上去就又香又脆。

吃着自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因为这个荷包蛋是我自己煎的。这次尝试让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

第一次煎荷包蛋作文10

今天晚上，我忽然来了兴致，想煎一次荷包蛋。因为平时都是妈妈煎给我吃，我从来都没有自己煎过，所以想来试一试。不就煎个荷包蛋吗，有什么大不了的，对我来说肯定是张飞吃豆芽——小菜一碟啦！

我戴上围裙，放上平底锅，打开煤气灶开关，妈妈提醒我：该放油啦！我急急忙忙，把油拿来，倒到锅里去。一不小心，油乱撒了，地上被我弄得乱七八糟，先不管了，煎蛋要紧。我从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋在桌上打了一下，举在半空中，把壳掰开，蛋黄和蛋白刷得一下犹如跳水般的跳入水中，一跳进去，巨大的水花爆了出来，锅里的油噼里啪啦的都溅了出来，吓了我一大跳，我立马躲远，不敢靠近。快翻个面啊，蛋要焦了！妈妈大声地对我说，我重要还是蛋重要啊，我都要被烫焦了，这时候还惦记着蛋！我挡着脸说。最后，这个蛋真的被烧焦了，背面还黑不溜秋的。我对妈妈笑着说：呵呵，这只是个实验品啦！我不服气，还要来第二次尝试。

我按第一次的步骤做下来，在妈妈的帮助下，我终于成功了，我高兴地说：耶，我的人生第一个荷包蛋，我成功啦！带着这股兴奋劲儿，我又做了一个荷包蛋，样子都还不错哟！我把蛋蛋拿给老爸品尝，来，老爸，捧捧场，赞一个吧！味道太不错了，我顶你，宝贝！老爸津津有味地吃着荷包蛋对我说。

这次煎荷包蛋让我体会到了做饭的乐趣，还有做饭的辛苦。人生第一次，一个美好的记忆。

第一次煎荷包蛋作文11

今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”

我不翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋? 说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。

吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。

正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。

第一次煎荷包蛋作文12

今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”

我东翻西找，终于在冰箱里发现了“充电器”。心想：冰箱里只有几个鸡蛋，妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?

说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。

吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。

滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。

第一次煎荷包蛋作文13

听奶奶说，比我小两岁的表弟已经会煎荷包蛋了。我心里很是不服气，煎蛋很难吗？这个周六下午，我也来尝试煎蛋。

我走进厨房，拉开冰箱门，取出一个鸡蛋。把鸡蛋冲洗干净后，再往碗边上轻轻一磕，蛋壳就破裂开了一条缝，露出了透明的蛋清和黄黄的蛋黄，我把大拇指抠进缝里，朝两边轻轻一掰，鸡蛋像坐着滑滑梯一样，飞快地滑入了碗中。

准备就绪，开始煎了。放上平底锅，打开煤气灶，蓝色的火苗一下窜了出来，有节奏地跳动着。平底锅的水分很快烧干，我学着奶奶的样子，又往锅里倒入一点油，就静静的等。一会儿，油热了，冒出白烟，我小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入锅中，“哧啦”蛋清和蛋黄立刻就凝固了，原来透明的蛋清，逐渐变成了白色，紧紧包裹住蛋黄，这时锅底好像盛开了一朵太阳花，金黄色的真漂亮。

呀！一股焦味扑入鼻中，是不是要糊？我赶紧要给荷包蛋翻面，我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻，可是它似乎不想落入铲子的魔掌，就是翻不过来。又经过我几次搏斗，终于成功的把它翻过来了，直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火，把蛋铲到碗里，淋上一点鲜酱油。这样，一个香喷喷的荷包蛋就出炉了！

看着有点黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋还是有点难度的，不过我相信，我再来几次，肯定能煎的更好。

第一次煎荷包蛋作文14

早上，我睁开双眼，看到床头边放着一张小纸条，写着：“今天爸爸妈妈要加班，早饭就自己做吧！”

我迅速起床，跑到厨房打开冰箱，看到里面有鸡蛋，想到爸爸平时给我烧的荷包蛋是那么美味，心里就想着那煎荷包蛋吧。于是，我拿起一个鸡蛋，在碗沿磕了一下，没磕碎，第二次稍用了一点力气，蛋破了。先打开煤气灶，试了半天，怎么没开火呀，哦，原来是煤气没有打开。我就轻轻的打开煤气，往锅里倒了一点油，再放入鸡蛋，然后再放盐，一倒居然半包盐就这么没了，原来有个好大的洞。

蛋总算是煎好了，从锅里拿出蛋，跟在我身后的小狗“叮当”都被着黑暗料理吓跑了，我闻了一下，顺便还吃了一口，真是要了我的小命啊！“呸呸呸！”真是咸死我了！

我又重新找出了一个鸡蛋，吸取上次的教训，这个蛋我一定要把它做好！我认真的按照之前的步骤一步步的重新做，之前的训练也不是白白浪费的。终于再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的还好吃古。这时“叮当”闻到了香味，也跑了过来，一直在叫着“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。

原来，有些东西看着简单，做起来却是无比的难呀！我还会继续努力，相信下次一定会超过爸爸的。

第一次煎荷包蛋作文15

三年级的时候，何老师给我们布置了一个任务，我听着老师发布任务，这个任务便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作过程以照片形式一一发在微信里的家长群中。

我兴高采烈地跑回家，把这个消息告诉了妈妈，妈妈说要在旁边一边拍照一边教。

妈妈帮我打开了煤气灶，并帮我调好了火候，我先把油倒进锅里，妈妈看到后连忙说：“太多了！太多了！”说着拿起锅把油倒掉了一点，然后让我继续做。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把蛋打好直接放进了锅里，只听见锅里发出了响亮的“噼里啪啦”的声音，我吓的连忙往后退，呆呆的站在那里等妈妈上完厕所回来。忽然，我闻到了一股烧焦的味道，妈妈也闻到了，连忙跑过来。

妈妈把蛋倒在盘子里说：如我所料，蛋已经烧糊了。”

为了完美的完成老师的布置的任务，我从冰箱拿出鸡蛋重新开始做，吸取了第一次的教训，在妈妈的指导下，我终于做了一了个色、香、味俱全的荷包蛋，妈妈也把拍好的照片发在了群里。

我感叹到：“煎荷包蛋也是一项技术活啊！”

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