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小班食品健康教育教案

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小班食品健康教育教案范文

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的小班食品健康教育教案范文，希望能够帮助到大家。

小班食品健康教育教案1

教学目标

1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。

2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。

教学重点

对食品污染和中毒的预防。

教学过程

一、图片导入

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热

2、预防食物中毒应该做到以下几点

（1）养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。

（2）选择新鲜和安全的食品。

（3）食品在食用前要彻底清洁。

（4）尽量不吃剩饭菜。

（5）不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。

（6）警惕误食有毒有害物质引起中毒。

（7）不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

（8）饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。

总结

要牢固树立“安全第一，预防为主”的'思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想

小班食品健康教育教案2

一．活动目标：

1．加深对圆形、正方形、三角形、长方形的认识，能正确说出名称并进行分类。

2．在此基础上对半圆形和椭圆形有初步的了解。

3．愿意与同伴分享食品，体验共同品尝的快乐。

二．活动准备：

图形片片各一、插有标记图的盘子四个、各种图形食品等幼儿已有生活中图形物品的知识

三．活动过程：

1．认识图形宝宝，谈谈说说我知道的各种图形的物体。

“今天有许多的图形宝宝来和我们做游戏，他们是谁啊？”

（教师逐一出示各种图形，幼儿跟它们打招呼）

“你们知道这些图形宝宝爱藏在哪里吗？”（幼儿自由讲述）

2．感知食品形状的多种多样。

（1）“图形宝宝除了喜欢藏在地方，还喜欢藏在哪里？”（启发幼儿说出藏在食品里）

（2）出示一个桔子

提问：“桔子里藏有哪些图形宝宝呢？”

“还有哪些食品里藏有样的图形宝宝？我们一起去看看”（幼儿边看边讲述）

3．给图形食品找家

（1）出示贴有标记的盘子

请小朋友看着标记帮图形食品来分分家，并说说你把什么食品放在什么标记的家里了。

（2）共同检查幼儿分类情况，并认识椭圆形和半圆形。

4．分享食品，通过提问让幼儿讨论如何与同伴分享食品。

（1）你最喜欢吃什么食品？

（2）碰上自己爱吃的东西能不能一个人拿它？食品的果皮和包装纸应该放在哪里？

（3）和客人老师一起分享食品。

小班食品健康教育教案3

学会分享是建立良好人际关系的基础。现在的独生子女往往饭来张口、衣来伸手，常常是以我为中心，有什么好东西就习惯于自己先占有，这对培养幼儿健康的人格是极为不利的。

教材分析：

《美味食品车》：通过一些小动物们在得到自己喜爱吃的食物时，首先能想到与家人同享，表现了他们心中有他人、愿意与人分享的品格，为孩子们树立了榜样。该故事篇幅短小、情节简单，但具有较强的针对性和现实性，是一篇对小朋友们进行分享教育的好教材。

目的:

１、使幼儿懂得，有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。

２、通过与幼儿自身对比，教育幼儿心中有他人，愿与人分享，增强幼儿的分享意识。

准备：

１、故事《美味食品车》磁带。

２、角色表演的头饰（小鸡、蚂蚁、小猫、小狗）

３、木偶表演的各种道具（课前排练好）

４、幼儿自带小食品一份

过程：

一、就有关问题对幼儿进行提问：

１、妈妈下班回来，给你买了一些草莓，是不是马上自己吃了？

幼儿：（全都吃了）

幼儿：（我让妈妈吃了一颗）

２、你的生日蛋糕你打算和谁一起吃？你想到家里人了吗？

幼儿：（我自己吃了）

幼儿：（想到了，和爸爸妈妈一起吃）

３、你正在玩的玩具，如果别的小朋友想要玩，你怎么办？

幼儿：（不给他玩）

幼儿：（和他一起玩）

４、根据幼儿的不同回答，提问哪种做法好呢？

二、观看木偶故事表演（让幼儿带着哪种做法好的问题看表演）

三、提问：（引导幼儿思考）

１、小鸡在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？

２、蚂蚁在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？

３、小猫在得到自己喜爱的食物时都想到和谁一起吃的？

４、小狗想吃肉骨头时，松松是怎么做的？

５、你愿不愿意把东西拿出来分给小伙伴一起吃？

四、互相分享食物，体验分享快乐，增强幼儿的分享意识。

延伸活动：进行角色游戏，让幼儿分角色表演，体验与同伴分享的感受与快乐。

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