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标题 二年级包饺子日记
范文

二年级包饺子日记(精选79篇)

时间过得真快,一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,此时此刻我们需要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的二年级包饺子日记,希望对大家有所帮助。

二年级包饺子日记 篇1

今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”

妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

二年级包饺子日记 篇2

今天下午,妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子。婆婆负责把面切成小块并打扁,我来擀饺子皮,妈妈负责包饺子。

我一手拿面杖,一手拿面块平放在桌上,接着双手握面杖来回滚动,饺子皮变成了椭圆形,然后我把面杖转动方向,左右滚动,饺子皮就变成了圆形。

妈妈包得很快,由于我擀得慢,饺子皮供应不上,妈妈总是等着我。我就想了一个办法,把五块放在一起擀,不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子,心里高兴极了!

二年级包饺子日记 篇3

今天,妈妈教我包饺子。

先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

二年级包饺子日记 篇4

今天,我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。

开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”妈妈说:“你行吗?”

我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。

我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗?”

我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”

大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。

唉,包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问,轻视不得。

二年级包饺子日记 篇5

今天中午我们吃饺子,爸爸妈妈包的时候,我也学着包了几个。

包第一个时,我像爸爸妈妈一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看妈妈,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。

妈妈看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,妈妈微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习。我就按照妈妈刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。

不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。

二年级包饺子日记 篇6

今天,我背着沉甸甸的书包回到了家,只见妈妈在厨房里包饺子。呀!妈妈这一手可真够绝的,个个饺子都是圆鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成妈妈的那个样子。”就下定决心,学包饺子。

我先把手洗得干干净净,照着妈妈的方法,开始包饺子。先拿一张饺子皮放在手上,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,再把饺子皮捏了捏,咦?怎么捏不紧呢?妈妈摸了摸我的头,说:“你用一点鸡蛋黄,涂在饺子皮的边缘,看看捏的紧吗?”照着妈妈说的做,用手指点了一点鸡蛋黄,放在饺子皮的边上,再捏了捏,饺子皮果然捏紧了。我继续包着饺子,才包了几个,个个饺子都露了馅,在看看妈妈的,个个都像大度将军,我包的饺子像打了败仗的士兵,东倒西歪,衣服都破了。妈妈笑了笑,说:“馅不要放的太多了,要不容易把饺子皮撑破。”哦!原来这样啊!我又包了几个饺子,妈妈看了看,说:“嗯,不错。”

今天我终于学会了包饺子,下次妈妈包饺子,我就可以帮忙了。

二年级包饺子日记 篇7

今天,我和妈妈到王阿姨家包饺子。我们先用一个大勺来和面,把和好的面放在盘子里,王阿姨说让它醒一醒,才能包。接下来我们做馅,把切好的饭菜和一些肉搅拌,放点盐,继续搅拌均匀。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成椭圆开时在中间切一刀,取出一半,拉成长条,然后切成一小块一小块的。全部切完后,把小块压成扁圆开,再用擀面杖擀一擀,这就是饺子皮。

开始包饺子了,我用左手托着饺子皮,右手把馅放到饺子皮上,上下对折,两边都捏紧。这样一个饺子就包好了。妈妈包饺子是“坐”着的,个个都很饱满。而我包的饺子都是“躺”着的。

我们捏了许多饺子。王阿姨把饺子一个一个地放到锅里煎,最后就可以吃到新鲜的饺子了。

我吃到了自己包的饺子非常高兴。

二年级包饺子日记 篇8

今天中午吃饺子,一大早妈妈就先和面了,妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了,妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了!

我们俩先进行了分工,我负责擀饺子皮,姐姐和妈妈包饺子,妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开,一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的很快,妈妈包饺子也很快,姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去,等了好一会儿饺子就好了。

我们都说今天的饺子是世界上最好吃最好吃的饺子了,妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得最好吃。我好喜欢帮妈妈干活呀!

二年级包饺子日记 篇9

我有一个非常小的梦想,在别人眼里,它也许不值得一提,这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子,我一直没有机会学习包饺子,今天机会终于来到了。

大年初九,爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃,我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好馅,擀好皮,当我把薄薄的面皮放到手心时,我好激动啊!奶奶把馅夹在面皮中,手把手的帮我把面皮合起来,我的手笨笨的随着奶奶的手动着,终于,一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好难看啊!爷爷鼓励我说:“别灰心,再来!”这次,我按奶奶教我的样子,放好皮装上馅,费了九牛二虎之力,总算自己包成了一个“丑小鸭”,接着我又连着包了五六个。煮饺子了,我告诉奶奶,一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……

说真的,吃着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。朋友,你会包饺子吗?学吧!只要用心,努力,没有做不到的事。

二年级包饺子日记 篇10

今天,我看见妈妈在包饺子,心里:以前都是妈妈包饺子给我吃,要不今天我来帮妈妈包吧。于是,我加入了包饺子的队伍。

我拿过一张饺子皮,往里使劲夹馅,两手一挤,结果把饺子皮挤破了,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来,对我说:“馅不能放多了。”我赶紧解救,用另一张饺子皮铺在上面,这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子,我不好意思地脸红了。

我停下手里的活,仔细地看着妈妈怎样包饺子,然后学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适合的馅,接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了,就这样我的手法,越来越熟练,动作越来越快,不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子。

晚上吃饺子的时候,我觉得越吃越香,因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了,万事开头难,只要坚持下去,一定能成功的。

二年级包饺子日记 篇11

今天下午,奶奶坐在餐桌前,认真地忙活着什么。她到底在忙活着什么呢?

原来,奶奶正在包饺子。奶奶手法熟练,一握一捏,一个个饺子立马像排好队伍,站立在盘子里了。不一会儿,盘子里的饺子就像在早高峰的公共汽车一样了。我羡慕极了,一心想要学会奶奶的手艺。我也学着包饺子一握一捏的,不仅包出来的饺子不饱满,还个个都露了馅,长相也是丑陋无比。我心想着,虽然包饺子不拿手,但是我可能包别的东西包的非常好呢!我怀着侥幸心理,把面皮拉大,一个接一个包起了小笼包子。“啊,天哪!”我包出的小笼包非常饱满,看起来就像一个个胖娃娃扎着一个冲天辫,开心得笑呢!

我和弟弟吃着自己包的小笼包,我想这一定是我吃过的最美味的小笼包。这应该就是因为里面包含着我的汗水吧!

二年级包饺子日记 篇12

周末的下午,我正在看书,不知不觉睡着了,还没等我睡醒,我的肚子已经开始咕噜咕噜的叫起来了,我从梦中惊醒,来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。

首先,妈妈把馅调好,又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮,开始动手包了起来,我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上,我数了数有30多个,整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样,等候检阅!

妈妈,我可以和你一起包饺子吗?妈妈竟然同意了,我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里,感觉软软的,我学着妈妈的样子,放上点馅,上下对折,使劲一捏,糟糕,馅怎么跑出来了呢?奇怪,妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿,知道错在什么地方了,原来是我太用力,把饺子馅给挤出来了。

我再包一个试试,这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折,轻轻捏住,这回很顺利,而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈,嘿嘿,我终于学会了包饺子了!

二年级包饺子日记 篇13

今天,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。

我对妈妈说:“我不会包饺子,怎么办啊?”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。

皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”

饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。

这次学包饺子让我懂得了一个道理:通过自己努力得来的果实是最香的!

二年级包饺子日记 篇14

今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。

我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。

我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。

开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。

终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。

看来我就要学会包饺子了!

二年级包饺子日记 篇15

“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。

那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。

他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……

现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。

二年级包饺子日记 篇16

今天我们一家在家里包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回来了,爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的,那边是妈妈包的。”

爸爸还夸我比妈妈包的好,我听到爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对爸爸说:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”爸爸很快就答应了,好的,好的。

今天我包得很开心,也帮妈妈分担了一些家务。

二年级包饺子日记 篇17

星期三,我们学校举行了一次包饺子活动。活动前的几天里,我可是高兴得一蹦三尺高啊,和家里人说了一遍又一遍。

下午,我和同学们怀着激动的心情,来到食堂,带上一次性手套,包起了饺子。我先用勺子舀了一勺肉,再用水涂了一下饺子皮的边缘,然后我小心翼翼地把饺子边对折,用手指捏出了一个个花边,仿佛我也成了一位名气高高的大厨师呢!包了好一会儿,有一组已经包好了。我看了看我们组袋子里的饺子皮还剩好多呢,急得直跺脚,之后我就一个劲儿地包饺子,手的动作早已练熟了。终于饺子包完了,我们耐心地等着饺子出锅。我们吃着饺子,心里的成就感就写在脸上,那可是我们自己包的饺子呀!

我们自己包的饺子可真好吃呀!我可吃了不止两碗呢!

二年级包饺子日记 篇18

放学回家,我看见妈妈正在厨房包饺子,便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水,里面再放些肉,一个饺子就包好了。这也太简单了吧?我肯定也会。

经过妈妈的同意,我便开始包饺子。包饺子之前先洗手,然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里,再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来,才发现是没沾水的原因。我吸取教训,把饺子皮沾了些水再包,可是又因为肉太多了,饺子皮给撑破了。我不想放弃,于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里,但一不小心肉又多了,眼见饺子皮又要破了,我费劲地把它包起来。一眼瞅过去,那个饺子,胖得像大包子似的,似乎在责怪我:“你怎么把我包成这个样子呢?”我不好意思地准备再试包一次,这次我包得很仔细,终于包了一个既好看又大小适中的饺子。

晚上,妈妈把饺子煮了,吃到自己包的饺子,心里甜滋滋的。

二年级包饺子日记 篇19

今天早上,妈妈叫我们来包饺子。虽然我有一点不情愿,但还是过来和妈妈一起包了。

因为有了上次包饺子的经验,我包饺子已经比较熟练了。于是我想把饺子包得更漂亮一些。我仔细看了一遍妈妈的包法:一手拿着饺子皮,一手把肉放上去,再沾一点水,然后把饺子对称着捏几下。一个元宝形饺子就包好了。我感觉其实想把饺子包得漂亮,也没有那么难。然而,现实与想象的差距却很大。我不仅包得更难看了一些,不是皱巴巴的,就是歪了,有时甚至把饺子皮弄破了。妈妈跟我说:“别人的制作方法并不完全适合你,所以你还是按原来的包法就行了。”听了妈妈的话,按照我原来的包法,还真把饺子包得越来越漂亮了。

从这次包饺子事中,我懂得了一个道理,遇到事情可以换一种方式理解。

二年级包饺子日记 篇20

今天我要包饺子了,因为我看见美美也会包饺子,就非常的羡慕,于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子,于是我决定帮一帮妈妈包饺子,也让妈妈可以休息一下。

我先开始和面,妈妈告诉我和面时少倒一些水,我听了,点了一点头。和完了面,我在调馅儿。饺子馅的材料有:葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后,我开始擀皮,我一个手拿着饺子皮,一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿,用手捏一捏,捏的时候要捏住饺子的边,再捏出花纹,我捏出了各种各样的花纹,好看极了!然后开始煮饺子。第一次水开的时候,我加了少许的冷水,第二次又加了少许的冷水,第三次看见饺子浮出水面,我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子,我直流口水,我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈,让妈妈也尝一尝我做的美食。

她说:“太美味了!这是我吃到过的最美味的饺子,谢谢你!”我听完心里好开心啊!

二年级包饺子日记 篇21

吃过晚饭写完了作业,我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦!

饺子面是婆婆提前和(huo)好醒过的,这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的,姥爷说他不用尝,闻一闻就知道咸不咸,这是他的绝技。

准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮,取适量的肉馅放上,再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了,我还包了一个形状是飞盘形的饺子,这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子,这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。

饺子是我喜欢吃的美食之一,把饺子沾上的醋,我一下可以吃二十多个。

通过这次包饺子我把饺子包的更好了,下次我还要学会和面、调制肉馅,做个美食小达人。

二年级包饺子日记 篇22

我们来包饺子,在老妈的喊声下,我迅速地跑出来,开始包饺子了。

妈妈见我出来了,便把饺皮和肉放在了桌上,开始就拿起了花椒、生姜、艾叶和王守义十三香等放在塑料盆里,又将白开水倒入塑料盆,再均匀搅拌,搅拌过后,再将里面搅拌后在沾河里面的调料捞出来。把水先倒一点,在装入的盆里之后,再将肉均匀搅拌,这样反复做两三次,直到水没有了。这味道只怪我们又来到了下一步,我先倒了点生抽在这里就倒了许多七杂八的东西在里面,接着倒了些油,最后我到了最后一关,我先将饺皮放在右手的掌心上,用勺子,把一些饺馅放在饺皮上,接着把饺皮的一端对折到了另一端。但是饺馅冒了出来,可我不甘心!又拿了另一个脚皮,这回我吸取了上次教训,将饺馅放的少一点,结果成功了,真是失败,是成功之母啊

二年级包饺子日记 篇23

星期五,老师给我们布置了一个特殊的任务:自由组队,了解传统节日,还可制作传统节日美食。我们这组准备了解冬至节,而且我们还要包饺子。

我们先来包饺子,包饺子前我们把手洗的干干净净的。家长们为我们准备好肉馅,馅里面加了好多配料,看起来就很有食欲。我们要开始包饺子啦,我拿着一片饺子皮放着手心,接着用勺子打了一勺肉馅放在饺子皮中间,然后用另一只手将饺子皮捏成一个小波浪,左半部分也是一样处理,这样一个月牙饺子就成型了。其他同学还包了元宝、四角饺子、手袋饺子同学们包的可开心了。

我们知道冬至是我国农历二十四节气之一,从这一天起,北半球的白天一天比一天长,夜晚一天比一天短,阳气开始回升,一轮节气重新开始循环。而且冬至接节的时候,北方人有冬至宰羊,吃饺子的习俗,传说这天不吃饺子会冻掉耳朵,南方人则有吃汤圆的习俗。

通过这次活动,我更加了解冬至节日,为中华文化而感到自豪。

二年级包饺子日记 篇24

包饺子活动马上开始了。我大展厨艺的时候到了。

我们先分好小组,为了让包出的饺子更干净,更卫生,我们每个人都要先洗干净小手,戴上一次性手套、口罩和头罩,再系上小围裙,大厨们已就位。

老师把饺子皮和馅都端过来,放在桌子上,一声令下,大家纷纷开始包饺子。我熟练的一手拿起饺子皮,一手放饺子馅,然后双手一捏,一个月牙似的饺子就包好了。其他同学包的饺子也挺好的,有的饺子正咧着嘴在对我笑呢,有的饺子像是没吃饱饭的孩子,肚子扁扁的,还有的被做成了小笼包、锅贴,各式各样的都有。

饺子包好了,让厨房的阿姨叔叔端到厨房去蒸,等待的时间真难熬!香喷喷的味道席卷而来,冒着热气饺子蒸好了!老师把饺子装盘端上桌子,同学们争先恐后的抢着自己的劳动果实,我吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。通过这次活动,我深深的体会到,还是自己做的食物最好吃。

二年级包饺子日记 篇25

今天,妈妈提议说:“晚上吃饺子吧!”我和爸爸表示赞同。于是,妈妈和面,爸爸调出香喷喷的馅子。我说:“我也想包饺子。”爸爸妈妈用怀疑的眼光看着我说:“你能行吗?不是又想捣乱吧。”在我的一再要求下,他们终于同意了。

开始包饺子了,看到妈妈很轻松捏出一个漂亮的饺子,我想:“太简单了,不用教我就会。”于是,我拿起一个饺子皮放在手上,把一大勺馅子放在皮上,用力一捏,呀!包子怎么像跟我作对一样都捏到外边来了。唉!第一失败了。我只好请教妈妈,妈妈说:“先把皮放在手上,馅子不能太多,要放在皮的中间,然后先捏住皮的中间,从两边向中间聚拢,一个饺子就包好了。”

经过妈妈的示范讲解,我开始包第二个了,虽然还是手忙脚乱,但总算是成形了。哈!我包了个大大的“香蕉”形的水饺。

虽然我包的水饺形态各异,但它们可是一个比一个进步呢!这次的水饺我吃的特别开心,因为这里面也有我的劳动成果呀!

二年级包饺子日记 篇26

今天,我们家包饺子,看见妈妈包饺子时非常辛苦,我也想体验一次,做一个勤劳的孩子。

我们首先准备面和馅,拿擀面杖把一个个小面团擀成面片,然后就到了包的步骤。我拿着面片,开始往里面放馅儿,由于馅儿放的过多,都被挤到了皮外边,我怎么也包不上,我生气极了,大喊:“我不包啦!”我把饺子扔在面板上,气呼呼地走了!

妈妈看到我不高兴的样子,停下手中的活,安慰我说:“无论做什么事都要有耐心,不要半途而废,多试几次就会好的,学习是这样,包饺子又何尝不是这个道理呢?”我听了妈妈的话,再次来到厨房包了起来,这次我吸取上次失败的教训,不在放那么多陷,又把饺子边捏得很严实,没想到我居然成功了!我心里像吃了蜜糖一样高兴。

眼看着我亲手包的饺子下锅了,像小船一样漂来漂去,不一会儿香喷喷的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,更有一种别样的美味,心里更是甜滋滋的。

二年级包饺子日记 篇27

妈妈决定包一些饺子来吃。

妈妈去买了面皮。用上绞肉机,我们终于把肉给搞成肉馅。面皮是中等大小的,十分精致,很圆,不错,这是用机械压成的。

一个大面板,一双筷子,开始包饺子。好好棒的饺子,妈妈包的饺子很漂亮,似乎还发着光,一个又一个。我赞叹于妈妈那精湛的手法,手指灵活的操作着,皮被撑好,夹起,变得鼓鼓的,再一摁,美妙的花边就出来了。一个个摆在面板上,一排排的,铺满了整个板子。

包好,似乎有一些多了,整个满满的,但这并不是什么大问题,水早就煮的冒泡了,蒸气往外飘出去,四处充满了水珠,饺子被倒进锅内,被搅动着,在锅里转动。

过了一会儿,饺子浮了上来,也许是太多了,形成一片饺子的陆地,填满了整个锅面,好像被卡住了。搅动一下,才不卡,又翻起来。

又过了一会儿,饺子出锅了,热腾腾的盛到盘子里。看上去很香,尝了一口,才有一股温暖传了过来,传遍全身,一直在蔓延着。

二年级包饺子日记 篇28

每年冬至,家家户户都包饺子,我们家也不例外。妈妈一早就从超市买来了馅料·饺子皮。

由于我不会包饺子,妈妈则会细心的教我包饺子,“先拿张饺子皮,然后把馅料放到饺子皮里,再把饺子皮对折,包好就可以了”妈妈说。

我跃跃欲试,先拿张饺子皮,再放上馅料,最后再包起来就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而妈妈包的则是“苗条仙女”,对比妈妈包的,我只好自叹不如了。

经过我不断的努力,包出来的饺子总算是能见人了。

包好饺子接着就是煮饺子了。

“妈妈,水开了,水开了。”我大喊道。妈妈掀开锅盖,把饺子放到锅里,搅拌了一下,盖上锅盖。不一会,饺子的香气弥漫了整个厨房。

妈妈把饺子盛到碗里,我迫不及待地端了一碗,尝了一口,哇!真好吃!

二年级包饺子日记 篇29

春节到了,我和婆婆一起包饺子,我满怀好奇地看着婆婆是怎么包的,然后跟着一起包。

包饺子要用的是肉、皮和水,我把皮先拿到手中,然后放肉,我想:把肉放多点应该就会更好吃一点。后来你们知道怎么了吗?结果它的“肚皮”被撑破了。“现在我正式宣布:这位病人无药可救,已死亡。”我说完就把它丢到垃圾桶里了。婆婆听到了我的话,“扑哧”一声笑了起来,上气不接下气地对我说:“你把肉放多了就会包不好。”我听了婆婆的话,重新又包了一个。

这次我只放了一点点肉,捏起来的时候很好的,但放到桌上以后,饺子就多了很多皱纹。婆婆又说:“饺子里的肉不要放多,也不要放少,这样才包得好。”这下我心里有数了,按照婆婆说的做,肉放得不多不少,哈哈,我终于成功了!

春节的那天晚上,我吃着自己包的饺子,感觉心里美滋滋的,似乎吃出了幸福的味道。

二年级包饺子日记 篇30

周末到了,又可以包美味的饺子了。

市场上买来新鲜的腿肉、鸡腿菇、大虾,楼上菜园里摘点嫩韭菜,剁碎后加点猪油搅拌,腌制10分钟,准备开始包饺子啦!

首先,拿出一张饺子皮,左手托起饺子皮,右手用勺子舀一个馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对半折起来,再把中间捏紧,这样两旁就会有两个洞,把洞分成两半握紧,另一边也是同样的操作,一个四方形的饺子就在我手里诞生了。

不光包了四方形的饺子,我还包了三角形、元宝状、小耳朵、太阳花和小月亮,一个个小饺子排列整齐,威风凛凛站在面板上,等待着上战场。

下锅了,白白胖胖的饺子扑腾扑腾飞入水中,水一开就点一次清水,反复两次后出锅。我迫不及待地咬了一口,哇,鲜甜的肉馅在我的舌尖上跳舞,味蕾异常满足!

自己包的饺子比现成的美味多了,有机会就自己动动手吧!

二年级包饺子日记 篇31

我国是一个有着五千年历史的文明古国,传统文化更是在我们生活中处处可见。我们在学校里学的唐诗,我们生病时吃的中药,我们喝的茶,还有我们吹的笛子

我国的传统节日也有很多春节、端午节、中秋节、清明节、元宵节,还有刚刚过去的重阳节。

我国的传统食物也有很多饺子、粽子、月饼、面条、糖葫芦等,我最喜欢吃饺子,包饺子是一件很有趣的事,但是包起来不是件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来了,妈妈包的饺子像挺着肚子的“将军”而我包的饺子像“伤军”饺子煮在锅里像一条条银鱼在游动,盛出来像一个个弯弯的月牙,后来我才知道原来吃饺子是人们为了挂着张仲景发明饺子的恩情。

我国传统文化可真是博大精深,渊源流长啊!我喜欢春节,因为可以吃到好吃的饺子。

二年级包饺子日记 篇32

每当冬至时分,我们在暖洋洋的屋子里,亮堂堂,闹哄哄,家人团聚在一起,准备包饺子。

外婆在干净的砧板上如下雪一般撒上一层白花花的面粉,拿出一坨事先发酵好的面团,用擀面杖一弄,一张又一张圆圆薄薄的面皮出现了。妈妈去超市买回猪肉和芹菜,加水和鸡蛋混馅。一切准备好了,开始包饺子咯!

我问:“外婆,这饺子咋包的呀?”外婆耐心地回答:“好,我来教你。”说完,外婆拿来一张面皮,先在边缘涂上一层水,然后用勺子舀了一勺馅,放在皮子的正中间,再用手指捏住两端,一贴,使它们紧紧黏在一起,最后用指头一按,一个完美的饺子完成了。

看起来简单,做起来可不容易。我也试着包了几个,有的胖胖的,圆滚滚;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各样。

和家人团聚,又吃自己包的饺子,多么幸福呀!

二年级包饺子日记 篇33

“书可一日不读,饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来!

今天妈妈宣布中午包饺子,家里有客人要来!“什么包饺子?我不会包饺子啊,怎么办啊?”我小声的嘟囔道,妈妈诚心是在害我呀!

只见,妈妈首先盛出一碗面粉,然后倒点水开始和面,面和好后,又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候,我问妈妈:“妈妈,我们今天要包两种饺子吗?”“秘密。”妈妈说着回到了家,妈妈开始切菜,菜切好,妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿,不过一会儿就做好了。然后开始擀面,先拿出擀面棒,然后用擀面棒将面擀好后,开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面,然后再把饺子口捏好,然后开始煮饺子,热气腾腾的饺子煮好了,捞出锅后放入盘子里,等着客人到来。

我突然感到,妈妈可真辛苦呀!

二年级包饺子日记 篇34

今天下午最后一节课,我们班包了五彩饺子。有红色的、紫色的、绿色的等。红色是用火龙果汁做的,紫色是用紫包菜的汁做的,还有葫芦卜汁、艾青汁……

我先拿起面团在手中揉圆,然后用手掌心轻轻把它按扁,接着反复用力把它拍在桌子上,皮越来越薄,也越来越大。接着把皮放回手心,舀一勺馅料放在中间,最后蘸水涂在皮外边,对折粘起来,一个饺子便完成了。

我觉得最好玩的是:我看见旁边一组同学吃起了香喷喷的馅料,看得我口水直流三千尺,于是,我也迫不及待地吃了起来,看见我在偷吃,我们组组员也效仿起来……最终,包饺子变成了抢馅料大会了,那场面别提多有趣了!

没过多久,饺子煮好了,掀开锅盖,一阵清香扑鼻而来,我挑了一个紫色的饺子,轻轻咬上一口,里面的馅料美味可口,饺子皮劲道十足……

这真是一次难忘的饺子宴!

二年级包饺子日记 篇35

听妈妈说,过年吃饺子吉祥如意。所以大年三十,我、爸爸和伯伯一起包饺子吃。

我们准备了面粉、大白菜、肉、葱等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉,发出擦擦的响声,很快就做好了饺子馅。该做饺子皮了!爸爸将面粉倒在一个大盆子里,放了些水,先用筷子不停地搅拌,等水和面融合了,就把面团拿到砧板上,用手揉着面团,再用擀面杖使劲地擀,等擀到面团细腻光滑时,搓成一条蛇形面棍。伯伯将面棍切成一小个一小个圆形面团。而我,就用手掌把小面团按扁,再擀成薄薄的皮子。

开始包饺子了。包饺子有三步:首先,往饺子皮里放上馅;然后,把饺子皮的一边折向另一边;最后,把饺子皮边缘捏一捏,一个个鲜美的饺子就做好了!它们有的像元宝,有的像靠枕,还有的像小猪,真好玩,像捏泥人过家家一样。

晚上,我们全家人围在电视机旁,吃着热腾腾的饺子,看着精彩的春节联欢晚会,这真是一年中最开心的日子了!

二年级包饺子日记 篇36

以前,总是爸爸妈妈包饺子给我们吃,现在我们长大了,要开始学着自己包饺子了。今天,我请妈妈教我包一次饺子。

首先要准备饺子皮,菜馅,肉馅,开始包饺子了,妈妈说:“先拿一个饺子皮铺在手心,然后把菜馅肉馅包到饺子皮里,接着把饺子皮对接起来,像一个嘴巴合过去,然后一折一折的折起来。”可是第一次我放的馅太多了,折起来的时候皮差点爆掉了,站在一旁的妈妈开口说:“如果直接这样下锅的话,饺子一定爆掉的。首先你的饺子馅放太多了,然后捏饺子皮的时候不够用力。”包到第三个饺子我终于成功了,这样,我按照第三个饺子的包法一直包呀包,和妈妈一起直到饺子皮用完为止,然后包好的饺子一盒一盒装起来,过一会可以放进冰箱冷冻起来。过了一会儿,妈妈说:“要下锅煮饺子了。”大约过了10分钟,饺子煮熟了,我迫不及待的夹了一个吃,呀!真好吃!

吃着自己包的饺子,我觉得特别的美味可口,下次我还要自己包饺子吃。

二年级包饺子日记 篇37

今天早上,妈妈去木镇买了四五斤猪肉,还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫,接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来,妈妈是要给外公包饺子。

包饺子要准备的食材有:香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清,把这些食材混合在一起,放在肉里搅拌均匀,饺子馅就做好了。

开始包饺子了,首先把饺子皮放在掌心里,放上肉馅,在饺子边缘刷上一点水,让饺子很好地粘黏;接着,把饺子皮最边缘的两边粘在一起,然后再慢慢的打三四个皱,然后把饺子皮全部都捏起来,一个饺子就包好了!

我转头看了看爸爸妈妈包的饺子,发现他们的饺子个个精神抖擞,排列整齐,感觉像正在站岗的卫士,而我包的饺子则像是败了阵的士兵,焉头耷脑。爸爸对我说:“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时,终于有点像样了。正当我打算继续努力时,却发现手抓空了,一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。

不管怎么样,我终于学会包饺子啦!

二年级包饺子日记 篇38

今天,我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅,然后把面团揉成长条,接着切成小段段,最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪,终于开始正式包饺子啦。

我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里,最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧,捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看,因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了,但是加的馅又太多了,一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看,不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子,看谁包的多。最终我赢了。中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了,这是我吃过的“最丰盛”的午餐。

二年级包饺子日记 篇39

暑假在家闲来无事,外婆和妈妈说我们来包饺子吧!

于是我们高高兴兴的准备大干一场。外婆让妈妈去楼下买了几斤肉,她在家里洗韭菜等准备工作。首先外婆在面粉里加了少许水和盐,然后调成泥状开始和面。不一会儿,一个又白又胖的面团出现在我面前,接着外婆把面团搓成?条,用刀切成许多小块,然后把每份小块按成圆形,最后用擀面杖擀成大一点的圆形。看着真有意思啊,于是我也参与了进来。

我拿起擀面杖把小面团慢慢地推开,外婆说饺子皮不能太厚也不能太薄,还要注意形状。真是看着简单,做起来难啊!饺子皮擀完了,妈妈和外婆给饺子包馅料。包好的饺子整?的放在盘子里,就像穿好了一件件的衣服,肚子圆鼓鼓的真漂亮!我也照着她们的样子包了一些,虽然像包子,但是味道还挺好的。自己动手做美?感觉就是不一样!

二年级包饺子日记 篇40

今天我们家包饺子,我心里别提有多高兴了。

妈妈先把五花肉切小片,然石剁碎。我学妈妈的方法,先后把胡萝卜、五香干切碎。我再把它们放到调味缸里,倒上适量酱油,撒些盐,放许多葱花一起搅拌,直到搅拌均匀为止。

开始包饺子了。我把饺子皮展开平放在手上,再用筷子夹一点馅,放在饺子皮的中心。在皮的'边缘沾一些水,在把饺子对折,不留一点缝隙。再捏好花边,一个挺着“将军肚”的“金元宝”就完成了。我又包了一个,结果馅的位置放得不好,露馅了。我连忙调整,终于对了。我又一口气包了十几个,瞥了一眼盘子里的那些“金元宝”。这些“金元宝”有的很正常,像漂亮的贝壳;有的骨瘦如柴,像营养不良的豆荚;还有的很肥胖,像圆溜溜的包子。多么有趣啊!

它们煮熟上桌时,我迫不及待地咬一口:“啊,真香,真好吃!”我情不自禁地叫了出来。我继续津津有味地吃着,边吃边想:真好吃,下次还要自己包饺子吃。

这就是一次有趣的包饺子!

二年级包饺子日记 篇41

饺子里的人都吃过了!你包饺子了吗?我还订了饺子。但是今天,我还没有吃我想打包的饺子,因为这个饺子里有虾,但这不是小虾,而是整只虾。所以这对我来说是一种奇怪的食物。说到这里,你想看看这个饺子是怎么做的吗?

首先,我们把肉切成肉末,然后加入一些醋、鼓油和姜,搅拌一会儿,放在一边大约30分钟,我们就可以包饺子了。但是我们的主食(大虾)还没有出现,要准备大虾。我们应该把虾的壳和肠去掉,然后放在碗里洗两次。洗完后加入醋、鼓油、盐搅拌一会。

让我们先拿出一块上面有半勺肉,然后用双手把饺子皮压进去,然后用我的手做了一个漂亮的饺子。只是没有大虾的饺子。如果要加大虾,可以只在肉馅里加三分之一勺,然后再加大虾,就做出了美味的大虾饺子!同理,一个接一个的包饺子。

只要再过几个小时,好吃的饺子人就可以去游泳了。你也可以试着去做!

二年级包饺子日记 篇42

今天,我们作文班举行了阿宝饺子大赛。听到这个消息我很高兴。

老师先给我们演示了一下。他带了面粉和水。这时,老师把水倒在面粉上,三遍、五遍、二遍后,很快就把面条和好了。接下来,卷饺子皮,圆圆的饺子皮出现在我面前。只见老师把饺子皮捡起来,中间放上肉,对折,捏紧。熟练的用三根手指,眨眼间,一个穿着蕾丝裙子,挺着大肚子的壮汉,饺子,出现在我面前。借鉴老师的做法,开始包饺子。我又拿起一个饺子皮,小心翼翼地蘸了蘸水,上面放了很多馅料,唉!饺子皮肿了,馅被挤出来了,手粘糊糊的,馅太多了。我好生气,这次我是个泄了气的球。老师看了,说:“楚河,补牙太多了。下次少放就好!”在老师的鼓励下,我拿起了第二个饺子皮。在细心的指导下,我一直做饺子。不一会儿,饺子就包好了。太棒了。终于学会包饺子了!

今天好开心!因为学会了包饺子,以后可以做妈妈的助手了!

二年级包饺子日记 篇43

春节到了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋。我们可以吃好多好吃的,还有新衣服穿,所以我喜欢春节。

在我们这儿,过春节一定要包饺子。年三十上午,妈妈把和好的面端出来,熟练地在案板上搓成一根细长条,又切成一小段一小段的面团,再压扁,最后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。一会儿功夫,一个个圆圆的、漂亮的饺子皮擀好了。我按照妈妈教的方法把饺子皮托在手心,把馅儿小心翼翼地放在饺子皮中间,然后把饺子皮的边捏到一起,饺子就包好了。可是太难看了,它的左右两边一边高一边低,皮上还漏出了馅儿,哥哥看着笑得合不拢嘴。但是我毫不气馁,我又认真地包了几个,功夫不负有心人,慢慢地,我包的饺子也像妈妈包的一样漂亮了,我心里美滋滋的。

饺子煮熟了,全家人吃着香喷喷的饺子,屋里热气腾腾,欢声笑语。我想这就是年味儿吧,好幸福的味道!

二年级包饺子日记 篇44

大年初一的早晨,我早早的就起床了,因为今天早上我有一个非常重要的任务,那就是包饺子。这吃饺子相信大家都会,可这包饺子呢,就未必都会了吧!

平日里,揉面和擀饺子皮都是我的强项。可是,包饺子这一步对于我来说可就是有一点难了。我们按照每个人的实际情况分工:妈妈负责揉面,我负责擀饺子皮,奶奶就负责最后一步,包饺子。

分好工后,我们就纷纷工作了起来。不一会,我就把妈妈揉好的面,都擀完了。妈妈看见我擀饺子皮擀得这么快,便过去帮奶奶一起包饺子。我擀完后,觉得无聊,就也帮奶奶包起了饺子。刚包好了两个饺子,我就失望了。我包出来的饺子歪歪扭扭的,难看极了。妈妈鼓励我,让我继续努力,一定可以成功。终于,在妈妈的悉心教导下,一个,漂亮的饺子就在我的手中诞生了!

饺子都包完了,就该下锅了,等饺子熟透了后,爸爸点了鞭,然后就可以吃饺子喽。我们一家人坐在一起,其乐融融的吃着饺子!那叫一个香!

二年级包饺子日记 篇45

清明小长假的第二天,爸爸妈妈都休息在家,我们准备包饺子。

爸爸擀好面皮,妈妈准备好馅,就动手包起来。不一会儿,几只像金元宝一样的饺子出现在眼前。我看着好玩,也学着妈妈的样子包起来。我先把面皮摊在手里,再把馅儿放在面皮上,然后对折。可是,我捏左边,它露右边,我捏右边,它又露左边。妈妈走到我旁边,笑着说:“你这个小馋猫,馅料放太多了,反而会包不住。”我听了忙把馅拿出一些,再次把面皮摊在手里,学着妈妈的样子又包了起来,这一次很顺利,果然一个胖乎乎的饺子就呈现在了我的眼前。我又接着包了一些。

过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里煮。开锅了,我迫不及待的拿起筷子将一个挺着将军肚的的饺子往嘴巴里送。嘿,香喷喷的,真好吃!我们一家人吃着自己包的饺子,其乐融融。

这个假期我过的很愉快。

二年级包饺子日记 篇46

“我要肉馅的!快给我”是哪里这么热闹?哈!原来是超级学霸的食堂里在包又好看又好吃的饺子啊!

走进食堂,桌上放满了各种各样的材料,有白菜肉馅、纯肉馅、水、叉子饺子皮堆得又高又整齐,像极了一列列走正步的士兵。大家看了,都迫不及待地准备大显身手。

等到老师一声令下,我们开始包饺子了。我先拿起一片又扁又白的饺子皮,放上白菜肉馅;再用水在饺子皮的边上抹一圈;最后合上饺子皮,捏上花纹,一个饺子就完成了。过了一会儿,所有的饺子都包完了。饺子的形状各式各样,有的像扇子,有的像大饼,有的像元宝真是展现了大家奇特的想象力。

开始入锅烧了,一分钟、二分钟、三分钟经过了漫长的十分钟,饺子终于出锅了。我们吃着自己包的饺子,不禁赞叹道:“真是太好吃了!”

这次包饺子活动,我学会了包饺子这门手艺呢!

二年级包饺子日记 篇47

今天放学回家,看到妈妈在包饺子,很想试试。我没想到我妈妈会欣然同意。

我洗了手,却看到妈妈把一勺馅料舀进自己卷的饺子皮里,只用两只手挤了几下,就出来了一个银锭般的饺子。我妈笑着说:“你也试试!”我听了很高兴,心想:这么简单,打不过我!

于是我一手拿着饺子皮,一手舀着馅,跟我妈一样,但是每次馅都像调皮的孩子一样从饺子皮里逃出来,把饺子弄得一塌糊涂。

妈妈说:“少放一点馅。像你这样的初学者不要放太多馅料。听了妈妈的话,我恢复了信心,照妈妈说的做了。最后包了一个饺子,当然想包第二个。越包越结实。虽然不好看,但是我全身心包裹的那个一定很有味道。

接下来,是时候品尝了。饺子煮好后,我们开始吃。总觉得自己的饺子最好吃。重要的是我今天很开心,因为我学会了包饺子。

二年级包饺子日记 篇48

春节是孩子们最喜欢的节日。大家都知道,大年初一,要吃家人做的好吃的饺子。于是,我妈一大早就起床了。我看见我妈起床了,我赶紧起来帮她包饺子。

妈妈先把面条调和好,然后把调和好的面条切成小块,再搓成合适的长条,然后把长条切成形状相似的小块。我坐在妈妈旁边,在小块上撒了点面条,以免擀皮时粘着;用食指和中指把小块撒在上面,压平;然后用小擀面杖卷成圆形饺子皮。包饺子的时候要用勺子把饺子馅放进饺子皮里,不能多也不能少,然后用右手捏饺子皮,一个饺子就诞生了!虽然第一个饺子比我妈的差很多,但是只要我努力,我会做的和我妈的一样好。

饺子从锅里拿出来,大家开始吃饺子。看着大家津津有味的吃饭,我和妈妈看在眼里,看在心里都很美。

刘一班路遥信

二年级包饺子日记 篇49

今天下午,我和妈妈一起包饺子。

我们开始用填料和面团做饭。我拿起面团,把馅放进面团里,挤了挤,馅就出来了,好像在说:“哎,里面挤,外面好点。”我想:我不会让你把头伸出来的,我会把你放在一些填料上面!想好了再做,但是馅料收起来的时候,很难合上,所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想学学我妈妈的包,但是已经太晚了。我妈领先三四个。我想了想,编了一些花样,但是它看起来像一个破草帽的胖娃娃,这就大错特错了。我又做了几个,还是老样子。我看到我妈的饺子像威武的将军,比我的好多倍!它几乎有鲸鱼和蚂蚁那么大。我有点沮丧,但我想:不,自信是成功的秘诀!于是我又做了一个前面有“烂衣服”的。背面很漂亮。嗯,也是我包的饺子中“最好吃”的。

哎,第一次包饺子的感觉真深刻!通过这件事,我想:以后我会尽量多做家务,减轻家里的负担。

二年级包饺子日记 篇50

我从小就喜欢吃饺子。长大了,我妈要我自己包饺子。

我喜欢吃饺子,妈妈说:“想吃饺子,就要学会包饺子。”

开始了。我们先把面粉和开水混合在一起,然后把面条和好,然后把面条——变成很多小球,然后用棍子把小球压成圆形切片。然后把切片拿在手里,加馅,再像做花边一样包饺子。啊!刚开始已经是汗流浃背了,后来想退了。但是我妈鼓励我说:“你一定要对自己有信心,相信自己。可以的。”“嗯,我能行。”我说。

过了一会儿,经过我的努力,终于把饺子包好了,妈妈带着去厨房做饭。哇!哈哈!姐姐忍不住笑了。包饺子的时候不小心把面粉粘在脸上,变成了一只大花猫。

饺子煮好了。嗯,我自己吃饺子真的很开心。

从学会包饺子,我学到了一个道理,只要一个人用心做好每一件事,那就是最好的。

二年级包饺子日记 篇51

暑假的一个早上,奶奶起床了。早饭后,她立即赶到商店,买了饺子皮、猪肉和豆腐。奶奶买了那么多东西回家。见面就问:“奶奶,今天包饺子吗?”奶奶说:“有!”我赶紧洗手,对奶奶说:“我也帮你包饺子。”

下午五点,奶奶从冰箱里拿出一些新鲜猪肉,清洗干净。然后,用刀把猪肉剁成糊状。然后,把豆腐揉成糊状,用浆糊搅拌均匀,肉就好了。

奶奶先拿出一个饺子皮,在饺子皮里放了些饺子馅,用手捏了一下饺子皮的两面,做了个饺子。我也是从奶奶的样子学来的,先拿起一个薄薄的饺子皮,夹了一些饺子馅,把饺子皮两面都包好。但是,我包的饺子馅太多了。不小心把饺子皮弄破了,把饺子馅露出来了。我以为奶奶会骂我笨,但是奶奶温柔的说:“饺子馅不要放太多,要合适。”我又开始包饺子了。最后反复练习,终于学会包饺子了。

晚上吃好吃的饺子,然后才知道苦尽甘来的道理。

二年级包饺子日记 篇52

北方过年吃饺子,南方过年吃汤圆。我妈妈是北方人,爸爸是南方人。今年,我是和妈妈回北方过的年,在假期里,我学会了包饺子。

妈妈给我准备了肉馅儿和小面团。开始做饭喽!我先把小面团用擀面杖擀成了一个薄薄的面皮,像张面饼。然后,我把一勺肉馅儿放在了面皮里。肉馅放太多的话就会露馅儿。要是放肉馅放太少的话饺子就会扁。我又把一枚硬币夹在了肉馅儿里。听大人说:谁吃到硬币,谁就会有好运气。接着,我把面皮对折,合拢后,把边沿捏紧。一个饺子就完成了!我把剩下的材料又做成了50个饺子。其中只有5个饺子里有硬币。

煮饺子啦!我先把一锅凉水烧开,才能把饺子一个一个放进锅里煮。煮的时候,要用勺子在锅里搅动,再把剩下的饺子也倒进锅里。大概到20分钟左右,饺子一个个都鼓了起来,就像吹得很鼓的小球,就说明饺子熟了。最后,把煮好的饺子放进碗里就完成了。

饺子吃起来味道很鲜,闻起来很香。自己包的饺子可真好吃呀!

二年级包饺子日记 篇53

这个星期天对我来说很特别,因为我终于学会了包饺子。

爸爸准备好面粉和水之后就开始和面,擀面皮;而在旁边的妈妈已经切好了韭菜,准备做馅儿。等馅儿做好了之后,妈妈就坐下来开始包饺子了,我在一旁看着,觉得没有那么难,但真正动手的时候发现包饺子好难。

我一只手拿着饺子皮,另一只手把馅儿放到面皮中央,然后把边缘对折捏紧。但饺子馅放太多了,总是容易露出来,妈妈就告诉我饺子馅要适量的放,我试了试,包出来的饺子依旧很难看,但我没放弃,多包几个后,越来越有饺子样儿了。

过了一会儿,我们包了整整两盘饺子,等水烧开了之后,饺子下锅。煮好了之后,我连忙吃了一个,我觉得吃自己包的饺子很有满足感,包饺子真是一件很有趣的事!

二年级包饺子日记 篇54

清晨,当我还在床上打盹的时候,一个声音把我吵醒了。我连衣服鞋子都没顾得上穿,光着脚跑到客厅,一声大喊:“是谁呀,我还要睡觉呢。”

原来,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包饺子。我望了望我奶奶,给了他一点暗示。要知道,这个寒假都要被妈妈锁在家里的。他立马懂了,立马跑到我奶奶跟前,让她放我和他一起去包饺子。奶奶看着他那幅可怜巴巴的样子,可算是同意了。

我来到厨房说:“你去帮我倒盆水,再把饺子馅和皮拿过来。”

“好。”

我们两个熟练地包着饺子。拿到饺子皮后,先用手指沾点水。粘在饺子皮的四周,千万千万不要将水粘在饺子皮的中间,不然馅就会粘在一起的。粘好以后,将馅放在中间,手将饺子皮往上一哪,饺子皮粘在一起了,这就是水的作用了,能使饺子皮不会脱落,再反复捏紧,饺子就能下锅了。

我终于学会做饺子了。我们吃着自己做的饺子,非常美味。

二年级包饺子日记 篇55

今天早上,妈妈买回一袋饺子皮,让我、姐姐和乐乐一起包饺子。

妈妈先给胡萝卜脱去橘红色的外衣,用擦丝器擦成丝,然后把香菇和香菜切成丝,接着把猪肉剁细,最后加上盐、味精还有香油,拌好,就成了饺子馅。

“包饺子喽!”妈妈高喊着端出一盆香飘十里的饺子馅。我们急忙围到桌边,各占了一个位子。我迫不及待的拿起饺子皮,熟练地包了起来。“姐姐,这个怎么包?”乐乐拿着饺子皮,不知所措的问。“把饺子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的两边对折,最后捏出花边就搞定了。”“喔,对了,”我又补充道,“饺子馅别太大,否则会把饺子皮弄破的。”不到一个小时,我们就包了两大盘的饺子,我们三个包的饺子也截然不同:姐姐包的陷大,像一个个小胖子;乐乐包的陷少,像一块块扁扁的石头;我包的则像一把把小扇子。

二年级包饺子日记 篇56

你会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。

先将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个方向搅拌,然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的、带有将军肚的饺子就包好了。

一开始我包的饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最后终于成功了。

二年级包饺子日记 篇57

今天,我很想吃饺子,妈妈说要我和妹妹的帮助才包饺子,于是我和妹妹爽快地答应了这件事。

我和妹妹一起来到超市,买了一盒饺子皮、一些猪肉和葱。回到家,我飞快地冲进了厨房,满脸通红地把买到的东西交给了妈妈。妈妈接过去,拿起葱麻利地切了起来。切完后,妈妈把葱和猪肉放进了馅料机。过了一会儿,馅料就做好了,可以开始包饺子了。

我先慢慢地拿起饺子皮,接着用手快速地沾了一点水,涂到饺子皮上,再缓缓地拿/馅料放入饺子皮中,然后合起来。“唉呀!馅漏出来啦!”妈妈被吓得大叫一声。我迅速地把饺子皮打开,哎呀!饺子皮破掉了!妈妈飞快地冲了过来,对这个饺子进行“紧急抢救”。在妈妈的“抢救”下,这个饺子被“救活了”。

我接着做饺子,按照原来的方法,并吸取了刚刚的教训,这一次,我的饺子做得很好。做完所有饺子后,就开始煮饺子了。

不一会,饺子就煮好了,我马上吃了起来。我觉得可好吃了,因为这是我自己做的。

二年级包饺子日记 篇58

大年三十,我们一家四口在家里包饺子。

今天吃早饭的时候,爸爸说:“我们要包饺子过大年。”我和妹妹高兴地手舞足蹈。爸爸去菜市场买肉,还有我最爱吃的芹菜。爸爸在厨房忙碌起来,叮叮咚咚剁肉馅,调出美味的芹菜肉馅。他用芹菜汁和了一大块绿色的面团,软软的。

下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。爸爸告诉我包饺子的流程:先把和好的面团揪成一小块,再把小块面团压平,擀成饺子皮,然后把调好的饺子馅放到饺子皮上,对折捏好边,饺子就新鲜出炉了。

我第一次包的时候,我拿起一块面皮,把肉馅夹在皮子里,我小心地把皮合上捏紧,看起来不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好几个,一个比一个好看,最后我包的饺子几乎和爸爸包的一模一样了。包好的饺子排成整整齐齐的队伍,像参加阅兵的战士。

我们晚上就煮饺子吃了,味道好极了,又香又美味。

二年级包饺子日记 篇59

星期六,我在五会作文的教室里包了饺子。

我们刚开始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我们只好请教老师,老师说:“再多加点面粉就好了。”我们又加了点面粉,才算解救成功。

接下来可以开始擀面皮了。我发现,我擀的面皮太厚了,老师说包的馅少还不好煮,只好重新再来。

这一次,终于可以包饺子了。我先把擀好的面皮放在左手上,右手拿着勺子挖了一勺馅放在面皮上,然后对折,捏紧。刚要炫耀,我发现:这个饺子馅放的太多,把饺子皮弄出了一个小洞。我又包了一个,这次馅又放的太少,饺子虽然没有破洞,可是看着像一个生病的孩子一样,站不起来。于是,我只好放弃。

想起老师说:要打败前面的“拦路虎”。于是我又包了起来,这次终于成功了。我一口气包了十五个,就像妈妈包的一样,整整齐齐的排在盘子里。

最后,我看着我包的饺子,心里甜甜的。

二年级包饺子日记 篇60

星期日,妈妈从市场上买来面粉、肉和芹菜,准备包饺子给我们吃。我自告奋勇,提出要擀饺子皮。

我先把和好的面粉揉得又细又长,再一小段一小段地截下来放在砧板上。接着,我迫不及待地拿起一小段白面手忙脚乱地擀起来。不知怎么搞的,饺子皮就是擀不圆。

我不灰心,重新拿来一段白面,向妈妈讨教擀饺子皮的要领。爸爸也在一旁嘱咐我说:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在爸爸妈妈的帮助下,我左手、右手轻轻地擀动饺子皮,终于擀好了第一张皮。妈妈看了看说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张。渐渐地,我擀的速度加快了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

我帮妈妈擀完了所有的饺子皮,然后和妈妈一起包好饺子。当妈妈把一碗碗热气腾腾的饺子端到餐桌上时,我开心极了,和家人一起享受自己的劳动成果,心中的喜悦更不用说了。

二年级包饺子日记 篇61

周六早上,我奶奶教我包饺子。

奶奶调好肉,买了饺子皮,做好准备,我们就开始了。一开始我技术不是很好,包饺子的方式不对。不仅包饺子长得很像,包的也不紧,还总是表露感情。我不禁担心。所以,奶奶只好手拉手教我:第一步,把饺子皮均匀地铺在左手掌心,加适量肉馅;第二步,用右手拇指和食指捏住饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步,把剩下的捏成月牙形包饺子。在奶奶的指导下,我很快就掌握了窍门,越包越舒服。不一会儿,我包了十几个饺子。然后,奶奶教我包麦穗葵花形状的饺子。没想到包饺子的招数这么多!还有可能包其他形状的饺子吗?想到这里,我突发奇想,反复试验,做了元宝形状的饺子。看着我的大作,奶奶夸我有创意!包饺子的时候,奶奶把饺子依次放在烧开的锅里,加水三次,煮三次才出来。我吃着自己做的饺子,不由得心情愉悦。喜悦像蜂蜜一样甜蜜!

二年级包饺子日记 篇62

今天早上,我妈说我要包饺子。我很高兴,终于有机会展示我的技能了!

首先,我把面团块呈圆形递给我妈,她妈赶紧把饺子皮擀出来。我看见她的手不停地转动面团并把它擀出来。我看的迷迷糊糊的,我妈滚的太快了!这时候我妈已经先包好了一个饺子,我手脚麻利,就拿起一个饺子皮包了起来。可惜我是经过反复努力才打包的。我妈笑着说,你还是先看看我是怎么包装的吧!妈妈先把馅料放在饺子皮上,然后捏两边,再捏中间,一个胖乎乎的饺子就出现了。我跟着葫芦画瓢,但是馅太多了,变成了肚子快要胀破的胖青蛙。我毫不气馁,又打包了一个。这一次我放的馅太少,却装了一个苗条的女孩。当我把它放在面板上时,我摔倒了。我专心学习妈妈包饺子的方法。打包了几个,终于差不多打包好了。

包完饺子,我妈倒进锅里煮了。在期待中,终于等到了自己做的饺子!吃着好吃的饺子,心里有一种自豪感,对,我做的就是香!

二年级包饺子日记 篇63

每次我过生日,我妈妈总是展示她的才华煮一大桌好吃的。我和哥哥这两只小猫在旁边看着,还没熟,就已经流口水三千英尺了

今年我妈有事情要做,那就是饺子,虽然饺子只是普通的食物,但这次不一样,要用手包起来。听到这个消息,我很兴奋。

包饺子三部曲:一、剁馅。我看到我妈熟练的拿起菜刀开始切肉。不一会儿,一大块肉变成了许多小块。我妈的饺子里还含有香菜、香菇等食材,不仅好吃,而且营养丰富。

第二,把剁碎的馅和饺子包起来。妈妈一手拿着一块皮,一手拿着一勺馅儿,迅速包好。不一会儿,一个饺子出现在我眼前。我妈包了各种饺子,有的像元宝,有的像宇宙飞船。看我自己的包。很奇怪,还让我哥笑。

第三,做饭。我妈妈会把包好的饺子放进锅里煮。过一会儿,一笼饺子就新鲜出炉了。吃着自己做的饺子,嘴里满是幸福。

通过今天的事件,我明白了真正的幸福只能靠自己的劳动来创造。

二年级包饺子日记 篇64

今天我妈7点送我去舅舅家。到了那里,看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周围,又看了看周围。我被大声的叫喊声吓了一跳。我姐姐和哥哥藏了起来。我姐姐把我拉进她的房间,让我闭上眼睛。她送了我一把花,我很开心。然后我们在房子里唱歌,玩游戏。

中午了,达吉子叫我们吃饺子。她把饺子馅做好了,我对达吉子说:“我给你包饺子!上次跟我妈学的。”大蝎子说:“好吧!”于是我拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子,放了一大勺馅儿,包得满满的。包好之后,我就像一个肚子很大的将军。如果馅料太多,第二个就少放一点。包装完成后,是平的,就像一只瘦猴子。甚至有几个不是胖就是瘦,不好看。大獐也不错。虽然不如大獐包好,但是比上一个好多了。嘿!不敢相信包饺子有这么大的学问。随着大狍子的一声大叫,我吃下了劳动的果实,心中充满了喜悦。

由此我明白了,从小事做起,遇到一点困难就不要放弃。

二年级包饺子日记 篇65

我们国家有许多美味的食物,其中饺子是我最喜欢的。饺子有各种各样,形状像金元宝。有些人把硬币包在饺子里。谁吃到里面有硬币的饺子,谁就有好运气。

过年的时候,我和妈妈一起准备了肉末,蔬菜,洋葱,面粉,我们就开始做了。妈妈把切好的菜放进内蚀,加了油和各种调料,用筷子往一个方向搅拌。母亲拿来面粉和水,边搅拌面粉边加水。过了一会儿,面粉变得像棉絮一样。我把面粉搓成条状,用刀切成小块,然后用手压平。妈妈负责擀皮。她拿起擀面杖,把面团擀成又薄又圆的小块。我和爸爸负责包饺子。我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上捏了捏,但每次都捏不紧。经过我的努力学习,终于学会了!我们开始煮饺子,水开了。我们把饺子一个个放进锅里,饺子像小白雁一样游来游去。饺子已经卷了三次,每个都有一个大肚子。妈妈赶紧把饺子捞出来放到盘子里,让我垂涎欲滴。

晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着美味的饺子,非常开心!

二年级包饺子日记 篇66

自从星期六,老杨说包饺子时,我就对包饺子满怀期待。怀着激动的心情,我等到了星期天,我这一天可过得真慢哪!我一想到那饺子的香味,我的口水就要流下来了!

终于等到包饺子的时候,同学们都忙得不亦乐乎!就连平时都懒得动手的韦佳金,此时也在帮助大家。我也想大展身手,当我拿起饺皮的瞬间,周传好发话:“没洗手的,不要弄!”我只好先去把手洗干净,可这时我在饺子盘里面看到韦佳金的“胖子”饺,我刚想发火,谁知韦佳金却来了一句:“你根本不懂饺子,这才是饺子的灵魂。”看那又大又胖的饺子,我无奈第叹息。

我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里,我露出了满意的微笑。我们挨个挨个地将饺子抬到班上。终于可以开吃了,我左手端着碗,右手拿着勺子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,闻了一下,真香啊!毕竟是大家包出来的。

可真是快乐而又美好的一天!

二年级包饺子日记 篇67

饺子,它的形状像元宝,人们在过年时吃饺子有丰富的含义:有招财进宝的寓意,也代表着新的一年万事如意。

大年三十晚上,我和奶奶一起包饺子。

第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒进盆里,然后加入一些凉水,用双手把面粉揉成一团,再盖上盖子让它醒发。

第二步,准备肉馅。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大汤盆中,接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中,加入盐、酱油、鸡精等/调料,并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。

第三步,擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上,撒上一层面粉,把面团搓成长条,再把它均匀地分成一小段一小段,接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。

第四步,包饺子。我学着奶奶的样子,左手拿皮,右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间,然后把面皮对折,用手指把皮捏紧,一个元宝形的饺子就包好了。

看着自己包的饺子我开心极了!

二年级包饺子日记 篇68

“我和我的祖国”在这欢声笑语的歌声中,同学们伴随着歌声,兴奋不已的来到学校的食堂。

一进去食堂,就看见好几位家子在等着我们,他们准备了饺子皮、饺子馅、水和面粉。分完组,同学们就开始包饺子了。

首先拿一张饺子皮放在手上,用勺子挖一点点肉馅,再用手蘸一点水,抹在饺子皮的周围,把饺子皮对折捏紧,然后把饺子皮的两边也一点一点都收拢捏紧,一个饺子就包好了,当我看到别的小朋友包的饺子,什么奇形怪状的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,还有的像小汤圆一样。我就有点沾沾自喜,觉得自己包的饺子白胖白胖的,比他们包的都好。

同学们吃到自己亲手包的饺子,真美味,希望下次还能参加这种实践活动。

二年级包饺子日记 篇69

“儿子过来帮妈妈包饺子。”妈妈在厨房大喊道。

我心想,啥,我刚开了一局!唉,还是去吧!不然又要挨骂!我来到桌子,开始了包饺子。我很生气,用大拇指用力一捏,皮皱了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。

我用手一抓,抓了一把馅,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,这一看起来挺多了。接着拿起皮,两手一合,肉馅都挤出来了,我把挤出来的一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,发现皮上有我的手指印。

我拿起饺子,再用力用手掌压两边,就成饺子了。可要放好,我拿了一个盘子,随便一扔,可就“放好”了。这时,妈妈看见了,惊奇地问:“你咋把饺子弄成这样呀?”

我看见歪歪扭扭的饺子,我惭愧地低下头,饺子仿佛在嘲笑我:“你这个粗鲁的人!可把我摔疼了。”

从这次包饺子,我明白了做事要细心,不能鲁莽行动。

二年级包饺子日记 篇70

今天,外面的天气阴沉沉的,但是我的心情却是美滋滋,因为,妈妈告诉我,今天晚上吃韭菜鸡蛋饺子。我开心极了,抓紧把作业写完,跑到厨房想和妈妈一起包饺子,可是妈妈不答应,在我死缠烂打下妈妈终于答应了!

妈妈一步一步的教我,我在旁边仔细地看着。首先要压好面皮,接着用一个圆圆的盖子使劲压出一个又一个的小圆圈,随后把切好的韭菜鸡蛋包起来,再把它的四周全部都捏起来。这看起来很简单,做起来却不容易。第一次我把饺子包坏了,妈妈帮我想办法补救好了一个很丑的饺子,当我第二次再包的时候终于成功了,我开心地跳了起来,一个个在水里跳舞的小饺子,似乎也在为我庆祝。当我吃到了我自己包的饺子,心里真的十分开心!

原来妈妈每天在厨房这么辛苦,做饭还有这么多的学问,我现在已经学会了包饺子,以后会给妈妈做香喷喷的饺子吃,让妈妈也休息休息。最后我想告诉妈妈,您辛苦了!

二年级包饺子日记 篇71

春节有很多事可以做,比如:放鞭炮、守岁、赏花灯……可是春节我最高兴的事是包饺子。

那一年春节,我很快就写完了作业,我觉得并没有什么事情可以做,于是问妈妈:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“好啊!”于是我跟妈妈学习包饺子。

开始包饺子了,我首先拿起了饺子皮,放在手心上,又拿起勺子,快速的挖一勺子韭菜馅,放在饺子皮上,再用右手放在饺子边上,开始捏了起来,我捏来捏去捏了一个“小帽子”,妈妈看见我包的饺子后便哈哈大笑起来,妈妈说:“你包的饺子太可爱了。”

我心想:有什么好笑的啊!不过我的脸也红了起来,害羞的低下了头。最后我和妈妈包了很多很多饺子,有圆形的,有扇形的,还有小船形的……我看着那形态各异的饺子,心里美滋滋的。

这就是春节里发生的最高兴的一件事,我多么盼望明年的春节,能快点到来啊!

二年级包饺子日记 篇72

今天,晴空万里。我和爸爸妈妈还有爸爸的同事一起包水饺。

我们先去超市买了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后开始和面。他们和完面就放在一旁,过了一会,我们开始包水饺。我们把工分好,就开始擀面的擀面,包饺子的包饺子。我分到的工是把和好的面粉揪成一个个圆圆的小球。我嫌和好的面粉太黏,就把面扔进装面粉的桶,过了一会我才把面拿起来揪,这让我哈哈大笑!面全揪成小球了,饺子才包了几个,我去帮包饺子的了,我包出来的饺子有的像一个士兵,有的像春卷,还有的像汤圆,哈哈我包的饺子真是千奇百怪!

开始煮饺子了,一个个饺子跳入锅中好像饺子们在举行跳水比赛。第一锅饺子熟了,我们一起上,饺子被我们一抢而光第二锅饺子我们狼吞虎咽地吃下去了。第三锅饺子我们实在吃不下去了。有个阿姨还“打包”了几个回去。

今天的饺子真好吃,真美味!特别是我包的饺子。

二年级包饺子日记 篇73

今天,妈妈带我去超市买了很多材料准备包饺子和云吞!我们逛了一圈,买了土猪肉、韭菜、马蹄,饺子皮、云吞皮、还有新鲜的蔬菜!回到家里,妈妈把材料都切好、剁碎,调好味道后,就可以包饺子啰!妈妈包得又快又漂亮!

很快就包好一个肥嘟嘟的饺子!好厉害哦!我也着急了,心想:我也要快快学好!我把馅小心翼翼地在放在皮中间,然后慢慢地在皮的四周涂上干净的水,笨拙地把饺子皮合起来,再捏紧,生怕肉馅不小心掉出来!那饺子的花纹很难捏啊!手都不听使唤,不会捏!差点急哭了!最后我自己摸索了另一个方法,把饺子捏成另外个模样,妈妈还表扬我有创意呢!然后又随意捏出了云吞造型!我包了满满一碟饺子和云吞,非常有满足感!我学会了包饺子和云吞啦!妈妈夸我心灵手巧!我觉的今天的饺子特别美味!

二年级包饺子日记 篇74

7月10日星期五台风

俞力13号

今天是来军营的第六天,本来今天应该回家的,由于受台风影响,我们又在军营里多呆了一天。教官安排我们今天下午包饺子。

到了下午开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,把它捏凹进去,在凹进的部分填满肉。另外再拿了一块皮,把它搞成小船一样,用水把两张皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象个金元宝了。

我们包了好多好多饺子,大家包的饺子都各式各样五花八门。教官们把一盆盆生水饺端进厨房去煮。他们煮饺子的方法和家里妈妈煮的有点不同,先在水里煮熟饺子,再放进微波炉烤干,加入盐拌一拌。然后加入水煮2分钟,把水倒了再用微波炉烤一下。过了10~20分钟饺子出炉了,香喷喷的饺子一盆盆呈现在大家的眼前。我马上吃了一个,哇!好好吃啊。

二年级包饺子日记 篇75

过年了,家家户户都急着买对联,放烟花、爆竹……其中,令我记忆深刻的还是包饺子。

又到三十晚上了,妈妈在医院值班,我们吃完午饭都期待晚上的到来,因为我们晚上要包饺子。一提到包饺子,我就非常开心,我下定决心晚上要多包几个饺子。

终于到晚上了,我大展身手的时候到了!我马上对奶奶说:“奶奶,今天晚上我要多包几个饺子。”奶奶说:“当然可以啊!”奶奶擀完饺子皮,我马上对爷爷说:“爷爷,你先别包饺子,先让我包。”爷爷说:“行,可你先来。”我先拿起一个饺子皮,再用筷子夹一点饺子馅,然后把饺子馅放在饺子皮上包好,一个饺子就包完了。我又照这个步骤做下去,又包了很多个饺子。由于我包的饺子很多,爷爷省了不少力气。

我今天真是太开心!包了很多个饺子,不仅我自己很开心,而且爷爷还省了不少力气。我自己既很开心,又让爷爷省力。今天包饺子可真有意义!我以后还要多包饺子!

二年级包饺子日记 篇76

过春节了,妈妈爸爸在忙着包饺子,我也去帮忙。

我把皮子摊在手掌上,夹起馅就往皮子中央放,然后将皮子对合,我还用力捏,馅就冲破了皮子,钻出来了,我又是堵又是捏,可饺子仍张着大嘴,妈妈哈哈大笑起来。

包第二个饺子时,妈妈教我:“馅不要包得太多,力气也不要用得太大。”我照着妈妈说的去做,还真灵,我果然包出了有点象样的饺子。接着,我又认认真真地包出第三个、第四个、第五个……越包越好看。

最后,妈妈把水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子“扑通扑通”跳入锅里沉到水底,不一会儿,饺子就像游泳健将,一个个浮在了水面上游泳呢!这时,妈妈说:“饺子可以出锅啦!”因为有我的劳动,所以我觉得今天的饺子特别鲜、特别好吃。

二年级包饺子日记 篇77

大年三十有吃饺子的习俗,一大早,爸爸妈妈就忙活开了,等我起床一大盘油汪汪、香喷喷的水饺馅和一大叠白白的饺子皮正张着圆圆的大嘴等着我喂呢!

学着妈妈的样子,我把饺子放在手心,又夹了点馅放上去,然后小心翼翼地把饺子皮对折用力一捏。没想到饺子馅像在跟我“捉迷藏”,我捏左边它从右边跑出来,我捏右边它却从左边溜了出来,弄的我手足无措、满手是油。妈妈笑着说:“没关系,少放点馅,多练练就好了!”

几经努力,我终于包出了几个白胖胖的饺子,我长长地呼了口气。抬头一看,爸爸妈妈已包了好多饺子,一个个排着整齐的队伍,还带着漂亮的花边呢!而我包的饺子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像将军,有的瘪瘪的像打了败仗的士兵。

品尝着“迷彩饺”心里别提有多美了。因为这可是我亲手包的哦!

二年级包饺子日记 篇78

正月十五是元宵节,元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天,我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮,做好了肉馅,然后准备了一些水,我们就开始包饺子了。

只见外婆拿起了一个饺子皮,用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间,然后在饺子皮的边上涂了一些水,再把饺子皮对折起来,两只手从两边往中间一捏,一只漂亮的饺子就包好了。我一看,觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊,我包的真难看。我这才明白,看似简单的事情,要想把它做好也没那么容易。不一会儿,我们把饺子包好了。

外婆开始烧水。水烧开了,一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底,不一会儿它们又调皮地露出了脑袋,争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我,饺子浮出水面就是熟了。

于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口,一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃,我整整吃了一大碗。

二年级包饺子日记 篇79

星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!

我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。

下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的时候关成小火,再等一会儿,美味的饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!

我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!

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更新时间:2024/12/23 22:12:01