标题 | 酒销售方案 |
范文 | 酒销售方案 为了确保事情或工作有序有效开展,就常常需要事先准备方案,方案是在案前得出的方法计划。写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编为大家收集的酒销售方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 酒销售方案1一、活动背景 春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。 二、活动目的 为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。 三、活动介绍 1、活动媒体介绍: 这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。 2、活动内容介绍: 活动主题:家庭对对碰 活动时间:20xx年2月1日-20xx年2月9日 活动开幕时间:20xx年2月1日 开始时间:19:30 结束时间:9:30 活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。 活动要求: (1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。 (2)按孩子的年龄大小分组 (3)孩子年龄不超过15岁 活动规则: (1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。 (2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。 3、活动意义: (1)邀请高消费群体齐聚xx参加“家庭对对碰”,以娱乐的方式邀请其家庭共同参与,可以聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的'参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。 (2)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。 (3)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解xx的服务,从而在社会上树立美誉度。 四、活动具体实施 主办:xx国际商务酒店 承办:高阳县邮政局 1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。 2、活动对象: (1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板(2)机动车主:机动车在30万以上的机动车主 (3)住房公积金用户:在13987条住房公积金用户中精选出5000条月薪在xx以上的人员。 (4)所有行政单位的科局干部 (5) 180个行政村的村委会主任、村支书 3、活动时间:20xx年2月1日——20xx年2月9日 4、活动开幕时间:20xx年2月1日19:30开始 5、发行量:6000份 五、合作方式 费用:xx酒店自费,共xx元,2.0元/枚。 邮政局提供: 1、6000条高消费名址的挑选及免费提供使用 2、邀请函的设计 3、免费打印、邮寄。 六、效果分析 1、“X王大赛”在xx举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。 2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“X王大赛”,也是一种趣致。 3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。 4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。 酒销售方案2四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案: 一、全员营销定义 全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。 二、团队定义 一次性用房在四间房以上称为团队。 三、营销收入界定 酒店客房、会议室、堂吧收入。 四、全员营销实施细则 1、对外报价 对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。 2、统计管理 全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。 3、奖励比例 A、散客销售奖励比例 销售价格240元/间.夜(含早)奖励10元/间 销售价格260元/间.夜(含早)奖励20元/间 销售价格300元/间.夜(含早)奖励40元/间 B、团队销售奖励比例 销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间 C、会议销售奖励措施 按照客户消费总额部分的.2%,奖励给员工个人。 4、奖励时间 每月月末经财务部审核确认后,统一发放。 5、奖励办法 A、如果是络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,奖励对象只针对络订房公司或旅行社,不再奖励其他人。 B、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而奖励给个人。 C、营销部要核实消费者的真实情况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回奖励外,给予营销部经济处罚500-1000元,当事者经济处罚200-500元,并视情况给予行政纪律处分。 酒销售方案3所属行业:酒店 主功能:会员卡 配合功能:微助手、大转盘、小伙伴推荐、优惠劵、短信、微博、积分商城、二维码 应用情景案例 运营目标 1、以微信会员卡为中心,整合媒介资源,实施全方位精准营销,实现O2O商业模式。 2、通过小伙伴推荐活动,利用老客户推荐功能,积累平台粉丝量,引导客户到实体店消费,提高人流量。 3、通过优惠劵方式,引导粉丝到线下实体店消费,提高营业额。 4、通过微信会员卡,展现品牌内涵,增强粉丝于品牌粘性,提高客户对品牌的认可度。 5、通过微信会员卡、积分商城兑换、优惠劵等活动把粉丝转化为客户。 6、通过积分商城奖品,刺激微信会员二次消费,转介绍新客户,积极参加活动。 具体方案 向老会员手机直接短信方式推送促销信息,吸引点击链接,直接跳转到官方微信关注页面,实现一键关注! 在酒店大堂、客房、餐厅等地展现二维码,系统培训酒店人员标准推荐话术,结合利益点吸引客户关注。 通过会员卡功能,给老客户一定的利益点,让老客户领取微信会员卡,可享受以下折扣↓ 1、注册微信会员卡,房费立即8折(不能与优惠劵及团购活动同时使用)。 2、注册微信会员卡,普卡立即升金卡。 3、注册微信会员卡,立享99元优惠房一晚。 4、注册微信会员卡,立即享受消费满额优惠。 5、注册微信会员卡,可享受积分兑换奖品。 6、注册微信会员卡,每天免费参加大转盘活动一次。在微博上策划如:刮刮卡、大转盘、优惠劵等微活动,再利用红人引爆、置顶推广等手段裂变扩散,达到病毒营销式的传播效果,吸引消费者关注酒店公众号。 在微信平台发起向小伙伴推荐活动,利用现有微信会员通过朋友圈传播方式,吸引更多人关注三十年代微信公众平台。 活动如下 1、中秋大酬宾,9月6日—9月8日,中秋大放送,全场9折优惠(消费200元以上可参加)。作为我们尊贵的会员,您每推荐一位朋友将得到50积分! 2、会员活动展示,作为我们尊贵的会员,您每推荐一位朋友将得到10积分。 通过会员卡功能,给新客户一定利益点,让新客户领取微信会员卡,可享受以下折扣↓ 1、注册微信会员卡,立享免费体验房一晚(国家法定节假日除外)! 2、注册微信会员卡,房费立即9.5折(不能与优惠劵及团购活动同时使用)。 3、注册微信会员卡,金卡限时免费办理(仅限30名)! 4、注册微信会员卡,立享99元优惠房一晚(国家法定节假日除外)! 5、注册微信会员卡,立即享受消费满额优惠。 6、注册微信会员卡,可享受积分兑换奖品。 7、注册微信会员卡,每天免费参加大转盘活动一次。 凡领取微信会员卡每天都能参与“大转盘”活动2次(免费一次,第二次参加需5积分),奖品包括: 一等奖(1名):豪华套房免费入住一晚(国家法定节假日除外,); 二等奖(2名):标准套房免费入住一晚(国家法定节假日除外); 三等奖(6名):价值300元电子代金券(国家法定节假日除外,不能与团购优惠劵重叠使用); 四等奖(10名):价值100元电子代金券(国家法定节假日除外,不能与团购及优惠劵重叠使用); 五等奖(99名):价值50元电子代金券(不能与团购重叠使用); 会员通过各种活动及消费产生的'积分,可以到会员积分商城换取各种奖品及优惠劵等奖品。 积分商奖品根据各个商家具体情况自己设置。 领奖时中奖者凭二维码到店领奖:向店员出示奖品二维码。店员打开门店系统,将下载好的微助手和门店系统绑定。绑定好后,扫描顾客的奖品二维码,弹出中奖信息,点击确定。同时,店员将奖品给予顾客。 酒销售方案4一、 广告市场分析 1、企业产品品*** 贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与泸州老窖,杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。 茅台有着神秘悠远的历史。建国以来,无数次重要大活动,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人。 自古至今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解了中国、中国文化。 2、产品分析 茅台酒是世界三大著名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名.产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。 具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点.深圳市五谷进出口有限公司(原深圳市五谷子商贸有限公司) 介绍茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。 茅台酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。 口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。 茅台镇所产的酒质量特别好,从古至今早有定论,而且茅台酒在中国甚至是全世界都赫赫有名。 茅台酒是世界三大名酒之一,是中国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 3、目标市场分析 茅台酒产量由于受到很多因素的限制,例如产地、酿酒的工艺周期等,所以每年的茅台酒产量有限,而且茅台酒在中国人心中代表者最好的白酒,广受大众的喜爱。从而茅台酒的价格也很贵,茅台酒的目标市场定位在高端白酒市场,主要的消费群体是消费水平中高层的人。目前中国市场的低端白酒市场已经接近于饱和,而随着经济的发展,国人的消费水平不断提高,对于高端酒的需求也越来越旺盛。但是目前在中国的高端酒市场中国的`白酒产量不足1%,大部分市场份额都 被外国的高端白酒品牌所占有,例如路易十三,马爹利,人头马等。茅台酒的生产工艺,地点等都收到了严格限制,所以在一定意义上属于自然垄断。而且白酒有年份越久远,味道更醇香浓厚的自然属性。从而使其具备了保值增值的作用。 4、竞争状况分析 茅台的竞争对手大致可以分为国内和国际品牌。国内的主要竞争对手是五粮液,山西汾酒,洋河大曲等。而国外品牌主要是马爹利XO、轩尼诗等。 国内高端白酒市场的竞争对手主要是五粮液,被中国百姓认可的高端白酒就是茅台和五粮液。虽然山西汾酒也有着悠久的历史,但是知名度相比茅台略逊一筹。山西汾酒的市值也仅为茅台酒的10%。茅台酒的主要消费群体是35岁以上的人,随着这个群体的逐渐减少和消费力的逐渐减弱。茅台酒的市场份额不断的被五粮液蚕食。 而最近几年异军突起的洋河酒业也在高端市场占据了一强的席位,善于广告营销的洋河酒业,凭着梦之蓝,天之蓝,海之蓝系列每年在高端市场的增长达到60%。 国际市场的主要竞争对手是轩尼诗,马爹利,人头马等。这些酒不断的宣传自己是时尚的代表,拥有着贵族的气息,在年轻人心中已经建立了很大的影响力。而且他们所定位的消费群体更为广泛,年龄段涵盖了20以上的。而洋酒在酒吧的占有率高达70%以上,年轻人越来越热爱的酒吧、KTV等时尚,潇洒夜生活地点也成为了洋酒的主要销售点。 5、发展机会分析 随着生活水平的不断发展,中国奢侈品市场年消费总额已达126亿美元(不包括私人飞机、游艇与豪华车),占据全球份额的28%,中国已成为全球占有率最大的奢侈品消费国家。奢侈品的消费必须建立在雄厚的经济财富之上,40岁到60岁的中老年人才是奢侈品消费的主体。但73%的中国奢侈品消费者不满45岁,45%的奢侈品消费者年龄在18岁至34岁之间。这个比例,在日本和英国分别为37%和28%。在中国的奢侈品消费群体不断年轻化的趋势,所以茅台酒的广告策略也要改变,要不断年轻化,使其得到年轻人的认同,不然年轻人会将茅台酒定位成父辈的酒,是传统和古董。与自身的时尚不相符而远离茅台。在中国人际交往中有饮用白酒的消费习惯,茅台酒的“国酒”身份已经被国人普遍认可了。所以在中国这个消费大国茅台有着很强劲的增长力度。国际白酒巨头帝亚吉欧开始收购中国白酒品牌水井坊,说明国外的白酒企业也看好中国的潜力。 在刚刚发布的20xx年奢侈品牌排行榜中,茅台和五粮液占据了一席之地,说明在消费者心中茅台的地位又一次得到了提升。 二、 广告战略 1、广告目标 进行茅台广告策划的目的在于巩固在市场上拥有的占领域,并且在此基础上进一步开发潜在市场和刺激购买需求,加深社会公众对于已有商品的认识,促使既有的消费者养成对商品的消费习惯趋势,强化潜在的消费者对商品产生兴趣和购买欲望。提高茅台酒在年轻 人心中的认可度,扩大消费群体。 2、广告重点 广告的拍摄可以分为①选择抒情、平缓的音乐做背景,拍摄茅台酒复杂的生产工艺,古今相结合,以此表达茅台酒从古至今时代在不断的变化,但是品质从未改变。再在广告中加入古时皇帝为凯旋将领庆功用酒,毛主席为元帅授衔用茅台祝贺,今天成功之时,庆功当然茅台。②拍摄茅台酒广告,应该融合时尚的元素,例如夜店、酒吧,重金属摇滚乐,香车美人等元素,拉近和年轻人的距离,从而获取年轻人的认可。 3、广告对象 广告的对象主要是30-50岁的各界成功人士,有一定消费基础的年轻人。 4、广告地区 广告播放选择在全国地区。在一线城市会有侧重点。 三、 广告策略 1、媒体策略 广告①可以在央视媒体黄金段时间播出,因为这则广告的目标客户是各界的成功人士,这部分群体的年龄段集中在30-50左右,平时对国家的政策较为关注,所以收看央视的新闻概率较大,所以选择在这个时间段播放广告会有很好的效果。 广告②则可以选择娱乐节目的时间段播放,并且结合新兴的广告媒介进行广告宣传,例如在QQ、社交网络,网络视频媒体等。 酒销售方案5高端白酒与低端白酒之所以差价巨大,除了在卫生、口感、醉酒度等物质价值方面确实存在差异之外,最大的差异就在于两者的精神价值的不同。 高端白酒应摒弃中低档白酒那样主要宣传物质价值上的差异、有意拿竞争对手的产品缺陷做对比等排他性质的促销方式,而转向把更多的精力拿去树立品牌形象、拔高产品的精神价值、增加产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 一、市场竞争现状: 1、一线白酒品牌:茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端产品,占据约15%的白酒整体市场份额; 二线白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西凤、古井贡、四特等,由于国家颁布“禁酒令”,加上高端白酒持续的涨价热潮,使得更多的消费者转向二线品牌,一线品牌的市场份额收到较大影响; 三线白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水为主(100元左右),市场占有率在50%以上。 2、茅台酒XX内部竞争品牌:五粮液、剑南春、国窖1573、郎酒。 茅台酒XX外部竞争品牌:水井坊。 3、茅台酒的优势:完美的品质和尊贵、源远流长的“国酒“品牌文化。 4、白酒市场存在的问题--白酒市场充斥着过度的生产、推广和竞争: (1)传统广告投放模式的效果越来越差,投入产出比在不断下滑; (2)白酒厂商的区域营销成本不断增加,终端费用、促销费、公关广告费和人员费用等各项费用居高不下,对市场潜力的挖掘却远远不够,盈利能力逐渐下降,利润呈下滑趋势; (3)市场上高端白酒同质化产品不断增加,价格、卖点、促销手段、价值主张及广告诉求等跟风现象严重。 二、20xx年推广策略: 1、推广总思路:通过媒体和零售终端展现茅台差异化“国酒”品牌形象、加强零售终端(特别是商超)产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 2、推广策略: 1.1 宣传策略: (1)宣传内容:茅台酒产品线从几千元延伸到几十元,针对高中低不同层次的`消费群体,但宣传时不宜采用多个主题、传递多种信息,应该结合茅台工厂的指引,宣传茅台**有的“国酒”品质形象。 (2)宣传时机:寻找宣传机会点,选择淡季竞争对手宣传的空闲时期进行大众宣传,旺季则通过细分媒体对重度消费者进行针对性宣传,同时配合大量的事件、活动、终端体验等形式,让产品在消费者心目中形成初步的灌输效应;这期间的宣传力求少而精,具有明确的传达性和表现力。 (3)宣传密度:间隔、延续,在淡、旺两个大时期内,均采取不同强度的“密-一般延续-密”的宣传密度。 1.2 营销策略: 避免与竞争品牌的直接冲突,寻求市场空隙和机会点,切入竞争品牌的弱势市场,通过宣传和体验,巩固和占领新的有效市场。 1.3 促销策略: 以品牌文化专题促销为主,与价格促销、礼品促销、服务促销等进行有机地整合,点面覆涵、充分、完全地发挥多种促销形式的优势效应,强势互补,全面促销。形式多样化,不间断,大小穿插,活动之间有关联性。 除了品牌形象宣传之外,主要结合以下形式促销: (1)针对目标消费者,利用"拉"式策略,激励消费者购买茅台酒。所采取的活动包括:品牌专用赠品、会员积分送礼或折让、翠屏旗下各品牌整合买赠促销(送高档打火机、买酒送烟、送移动充值卡等)、抽奖等。 (2)针对中间商和终端利用分销商竞赛、价格折让、POP、销售培训、合作性促销广告等来激励经销商和终端作出加倍努力,适时让利给分销商(重点是营业员和商超导购员),使其主动把产品推向消费者。 1.4 公关策略: (1)借助专卖店、旗舰店新店开业时机,利用电视媒体,以广西电视台地面频道为主,作为茅台酒形象广告宣传的载体,用最少的投资换得最大效果。 (2)制造事件,通过各式公关活动引起各大媒体记者对茅台酒的注意力,并进一步配合其他策略来大面积炒作茅台酒,造势加深群众对茅台酒的印象和认知 度。 (3)通过类似于名人俱乐部的机构举办各类酒会等活动,对成功商业人士的关系进行开拓和收集。 (4)通过邀请相关政府机关领导参加新品品鉴会等活动加强茅台酒的品牌声音,争取旺季走量。 1.5 通路策略: 茅台酒通路主要抓好四大板块:团购、商超、高档酒店、名烟名酒店(含自建专卖店)。 (1)团购: 核心-通过诸多手段,潜移默化影响、培育、维护服务于茅台酒的目标消费群体。 通过品鉴会、赠酒、茅台之旅、义卖捐赠、会议赞助、事件行销、大型文体活动赞助等形式的营销活动影响、培育目标消费群体,通过会员营销、顾问营销等形式维护和服务核心领袖消费群体,从而带动高端消费群体消费茅台酒和引领消费茅台酒的潮流,在区域市场形成良好的茅台酒消费氛围,进而拉动整个市场动销。同时产生大量的团购销量。 (2)商超:商超费用高、利润薄的现状在短期内会延续,但是商超绝不仅仅是一个“豪华展示柜”的作用。可以通过一些列的活动在淡季及旺季与消费者进行互动,带动零售及团购的增量。 ① 可以在淡季用不同档次产品捆绑不同档次的其它行业产品进行联合促销; ② 可以利用淡季的节日做好节日事件营销,可向相关政府机关推荐节日慰问福利酒; ③ 可联合商超现场促销活动,开展宣传茅台酒的文艺活动或者竞赛,推广茅台国酒品牌和品质。 (3)高档酒店:为了顺利达到铺货效果,可采取细分终端的策略,将终端分为赢利终端、非赢利终端、广告终端和竞争终端。结合现有的资源,按照每个终端的不同作用,在关键店重点铺货,一定程度上巧妙避开其它强势品牌影响。在市场开拓期对终端商进行“月销售奖励”的措施,以带动终端商开展工作,促使销售快速增长。可根据竞争对手情况针对终端商开展“品牌专营奖励”、“品牌联谊 会”等活动,从利益、感情两个方面给竞争对手设置壁垒。 在充分发挥经销商原有网络及良好客情关系的情况下,要注意尽量减少进店费用。在这方面,可以开支一定的公关费,例如,A级店公关费5000元/店、B级店800元/店等。 对一些生意火爆,能形成我们产品销售领导效应的形象店,可以考虑买断其专场促销权或者包间专场服务权。 产品进店后要做好陈列工作。例如,在吧台员头顶上正中间位置摆放产品,在吧台前或者出入口地方摆放易拉宝;设置产品展示台,并让促销小姐在展台旁进行介绍、推荐;店内张贴POP海报,让目标顾客在购买之前感触到产品及其品牌宣传,增加顾客消费和购买几率。有条件的可以考虑装潢包间,在包间内发放印刷精美的产品宣传册等等。 (4)名烟名酒店: ①组织结构保障:按区域或街道划分业务人员配置,一般一个业务员管理150家为宜,并对业务员进行产品知识、价格管理、促销推广、客情维护等相关知识的岗前培训; ②确定产品组合,将名烟名酒店分三级: 第一层级门店:80元以上产品,重点抓100、200、400元卡位产品出样,中高档为主,尽量拉长产品线; 第二层级门店:50-120元为主流; 第三层级门店:30-80元为主,100元以上为辅,对中高档需求量不大。 ③筛选核心网点:一般重点街区和毗邻标杆酒店的门店,其次是拥有团购客户的门店,也可通过一两个月的促销覆盖试验来评选核心门店;将核心门店建成有专柜和店内形象装饰、有品尝酒等支持的门店; ④签订销售协议:让名烟酒店感受到我们对他的重视,可收取一定的保证金,把双方利益绑成一个整体,从价格、陈列、销量上实现把控; ⑤专柜陈列:尽可能使用茅台标准形象专柜,设在门店的核心位置,以压倒性优势占据名烟酒店的优势资源; ⑥形象包装:选择生意稳定、路段和位置较好的核心门店进行茅台形象门头和店内装饰(灯箱片、包柱、写真等); ⑦重点关注标杆酒店旁的名烟酒店:已进场的酒店,要控制协调以避免名烟酒店价格与酒店内价格差价过大,未进场的酒店,要在旁边的名烟酒店宣传造势,争取顾客在酒店内点名消费;要开展顾客积分换酒和酒店服务员茅台包装盒兑换礼品活动以刺激销售; ⑧潜在团购客户的客情维护:设法协助店老板维护其社会关系,减轻其客情费用压力,同时可对其社会关系潜在团购客户实现管控; ⑨搭建宴席桥梁,拦截消费终端:名烟酒店只负责宴席推介,我们负责销售,并按照宴席价格的15%付给名烟酒店推荐服务费。 ⑩定期联谊和奖励发放,尝试建立会员店: 1.6 广告媒体策略: 淡季宣传可选择地方电视台、报纸等大众媒体,旺季针对目标群体的地理分布特点,可选择高速路高架广告牌、机场、楼宇液晶电视、广播电台私家车频道、重度消费者密集区广告牌等分众媒体投放茅台品牌形象广告。 三、淡、旺季重点工作计划: 淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市场,旺季做销量。 酒销售方案6高端白酒与低端白酒之所以差价巨大,除了在卫生、口感、醉酒度等物质价值方面确实存在差异之外,最大的差异就在于两者的精神价值的不同。 高端白酒应摒弃中低档白酒那样主要宣传物质价值上的差异、有意拿竞争对手的产品缺陷做对比等排他性质的促销方式,而转向把更多的精力拿去树立品牌形象、拔高产品的精神价值、增加产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 一、市场竞争现状: 1、一线白酒品牌:茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端产品,占据约15%的白酒整体市场份额; 二线白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西凤、古井贡、四特等,由于国家颁布“禁酒令”,加上高端白酒持续的涨价热潮,使得更多的消费者转向二线品牌,一线品牌的市场份额收到较大影响; 三线白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水为主(100元左右),市场占有率在50%以上。 2、茅台酒xx内部竞争品牌:五粮液、剑南春、国窖1573、郎酒。茅台酒xx外部竞争品牌:水井坊。 3、茅台酒的优势:完美的品质和尊贵、源远流长的“国酒“品牌文化。 4、白酒市场存在的问题--白酒市场充斥着过度的生产、推广和竞争: (1)传统广告投放模式的效果越来越差,投入产出比在不断下滑; (2)白酒厂商的区域营销成本不断增加,终端费用、促销费、公关广告费和人员费用等各项费用居高不下,对市场潜力的挖掘却远远不够,盈利能力逐渐下降,利润呈下滑趋势; (3)市场上高端白酒同质化产品不断增加,价格、卖点、促销手段、价值主张及广告诉求等跟风现象严重。 二、20xx年推广策略: 1、推广总思路:通过媒体和零售终端展现茅台差异化“国酒”品牌形象、加强零售终端(特别是商超)产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 2、推广策略: 1.1宣传策略: (1)宣传内容:茅台酒产品线从几千元延伸到几十元,针对高中低不同层次的消费群体,但宣传时不宜采用多个主题、传递多种信息,应该结合茅台工厂的指引,宣传茅台xxxx有的“国酒”品质形象。 (2)宣传时机:寻找宣传机会点,选择淡季竞争对手宣传的空闲时期进行大众宣传,旺季则通过细分媒体对重度消费者进行针对性宣传,同时配合大量的事件、活动、终端体验等形式,让产品在消费者心目中形成初步的灌输效应; 这期间的宣传力求少而精,具有明确的传达性和表现力。 (3)宣传密度:间隔、延续,在淡、旺两个大时期内,均采取不同强度的“密-一般延续-密”的宣传密度。 1.2营销策略: 避免与竞争品牌的直接冲突,寻求市场空隙和机会点,切入竞争品牌的弱势市场,通过宣传和体验,巩固和占领新的有效市场。 1.3促销策略: 以品牌文化专题促销为主,与价格促销、礼品促销、服务促销等进行有机地整合,点面覆涵、充分、完全地发挥多种促销形式的优势效应,强势互补,全面促销。形式多样化,不间断,大小穿插,活动之间有关联性。 除了品牌形象宣传之外,主要结合以下形式促销: (1)针对目标消费者,利用"拉"式策略,激励消费者购买茅台酒。所采取的活动包括:品牌专用赠品、会员积分送礼或折让、翠屏旗下各品牌整合买赠促销(送高档打火机、买酒送烟、送移动充值卡等)、抽奖等。 (2)针对中间商和终端利用分销商竞赛、价格折让、POP、销售培训、合作性促销广告等来激励经销商和终端作出加倍努力,适时让利给分销商(重点是营业员和商超导购员),使其主动把产品推向消费者。 1.4公关策略: (1)借助专卖店、旗舰店新店开业时机,利用电视媒体,以广西电视台地面频道为主,作为茅台酒形象广告宣传的载体,用最少的投资换得最大效果。 (2)制造事件,通过各式公关活动引起各大媒体记者对茅台酒的注意力,并进一步配合其他策略来大面积炒作茅台酒,造势加深群众对茅台酒的印象和认知度。 (3)通过类似于名人俱乐部的机构举办各类酒会等活动,对成功商业人士的关系进行开拓和收集。 (4)通过邀请相关政府机关领导参加新品品鉴会等活动加强茅台酒的品牌声音,争取旺季走量。 1.5通路策略:茅台酒通路主要抓好四大板块:团购、商超、高档酒店、名烟名酒店(含自建专卖店)。 (1)团购: 核心-通过诸多手段,潜移默化影响、培育、维护服务于茅台酒的目标消费群体。 通过品鉴会、赠酒、茅台之旅、义卖捐赠、会议赞助、事件行销、大型文体活动赞助等形式的营销活动影响、培育目标消费群体,通过会员营销、顾问营销等形式维护和服务核心领袖消费群体,从而带动高端消费群体消费茅台酒和引领消费茅台酒的潮流,在区域市场形成良好的茅台酒消费氛围,进而拉动整个市场动销。同时产生大量的团购销量。 (2)商超:商超费用高、利润薄的现状在短期内会延续,但是商超绝不仅仅是一个“豪华展示柜”的作用。可以通过一些列的活动在淡季及旺季与消费者进行互动,带动零售及团购的增量。 ①可以在淡季用不同档次产品捆绑不同档次的其它行业产品进行联合促销; ②可以利用淡季的'节日做好节日事件营销,可向相关政府机关推荐节日慰问福利酒; ③可联合商超现场促销活动,开展宣传茅台酒的文艺活动或者竞赛,推广茅台国酒品牌和品质。 (3)高档酒店:为了顺利达到铺货效果,可采取细分终端的策略,将终端分为赢利终端、非赢利终端、广告终端和竞争终端。结合现有的资源,按照每个终端的不同作用,在关键店重点铺货,一定程度上巧妙避开其它强势品牌影响。在市场开拓期对终端商进行“月销售奖励”的措施,以带动终端商开展工作,促使销售快速增长。可根据竞争对手情况针对终端商开展“品牌专营奖励”、“品牌联谊会”等活动,从利益、感情两个方面给竞争对手设置壁垒。在充分发挥经销商原有络及良好客情关系的情况下,要注意尽量减少进店费用。在这方面,可以开支一定的公关费,例如,A级店公关费5000元/店、B级店800元/店等。 对一些生意火爆,能形成我们产品销售领导效应的形象店,可以考虑买断其专场促销权或者包间专场服务权。 产品进店后要做好陈列工作。例如,在吧台员头顶上正中间位置摆放产品,在吧台前或者出入口地方摆放易拉宝;设置产品展示台,并让促销小姐在展台旁进行介绍、推荐;店内张贴POP海报,让目标顾客在购买之前感触到产品及其品牌宣传,增加顾客消费和购买几率。有条件的可以考虑装潢包间,在包间内发放印刷精美的产品宣传册等等。 (4)名烟名酒店: ①组织结构保障:按区域或街道划分业务人员配置,一般一个业务员管理150家为宜,并对业务员进行产品知识、价格管理、促销推广、客情维护等相关知识的岗前培训; ②确定产品组合,将名烟名酒店分三级: 第一层级门店:80元以上产品,重点抓100、200、400元卡位产品出样,中高档为主,尽量拉长产品线; 第二层级门店:50-120元为主流; 第三层级门店:30-80元为主,100元以上为辅,对中高档需求量不大。 ③筛选核心点:一般重点街区和毗邻标杆酒店的门店,其次是拥有团购客户的门店,也可通过一两个月的促销覆盖试验来评选核心门店;将核心门店建成有专柜和店内形象装饰、有品尝酒等支持的门店; ④签订销售协议:让名烟酒店感受到我们对他的重视,可收取一定的保证金,把双方利益绑成一个整体,从价格、陈列、销量上实现把控; ⑤专柜陈列:尽可能使用茅台标准形象专柜,设在门店的核心位置,以压倒性优势占据名烟酒店的优势资源; ⑥形象包装:选择生意稳定、路段和位置较好的核心门店进行茅台形象门头和店内装饰(灯箱片、包柱、写真等); ⑦重点关注标杆酒店旁的名烟酒店:已进场的酒店,要控制协调以避免名烟酒店价格与酒店内价格差价过大,未进场的酒店,要在旁边的名烟酒店宣传造势,争取顾客在酒店内点名消费;要开展顾客积分换酒和酒店服务员茅台包装盒兑换礼品活动以刺激销售; ⑧潜在团购客户的客情维护:设法协助店老板维护其社会关系,减轻其客情费用压力,同时可对其社会关系潜在团购客户实现管控; ⑨搭建宴席桥梁,拦截消费终端:名烟酒店只负责宴席推介,我们负责销售,并按照宴席价格的15%付给名烟酒店推荐服务费。 ⑩定期联谊和奖励发放,尝试建立会员店: 1.6广告媒体策略:淡季宣传可选择地方电视台、报纸等大众媒体,旺季针对目标群体的地理分布特点,可选择高速路高架广告牌、机场、楼宇液晶电视、广播电台私家车频道、重度消费者密集区广告牌等分众媒体投放茅台品牌形象广告。 三、淡、旺季重点工作计划: 淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市场,旺季做销量。 |
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