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前厅主管岗位职责

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前厅主管岗位职责13篇

在发展不断提速的社会中，越来越多地方需要用到岗位职责，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家收集的前厅主管岗位职责，欢迎阅读与收藏。

前厅主管岗位职责1

1、督导完成酒店日常工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。

2、负责制定酒店服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精，不断提高管理水平。

3、主动与宾客沟通，热情待客，态度谦和，妥善处理宾客的.投诉，不断提高服务质量。

4、领导酒店全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好酒店产品的每一关。

5、加强对酒店的财产管理，掌握控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

6、加强现场管理，坚持在线，及时发现解决服务中出现的问题。

7、召开班前会，分配任务，总结经验;

8、领导安排的其他工作事项。

前厅主管岗位职责2

1、负责酒店客房的管理工作，督导下级样板间服务员;

2、根据样板间入住率合理安排人员，做好楼层安排工作;

3、指导和督促客房服务质量，卫生清洁及安全工作;

4、负责样板间的布置，检查和接待服务工作;

5、做好样板间设备、设施的检查维修和保养工作;

5、监督样板间消耗品的'使用和管理工作

7、负责客人遗留物品的归还建账及管理工作;

8、制定培训计划，并组织实施，提高员工综合业务素质和技能;

9、正确处理客人投诉，解决客人其他服务要求

前厅主管岗位职责3

1、对酒店前厅工作进行全面管理;

2、每月月底对次月初前厅所有员工班次进行合理排班，

3、按照酒店要求对各班次员工的仪容仪表、礼貌礼仪进行检查;

4、审核各班次员工账务的真实性及准确性;

5、对酒店服务员、前厅接待、收银岗位员工进行日常工作的培训、考核及管理;

6、督促酒店各岗位做好相关日常的服务工作;

7、熟悉了解酒店每日的'房态，根据预定数量及时做好开关房调整工作;

8、做好酒店的消防管理台账等;

9、完成公司安排的其他临时性工作任务。

前厅主管岗位职责4

1、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划，向上对餐厅经理负责，直接下属交前厅服务领班。

2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作，狠抓酒店正规化管理服务规范的落实，把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责。

3、负责组织本辖区的宣传，策划和公关、销售工作。

4、熟悉客户档案，最大限度的了解客人情况，征求客户意见及时向经理和有关部门反馈。

5、及时处理宾客投诉，并认真查明原因，落实责任，建立宾客投诉处理档案。

6、树立以宾客为中心的思想，认真协调后台，服务和保障口的`关系，促进个项工作的顺利开展。

7、注意严格控制物料消耗和损耗，厉行节约，减少浪费。

8、教育并监督本部员工认真落实安全措施，杜绝一切事故的发生。

9、完成经理、副经理交办的其他任务。

前厅主管岗位职责5

1、全面负责酒店经营管理，制定酒店规章制度和服务操作规程，健全酒店管理体系、责任制度，确保酒店服务质量的不断提升;

2、制定经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益;

3、有效运用和选择各种销售渠道，做好线下销售的同时，不断扩大线上销售，提高住宿率;

4、参与酒店餐饮、娱乐等项目的建设，提出合理可实施的方案;

5、定期对员工进行培训，不断提升员工素质、技能和服务质量;

6、增强与工程维护部门之间的配合，保证酒店设备、系统等正常运行;

7、掌握部门财务报表，分析当前营业状况和费用发生的合理与否，制定店内节能降耗工作计划;

8、保持与酒店主管部门之间的`衔接性;

9、完成领导安排的其他工作。

前厅主管岗位职责6

岗位职责：

1、认真执行前厅经理的工作指令，并向其负责和汇报

2、负责组织员工，按时传达店经理在管理会上的有关经营和管理上的各项会议精神，以及对本部门的工作指示，布置、落实、具体实施办法，总结上餐工作，讲述重点案例，分配及传达当餐工作任务；

3、发挥带头人作用，对自己严格要求，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按照操作程序操作；

4、负责制定本班组的各项规章制度及工作程序、标准，并督导实施；

5、负责做好与客人的感情沟通，建立客户档案，拜访老客户，搞好与其他班组的协调、合作；

6、针对工作中的薄弱点制定班组的员工培训计划，重视属下的培训工作，积极组织员工学习服务技巧、技能，对员工进行服务意识推销意识的训练，不断提高自身与下属的服务水平，定期检查并做好记录，保证下属的工作态度和技能达到该岗位的要求，负责管辖区内新员工的培训及考核；

7、协助前厅经理做好人员的定编、定岗、定员、定薪、核准员工的'考勤等工作；

8、积极完成前厅经理交办的他工作。

岗位要求：

1、男女不限，28—35岁，大专以上学历；

2、熟悉前厅部各岗位业务知识，了解前厅的操作程序和岗位职责；

3、有3年以上前厅管理经验，有协调、指导、监督各下属岗位部门工作的能力；

4、工作认真努力，对企业有高度的认同感；

5、能及时有效执行各项工作任务，并能规划本部门工作的开展，拟制详细、量化的工作计划；

6、拥有组织能力，协调能力、承上启下的连接沟通能力、领导能力、公关能力、写作能力、管理能力。

前厅主管岗位职责7

1、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;

2、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人;

3、监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

4、向客人介绍并推荐民宿的各项产品与服务;

5、协调、监督房源保洁，完善保洁体系;

6、协调布草和易耗品的.采购、运送、盘点;

7、致力于提高所辖民宿区域客户体验及满意度，完成公司下达的营收任务，同时控制运营成本。

前厅主管岗位职责8

1、负责跟进在住客户的'服务内容，督促各部门高效无误完成。

2、负责与客户沟通，了解客户需求，维系客情，提高客户满意度。

3、跟进和反馈客户问题，并妥善解决。负责门店房态调配，提高利用率。

4、负责客房物品的盘点和调配，保证合理使用、负责门店环境的管理，保证安全卫生舒适。

前厅主管岗位职责9

岗位职责

◎职位名称：前厅主管

◎直接上级：分店经理

◎直接下属：前厅领班

◎本职工作：监督和指导领班及服务员完成日常经营工作，确保前厅工作顺利开展；属中层管理人员。

◎工作职责：

一、协助与配合

1、协助分店经理处理前厅日常管理事务及公司总部安排的工作。

2、配合后厨主管的工作，协调好前厅与后厨之间的关系。

3、与财务人员（会计、出纳、采购、仓管）保持密切联系，随时了解前厅物耗与吧台成本，以便于及时控制前厅的各项成本与费用。

二、检查与监督

1、检查各班服务、卫生、品质（吧台）的执行情况，并及时做出处理。

2、监督领班对卫生检查、灯光控制、时段音乐、餐厅广播、室内温控、餐具报表

、吧台营业报表等工作的实施情况。

3、检查各设备设施的清洁与保养情况，及时维修或更换，确保设备正常运行。

4、监督服务员时刻以热情主动的态度，为每一位宾客服务并要求规范化，超前化，达到个性化服务。

5、定时检查餐厅水、电（空调、音响、照明），煤气的开关，做好安全和节能工作。

6、检查领班交接工作，查阅领班交接本，发现问题及时提出并帮助改进。

7、监督并做好公司企业机密的保密工作。

8、做好现场控制，及时调配人力资源。

9、检查员工考勤，作好每日员工工作评估记录。

三、制定与实施

1、合理制定各项激励机制（包括推销、服务、卫生）等，并根据实际情况及时调整，确保激励制度有利进行。

2、组织学习小组，学习企业文化，发扬团队精神，提高全员素质，树立员工的主人翁精神。

3、制定各项规章制度，严格要求工作纪律，形成纪律严明的'团队。

4、对员工进行季度考评；做好档案管理。

5、收集员工反馈意见，制定每日、每周、每月的工作计划，并监督实施。

6、合理利用减员增效，确保服务质量，并积极培养储备人才，为新店人才输送做出积极的贡献。

7、负责招聘新员工，并安排做好培训工作，对培训效果及时追踪。

8、适当的调配员工工作岗位，根据实际情况合理安排班次及公休。

9、灵活的作好有关部门人员来访的接待工作（包括工商、税务、卫生、城管等政府部门）

10、与厨房、吧台、仓库密切联系，保证各种食物与饮料供应工作的正常进行。

11、合理处理餐厅发生的顾客投诉，并做好预防措施，尽量避免让经理出面解决。

12、制定谈心制，保持与员工的密切沟通，了解、关心员工，做一个员工心目中称职的领导。

四、积极参加（组织）各项会议及集体活动

1、每周一参加参议会，每周二主持前厅员工会议，汇报上周工作安排的完成事项及

所存在的问题，并将参议会的必要内容进行传达，制定本周的工作计划与目标。

2、每周举行一次领班会议，有计划的对领班进行相关的技能培训。

3、每月举行一次前厅座谈会，每个月给员工有计划的义务培训6~8小时，并且月底对培训效果进行考核评估，以此做为每月员工的奖金及岗位工资分配的依据之一。

4、组织对上个月员工工作绩效的考核会议，与管理级共同评定员工奖金及岗位工资，并协助领班对业绩落后的员工追踪与帮助，直到员工达到规定要求为止。

5、支持自制机构的工作，组织员工踊跃参加，积极配合，协助机构部门工作顺利开展。

6、不定时组织前厅团队活动，如：户外活动、聚餐、茶叙会、服务研讨会、批评与自我批评、前后厨联宜竞赛等，促进团队建设。

五、个人进步要求

1、每月自我评检，根据工作需要制定学习计划和目标，以便高效的完成工作。

2、努力学习，追求上进，提高自身文化修养。

3、培养自身强烈的责任心，时刻注意自己的言行举止，做好模范带头作用

前厅主管岗位职责10

一、在部门经理领导下，负责前厅收款服务工作，负责收款结算台各项工作的组织、指挥和协调，保证收款台工作有条不紊、准确及时；

二、直接负责大型业务的结算工作和外欠业务款项的清理工作，并及时向财务部汇报，对拖欠帐款的客户要组织进行督促；

三、负责每日业务票据及报表的审核工作，对于部门工作完成质量、报表正确与否负有全

四、负责月末结帐、对帐、盘查工作并将情况报告给财务部经理；

五、负责将审核后的业务票据、报表等分别送给有关部门，屑前厅留存的应妥善保管，以

六、负责检查各旅行社、团体、合约单位、公司长包房以及各记帐单位的帐务结算是否正确及时，并督促员工对应收款项及时迫收入库；

七、督促收入会计按帐务处理规定及时衔接帐务、核对出纳现金和票据，按时编制平衡表；

八、督促和检查员工执行外汇管理规定，外币收兑规定，现金管理制度，银行信用卡使用规定，帐单及发票管理规定的情况；

九、督促各收款班组的现金、票证及时交收，定期和不定期抽查收款人员的业务周转金；

十、严格各项工作程序，重点防范逃帐、错帐的情况发生，对工作中出现的较大问题，及时上报财务部经理，有必要时报保安经理；

十一、严格检查电脑系统的运行情况，发现问题要立即与有关人员共同研究解决，并及时

十二、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备，如电话、电脑收银机、打字机

十三、每天上班必须先检查各种电脑、收银机的数据和交班本上的`留言及稽核报告，对稽核报告中需要进行处理的内容及时作出处理或向部门经理报告；

十四、向财务部经理报告所属员工的工作表现，评定员工奖惩和晋升情况，解决客人在结算工作中的投诉及其它问题；

十五、完成财务部经理安排的其它工作；

十六、每天下班时，必须做出交班报告，交待各项未办的事宜。

前厅主管岗位职责11

1、全权负责处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的`各项目标。

2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行，做好内务管理工作。

3、根据公司要求，与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店对外形象。

4、进行团队客户拓展，完成酒店销售事宜。

5、积极认真完成领导交办的其它工作。

前厅主管岗位职责12

1、负责前台接待的日常管理工作，创造良好的工作氛围，带领团队为每位来宾提供热情周到服务。

2、熟知酒店的规章制度和政策，保证在本部门得以实施。

3、前台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

4、组织对员工的在职培训，使其达到酒店要求。

5、负责前台财产、设备的`使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。

6、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉

前厅主管岗位职责13

负责掌握员工的培训；

负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好；

检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照；

及时申领物品，保证前台有足够办公用品；

协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替大堂副理的工作；

负责每月有关报表的.制作；

努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。

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