标题 | 大堂吧圣诞节营销方案 |
范文 | 大堂吧圣诞节营销方案范文(通用10篇) 为了确保事情或工作扎实开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案要怎么制定呢?下面是小编帮大家整理的大堂吧圣诞节营销方案范文(通用10篇),欢迎阅读与收藏。 大堂吧圣诞节营销方案1一、圣诞节酒店的布置及装饰 (一)、主景点布置 1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元 2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。 3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元) 4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元) (二)、其他景点布置 娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元) (三)、礼品 主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。 (以上共计预算费用10000元。) 二、酒店整体气氛布置 (一)、酒店所有的员工都必须着红色圣圣诞装,加强节日气氛。 (二)、安排两名圣诞天使迎宾。 (三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作) (四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等) 三、产品设计策略 (一)、客房 客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。 拟订方案: “圣诞祝福”套房 1、时间:12月24日——26日 2、地点:二——九楼的客房 3、规模:25间 4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。 5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。 6、房价:588元/间 (二)、餐饮 餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。 拟订方案: 烛光晚宴 1、时间:24日——26日 19:00——22: 2、地点:一楼星河厅 3、规模:80——100人 4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。 6、票价:情侣票 200元/张 家庭票 250元/张(两大一小) (三)、娱乐 娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。 拟订方案: KTV狂欢圣诞晚晚场 1、时间:24日——26日 19:00——24:00 24:00——凌晨7: 2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼 3、规模:所有包厢 4、内容:包厢价格上涨 小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费) 中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费) 大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费) (四)、圣诞节各项工作倒计时 1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。 2、12月2日具体布置及装饰方案制出。 3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。 4、12月6日开始卖圣诞票。 5、12月6日开始布置景点。 6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。 7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。 8、12月12日核定娱乐部节目。 9、12月15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发圣诞服装。 11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。 此外,xx饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。 (一)、狂欢实惠多 xx饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。 作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。 (二)、电台软文 45秒钟广播 男:圣诞节的钟声就要敲响了 女:圣诞节的活动也要开始了 男:今年的圣诞节该去哪过呢 女:当然是xx饭店了。 男:为什么要去xx饭店呀? 女:从24日——26日,xx饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动,客房部开设了“平安祝福套房”,餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐,娱乐部举行KTV狂欢晚会,如 此盛大的活动怎么能错过呢? 男:真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧? 女:好啊!不见不散啊! 男:不见不散! (三)、海报和横幅 1、冬季生活的恋歌,xx饭店传送圣诞祝福。 2、xx饭店圣诞活动多 三大主题让你狂欢 3、200元的情侣套餐 250元的家庭套餐 大堂吧圣诞节营销方案2一、活动总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、活动策划内容 活动主题: 迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。 活动时间: 12月24日至01月03日21:00止。 活动地点: 酒店里面 活动内容: 从12月24号晚上18:00开始到01月03日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。 活动宣传安排: 宣传广告(预计支出:0.5万元) (1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责) (2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责) (3)短信群发(营销部负责) 奖品说明: 特等奖2名 (奖品价值1000元左右,由供应商赞助) 1等奖4名 (奖品价值500元左右,由供应商赞助) 2等奖8名 酒店标准客房1间或餐饮消费券1张(200元/张) 3等奖30名 酒店自助餐券一张或消费券一张(价值50元) 幸运奖 (价值15元左右)酒店商务小礼品(毛绒玩偶一个) 大堂吧圣诞节营销方案3一、总体目标 通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 (一)、圣诞、元旦活动安排 1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责) 日期:20xx年12月24日、12月25日 时间:下午五点半至晚上十点半 地点:酒店二楼西餐厅和书吧红粉舞厅 价格:自助晚餐成人每位98元,儿童每位68元(8岁以下)(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日) 形式: (1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物; (2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费; (3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。 2、圣诞自助餐(西餐负责) 日期:20xx年12月24日至12月25日 时间:晚餐 地点:西餐厅 价格:98元/位,68元/位 形式: (1)以江鲜和传统圣诞食品为主; (2)具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责) 3、圣诞派对(红粉舞厅会负责) 日期:20xx年12月24日、12月25日 时间:晚七时至凌晨二时 地点:红粉舞厅 形式: (1)、娱乐节目:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等; (2)、抽奖礼品:奖品种类另定; (3)、酒店致辞 (4)、化妆舞会:午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。 (二)圣诞、元旦节日装饰安排 1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰) 完成日期:20xx年12月1日 地点:酒店B区大堂 形式: 1、制作酒店英文招牌; 2、进行圣诞树灯光布置。 2、大堂装饰 完成日期:20xx年12月1日 地点:酒店大堂公共场所部分 形式: (1)、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作); (2)、大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责); (3)、大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责); (4)、大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责); (5)、大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责) 3、营业吧台布置 完成日期:20xx年12月1日 地点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、 形式: (1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置); (2)、用星星灯进行适当点缀。(工程部负责) (苹果圣诞树) (三)圣诞、元旦宣传安排 1、宣传广告(预计支出:3000元) (1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责); (2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。 2、新年圣诞卡(预计支出:1000元) (1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕; (2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作; (3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起 3、礼品制作(预计支出:3000元) (1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十二月十五日前); (2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。 4、内部宣传 (1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月十五日前完成); (2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月十日前完成) (3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月十五日前完成); (4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房) 三、酒店收益测算 (一)收入方面 1、西餐(12月14日至12月31日) 98*500=49000元*2日=9.8万元 (二)支出: 1、装饰费用约为5000元; 2、自制成本约为2.5万元; 3、其它费用约为1万元。 酒店整体支出合计约为4万元。 通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和社会效益。 大堂吧圣诞节营销方案4一、活动主题: 炫彩仙湖.奇妙圣诞 二、活动时间: 20xx年12月24、25日 三、活动内容: 第一乐章圣诞欢乐篇,缤纷平安夜 1、缤纷圣诞自助餐 时间:12月24日17:30-20:00 地点:宴会厅(酒店一楼) 内容:除品尝火鸡、火腿等传统圣诞特色美食外,还有无限畅饮的软饮料、和啤酒;凡参加自助餐均获赠送极具节日气氛的圣诞帽。 2、歌乐飞扬圣诞夜 时间:12月24日17:30-20:00 地点:宴会厅(酒店一楼) 内容:当晚一场属于你自己的豪华盛宴就在宴会厅开演。上百种丰富多彩的圣诞佳肴搭配精彩的现场演出贯穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔术、滑稽演员还有由酒店女员工组成的12人唱诗班及剌激的互动游戏等等。如果够幸运的话,还能赢得酒店住宿大奖。 3、K王争霸赛 时间:12月24日17:30-20:00表演期间穿插进行 地点:宴会厅舞台(酒店一楼) 内容:展示才华,挑战自我,免费参加K歌比赛(可自备参赛歌碟),和我最爱的歌声共度佳节。勇夺歌王(3名),赢取餐饮消费券100元。 4、“舞动仙湖”(圣诞舞会) 时间:12月24日19:30-21:00表演期间穿插进行,表演结束继续。 地点:宴会厅舞台前一角(酒店一楼) 内容:舞林人士大展身手,爱舞的你又怎能错过? 5、欢乐送大奖 时间:12月24日(圣诞自助餐时间内) 抽奖形式:击鼓传圣诞袜 内容:隆、隆、隆,阵阵鼓声传遍宴会厅的上空。圣诞老人台上挥鼓呐喊,台下宾客紧张地传递着圣诞袜,鼓声停下时,圣诞袜在谁手上谁就是幸运儿中。奖项共设A、B、C奖: -A项(1名)奖酒店高级房一间一晚; -B项(2名)奖酒店南楼房一间一晚; -C项(3名)奖不夜天夜总会免费K房一间; 6、趣味嘉年华 时间:12月24日17:00-19:00 地点:向紫房 内容:多款剌激的摊位游戏任你玩,考你智慧的谜语让你猜,丰富的圣诞精品、各类商品等你买,快想想办法,将可爱的米奇、小鱼、唐老鸭带回家吧! 7、梦幻“苹”安夜 地点:宴会厅入口处 内容:今年,一棵与别不同的圣诞树屹立于宴会厅中,他身上长满苹果(当晚是平安夜,示意平安)、挂满“亲情卡”,还穿上缤纷的圣诞饰物衣服,等着和你合照呢! 第二乐章圣诞播福音,活动显纷呈。 1、福音大巡游 时间:12月24、25日09:30-22:00 地点:酒店各处 内容:圣诞老人背跨一只大袜子,袜子内放满缤纷的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。 第三乐章幸运圣诞,惊喜无限 1、幸运“骰子王”大挑战 时间:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00 地点:祈福轩中餐吧 内容:挑战你的运气,掷出你的幸运号码,拿走丰富的奖品。-奖项包括: “高手奖”(1名/天):掷出6个6点,赠酒店豪华双人房一间一晚,圣诞自助餐2位,圣诞大礼包一份; “巧手奖”(2名/天):掷出5个1至5点,赠酒店高级双人房一间一晚;圣诞自助餐2位,圣诞大礼包一份; “能手奖”(3名/天):掷出任何4个以上相同的点,赠酒店南楼双人房一间一晚;圣诞自助餐1位,圣诞大礼包一份; “幸运奖”(名额不限):掷出3个以上相同的点,奖圣诞大礼包一份。 2、幸运“25” 时间:12月24日地点:前台接待处 内容:你今年25岁吗?你的生日的25号吗?你的腰围2尺5寸吧!鞋号25码(40#)吗?你的车牌或身份证尾号都是25吗?只要你符合以上条件并入住本酒店,均可享受5折优惠品赏圣诞自助餐(限一位)。 3、“圣诞喜上喜加一元多一件”优惠活动 时间:12月20-25日(共6日) 内容:凡在酒店各营业处(康体、娱乐、中西餐厅)消费满99元及以上者,凭消费小票加一元得一件超值礼品,每日限量,先到先得。 -消费满99元加1元得美丽圣诞袜一双(限量30双/天) -消费满199元加1元得可爱圣诞帽一顶/手套一双(限量20双/天) -消费满299元加1元得圣诞朱古力精美礼盒一份(限量10份/天) 大堂吧圣诞节营销方案5一、活动主题: 1.冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福 2.让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间 3.和你心爱的人一起共进圣诞夜晚餐 4.圣诞节,让我们相聚在xx酒店(餐厅) 二、活动时间 20xx.12.24-20xx.12.25 三、活动内容 1.圣诞帽子的海洋 所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。 2.相遇圣诞老人 酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附近派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。 3.圣诞节套餐 在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。 4.圣诞节特价菜 在圣诞节促销活动期间,凡消费满xxx元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。 5.圣诞节幸运礼物 到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。 6.圣诞节的心愿 凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿墙来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。 7.来自圣诞卡的祝福 在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。 三、圣诞节促销活动的相关准备 (1)酒店餐厅的人员准备 1.酒店餐厅的全体人员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店餐厅统一发放 2.找一个比较合适的人扮演“圣诞老人”,装扮者要全身着圣诞老人的服装,服装由酒店餐厅订制 3.让所有的员工提前熟记活动流程及规则 (2)圣诞节活动物资准备 1.圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装 2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐厅会员卡、圣诞卡、圣诞彩灯、气球等 3.提前设计好活动当天的主打菜品,另外准备火鸡、南瓜等圣诞节专属菜品,备好原材料 (3)酒店餐厅内外环境准备 1.准备圣诞树,装饰圣诞彩灯等 2.在玻璃橱窗上涂鸦“merry christmas!”“圣诞节快乐!”等字样 3.活动当天播放圣诞节歌曲 大堂吧圣诞节营销方案612月24日(星期天)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案: 一、活动策划思路和目的: 1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。 2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。 3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。 4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的`感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、活动地点: 尚海派主题餐厅延安路店 三、活动对象: 尚海派主题餐厅延安路店 四、活动时间: 12月24日(星期六)晚上18.30-20.30 五、活动主题: 品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。 六、活动内容: 尚海派圣诞浪漫大餐 588元,2人用 菜单: 北海道金枪鱼芒果色拉 金必多南瓜鱼翅盅 照烧澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精美水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18.30-20.30提供小提琴演奏 注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。 广告宣传 1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传) 3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。 (公司提供统一的促销宣传单张和海报等) 4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。 大堂吧圣诞节营销方案7中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话,那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了,连一些小饭馆、大排挡也贴上 “圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。 一、活动目的: 20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。 二、活动时间: 20xx年12月24日——26日 三、活动地点: xx饭店 四、活动主题: 让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。 五、活动内容: (一)11月24日 平安夜 主题:平安是“福” 活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。 具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福! 需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持); 苹果20000枚,费用大约6000元; 亲情卡片20000枚,费用6000元 。 (二)12月25日 圣诞夜 主题:幸运 活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。 年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。 活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。 需要支持:幸运礼品(供应商支持) 其它费用预测:1000元 。 (三)12月26日 狂欢夜 主题:激情狂欢夜 活动方式: 1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅 (1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉 (2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡 2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅 (3)玩:免费进行喝啤酒比赛 (4)乐:免费现场点歌活动 。 (四)、惊喜特价,超值回报 24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动: 1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。 2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品; 3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。 4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。 大堂吧圣诞节营销方案8一、活动目的 通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、活动内容 (一)大堂内活动 1、活动时间: 20xx年12月xx日至12月26日 (1)节日颂歌 酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。 24日-26日于每天11:00;13:30、17:00至19:30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。 演职人员:由提供。 (2)圣诞派送 圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。 要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。 圣诞老人: 时间安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。 24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。 24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。 26日晚15:00三层界江堂派送礼品。 (3)圣诞销售 在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。 要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买, 餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。 (4)圣诞募捐 在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。 要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。 许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。 大堂吧圣诞节营销方案9一、活动背景和目的: 圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机,是一个盈利的契机,是一个形象展示的契机;是一个回报客户的契机,是一个沟通的契机。对于五州酒店来说更是如此。因此说,酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节,而不仅仅是一个节日促销。 二、整体策划: 1、活动主题;“缤纷圣诞,情满五洲” 2、目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群 3、广告文案; 亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“让我们相聚在五洲圣诞之夜” 友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:“让我们相聚在五洲圣诞之夜” 爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:“让我们相聚在五洲圣诞之夜” 三、圣诞节酒店的布置及装饰 酒店整体气氛布置: 给各营业区人员发圣诞服装,由圣诞老爷爷为客人服务,给小朋友发礼品。 安排六名圣诞天使迎宾. 酒店大堂安排两名圣诞老人和小丑发礼品。 酒店大堂提供照相留影服务。 附酒店外墙装饰建议 (建议一)可参考香港半岛酒店外墙装饰 (建议二) 酒店门口及大堂参考: 停车场布置: 注:只要在停车场四处装上四棵如图上的圣诞树,相信停车场就会很有气氛 前台布置: 注:下面的三角彩旗也可以不要 四、促销内容 (1)浪漫时光:(西餐厅) 时间:20xx年12月24日--25日19:00——24:00 餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟,鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的.节日气氛。 内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。 气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。 套餐票价:188元/套(两人) (2)温馨欢聚(中餐厅) 时间:20xx年12月24日--25日18:00——20:00 内容:凡当晚到中餐就餐,按桌每桌送红酒1-2瓶,热菜两道 建议这两天的价格可比平时高约30% 派一魔术师穿圣诞老人到各包厢变出礼物送给老人小孩 (3)激情五洲圣诞狂欢夜(夜总会或三楼大厅) 时间:20xx年12月24日20:00——02:00 亮点1、邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞的节目 亮点2、聘请台湾歌手作为晚会特邀佳宾亮相,以营造圣诞晚会最HI气氛 人选有: 七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包机票往返(接机及食宿酒店包) 全程:5万元 翁立友(代表作有:手中情、我问天、坚持等)包机票往返(接机及食宿酒店包) 全程:8万元 晚会表演节目约12个,费用约8000元 以上演出队伍及台湾歌星由一家演出机构全面负责(供参考) 亮点3、“圣诞舞会”: 舞会中将有部分专业领舞者参与, 聘请专业打碟DJ 配上夜总会的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。 亮点4、自助餐:台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品香槟…… 亮点5、穿插抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动) 亮点6、由主持人以游戏的方式与台下来宾互动,增加气氛 气氛布置:热烈、明亮、欢快 票价:288元/张 五、效果评估预测: 20xx年圣诞节即将来临,根据其它酒店往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到东方五洲大酒店的开张以来的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比别的酒店更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。 大堂吧圣诞节营销方案10一、前言: 圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。 xxx酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。 为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案: 二、活动策划思路: 1、xxx酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。 2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xxx酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。 3、充分利用xxx酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。 三、活动目的: 通过圣诞节的策划活动,扩大xxx酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 四、活动地点: xxx酒楼 五、活动时间: xx年12月23日25日 六、活动主题: “缤纷圣诞 美食无限” 七、活动内容: 1、欢庆圣诞 美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间) 活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。 注: 1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。 2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。 2、寻找圣诞“福”星 24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。 一等奖(2位):菜金8。8折 二等奖(5位):菜金9折 三等奖(10位):菜金9。5折 3、幸运24/25 24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。 4、狂欢派对 好礼多多 圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。 八、活动氛围布置: 主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。 1、大堂: ⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面; ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件; ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式); ⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯; ⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等) 2、大厅和包间: ⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品; ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画; 3、人员: ⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴; ⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人; 4、礼品: 大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等; 九、内部宣传 ⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解; ⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训; ⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训; ⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。 ⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日) 十、广告宣传: ⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 ⑵制作圣节日促销宣传x展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传) ⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成) ⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成) ⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发) |
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