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茶艺师岗位职责

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茶艺师岗位职责（精选18篇）

在充满活力，日益开放的今天，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。那么制定岗位职责真的很难吗？以下是小编收集整理的茶艺师岗位职责（精选18篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

茶艺师岗位职责 1

岗位描述：

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的`品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等，制造适宜的环境氛围。

任职资格：

1、高中或以上学历;

2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;

3、有从事茶艺管理和培训工作经验;

4、1.63米以上，形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。

茶艺师岗位职责 2

茶艺师群体是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责，管理好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容。一般说来，茶艺师应遵循以下一些岗位原则：

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫，做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净，并配戴工牌。

3、听到客人呼叫，应及时应答，并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解，熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

5、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

6、主动巡视，为客人加水，换烟缸等，进单间需要先敲门示意，得到回应或过二、三秒后方可进入，出来后随手关门。若客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导。

7、客人结帐离去后，及时清理桌面，地面，并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

9、交接班盘点、签字，如发现店内物品损坏或丢失，或客人遗忘物品，应及时报告当班主管人员，并做好登记。

10、上班前要做好班前准备，包括换服装、化妆、签到等。

11、服务过程中，应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好。

12、熟悉各种茶品的`产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等；

13、严格把好操作技艺的质量关，绝对避免烫伤客人事故发生。

14、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。

15、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练，积极营造食府茶楼文化氛围。

茶艺师岗位职责 3

1、鉴别茶叶品质；

2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

3、选配茶点；

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的`音乐、服装、插花、熏香等环境；

6、辨别生茶和熟茶，把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺师岗位职责 4

1、需要掌握一定的茶艺知识和技能（包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的'起源、功效以及种类等）；

2、熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法；

3、掌握茶叶质量分级知识，掌握茶叶储藏保存知识；

4、熟悉品茶用水知识，即品茶与水的关系；

5、掌握茶艺专用外语基本知识；

6、熟稔各种茶叶的相关知识，如品种、产地、口感等；

7、获得相关职业资格证书。

茶艺师岗位职责 5

岗位职责：

1、推广凤凰茶业公司茶叶产品：乌龙茶、红茶、花茶；

2、协助公司组织品鉴会、推广会；

3、协助凤凰茶业公司经销商分销、推广茶叶产品；

4、发展密云龙臻品商城会员；

任职要求：

1、具备基本的茶叶知识；

2、热爱茶叶，喜欢与人沟通，气质形象佳；

3、具备茶艺师或评茶师资格者优先考虑；

4、在茶圈有一定的人脉和影响力。

茶艺师岗位职责 6

【岗位职责】

1、严格遵守寺院的规章制度及香期上下班考勤制度;

2、具有一定的销售能力,能有效地与顾客沟通,接待时能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务,能向顾客简要介绍茶馆的茶品、产地等基础知识;

3、熟悉茶基础知识,懂得审评茶叶等级;

4、有一定美学基础,懂得合理配置茶具、美化布置茶馆物品的陈列展示、选择和配置相应的'音乐、服饰、插花、熏香等;

5、承办领导交办的其它工作任务。

【任职要求】

1、年龄:35周岁以下,若条件优秀,可适当放宽年龄要求;

2、3年以上茶馆从业经验;

3、有茶叶培训或茶雅集经验者最佳;

4、相貌端正、举止大方得体;

5、有较好的主观能动性和团队合作意识。

茶艺师岗位职责 7

职责范围：

1、严格遵守各项规章制度，对食物环境，设施，设备有义务做好保护，卫生工作。

2、严格把好操作技术的质量关，绝对避免烫伤客人事故发生。

3、务必使客人在品茗期间能有耳孺目染的茶文化享受气氛。

4、对所有客人热情周到。见到上级，同事要打招呼或问候。

5、工作积极，主动，勤劳，诚实的做好每日相关岗位的开市与收市工作。

6、对营业现场不间断巡视，随时服务客人，如客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导。

7、熟悉各种茶品的产地，特点，冲泡方法，制作，掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等。

8、协助其他岗位的工作，若须帮助及时补应。

9、经常练习自身技能技巧，若遇大型活动需要参加，根据公司安排做好演出，比赛的.准备。

10、定期组织让服务人员接受茶叶，茶艺，茶文化等方面的技能，知识训练，积极营造茶楼的文化氛围。

11、主动征询客人意见，及时向部门领导汇报有建议性的意见和建议。

12、做好茶楼主管交代的工作。

茶艺师岗位职责 8

岗位职责:

1、根据不同的茶原料,制定符合公司要求和市场定位的制茶工艺流程和标准;

2、研究茶行业发展趋势,开发新的茶产品;

3、负责茶叶生产环节的管理和质量控制;

4、完善生产的日常管理和相关制度的`制定。

任职要求:

1、茶学类或食品相关专业有限考虑;

2、擅长生产控制和现场管理;

3、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强。

茶艺师岗位职责 9

第一、备具

双层茶船、茶壶、品茗杯(若干)、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合(1套)、茶巾(2块)、开水壶、酒精炉或随手泡、托盘。

第二、布具

冲泡乌龙茶时将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。

第三、温壶

开启茶盖，用开水回旋注入壶中，冲水量约2/3，让开水在壶中晃动，使整把壶的温度一致。然后右手提起茶壶，将壶中开水倒入品茗杯中，然后进行烫杯。洗杯时，最好用茶夹子，不要用手直接接触茶具，并做到里外皆洗。这样做的目的有二：一是清洁茶具;二是温具，以提高茶的冲泡水温。

第四、置茶

冲泡乌龙茶时放上茶漏，取茶叶罐，用茶匙吧茶叶粗细分开，粗的放入茶壶水孔一边，细碎的放入壶把一边，上面再铺一层粗的，以防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴。投放量为1克茶20毫升水，一般为壶的1/2。

第五、洗茶

用煮沸的水从壶边冲入。加盖后约10秒钟，将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度)，使茶叶湿润，并洗去茶叶上的浮尘，使茶的香味能更好的发挥。

第六、冲泡

用刚煮沸的'沸水采用悬壶高冲的方法，冲入壶中。

第七、刮沫

用壶盖在壶口边缘平刮几下，将白沫刮去，盖上壶盖，再用100·C沸水在壶外面冲淋，提高壶温，俗称“春风拂面”淋壶后，静置1分钟。

第八、分茶

将壶平提起，在茶船边缘来去刮一下，去掉壶底水滴，这道程序俗称“游山玩水”，然后用茶巾吸去残存的水渍。分茶时必须来来去去巡回将茶汤倒入每个品茗杯中，目的是使每杯茶都浓淡均匀，俗称“关公巡城”。

第九、点茶

最后将壶底几滴最浓最香的茶汁滴入每杯中，使各个茶杯的茶汤浓度达到一致称之“韩信点兵”。

第十、奉茶

点茶后，各个茶杯的茶汤达到七八成满后，则有礼貌地双手奉杯，敬给宾客品饮。

第十一、品茶

先端起杯子慢慢由远及近闻香数次，后观色，再小口品尝，让茶汤寻舌而转，充分领略茶味后再咽下。

第十二、收具

将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。

茶艺师岗位职责 10

岗位职责：

1、为顾客提供热情周到的服务，主动介绍店面出品，解答顾客疑问。

2、服从管理人员安排，根据公司的培训计划按时完成学习完所有岗位

3、严格执行公司各类标准及制度。

任职要求：

1、男女不限，年龄18—29周岁

2、有无相关经验均可，热爱餐饮服务行业

3、适应轮班

职责规划：

职责划分：

初级调茶师——高级调茶师——训练师——值班主管——副店——见习店长——店长——见习区域督导——更高职位…

茶艺师岗位职责 11

1、熟悉茶叶的产地、特性及冲泡方法，掌握各类茶文化，协助鉴定茶叶的'品质；

2、控制好泡茶水温，安全冲泡茶叶，防止烫伤事故发生；

3、顾客品茗时，为顾客进行茶文化讲解，营造一个舒适的茶文化氛围；

4、积极热情地服务顾客，专业解答顾客对茶品的疑问与咨询；

5、不断提高自身的茶艺表演技巧，为顾客提供精彩的茶技表演；

6、对服务人员进行茶叶、茶艺以及茶文化方面的知识培训；

7、严格遵守公司的规章制度，维护好工作场所的卫生。

茶艺师岗位职责 12

1、负责茶台区域的卫生；

2、做好开餐前准备工作，检查设备设施是否完好，服务用具是否齐全；

3、按照餐厅规定的.茶艺服务流程与标准，向客人提供服务。做好向客人的提示工作，防止客人烫伤；

4、主动征询客人对于茶品与服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告；

5、负责所辖区域物品的盘点与保养工作，尤其定时检查所有电气设备。

茶艺师岗位职责 13

岗位职责：

1、管理茶室日常卫生清洁；

2、对茶器具进行日常维护；

3、为客人提供茶艺服务；

4、书院有活动时要协助茶席布置；

5、餐饮服务；

6、上级交给的其他工作。

任职要求：

1、勤奋上进，工作主动积极，做事细心；

2、有茶艺基础者优先，内部可参加茶艺培训；

3、工作地点在杭州植物园内景上书院。

茶艺师岗位职责 14

岗位说明：

1、负责太极馆日常运营工作，包括茶具的规整，茶叶的消耗。

2、负责太极馆的日用品采办申报以及物资管理。

3、热情礼貌接待贵宾，举止得体

4、认真执行公司的各项规章制度，完成上级交代的各项任务；

5、完成其他临时性事务。

任职要求：

1、18-28岁，形象好气质佳，普通话标准，净身高160以上；

2、对茶文化有浓厚的.兴趣；有基础的茶艺功底。

3、品行端正，踏实肯干。

4、有古筝、太极等中国传统文化才艺者优先考虑。

茶艺师岗位职责 15

岗位职责

1、鉴别茶叶品质；

2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡；

3、选配茶点；

4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化；

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等，制造适宜的`环境氛围。

任职资格

1、中专或以上学历；

2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度；

3、有从事茶艺管理和培训工作经验；

4、1.63米以上，形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。

茶艺师岗位职责 16

职位描述

岗位职责：

1、严格遵守公司各项规章制度，严格执行吧台服务人员专业服务规范；

2、熟悉各类茶品典故，价位及操作规范，掌握各种商品的推销技巧；

3、为所有来宾提供茶水、咖啡等饮品服务；确保所有出品饮料的质量和速度；

4、每日检查所用茶具，搞好茶艺卫生，负责吧台内环境卫生；

5、热情待客，负责引导顾客消费；

6、接受顾客的投诉并及时上报领导；

7、熟悉各种茶点的'口味、产地、推销方法；

8、及时补充各区域茶具及其它客用品；

9、确保良好礼仪及服务规范，配合销售人员为顾客提供最佳服务；

10、严格控制成本，避免浪费；

11、遵守公司各项规章制度，每日填写交班记录。

任职要求：

1、高中以上学历；

2、具有茶艺实操能力，掌握各类茶品知识；

3、具有二年以上茶艺工作经验；

4、形象气质佳；

5、沟通能力强，服务意识强，责任心强。

茶艺师岗位职责 17

岗位职责：

1、鉴别茶叶品质，根据茶叶的品质选取合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。

2、向顾客介绍名茶，进行茶叶销售，讲解饮茶及保管方法等茶文化知识。

3、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

4、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色香味都发挥到完美的境界。

5、对茶庄经营的产品品类有全面的了解，熟悉各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

任职要求：

1、年龄20-35岁，高中以上学历，形象好气质佳。

2、具有中级以上茶艺师资格证优先。

3、二年以上相关行业工作经验，能熟练泡茶。

4、性格开朗，热情、善于表达，有良好亲和力及良好的沟通能力。

特别说明：公司实力雄厚，将提供在行业内具有竞争力的'薪酬和发展空间，欢迎有经验人士加入公司，共创大业。

员工福利待遇：

1、公司年底给每位员工发放年终奖，满一年以上员工年底可享受双薪。

2、公司具有广阔的发展空间、良好的人才培养体系以及完善的奖励制度，对个人能力和表现突出者，均有不定期加薪或提干的机会。

3、公司员工可以享受优厚的带薪休假，国家法定节日均可享受节日补贴，春节期间可享受带薪假12－13天，工作满一年后员工可享受六天带薪年假。

4、年6月份至9月份可享受高温补贴。

5、国家规定，为员工购买社保（养老保险）。

6、在公司聘用期间的员工过生日、结婚、生育，公司将送上温馨的关怀，赠送贺金。

7、供丰富的团体活动，每年组织员工免费外出旅游两次，年终举办盛大庆祝活动，每位员工都可抽到价值不低于800元的奖品或现金奖。

8、一经录用公司提供吃住。

茶艺师岗位职责 18

岗位职责：

1、鉴别茶叶品质；

2、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

3、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

任职资格：

1、年龄25-35岁女，中专及以上学历，身高1、62米以上，五官端正；

2、口齿伶俐，思维敏捷。

3、积极向上乐观。

4、从事过茶艺相关工作或参加过相关工作。

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