标题 | 酒店分店1月工作总结 |
范文 | 酒店分店1月工作总结 充实的工作生活一不留神就过去了,经过这段时间的努力后,我们在不断的成长中得到了更多的进步,该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的.工作了。我们该怎么去写工作总结呢?以下是小编帮大家整理的酒店分店1月工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 一、营收情况 1、收入情况: 1月酒店营业收入291112.8元,日均9390.7元。 数据分析 (单位:元) 20xx年1月 收 入 客房 其它杂项 合计 239718 51394.8 291112.8 比去年同期 145366 2649.4 172716.6 比12月份 234175 66986.5 301161.5 说明: 1、1月份总收入为291112.8元。出租房数为:2215间,出租率为64.37%。 2、12月份客房总收入为:301161.5元,出租房为2179.5间,12月份平均出租率为107.32%. 3、去年同期总收入为:172716.6元,出租总房数为:1321间,出租率为38.39%。 今年比去年同期上升25.98 %,因为临近春运,1月份酒店客源增加较大,再加上与铁路上的合作,更是加强了每日出租营收,1月份出租总房数为2215间,相较比12月多出35.5间。 2、前台数据分析 (单位:元/间) 分析 上月 本月 差异 上门散客 407 448 41 订房中心 132 171 39 协议客户 331 271.5 -59.5 会员客户 569.5 691.5 122 钟点/午夜/阳光房 68 125.5 57.5 旅行社团队 566 264.5 -301.5 中央预订 105 201 96 平均房价 107.32 108.32 1 出租率 63.34 64.37 1 总出租房数 2179.5 2215 35.5 注:本月各客户源上升较快,特别是会员客户以及中央预订客户上升幅度最大,分别为122间、96间, 由于春节来临,再加上酒店靠近火车站,酒店势必会琏来一个高峰期. 3、主要能耗: 1月份主要能耗费用为51071.88元,比上月多了18615.15元。(含租赁单位费用2125.6元), 1月份春运开始,房间每天满房,致使空调使用时间较长,从而用电量上升明显。 附主要能耗费用对照表: 日期 项目 耗用数量 单价(元) 费用 合计(元) 1月 电 49621度 0.98 48628.58元 51071.88 水 922吨 2.65 2443.3元 12月 电 29136度 0.98 28553.28元 32456.73 水 1473吨 2.65 3903.45元 4、会员卡销售数据 单位:张 分析 上月 本月 差额 备注 会员卡 205 371 166 二、主要工作情况 1、跟进二楼茶厅租1月份租金事宜。 2、做好宾客接待及前厅日常工作。 3、对前厅新入职员工进行在岗培训。 4、对订房中心进行电话回访,做好酒店淡季的销售。。 6、跟进12月网络公司对账单核对一事。 7、前台监控因断电显卡被烧坏,请监控人员事店修理. 8、制作企业文化宣传栏,并完善宣传栏内容。 9、进行部门评优评先事宜. 10、对酒店电脑进行杀毒维护。 11、跟进酒店录制恭贺新春视屏事宜. 12、跟进1.14-15日的人力资源考试会议用房. 13、跟进铁路公寓会议用房. 14、对总部下发的“学文化 提素质 展品牌”主题活动方案,组织部门员工进行学习. 三、存在的主要问题 1、针对总部质检提出的问题,在日常工作中落实到位。 四、宾客意见反馈 本周共收集宾客意见85条,主要体现在以下几个方面: 1、硬件方面:房间空调不热热,电视机坏的较多,不清楚,电话不通,网络太慢,房间热水要放久,洗澡不方便,墙头壁发霉,地毯脏,烟洞多。 2、软件方面:早餐质量很差、被子较薄,长途电话费用很贵,床上用品很脏,洗的`不干净。 3、还有有一部分客人投诉,以及个别服务人员的服务态度有待加强, 五、下月工作计划 1、1-8日休假,回家过年。 2、做好员工的培训及在岗纪律督导工作。 2、做好春运期间铁路公寓用房的安排。 3、做好店内销售工作。 4、跟进1月份网络对账核对统计工作。 5、对前台员工进行企业文化以及对客服务技巧的培训。 6、协助销售做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作.合理安排员工休假。 7、替前台班。 |
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