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标题 酒店试用期工作总结
范文

酒店试用期工作总结集合

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此我们要做好归纳,写好总结。总结一般是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的酒店试用期工作总结集合,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店试用期工作总结集合1

半年的时光又过去,但我在这一个半年里却过得很充实和幸福,而这个幸福的来源大概就是来自于我对这份工作的喜爱之情。虽然我在试用期里的岗位只是一名小小的服务员,虽然这个岗位充满了艰辛和不易,但是我却能从这个艰辛中体会到一点甘甜。我想这就是我对我在这个试用期里工作最大的一个感受吧。

在这个半年的试用期里,我先后去到了中餐厅和西餐厅工作。虽然这两个厅的服务工作都是大同小异的,但是在我们加入到他们部门正式工作之前,我参加了很多次相关用餐礼仪和餐具摆盘方面的培训。因为中方和西方的用餐礼仪都是不一样,各有各的风格和不同,如果我们没有提前熟悉和了解好,可能会在工作中闹出不少笑话。比如,我刚到西餐厅的时候,我还不太适应,在给个人报盘的时候,我经常会把刀叉放错位置,因为西餐的餐具不像中餐那样简单,它光是一把刀就分好几种类型。所以我经常弄混。好在,在后来经理批评我之后,我就及时的意识到了我自己的`错误,在好几个下班的夜里,又把这些西餐的全部餐桌礼仪和知识重新记熟了一遍,之后就很少这种错了。

另外,在西餐厅的时候,我还学会了不少英语口语用词。因为在西餐厅,经常要招待一些国外来的朋友,所以我为了能够做更好的服务,我经常在那一段时间里,不是在背单词,就是在听英语口语听力。通过自己的努力和慢慢积累,再加上和对外国朋友的接触和沟通,我的英语口语能力在试用期的那一段时间里得到了很大的提升。

总结到最后,我还是想表达一下我对xx酒店的感激之情。感谢在这段日子里,xx经理对我工作的指导和关照,感谢xx酒店中餐厅和西餐厅同事对我所有的鼓励和帮助,更重要的是,我也感谢xx酒店领导愿意给我一个自我发展的平台,给我一个进取和成长的机会。如果领导没有给我这个机会,我想我不会有一段这么难忘的试用期经历,更加不会遇到这么一群志同道合的同事。所以,我会把这所有的感激都记在心里,把我所有的精力和时间都投入到xx酒店的发展事业中,认真工作,尽职尽责,来报答xx酒店对我所有的恩情。

酒店试用期工作总结集合2

回顾试用期的工作,在酒店领导的支持及各部门的配合下,安保部加强安全防范管理,完善各种规章制度,严格落实消防“四个能力”提高绩效管理,为把太航西楼创办为一个人文、生态、活力的文明酒店做了一些应该做的工作,现向领导及各位同事汇报。

一、消防工作无戏言,安全工作无小事

消防工作方面

酒店领导对消防工作十分重视与支持,20xx年开始,遵照消防部门的要求,我们就将酒店的“消防组织机构”进行了重新调整,建立了电子档案。并按照消防部门的要求,完善各种“日查,月报,季检”等记录,表格全部与消防中心部门同步建档备查。进一步明确了消防工作的责任分工,切实做到“谁主管,谁负责”的原则,严肃认真地将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任求实,末端有果。

治安工作方面

去年酒店被评为省市最佳三星级酒店,又被公安部门升为“A级”治安重点单位,更加体现了上级对酒店治安工作的高度重视,对我们触动很大。

1、去年酒店曾发生过多起诈骗婚宴礼金的案件,今年我们坚持对此项工作的跟进,对每一家婚宴都提前安全提示,并配合查视巡逻,不给犯罪份子有机可乘。今年以来未发生过类似的'事件。

2、今年于x月份一楼、二楼餐厅发生两起客人背包被盗事件,对于新形式的案件,我们高度重视。除配合公安机关查线索,调监控整理资料外,立即采取了有效措施,凡在本酒店婚宴、生日宴、会议宴较集中的时间段,派专人带袖标在各楼层巡逻,加强安全防范后,没有在发生丢包事件。

3、酒店后院改造完成后,我们加强了对后院的管理,现在员工们主动配合出示出入证,配合查包,另外对后院保安执勤人员强化职责要求,对后院的垃圾堆放,及时清理及卫生保洁也作了明确规定,使后院员工通道的安全管理及环境有了根本性的改观。

4、x月份总台发生持枪抢劫事件后,我们加强对夜班执勤工作的管理,坚持“三个必须”(即1“每晚10点起大厅“必须”保持至少两名精干保安人员流动执勤。2夜间执勤保安人员“必须”保持清醒负责,按时认真巡逻查楼3“必须”严格,认真坚持消防治安联签制度)使酒店及大厅夜间安全工作提高了保障。

宣传教育及培训工作

1、由于酒店人员流动性较大,对员工自身素质要求,业务知识,消防知识,安全理念,绩效目标等方面的培训工作带来一定难度,我部在配合人事部做好同步工作的前题下,每月1日定为保安部全员例会,除了对酒店常识培训外,明确岗位职责。利用每天早晨跑操时间,对保安人员进行体能训练,并明确当天的主要工作内容。规范了工作流程,设立工作看版,使每个当班保安对当天的车流量,婚宴,生日宴,会议等基本了解,做到人人心中有目标,个个肩上有责任。

2、上半年与行政人事部一同对新员工培训达100多人次,进行消防考试达300人次,消防专题培训,组织观看消防音像视频达100多人次,对员工“四个能力”熟背抽查达350人次,从而提高了员工们消防意识,懂得了消防安全工作的重要性,学会了扑救初起火灾,正确使用灭火器及逃生,报警的基本方法。

二、抓绩效、重结果,作好服务工作

为了提高保安人员自身素质,把酒店安全责任意识提高到工作首位,启发保安对绩效管理的意义及目标的理解、接受与执行,安排主管人员负责职守,跟踪督导,检查落实:抓重点,查关键,督过程,重结果。特别是在6月份小店政协会议和晋源政协会接待期间,严格把关,巡查每个岗位,督导每个保安。提前召开“战前动员会”,认真全面贯彻经理例会精神,传达接待任务,落实岗位责任,细化人员分工与合作,并与一线部门密切配合,全面做好服务工作,圆满的完成了接待任务。

三、献良策、倾肝胆、群策群力

1、上半年借建厂60周年之东风,对车场车位线进行了彻底改造,不仅使客人停车带来极大方便,同时美化了车场环境。

2、为了方便公司领导工作,安装了摇控车位器,改变了过去因婚宴会议集中使领导车辆无法停放的现象。

3、发动员工利用业余时间给餐饮部帮厨,给会议中心帮忙,具有大局观念。

四、聚智慧,鼓士气,同心同德

1、在平时工作中重视对人才的重用与培养,充分发挥他们的骨干作用,利用他们的聪明才智,因人而宜的合理安排工作职责,树立正确的世界观与价值观,关爱他们的成长,由此大大减少员工流失率。

2、在工作中与员工同心同德,促使他们积极肯干,履行责任。保安人员主动协助客人扛行李,雨天主动帮客人打伞送行,开关车门,扶老携幼热情服务。

3、对于员工宿舍的管理,不断收集员工们对宿舍条件的需求,把意见与见意随时向领导汇报,将领导对员工们的关爱及时传达给员工。今年给员工购买了新凉席和新的床单被套,购买了洗衣机,对宿舍局部进行了改造与维修,为员工创造一个舒心的生活环境。

五、加快转型,跨越发展

今年是加快经济转型升级,推进跨越发展的一年,我们酒店也是一样,在绩效管理的推动下,与时俱进,不断发展,不断创新,员工的激情空前高涨,利润指标蒸蒸日上。

成绩与荣耀只能说明过去,将来的路更长。作为基层管理者要想有所成就,那就是一个字“干”,踏踏实实的“干”,诚诚恳恳的“干”!

酒店试用期工作总结集合3

来到酒店工作至今已经有一段时间了,我也熟悉了自己的工作,熟悉了酒店内的各位同事领导,对于我们酒店的特色和工作流程都有了一定的了解。眼看着我的试用期就快要过去了,在这里我想将我这段试用期期间的工作做一个总结,既是对自己过去的总结,也是对自己未来的鞭策。

一、思想和态度方面的转变

在之前,我只是xx大学酒店管理专业的一名普通学生,毕业以后有幸才来到了我们公司,更有幸被xx经理看重,挑选我来做他的助理。对于我这一系列的好运,我抱着感激的心情面对着酒店内的所有员工同事前辈,对于xx经理更是尽我所能的来运用学校内学习的知识进行协助。但是毕竟是刚刚毕业的学生,在各个方面上都有着欠缺,不管是能力上还是心理上都有着需要改进的地方。因此在这段实习期间,我除了工作以外最重要的就是将我的心态进行改变,将学生这样一个社会上被服务者的心态扭转成酒店工作人员服务者的心态。学会万事以酒店以客人为重,只有将心态转变过来才能够更加好的为客人服务,为我们xx酒店效力。

二、工作上的完成情况

在这段实习期间,xx经理对我有着一套系统的安排,从一开始协助处理一些简单的公文与工作,逐渐进步到目前基本胜任助理工作。期中的进步是巨大的,xx经理的培养也是辛苦的。在这段期间我协助xx经理对x月份的.宣传活动进行了策划,并获得了圆满的成功,x月份参加了xx会议的场地筹备和布置工作,给客人们提供了良好的住宿和会议室条件,并因此获得了领导的称赞。

三、不足与缺陷

首先我还是没能将学生心态完全的收回来,年轻气盛的我在处理一些事情的时候总是容易表现出不耐烦以及粗心大意的态度,这与助理所需要的认真细致相差甚远。在工作上虽然进步了很多,但是相对起酒店忙碌的状态还是进展太慢,需要进一步的对自己提速,让我能够更快地跟上公司大家的步伐。

在这一段试用期里,我获得了在学校内很难学到的先进酒店管理知识,对于酒店行业的发展等各个方向都有了一些粗浅的认识,并且积累了一些微不足道的工作经验。我相信我在未来能够表现得更加出色,更好地履行好经理助理的工作职责,为我们酒店的发展壮大做出自己的一份成绩。

酒店试用期工作总结集合4

20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐饮部办公室学习文员的相关工作,在我原有的印象中文员的工作是一项繁重枯燥的工作,因此未上岗之前我就对文员的工作产生了一种惧怕感。但是在餐饮部办公室交叉培训文员相关工作的这段时间里,我对文员的工作有了重新的认识,但人文员虽然给我带来忙碌与繁琐,但他带给我更多的是收获。

在这将近五个月的时间里我主要从事办公室日常事务例如:

1、负责处理来往文件并及时上传下达。

2、接听电话并做留言记录并及时向经理汇报。

3、负责公文、资料的分类整理、总结、装订成册。

4、向本部门及相关人员传达有关精神和指示。

5、指定工作备忘录、做好本部门的会议记录。

6、办公室财产的保管,申购。

7、完成经理交代的其它相关事务。

为做好文员工作,我坚持严格要求自己注重以身作则、讲奉献、以诚待人、树一流形象。一是注重加强自身思想建设,努力提高工作敏锐性和政治鉴别力。因为在宾馆餐饮部工作特别要保持清醒的头脑;二是爱岗敬业讲奉献。办公室工作最大的规律就是“无规律”因此我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益与集团利益,工作与休闲的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。在这段时间的工作中,刚开始由于对工作流程不熟,所以有时加班到很晚,尤其是业务繁忙的时候,更是不得休息在这段时间的学习工作中我勇于发现和纠正自己工作中的缺点、错误,不断调整自己的思维方式和工作方法,分阶段提出学习和工作目标,不断追求奋发进取,以适应各项工作超常规、跳跃式发展的需要。离开之际我对餐饮部的工作还有以下建议:

中餐厅:

俗话说金杯、银杯不如口碑,大奖、小奖不如众讲。餐饮业是人情味很浓的行业,消费者在某餐饮店得到良好的服务并品尝到高质量的菜品,自然就会成为该餐饮店的义务宣传员。所以应该重视口碑宣传。餐饮店促销,最大的目的在于推广从而达到盈利的`目的;目前具我不完全了解餐饮部的菜品品种以“多、新”为主推,在很多时候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗话最能表达这种意思,样样通,样样松。许多企业在经营上出问题,其中最大的问题就是菜式太多了。要知道,菜单愈长,厨房相对就愈大,做菜愈麻烦,时间花得愈多。菜单花样多,耗损会多,库存也会增多,进货时也颇伤脑筋,成本控制也就成了厨房的大难题。所以,菜单制定要遵循原则,即标准、特别、简单。方法二:特设菜单清库存。今日特餐。因为价钱不贵,味道不差,所以很受欢迎。推出今日特餐要掌握三个原则,一是能大量采购的原材料;二是烹饪时间短;三是味道有特色。此外,仓库中积压较多的原料也可利用,当然这需要厅面与后厨相符配合才能完成。方法三:收集建立客源档案。如果能建立有5000人的客源档案,相应采取一些措施,一年以人均一次就餐机会计算,每天就有14次,上座率就会有显著增加。方法四:赠券赠品表谢意。折价赠券可以邮寄,或附在广告上,也可以当面奉送,这对于那些价格敏感型的客人更为有效。

西餐厅:

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。③保证质,保证量。A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。例如:情侣组合、生日组合、节日促销、不放过任何可能的节日,不断推出新组合、创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

销售策略

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或商务公司,与之建立关系形成商家联盟,将代金券作为员工的福利发放给员工,或其它形式,从而增加客流量。

而今我又回到销售部继续担任销售部办公室文员的工作,我将一如既往的做好销售部相关工作,听从领导的安排,配合同事完成各项相关工作。

酒店试用期工作总结集合5

转眼间,八个月的试用期结束了。这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。

今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待。酒店共有123间客房,与其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,以全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。

个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的'特点做一个详细地了解。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。

4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多。经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识。虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。

在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系。可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。

在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!

酒店试用期工作总结集合6

在这里我首先要说的就是“谢谢”,接下来的要说的是“非常感谢”!感谢晓莺给了我一个这么好的工作机遇,感谢露露、红红、晓艳、雪青几位优秀的带教秘书教了我那么多的专业知识,感谢所有秘书部的姐妹们一直以来的帮助,没有你们的付出就没有我今天的成果,所以要真心的谢谢你们!

下面与大家分享一下我的工作总结和工作中的不足:

一次选择让我走进了世华,走进了世华秘书部这个充满爱,充满温馨的大家庭。

时间真的过得很快,一转眼,三个月的试用期即将过去,在这三个月里,我就像是一个刚刚学会走路的孩子,在出色的秘书主任和几位优秀的带教秘书的指导下,我成功的向前走着。经过这段时间的努力,自己也有了很大方面的进步,现总结以下几点:

1、在专业知识学习方面:

因为我之前没有接触过地产这个行业,所以对于很多专业的知识和词汇我都感到很陌生,而几位带秘书就从最基础的教起,由浅入深,还用他们丰富的工作经验给我举例说明,让我更容易理解;通过不断的学习,我已经可以自行处理公司基本的业务操作了。

2、在人际关系交往方面:

地产行业的秘书有着不同于其它行业的'特殊性,我们会接触到很多不同性格的经理和业务员,而我们的工作又是和他们息息相关的;带教秘书耐心的教我如何与他们相处,如何取得他们的认可;渐渐的我和他们相处得越来越融洽,他们也很支持和配合我的工作。

3、在个人的提升方面:

在这三个月里,公司、秘书部还有分行,都组织了很多培训、会议、聚餐等互动模式的交流,我也都有积极的参加,不但加强了我的业务知识,也让我得到了全面的提升。

工作中的不足:

1、工作够细心,经常犯一些小错误,在以后的工作中要严格要求自己,注意细节,将犯错的机率做到最低。

2、工作效率不高,掌握不到要点,业务知识不够熟练,以后要多和老秘书学习,掌握更多的技能和技巧。

3、对职能部门运作的熟悉度不高,以后要通过各种机会去熟悉,多了解和沟通,以保证工作的顺利开展。

4、更多的去参加公司举办的各种活动,通过沟通和学习,让自己全面的成长起来。

虽然短短3个月的试用期已经结束,可是在这3个月里我学到的知识是无法用一个单位去计量的,在今后的时间里,我要脚踏实地的走好每一步,将学到的知识和技能有效的运用到工作和生活当中去,不断的提升和完善自己,争取早日成为优秀秘书行列中的一员!

酒店试用期工作总结集合7

20xx年2月13日,我幸运的成为公司一员。转瞬之间,我在公司已经工作一个月。在这紧张而忙碌的一个月里,我得到了公司领导和同事们的帮助。我一边工作,一边学习,有进步也有不足。下面就我入职一个月以来的工作,做出如下总结:

1、本职工作

入职后,主要负责公司各项酒店培训工作。其中包括拟定20xx年上半年培训计划,新员工入职培训,柜组长以上管理人员、D班、军校课程安排及培训、酒店、超市一线员工重点技能培训(包括服务礼仪、化妆技巧、普通话推广学习等)、梳理公司各岗位技能与工作流程、连锁店长选拔方案、制定五四青年节活动方案等。除了自己的本职工作外,还参与了公司的三八节活动、到超市服务台帮工一周、巡店等工作。

2、初期学习

入职前我一直从事酒店管理工作,对于人事工作的了解相对较少。但是我很喜欢人事工作,很愿意在人事工作方面有所发展。到公司后,我尽快调整自己,迅速的投入到人事工作的学习当中,以期在最短的时间里熟悉公司的组织结构、人员分配等基础信息。再通过与部门同事和公司员工的沟通交流,获取培训需求。根据员工及各部门各岗位需求,制定新的.培训计划。在部门同事及领导的帮助下,制定出一系列培训计划、活动方案并将一一付诸于实际。

3、工作心得

上班时间我立足做好我的本职工作、自觉遵守公司的各项规章制度、团结同事、对自己严格要求。下班时间充实自己,加强学习。我时常感叹自己很幸运加入了联民这么好的一个大家庭,和同事们在一起工作的时间非常的开心,我很享受在这里度过的每一天。同时也很感谢公司对我的认可与信任,给我机会为我提供了这么好的学习平台。我在工作中获得了锻炼机会、通过不断地学习总结,培训工作越来越得心应手,我的职业目标也随之变得越来越清晰具体。

在这一个月的时间里我学到了很多,也进步了很多。在取得进步的同时,我认识到自身还是有很多的缺点与不足。工作中还是不够仔细,容易犯一些小错误,在人力资源专业知识方面相对缺乏等等。在以后的工作中我会更加谨慎的对待每一项工作,建立危机意识,提高自己的执行力。在工作过程中出现的不足与问题,将逐步克服和加以完善。我相信自己会在以后的工作过程中,充分发挥自己的优势,积极、主动、高效地完成各项工作,尽努力,完成领导交给我的一切任务。

酒店试用期工作总结集合8

时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声,在这段时间的工作中,对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。作为一名酒店前台人员,要对前台工作有重要性的认识,这个岗位不单单体现出公司的形象,还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结:

一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源

当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

二、接收传真,注意接收方

要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。

三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率

看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。

四、转接电话,要注意礼貌用语

在电话礼仪方面,要使用公司的标准用语:您好!xx公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找xx总,如果无法判断可转给xx,找xx经理等领导的电话也要问清楚,领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。

做前台工作也有四个月多了,工作范围较小,工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊,但我会督促自己进行改正,如果我有幸通过了试用期成为一名正式员工,我将会认真上班工作,勤力做事,提高工作质量、效率,还有责任心。以下则是我的自我规划:

(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错;服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象;接电话时,也要不断提高用语技巧,巧妙的问答客人,尽量让每一个客户满意。

(2)加强礼仪知识学习;如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的`知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。

(3加强与公司各部门的沟通;了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

(4)努力打造良好的前台环境;要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

在此,在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量,我愿为xx的蓬勃发展贡献我全部的力量。

酒店试用期工作总结集合9

时间虽短但是收获多,我在xx大酒店的职位是酒店前台一职,虽然看上去前台这个岗位好像没什么难度工作看上去也很简单,每个人都可以去做,但是那只是表面,实事不是这样的,现在我就将我这半年在xx酒店的前台工作,简单的做一个总结:

一、工作之中

通过了面试刚进入xx大酒店这个集体当中,面对的第一件事就是培训,这是正式上岗前必须完成的一项流程,培训是为期二十天,说长也不长,想把前台这门工作的学问完全学会,二十天确实似乎少了点,在xx大酒店培训期间学到了很多东西,虽然我大学是学的.酒店管理专业但是跟在培训期间学到的东西比起来,在学校学的知识似乎很多都过时了,果然时代是在进步,行业也在不断的进步,在培训期间我收益良多的就是我们培训的人员互相之间都要进行模拟的对话,因为这样才能适应正式的前台工作,还有一个前台这个职位对个人普通话要求也挺高的,我的普通话其实是不太标准的,说话的时候带点口音,这个习惯可把我累的好惨,在培训的期间我无数次的锻炼我自己的普通话,无数次的练习那几句日常用语,终于经过儿时天的培训我改正过来了,但是还是要在工作当中才能看到效果。

正式上班单位第一天,我穿着酒店配备的正装站在前台,面带微笑,这样子的工作状态一干就是半年,始初我还非常的不适应,在跟顾客交流的时候眼神不敢望着对方,说话也没有那么流利但是这都是可以慢慢适应了,不到一周这种情况就没有了,我慢慢的开始适应岗位。

二、收获

在后面的工作中,我都进行非常的顺利,半年的工作让我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人满意更是不可能,只能在不断的工作中去领悟去提升,这样的工作才会有效率。

酒店试用期工作总结集合10

时间转瞬即逝,一眨眼三个月的试用期就已经过去了,回首这三个月我来到xx酒店的时光,有很多欢乐的时候,也有很多心烦的时候。面对这三个月试用期时光的逝去,我应该好好的收拾一下心情,好好的整理一下我过去一阶段完成的工作,然后,再做一篇工作总结,来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。

虽然在试用期里,我的岗位只是酒店里的一名小小服务员,在很多人眼里这份工作是不起眼的工作,是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里,我却明显的感觉到自己成长了很多,也收获了很多。并且在这份工作中,我能感受到工作的乐趣,当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候,我也会感受到快乐和满足,我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。

其实,在刚进入到酒店的时候,我也确实对这份工作的辛苦,有点接受不了。每天一大早就要起床,要非常细致的.收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。所以,我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后,我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗户,还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后,我们就要开始做好餐前的准备了,接待来酒店的顾客,给他们安排好包厢位置,给他们摆盘,准备好餐具用品,确定好他们点的菜,然后就开始上菜,倒酒,换碟,撤碟了。之后就等他们吃完,我们来收拾了。但是在这个过程中,有些客人会提出很多的要求,我们要尽量的满足他们的要求,用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中,也会发生很多意外的情况,这也要求我们必须要有随机应变的能力。所以,这份服务工作并不是像很多人眼里这样轻松和简单,也需要我们有很多的忍耐力,和强大的心理素质。

在这个试用期里,通过我的坚持,我现在的内心已经变得足够强大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨炼了我坚强的意志。所以,这份工作带给我的成长也是无法用财富来衡量的。我会在接下来的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会,让我通过酒店里的转正考核,让我在酒店里实现自己的价值。

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更新时间:2024/12/24 10:37:49