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迎宾岗位职责

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迎宾岗位职责

在当今社会生活中，越来越多人会接触到岗位职责，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编收集整理的迎宾岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

迎宾岗位职责1

1、对领班负责，接受其监督和考核。

2、按要求做好开餐前的准备工作。

3、注意仪容仪表，注重餐用具的卫生标准。

4、在领班及划单员的'指挥下，准确无误地传送菜单及菜品。

5、收台时负责大餐具的送洗工作。

6、和领班做好服务餐用品的使用及回收工作。

迎宾岗位职责2

1、遵守公司的规章制度，服从领导安排对大堂经理、对公司负责。

2、工装整洁，面带微笑、彬彬有礼、服从指挥。

3、负责做好开餐前的迎宾准备工作，负责登记宾客的预订，记录并负责落实。

4、熟悉当天订餐情况，熟悉当天就餐情况，能准确、及时、礼貌地把客人领到所订的`座位上。

6、在工作时间内，须标准站立在餐厅门口等候迎送客人。

7、负责将所有餐厅就餐的客人安排就座。

8、餐厅客满时，负责安排好候餐的宾客，尽量减少客人候餐矛盾。

9、掌握就餐人数、桌数所剩就餐桌等业务情况，并做好书面记录。

10、熟悉餐厅的基本情况，能准确地叫出常来宾客的姓氏(如:小姐、先生)并编写客情表。

11、熟悉一般的服务技能，参与每天餐前准备工作和餐后整理工作。

12、与顾客、上级、同事保持良好的关系。

13、引领客人入座时，距离不能太近，与客人保持1米左右距离。

14、负责将客人满意地送出餐厅，做到迎时“欢迎光临”，送时“先生、小姓欢迎下次再来”。

15、听了宾客的投诉，并立即向大堂经理汇报。

迎宾岗位职责3

1、掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任部门，安排留台。

2、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。

3、在餐厅客满时，向客人礼貌地解释并建议客人等候，同时把客人的姓名、房号登记在记录本上，或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。

4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。

5、解答客人提出的所有问题，收集客人的意见及投诉，并及时向领班汇报。

6、参加餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作。

7、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。

8、参加餐厅和餐饮部组织的'各项培训活动。

9、自觉遵守宾馆的各项规章制度。

10、完成领班布置的其他各项工作。

迎宾岗位职责4

1.向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门前服务工作，保证客人满意、称心;

2.确保工作无误，、认真检查行李的合理存放、分配、运送;。

3.管理行李员和门憧，督导其按照规定的.工作程序操作，疏导大门前车辆;

4.合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记;

5.检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工作和生活中的困难;

6.处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部内劳动服务工具及各种业务报表;

7.制作各类有关统计报告和资料。

迎宾岗位职责5

1.负责宾客的迎送工作，充分体现部门的礼貌服务精神。

2.要求有一定的公关能力，清楚并牢记部门的各项设施及服务项目的用途及收费价格，以便宾客咨询及向客人推销。

3.做好带客服务程序。

4.对预定房和散客做好房间的安排，以免重带客。

5.负责宾客的.结帐服务并做好登记.

6.把好宾客出入关，如发现客人未付款现象，应及时提醒客人和收银员，防止走单。

7.负责大堂的卫生工作。始终保持整洁有序。

8.严禁向客人索取小费。

9.做好上级主管安排的其它工作。

迎宾岗位职责6

1、对营业部主管负责，接受监督与考核。

2、了解当日台餐预定情况与楼面所须厨务及服务工作。

3、准确掌握各时期内席位预订情况，按有关要求接受各类预订及时通报有关人员。

4、有效掌握客户资料，及时向营业主管汇报。

5、协助主管建立客户档案，规范自身行为，注意仪容仪表、言谈举止要端庄大方，行为规范，语言得体，当好酒店形象代表。

6、负责工作区域内的.清洁卫生，保持环境整洁美观。

7、负责进餐来宾的带位和迎送工作。

8、解答客人有关菜、服务、设施方面的询问。注意收集客人对本酒店的意见或建议。

迎宾岗位职责7

1、在音响主管的领导下，做好音响设备的运作工作。

2、音响领班在音响主管的领导下进行工作，负责全班的行政技术工作。

3、音响领班需热爱本职工作，对工作认真负责。在工作中带领员工严格按工作程序进行，熟悉各种规章制度并带领员工认真执行，填写工作记录。

4、认真分配员工的`工作，随时进行巡视，并做好事件处理以及督促设备维修。

5、熟悉设备运行情况，了解餐饮部大型活动的安排，协助主管合理安排人员，以保证工作正常运行。

6、严格要求自己，以身作则，做好本组工作，防止事故发生。

7、确实施行礼貌服务。

8、主管不在时，负责代理主管工作

迎宾岗位职责8

1、迎宾员进口处礼貌地迎接客人，引领客人到适当座位。协助拉椅，以使客人入座。

2、通知区域区域服务员，以便及时关上菜单及其它服务。

3、清楚子解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的.人数在相应的坐位上。

4、平均分配客人到不同的区域，平衡工作量。

5、记录客人的意见及投诉，及时汇报直属餐厅经理，以便处理。

6、接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订。

7、负责存放衣帽、雨伞等物品。

8、接听电话、通知受话人。

迎宾岗位职责9

岗位职责:

1、接待，招呼客人及认清每一位到来的客人;

2、接听电话，协助客人安排座位;

3、掌控时间，增加客人流量;

4、与其他员工和经理进行客人喜好及到店记录交流;

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;

6、为客人提供服务，以客为先;

任职要求:

1、一年或以上餐饮业接待员经验(西餐/酒店经验优先);

2、基本中西餐服务经验，具有一定服务英语口语能力，普通话标准;

3、年龄18-28岁，高中以上学历，女，身高168cm以上，男175cm以上;

4、简单计算机操作技能(word， excel);

5、工作认真负责，服从性高;

迎宾岗位职责10

岗位描述:

1、具体负责来宾的迎送服务工作;

2、指挥并疏导饭店门前车辆，维护门前秩序;

3、解重要宾客姓名、抵离时间、接待规格及特殊要求;

4、协助行李员装御行李，帮助维护门厅环境卫生;

5、替客人指示方向，回答客人问询。

任职资格:

1、中专以上学历，身高163cm~170cm左右，形象气质佳，善于沟通;

2、懂得接待礼仪，有三星级以上工作经验者优先。

迎宾岗位职责11

岗位职责:

1、礼貌接待每位宾客，亲和力较强;

2、每天核实预定信息，确保不会遗漏;

3、团队协作能力较强，服从领导安排;

任职资格:

1、普通话流利，形象气质佳。身高1.62以上;

2、口齿清晰，语言表达能力强;

3、思维敏锐，善于沟通。

迎宾岗位职责12

1.熟悉西餐厅的业务工作。

2.仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。

3.服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。.

4.善于运用礼貌语言和客人说话。

5.掌握及了解客人的`需求，迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜单、饮品单，待服务员迎上后才离去。

6.迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

7.走路要注意礼让，客过要让路，同行不抢道，迎客走在前，送客走在后。

8.不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量。

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