标题 | 商业街招商运营方案 |
范文 | 商业街招商运营方案(精选6篇) 为了确定工作或事情顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么应当如何制定方案呢?下面是小编整理的商业街招商运营方案(精选6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。 商业街招商运营方案1现在市场竞争越来越厉害了,我前几年开的影楼面临着巨大的竞争压力,为了应对这些压力,我也想出了很多的办法,其中网络营销是一种很不错的选择。 网络营销也就是在网站上做广告,这就需要我对各种网站的了解了,我只有联系谷歌,让他们给我投放广告,这是一种省时省力而且有效的策略,是一种被证明很好的广告投放方式。 不过在我投放广告前,我还是会做好市场调查的: 一、市场分析 我们主要是采用网络为主要渠道进行客户的开发,以实体店作为辅助开展网络营销。所以我们的目标客户就分为两种,一种是网民,具有上网习惯,习惯通过网络来获得信息进行网上购物,具备这一特征的结婚人群是我们的主要目标客户,一种是直接通过门店上门的客户,通过网络来进行维护和开发。通过他们进行网上平台的推广活动,通过口碑的形式实现网上的预约和订单。这也符合网络营销口碑营销的特点,更具有针对性。 主要目标客户的特征: 地域:主要是以xx及周边县市为主,辐射整个xx省。 学历:大专和本科 性别:男性和女性区分开。 办公位置:写字楼。 消费类型:感性消费为主,混合时尚消费。 二、宗旨及商业模式 宗 旨: 实施全面的网络营销进行服务开发和获得获得更多的客户; 我们提供的不仅仅是一张张照片,更是一种珍藏和时尚;一种积极乐观的现代生活方式; 商业模式: btoc的商业模式、网络品牌的推广、潜在客户的开发; 网站和实体店面相结合。 三、产品概述 婚纱摄影服务、服装租赁、婚纱销售、相关产品销售,服装定做。 四、营销性的网站建设 精确设定网站目标:明确网站想让浏览者在网站上面做什么。由于影楼产品大概有婚纱摄影服务、婚纱租赁、婚纱出售。我们设定的目标有实现网上在线租赁、在线销售婚纱、在线拍照预约、客户在线注册、客户在线的咨询、在线下载优惠券、客户在线评论、网上试穿婚纱、客户直接来门店咨询、客户电话咨询。 五、网络营销人员的管理和绩效考核 xx 六、网络营销效果检测和评估 xx 七、营销组合策略 新产品开发策略:针对网络目标客户的特点,在现有产品基础之上进行新的服务的开发。主要主要针对竞争对手的优劣势分析,有针对性的进行短期产品开发。 产品的定价策略:针对网络目标客户的特点结合门面店价格制定不同方式的定价策略。主要分为门面店价格、会员价格、网上预约价格、节日促销价格 1、 根据不同时间和节日进行促销价格的制定,限定人数的价格优惠活动。 通过不同价格的制定,吸引不用客户的关注,增加网站流量,通过网站增加客户到门面店的机会。给予客户不同多样的选择。 2、 借助门面店价格对到店咨询的客户没有直接成交的客户,只要客户在特定时间内在网上进行预约的客户给予打折的优惠。目的是通过网站平台提高客户的转化率。 3、 对客户进行会员制营销,在网上进行注册成为会员享受折扣价格,以达到客户资料的收集。积累大量的客户资料,方便进行客户的定期开发。对会员进行级别的分类。不同的会员给予不同的价格和增值服务。 4、 根据网上预约方式的不同进行价格的制定,直接在网上进行预订的客户制定相关价格优惠,通过网上客户咨询后到门店的进行价格制定。对通过网站获得信息直接到门店的客户进行不同的价格制定。 商业街招商运营方案2项目背景 今天,在香港大街小巷随处可见的茶餐厅,大约出现在半个世纪以前,当时英国殖民时期的香港,由于受西式生活习惯影响,一些港人开始喜欢喝西茶,但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅,因此出现了平民化的西餐厅,当时多被称为餐室或冰室,也就是现在茶餐厅的前身。 至于茶餐厅名称的来由,虽然莫衷一是,但或许与其招呼客人的一项特色有关:每当客人一坐下,伙计(侍应)便按人头端出清茶奉客。 茶餐厅之所以广受港人喜爱,除了上菜快速、物美价廉的原因外,主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味,因而出现所谓的港式茶餐,如港式叉烧炒意大利面,西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。 此外,勇于尝试的香港人,就连茶餐厅里的饮料也不放过,创造出无数结合中西饮品的港式饮料,除了众所皆知的半咖啡半奶茶的“鸳鸯奶茶”外,还有咸柠七(七喜Sprite汽水加柠檬片和盐)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八门的饮料 。体会香港文化精神 到了60年代,茶餐厅开始蓬勃发展,茶餐也从中式、西式,扩展到日式、泰式、马来式等无所不包,眼花缭乱的境界;几乎每家茶餐厅在其大同小异的餐单中,都有其独具创意又广受顾客欢迎的茶餐。难怪有人说,要研究香港文化和精神,就一定要到这里的茶餐厅体会。 这里的顾客,有的穿西装打领带,有的穿衬衫和拖鞋;有的谈生意、有的看报纸、有的聊天,他们不分阶层和男女老少,全都聚在这里共同享受自己喜爱的美食。 这些和港人生活密不可分,早已成为香港文化一部分的茶餐厅,自从大量出现在小说,电视剧以及饮食杂志的报道后,地位也从平民化餐厅跃升成为最具香港特色的餐厅,甚至成为当地旅游协会向外地推销香港时的卖点之一。 餐室自开业以来就有的柚木隔板仍和旧式圆形白底黑字的时钟相伴着;挑高的天花板上,依旧挂着传统白色吊扇;二楼背对背而坐的卡位(雅座),仍旧倚着绿色铁窗,共同目睹窗外半个世纪以来的物换星移。 传统金字招牌 位在中环结志街的兰芳园茶餐厅,虽然四周楼宇愈建愈高,但兰芳园一直以餐厅自开业以来的原有风貌,迎接50多年来到此惠顾的新老顾客。在店内除了保留传统的茶餐外,更随着时代的变迁,研创出多款迎合现代港人口味的餐点。 “驰名丝袜靓奶茶,金牌秘制猪扒饱”是兰芳园的金字招牌,而许多初次听到丝袜奶茶之名的人,一定会好奇地问,真的是用丝袜来冲茶吗? 该餐厅第二代经营人林俊业解释,港式奶茶的制作其实大同小异,之所以叫丝袜奶茶,源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋,取代当时常用的大布袋冲茶,冲完茶后的小布袋,由于外形和颜色看似丝袜,许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶,因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱。 现在已成了半个香港人的我,虽然不太习惯坐在街边用餐,但总是建议来香港旅游的朋友,一定要试试这即将成为历史名词的大牌(排)档。 以前,我喜欢到茶餐厅用餐,是因为方便且物美价廉;现在,我更喜爱到茶餐厅,是因为在这里,不但能品尝到各具特色的平民化茶餐、更能观看这里的人生百态、体验这里兼容并畜、创意无限的香港精神。 项目介绍 茶餐厅厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别,投资总金额从20万元到50万元以上不等,所以它特别适喜欢餐饮服务业挑战的投资者经营。茶餐厅在食品制作上以中国传统饮食文化的代表饭、面、粉、水饺、云吞、点心等为主,再加上西餐饮食文化。投资者可根据各自不同的地域特点和喜好以及资金状况来选择的等级和食品种类,为个人创业提供了多方面的发展机遇。 经济效意预算 一个店每天只要卖出200到500人次,每人次消费5—15元。每份3—8元钱的成本,您的纯利润就是每人次将近2—7元钱,每天将近有200人次的利润是400元—1400元。500人次的利润是1000元—3500元。除去员工工资额的,200人次算80元—280元,500人次算200元—700元,每天的纯利润是200人次算320元—1120元。500人次算800元—2800元您的利润就成几何增长了。 与本人的合作方法 计划书的主要内容是经营茶餐厅,包括店内管理/服务/营销/会员管理与执行。茶餐厅是100%的香港发明,属于本地平民化的饮食场所,事实上茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观——速度要快,配搭要多变,价钱要实惠,行事方式中西合壁,总之,要用最快捷妥当的办法把事情弄好。 茶餐厅是香港特有的平民饮食地点,充满地方色彩,食品便宜之外,种类亦繁多,此招牌美食更令人难以抗拒。 相信每个人都希望拥有自己的事业,让自己在一个自由自在的天地一展所长。在社会上想经营小本生意的人中: 有些人是希望独当一面,自己创立自己的事业;有些人是因为已届退休年龄,想为自己铺有一条后路;有些人则是因为对自己眼前的工作感到不满而想行,另起炉火;有些人是因为走头无路,不得不作点小生意暂时栖身。有的人则怀疑自己的能力,于是宁愿稳扎稳打地做~打工仔~,自怨自艾一辈子;有的人则是不愿意受人束缚,或已厌倦打工生活,希望向自己的能力挑战。 你或许做过一些生意,或许经营过不少行业,或许现在正抱着~铁饭碗~犹豫不决,或许因被海水打湿了脚而又重新退回岸上,但全未成功。 付出的心血没有获得回报,虽然不幸,但起码自己已经尽力了,但是,如果中途放弃的话,那就表示自己承认失败了。 市场是一片汪洋大海,到处都充满着诱惑,却又到处充满惊涛海浪和险滩。如果你碰到风险就回避,遇到挫折就躲闪,遇到困难就退让,那你永远不会成功。要立志经商发财,就必须目标明确,要有不达目的绝不罢休的气概。排除一切干扰你朝目标前进的不利因素吧,全身心地投入你经营的事业。 将自己的喜欢,兴趣或才智转换为一项事业,远较受雇于人更具有前途。应该坚决的说;我要当老板! 不管什么时候,请不要再说"我已经不行了" 与其平平庸庸过一生,不如悲壮的干一场! 投资该项目的优势 茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理。外加会员管理/营销活动独特,诚心服务。按自己资金预算。有多少钱就能做多大店。 商业街招商运营方案3【开业前】 1、 前期的市场调查和分析; 2、 项目策划和招商推广: (1)、商场定位; (2)、形象包装; (3)、商场布局设计; (4)、目标商户组合; (5)、租金或分成比例之拟定; (6)、招商推广策略制定和实施。 吸引目标商户进场,实现零空置率,是提高租金水平或分成比例的前提。 【开业后】 1、 商品定价体系,属商品定位,涉及到库存/配送体系管理; 2、 品类/品牌/商户组合,属经营定位,涉及到服务管理; 3、 促销策略,属管理定位,涉及到品质管理; 4、形象推广策略,属形象定位,涉及信息系统和硬件设施管理。 破解一、兑现成功的一块筹码 市场调研:定位核心 调研种类 所需资料/研究范围 商圈研究对项目所在商圈作出基础研究,另找出商圈的辐射范围、营业品种、人流状况及交通状况 消费者研究 对消费者的消费习惯、收入、偏好及其购买力等做调研 投资客户研究对投资客户所投资的商铺作基本调研,如营业时间、业绩、铺面状况等 竞争对手研究 包括竞争项目面积、经营状况及竞争者研究等 1、 商圈研究 (1)、城市发展状况:包括GDP指数、人口分布、产业结构等。 (2)、项目所在区域商贸状况:商品交易状况、恩格尔系数(恩格尔系数=食物支出金额÷总支出金额)、居民收入、业态结构等。 (3)、人流研究:垂直人流和水平人流。研究范围包括:人流量、停留时间、每次消费对不同类别的需求(吃喝玩乐)等。 (4)、交通状况:途径本项目的地铁站、公交车线路、停车场等。 (5)、商圈辐射范围:包括一级商圈、次级商圈辐射范围,商圈内的其他竞争项目等。 2、 终端消费者研究 (1)、消费习惯:考虑南北区域的差异性,不同宗教,不同民族,不同年龄、性别等。 (2)、逛商场频度:影响商场人流的关键。 (3)、偏好商场:包括寻找出消费者偏爱程度高的商场吸引点,及其原因。 (4)、对项目商圈评价:包括区域商品价格,对商场满意度等,规划方案《商业项目运营方案》。 3、 投资客户研究 (1)、经营范围:找出研究范围包括百货店,大连锁店或快餐集团的个别需要。 (2)、投资动向:包括投资类型、租金范围及交纳方式等。 (3)、商圈内商铺经营状况:包括经营特色、营业时间、营业业绩等。 4、 竞争对手研究 (1)、竞争者基本状况:包括资金实力、性质、优势、劣势等。 (2)、竞争项目:包括面积、特色、经营范围、业态、主要客户、辐射范围等。 破解二、点石成金的魔方 商业地产定位操作系统是由以下七个子系统组成: 目标市场定位、商场功能定位、商场业态定位、商场形象定位、经营方式定位、商场特色定位、商场规模定位。 商场定位操作流程(略) 系统一、市场定位操作 1、区域定位:对区域商圈范围的分析,寻找商场需求空白点空间范围; 2、客户群定位:在商圈范围确定之后,根据区域产业结构、行业发展态势,确定客户群; 3、 超级消费群定位:通过对消费者的市场细分,最终确定消费群。 其中商场消费群分析分三个层次: 层次1、顾客的基本情况层次:包括性别、年龄、文化程度、职业、婚姻状况及经济收入等自然属性和社会属性的特征指标,在统计分析中称为社会学因素; 层次2、行为反映层次:主要调查顾客在商场消费的一般行为状况; 层次3、动机层次:主要调查顾客对商场服务质量的认可情况。 系统二、功能组合定位操作 主要四大功能:购物、休闲、娱乐、服务 1、 特色定位 (1)、大众化定位:收益稳定,经营风险校 (2)、特色化定位:商场特色主题和特色服务。 2、商场业态定位 主要考虑:产业结构、消费群结构、需求动向等因素。 九种商场业态: (1)、百货商场 department store (2)、主题性商场 speciatity store (3)、超级市场 super market (4)、大型综合商场 general mercha-ndise store (5)、连锁专卖店 exclusive shop (6)、便利店 convenience store (7)、购物中心 shopping center (8)、仓储商店 discontent store (9)、家居中心 home center 3、规模定位 (1)、商品品种对商场规模的制约(我国商品品种约70万种) (2)、顾客购物疲劳度对商场单店规模的制约(时间:3小时;休闲步速:30-40M/MIN;浏览购物步行距离:≤7500M;顾客承受单店面积:2.5W平米左右。) (3)、商圈购买力对商场规模的制约(单店极限规模约等于商圈购买力减去圈内竞争店分流的购买力,再除以商场单位面积的`保本销售额。) 4、(商场经营企业的)形象定位(CIS系统) (1)、商场建筑外观表现;建筑形状、结构、颜色等; (2)、卖场购物气氛表现;购物环境、卖场布局设计、橱窗设计、形象展示、POP广告等。 (3)、通过产品价格、质量、服务、促销策略等形式表现。 系统三、经营方式定位操作 一、三大主流经营方式 1、自营:购销、保底抽佣、纯分成。 2、招租:按面积出租铺位或专柜,只收取租金。 3、委托管理 二、经营方式定位要点 1、投资资金回收期预测(流动资金有效运用到下期开发) 2、项目收益效果预测(企业成败关键) 3、经济走势分析(利率走势、投资回报率等分析,判断选取经营方式) 4、风险比较分析(分析商场不同经营方式所带来的风险概率大小等) 5、统一管理(有效维护商场日常经营秩序)。 商业街招商运营方案4一、政策风险 目前国家有政策,药品不能随意在网络上出售。对于保健品尚未有此种规定,但由于保健品市场鱼龙混杂,良莠不齐,不排除国家将来会有限制的可能性。 虽然不允许直接出售,但是完全可以在网站上做宣传,引导客户到药店去购买,这并不违反政策。 二、资源风险 货源由总公司统一进货,网站不涉及具体进货适宜,但是不排除由于上游生产商产业整合等因素造成的停产或缺货。 三、技术风险 主要是网站安全性风险。在网站达到一定规模时,技术可以外包。 四、市场风险 有可能遭遇到竞争对手的恶意中伤。本项目模式易于被其他医药公司复制,如果不能保持网站自身的核心竞争力,将有可能遭遇失败。 五、内部环节脱节风险 缺货状态不明,尤其是长期缺货时,如果由于信息不及时,将造成难以弥补的损失。另外还有由于信息沟通不畅而造成的进货不足,进货过多等情况。 另外网上订购药店付款药店取货,还需要一整套内部流程来确保实施的准确性。 六、成本控制风险 营销费用和人力资源费用有可能大大超过预算。与政府有关部门的招待费用和礼品费用也有可能非常高昂。 七、竞争风险 同行之间竞争激烈,网站模式易被复制。 八、财务风险(应收帐款/坏帐/亏损) 如果采用网上直接到账的方式和药房付款的方式,应收账款应能正常收回。如果是支付宝等第三方交易平台,有可能导致长期纠纷。 亏损风险依然存在,营销方案失误等导致网站流量不够,生意清淡。会大大延长投资回收期 九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖) 网络企业的人员流动频繁,辞职率远高于传统企业,网站对此应有足够重视。 十、破产风险 如有危机事件发生,有可能导致破产风险。 商业街招商运营方案5一、前言 这里是心灵自由的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才华横溢的元爷,这里是书的世界。书籍承载着无尽的智慧和经典,书籍永远是我们生活的一部分。近年来,出版书籍的热潮,加上娱乐、影视、体育的快速发展,吸引了年轻男女的注意力,各种杂志也受到他们的青睐。面对如此庞大的消费群体,无疑给了各大书店无限的商机,就连那些小书店也尝到了甜头。所以在我们学校缺少书店的好机会下,开书店是明智之举。 二、项目简介 音乐休闲书店的环境明显不同于普通的个体书店,整洁、明亮,具有时尚的氛围和文化氛围,优雅的购书环境,营造符合氛围的室内音乐背景,让顾客享受到极具价值的视觉和听觉,书店还设置了主题书架。主题书架是书店在使用传统图书分类的同时,有意识地整合与某一主题相关的图书的一种销售方式。可以根据不同的节日设定不同的主题。 休闲书店结合了图书馆、书店和咖啡馆的优势,可以让人一边喝着咖啡聊天一边翻阅时尚杂志或流行小说,还可以缓解工作的疲劳和学习的压力,在舒缓的音乐中放松自己。同时也是交流聚会的好地方。 (1)服务介绍 休闲书店的核心是服务,主要目的是放松和放松。店内除了书籍,还提供各种冷热饮品(碳酸除外)、果盘、甜品、咖啡等。为来书店休闲的客户提供免费宽带服务,为学习小组或社团提供会议室服务,提供期末复习预约服务。 三、市场分析 从国家的角度来看 随着社会经济的快速发展和国民财富的增长,公民消费已经跳出了以物质为基础的消费框架,转向了更多的精神文化生活消费。人们开始关注消费产品的质量、知名度、文化含量和个性化。对于竞争日益激烈的企业来说,意味着要提供更加个性化的服务和个性化的产品,不断增加产品的“文化(或精神)含量”。 从城市发展的角度来看 首先,随着经济的发展,休闲作为一种新的生活方式和价值观,使城市居民对生活质量有了更深的理解。随着整个社会群体教育水平的提高,越来越多的人致力于提高自己的生活质量和修养,追求更丰富、更高层次的艺术审美享受; 其次,知识经济时代是一个竞争空前激烈的时代。人们往往需要通过各种方式进行“自我充电”和“自我教育”。“终身学习”的理念已经深入人心,并日益渗透到每个人的工作和生活中。即使在闲暇时,人们也更注重自己的“知性”,与精神文化的紧密融合,从而及时有效地获取各种知识和信息。 因此,音乐休闲书店具有广泛的消费者群体和广阔的市场前景,能够满足消费者的精神文化需求。 四、竞争分析 从我们的竞争对手来看,我们的咖啡预订吧处于危险之中。据我所知,昭通还没有一本专业的咖啡书,所以这对我来说是一个巨大的潜在市场。但是类似的操作很多,一般分析包括以下几点: 图书馆在一定程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书多。但图书馆重在知识,书吧重在休闲。图书馆开放时间有限,可以根据客户要求灵活改变书吧的服务时间。图书馆服务单一,但我们的服务人性化。 书,其实这些书很单一,不是武侠就是言情,书的知识含量低。而我们的书都是与生活有关的,理论知识与我们的修养、品行等有关。,我们也会根据客户的需求购买,我们也可以帮助他们购买一些他们想要的书籍。 当然,除了以上,还有一些潜在的竞争对手,但目前,我们可以依靠优秀周到的服务和优雅的休闲环境来保持客户数量,从而保证休闲书店的发展和壮大。 五、市场战略 (1)市场定位: 休闲式书吧立足高校,采用借力的理念,充分利用高校的物质资产、人力和信息资源,精心管理书吧,保证服务质量,努力使我们的书吧服务成为集文化交流和丰富信息于一体,集个性和特色于一体的优质服务。让它成为学生、师生、大学、社会之间的桥梁和纽带。据调查分析,由于缺乏符合大学生需求的个性化服务,缺乏符合大学生心理的消费环境,正是这两个原因导致大学拥有独特的文化资源却没有真正为广大商家带来更多的利益,文化资源的利用差距较大。经调查分析,初步划分为以下服务项目: (2)定价策略: 第一,学生消费模式。实行会员制,出售月卡、季卡、年卡,保证部分稳定客户,并提供免费饮用水供会员在书吧看书(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受八折优惠。 第二,在会员期间,会员可以参加我们的一系列交流活动。书吧会定期和不定期举办讲座、交流会、座谈会、文化沙龙等,比较有品味,符合大学生互动交流活动,让我们的会员体验大学的学术氛围和浪漫氛围。 (3)为大学生社团提供活动基地,增进学生之间的感情,丰富他们的课余生活,为所有朋友展示才华提供舞台。 (4)除了提供会员服务和学习交流平台服务,我们还提供一些饮料和茶点(如咖啡、果汁、甜点、度数不超过20的酒精饮料)。 六、目标 短期目标:在未来的业务流程中,我们会发现不足并及时改正,从而改进我们的业务模式。让周边学校的同学知道,有一家店和我一样,可以提供高品质的休闲场所。 长期目标:短期目标实现后,要进一步提升我店整体形象,争取在较短时间内结合各种外部条件,使我店做大做强。让它的条件服务更好。 七、销售管理 营业时间:上午10点至下午12点。 招牌美食:根据当地人的喜好和口味,制作一些特色饮品和美食。比如:卡布奇诺冰淇淋奶茶/新鲜果汁等。 产品定位:生鲜,健康。 八、品牌宣传 由于资金等各种因素,我们采取了低成本的沟通策略 (1)产品传播 产品的传播力一直是一种被忽视的传播方式。当行业内的产品严重同质化时,产品的个体差异是一种很好的沟通方式。在消费者手中,产品才能真正感受到并做出相应的判断,而消费者的喜好程度直接影响到消费者对品牌的忠诚度,使产品形成传播力,所以我们需要对产品所附的信息进行文章。好产品的基础是质量,而不是概念。首先要在质量上形成差异,这是产品附带的信息传播的保证。蓝风咖啡采用优质咖啡豆,保证口味纯正。质量不仅包括产品质量,还包括功能、设计、概念、包装等。要保证传播力,信息差异化最重要。无论是店铺设计还是产品包装,书吧都采用统一的风格。从店铺海报到纸巾,都印有蓝风标识,个性鲜明,风格独特,促使消费者对书吧有了更多的了解,形成了深刻的印象,逐渐形成品牌意识。 (2)口碑传播 人们只关注广告带来的传播力,而忽略了服务带来的口碑传播力。品牌的价值和内涵通过服务体现,通过口碑传播。关键在于你如何利用口碑有效传播。我们不妨锁定消费群体中“意见领袖”的角色,向他们展示一系列个性化的品牌服务,甚至是特别有针对性的服务。因为消费者会通过口碑传播,通过自己的个人感受影响周围的人,很有感染力和说服力。这就是你想要达到的。口碑和服务是一体的,先有服务后有口碑。书吧力求最好的咖啡品质和服务质量,给消费者留下好印象,感动消费者,从而赢得好口碑,树立蓝风品牌形象,通过口碑增加消费。 (3)公关传播 公关永远是低成本的沟通工具,甚至有公关第一,广告第二的说法。目前,消费者对广告的可信度产生怀疑,公关活动成为树立品牌形象的好方法。所以书吧倡导的消费有3%捐赠给贫困学校作为慈善基金,为贫困大学生提供勤工俭学的工作,提升书吧的品牌形象。 (4)聚焦传播 在企业发展能力不足的情况下,专注传播是品牌传播中节约成本的好选择。当你没有能力向你所定位的所有消费者做广告时,你不妨向你所定位的最有价值的消费者传播这个品牌。充分利用人的从众心理,让一群人影响另一群人。也许效果不尽如人意,但至少你影响了一群你认为最有价值的人。蓝风在服务和产品质量上是完美的,影响潜在消费者的是消费者。 (5)新媒体传播 是企业制定低成本沟通策略最有价值的平台。每个大学都有自己的论坛、网站、微博,关注度很高。在论坛、微博、广告和发帖上,宣传书吧的业务特色和最新推广信息,可以取得良好的效果。 九、投资预算 投资预算:初期投资15万元。电脑12000,收银机2800,装修25000,食品设备15000,店内物品20000左右,书籍乐谱架60000左右,其他零星费用。 商业街招商运营方案6一、项目名称 中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家) 二、经营理念 是家、客人是朋友 三、创业目标与商业模式 由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。 四、茶餐厅经营 中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。 五、启动资金 粗步估算启动资金为50-60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300㎡-360㎡。 六、营销模式 将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为_带客进餐消费的同时,_将反馈提成,提成月结,共同打造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、提成,优惠政策、签订合作合同。 七、顾客群体及行业现状 由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足。行业标兵有_、_等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。_带领新潮流,打破餐饮服务的优先品牌。 八、宣传模式 是一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与_红十字会进行合作,设立爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为第一个爱心公益餐厅。 九、餐饮店设计 店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。 十、直营餐营运作计划 现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店内抽成2.5元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合作合同,以及人工、水、电成本自负。 十一、主要服务产品结构 主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00-10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享受美食的同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于_本地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可供客人娱乐消遣。_VIP成员将不受低消限制。 十二、企业文化 服务第一,爱店如家。 |
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