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卫生管理制度

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卫生管理制度集锦

在现在社会，制度使用的情况越来越多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的卫生管理制度集锦，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

卫生管理制度集锦1

根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生管理工作，制定如下制度：

一、岗位职责制度

1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面职责；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。

2、管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接职责；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查，监督检查员工持续日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。

3、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。

二、从业人员卫生管理制度

1、凡从事食品经营工作的人员务必经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员务必取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。上岗时务必穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，持续清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品务必存放在指定的区域或更衣室内，不可放置在工作区内。

卫生管理制度为了创造一个良好的学习生活环境，培养学生良好的卫生行为习惯，根据《班级管理实施方案》及市两创工作要求，对班级卫生管理作如下要求：

1、各班主任老师及时组织、督促本班学生搞好公共区、教室和寝室的卫生，政教处组织、带领学生会干部按时检查，不合卫生要求的，立即通知班主任组织学生重新打扫，再不合格者给予通报或做相应扣分处理。

2、坚持每周两大扫（第一天、第四天的第7节课），每天三小扫（早、中、晚）的卫生制度，一定要保持清洁卫生，做到随时可接受检查。

3、实行卫生督促员制度：学生会卫生部每天安排6名干部，在教室、寝室、食堂及校园内检查、督促。各班每天安排1—2名卫生督促员，督促本班区域卫生工作。发现乱丢乱扔等破坏环境卫生的'行为及时处理或跟踪到班级个人。经查实将给予破坏卫生学生所在班级扣分处理，情节严重的作相应纪律处分。

4、公共区要求地面清洁，无果皮、果壳、烟蒂、槟榔渣等污染物；花坛、绿化带无污染，无白色垃圾；大扫除后瓷砖擦洗干净、水沟无污物；教学楼楼梯清洗干净。各班负责所在区域内垃圾桶的清理。

5、教室要求保持地面清洁干净，无任何垃圾；桌凳、卫生工具摆放整齐，门窗无灰尘，墙壁无污迹，天花板无蛛网，垃圾桶及时清理。各班对本班教室处所丢的垃圾应承担相应的责任，请加强对学生的养成教育，保持良好的环境卫生。

6、寝室卫生按《文明寝室评比方案》要求执行。

7、每月检查的情况作为卫生流动红旗评比依据，期终作为班级评优评先的依据。

卫生管理制度集锦2

一、地面

1、内外保持干净，不随地吐痰、不乱扔果皮纸屑；

2、地面上物品摆放整齐，每天清洗地板；

3、每天倾倒垃圾；

4、不达标的可一次扣除十分10分

二、床铺

1、被子叠成统一的方块型形状放在靠阳台方向的墙角；

2、床上物品摆放整齐；

3、蚊帐、床上用品干净整洁无异味；

4、不达标的`可一次扣除十分10分

三、床下

1、床下物品摆放整齐；

2、床下干净整洁，无垃圾污渍；

3、不达标的可一次扣除十分10分

四、墙壁

1、墙壁上钉贴、悬挂任何物品；

2、墙壁无涂画、脚印或其他明显痕迹；

3、不达标的可一次扣除十分10分

五、桌子

1、桌面干净整洁，物品摆放整齐；

2、桌身、抽屉无破损；

3 、不达标的可一次扣除十分10分

六、门窗

1、每天保持干净，及时擦洗；

2、窗台上不堆放杂物；

3、窗帘干净、无破损；

4、不达标的可一次扣除十分10分

七、空调风扇

1、空调风扇无积尘；

2、房内无人时关闭空调、风扇；

3、不达标的可一次扣除十分10分

八、柜

1、衣柜无破损；

2、柜内无酒店用品和违禁物品；

3、规定干净整齐，物品摆放整齐；

4、不达标的可一次扣除十分10分

九、洗手间

1、每天清洗干净（包括墙壁），保持排水畅通；

2、洗手台干净整洁、物品摆放整体；

3、不达标的可一次扣除十分10分

十、整体

1、门后张贴有效的宿舍值日表；

2、无违规用电现象；

3、整体布局合理，舒适大方；

4、不达标的可一次扣除十分10分

十一、阳台栏杆

1、阳台栏杆保持清洁，无积尘。

2、无摆放杂物，拖把，干净整齐。

（此项主要针对阳台朝综合楼方向的宿舍）

3、如违反的可一次性扣除30分

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