标题 | 餐饮公司年会策划方案 |
范文 | 餐饮公司年会策划方案范文(精选6篇) 为了确定工作或事情顺利开展,时常需要预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编精心整理的餐饮公司年会策划方案范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。 餐饮公司年会策划方案1一、年会主题 20xx年度总结表彰暨20xx年迎新年会 二、年会时间 (1)年会策划及准备期(20xx年11月5日至11月30日): 本阶段主要完成年会方案策划、通知发布、节目收集。 (2)年会协调及进展期(20xx年12月1日至12月31日): 本阶段主要完成节目安排表、音响确定、物品购买。 (3)年会倒计时期(20xx年1月17日): 本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。 (4)年会正式演出时间:20xx年1月18日13:00至21:00 三、年会地点 (待定) 四、年会目的 (1)对20xx年餐饮公司发展成绩总结,以及制定20xx年公司总体规划,包括新年度计划、方向、目标等。 (2)加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力。 (3)表彰优秀,通过奖励方式,调动员工积极性,鼓励大家在新的一年,工作都有出色的表现。 (4)丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。 (5)让员工充分的展现自我,在年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。 (6)加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。 五、参会人员 公司全体人员,约200人左右。 六、年会节目要求 1、歌曲类: (1)喜庆、祥和、热烈的歌曲; (2)青春、阳光、健康、向上; (3)与以上主题相关的原创歌曲。 2、舞蹈类: (1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈; (2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。 (3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等; (4)相关歌曲的伴舞。 3、曲艺类: (1)喜庆、热闹反映生活的的相声、小品; (2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等); (3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。 4、每个部门所报节目不限; 5、提倡跨部门组合报名; 七、年会进行流程 1、参会人员入场 2、主持人宣布年会开始 3、总经理、董事长、讲话;对年终做总结、表彰员工 4、表彰:各部门负责人做度工作总结与计划、对优秀员工予以表彰、为优秀员工发奖 5、优秀员工发言 6、联欢会节目表演 7、互动小游戏 8、闭幕词 餐饮公司年会策划方案2一、活动目的 为了认真全面总结一年来xx公司的工作,表彰一年来辛勤地在一线工作并作出突出贡献的优秀集体和个人,加强与广大供应商及其他合作伙伴的沟通与合作,清晰20xx年xx企业发展战略,从而进一步明确企业发展方向,提升团队凝聚力,鼓舞团队士气,传播企业文化,增强社会责任感,实现以技术和管理升级为核心的品牌升级,实现企业、员工、加盟商、供应商共同发展,共赢共荣! 二、活动流程 12:00活动准备 14:30嘉宾签到 15:00主持人开场 15:03董事长致辞 15:10领导嘉宾致贺词 15:15颁发年度加盟商奖 15:20加盟商代表发言 15:30颁发年度供应商 15:35供应商代表发言 15:45颁发年度加盟店奖 15:50合作伙伴代表发言 16:05颁发年度金牌店长 16:10员工代表发言 16:20颁发年度优秀员工 16:25总经理做工作报告 16:35颁发年度运营精英奖 16:40发布年度10件大事 16:50颁发年度贡献奖 16:55战略合作伙伴签约仪式 17:05201xx战略发布 17:15全体与会人员合影留念 17:30会议结束 餐饮公司年会策划方案3一、年会主题:20xx年年度晚宴 二、年会时间 xx年1月14日下午16:00至22:00 游戏时间:16:00——18:30 晚宴时间:18:30——22:00 三、年会地点 xxxxxxxx酒店钻石厅 四、年会参会人员 公司全体员工(办公室估计共100人,包厢座位为:10人x10桌) 五、年会流程与安排 本次年会的流程与安排包括以下两部分: (一)宴前安排 16:00全体参会员工提前到达酒店指定地点,按指定排座就位(左排中间第三桌),等待年会开始; 16:15—16:20 大会进行第一项,主持人出场和发言。5分钟左右,祝词和宣布晚宴安排,两个主持人,三个负责人(全场控制和安排)。 16:20—16:30 大会进行第二项,发布录音视频。 16:30—16:40 大会进行第三项,领导分别致词。 16:40—18:30 大会进行第四项,三——四个游戏和互动环节。具体时间安排大概如下(可根据具体情况变动): 16:40——17:00:游戏1:夹乒乓球用具:乒乓球10个 游戏规则:每组选手两名,用肩部以上部位夹住乒乓球,顺利走到终点得一分,途中乒乓球掉落要回到起点重新出发,限时4分钟。在限时内得分最多的队伍获胜。可选三组进行比赛。出现平分情况,都算获胜者。 17:00——17:20:游戏2:占领阵地;用具:报纸若干 游戏规则:出3队,每队6人。游戏开始后都站在一张报纸上,身体任何部位都不能碰地,然后两队各出一人,进行划拳,输的一方把报纸对折一半,继续站上去,直至不能站好为止。 17:20——17:30:吉他节目 17:30——17:50:游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链; 游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。 17:50——18:10:游戏4:猪八戒背媳妇;用具: 游戏规则:男女组合,男生背女生,男生当“猪八戒”用纱巾蒙住眼睛,女生给男生指路,绕过障碍物到达终点,最早到达者获胜。其中,路障设置可摆放椅子,需绕行;气球,需踩破;鲜花需拾起,递给女生。 18:10——18:30:游戏5:3块5; 游戏规则:在游戏中,一名主持人,游戏参加人员不限制。首先参加游戏的成员按男女间隔的形式围成一个圈,手牵手,主持人在圈中间。其中男性代表1元钱,女性代表0.5元。主持人打拍子节奏,游戏的成员按照节奏集体转圈。主持人根据情况会忽然报出一个数字比如2.5元,此时游戏参与人员必须在5秒内自动组合成符合2.5元的小组(方式不限定,可以强拉,软硬兼施都可),互相抱在一起,。2.5组合可以有2个GG加一个MM组成,也可以1个GG3个MM组成。其他没有组成符合2.5要求的组合的队员为失败者,必须接受大家惩罚。(喝酒、俯卧撑、或者表演节目等惩罚。 其他备用游戏: 游戏6:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链; 游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。 游戏7:正话反说 游戏规则:主持人事先准备好一些词组,如2、3、4.5个字的,找几个酒量好的人上来参加(个人建议),先规定出题的字数,比如这一轮出题必须在四个字以内,“我是好人”那么答题人必须在5秒钟之内把刚才的那句话反过来说,也就是“人好是我”,如果说不出或者说错就算失败。失败者接受惩罚。 (二)晚宴安排 18:30—22:00会餐正式开始 18:30晚宴正式开始 1、晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐)。 2、领导敬酒。(提示领导。) 18:30—22:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。(主持人用语言拉动各个桌和员工直接的交流。主持人发挥。) 19:20——19:40:游戏:七八九用具:两粒骰子,一个骰盒(中台要玩)游戏规则:轮流摇骰,每人摇一次则立即开骰,如果尾数是7的则加酒,尾数是8的则喝一半,尾数是9的则要喝全杯,其他数目则过。(可以几桌同时进行。主持人过渡,之后可以各桌进行。) 20:30——20:40:开始抽奖环节,抽出三等奖10名,二等奖3名,一等奖1名,特等奖1奖 其它:计划穿插即兴小游戏节目(具体未定),如“抽东西”(以桌为单位,主持人指定一种小物件,能找出最多这种物件的桌为胜)。 20:40后主持人可再引导各桌轮流给领导们敬酒; 领导或主持人致词总结,晚宴结束。 六、年会准备及相关注意事项(会有详细的版本) (一)年会的通知与宣传:公司办公室对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。 (二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“xxxxxxxxx20xx年度晚宴” (三)物品的采购:各类干果小食品(放在宴席前),各类奖项,用品等(要提前4天准备好) (四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。(公司相机和相关人员相机。) (五)奖项设置: 特等奖1名 一等奖1名二等奖3名三等奖10名 欢乐奖若干(作为游戏奖励) 餐饮公司年会策划方案4一、年会目的 1、增强员工的内部凝聚力,提升竞争力; 2、对20xx年餐厅营业工作进行总结,对餐厅业绩进行分析。制订新年度工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。 3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。 二、年会主题 xx餐饮20xx年度总结、表彰暨20xx年迎新会 三、年会时间 20xx年xx月xx日下午x点到x点 领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐 四、年会地点 xxx酒店大厅 五、年会组织形式 由公司行政部统一组织、执行。 六、参加人员 领导;邀请业界领导;公司工作人员; 1、会场总负责:张牡丹 主要工作:总体工作协调、人员调配。 2、策划、会场协调、邀请嘉宾: 主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。 3、人员分工、布场撤场安排: 4、嘉宾接待、签到: 5、音响、灯光:,会前半小时检查音响、灯光等设备。 6、物品准备: 主要工作:礼品、奖品等物品的准备。 七、会场布置 会场内: 方案: 1、舞台背景喷画: 内容: 文字内容: 2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。 3、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化;文字内容: 会场外: 1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道; 2、会场入口处挂红布幅; 3、宾馆内放置指示牌; 八、年会流程 形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时公司聚餐; 备注 1、主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞; 2、分公司领导上台致辞; 3、嘉宾致辞; 4、表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏; 外请演员表演节目、中间抽奖; 演出内容: 20xx年会节目单 策划主线:结合增强员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力,以中西结合的节目加时尚元素打造一台视听盛宴 气氛:欢乐、和谐、热烈 时间:20xx年xx月xx日晚 地点:宴会厅 主办:xxxxx 主持人:xxxx 19:00—19:05女子动感打击乐中国的传统乐器红色的大鼓,鼓身上全部绣有金色的龙,鼓面上装水,美丽而修发飘逸的女演员配上动感震撼的音乐激情演奏《中国龙》《龙腾虎跃》等经典曲目,将中国的传统乐器给现场观众一个全新的视觉,听觉效果。(女4人) 19:05—19:10主持人开场词 19:10—19:15 巴西最热情的舞蹈,绚丽的服装,激情的音乐,节日的喜悦此时此刻进入观众的眼帘,让观众有一起欢乐舞动的欲望。将贵宾们带入节日氛围。女8人 19:15—19:25男声独唱 经典歌曲《中国人》等。(歌曲可以挑选) 19:25—19:35领导发言,嘉宾发言表彰优秀员工敬酒。 19:30—19:45游戏及幸运抽奖 19:45—20:00《动感街头元素》 前卫时尚的少男少女,激情表演街舞花式篮球,动感小轮车等。欢快震撼的音乐,加上惊险刺激,朝气蓬勃表演,把现场观众带到那个前卫青春的年代。(女2人,男4人) 20:00—20:05川剧变脸 神奇的蜀中绝技,几百年的中华艺术瑰宝,让您身历其境的'体会传统艺术源远流长,亘古不灭的艺术魅力。三个人同时在舞台上演绎变脸绝活更为精彩,在舞台下面和观众零距离接触,体验变脸的魅力男1人 20:05—20:20游戏及幸运抽奖 20:20—20:25武术《武魂》 中华武术源远流长,他体现了中华儿女的博大的情怀。我们的队员全部来自于中国武术的发源地—河南嵩山少林寺。他们将激情表演—拳术,兵器演练,硬气功,太极,等等。(男6人)人 20:25—20:30傣族舞蹈《吉庆有余》 美丽的傣族少女,身着鲤鱼一样的服装装,在优美的音乐下翩翩起舞。就像一条一条漂亮的鲤鱼,在水里畅游,跳跃,祝福在场嘉宾年年有余。女8人 20:30—20:40时尚电音组合:《火美娃娃》 动感青春的四人电子弦乐组合,节奏时尚动感,青春逼人,曾多次参加山东,河南等地春节晚会的录制,现场气氛热烈,配合灯光的运用,将现场推向高潮。她们将激情演奏《胜利》《赋格》等火爆曲目。女4人 20:40—20:45墨舞丹青:北京奥运会开幕式表演上的墨舞让全世界人们惊叹,他将做过的古典舞蹈和书法完美的结合,用夸张的舞蹈形式把中国书法的精髓体现得淋漓尽致。男2人 20:45—20:55游戏及幸运抽奖 20:55—21:00大型舞蹈《千手观音》绚丽的灯光,优美的音乐再加上古朴,典雅的舞姿让现场观众震撼,感动。让他们在真,善,美的境界里找的自我女8人 21:50—22:05幸运抽奖 22:05—22:10主持人致结束词20xx年迎春联欢年会物品准备(建议) 1、员工激励奖 2、幸运抽奖奖品 特等奖一等奖 二等奖 三等奖 幸运奖 餐饮公司年会策划方案5年会主题:春节联欢会暨表彰大会 年会时间:年月日13:3017:00 年会地点:参加人员:酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工 年会的目的: 1、展示集团的辉煌,激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感; 2、对优秀员工进行隆重表彰,让优秀员工收获意想不到的惊喜,让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望,并兴奋采取行动争做优秀员工; 3、邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品,让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作,努力创造更好的业绩。 年会内容: 1、集团年度成果展示 第一部分:展架宣传 a、企业文化展示:企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案 b、企业成果展示:企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等; c、先进集体和优秀员工风采展示:照片、简介、个人感言、集体口号。 上述展示内容以展架形式,在走廊通道和会场入口处摆放。 第二部分:碟片宣传 大会入场时,在舞台大屏幕上,循环播放企业宣传片。 2、集团各企业文娱节目展示 展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评 比,评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个,其余为优胜奖,参与演出员工均有奖品。 3、年度先进集体和优秀个人表彰 a、表彰现场播放优秀员工形象展示录相,为优秀个人颁发奖杯、奖品,优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖,同时为优秀员工父母颁发奖品; b、表彰现场播放先进集体形象展示录相,为先进集体颁发奖杯,先进集体第一责任人颁发奖品,集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座; c、会场舞台前下方和前排两侧,摆放优秀个人和先进集体奖品,贴附奖字,舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理); d、会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架,包括照片、介绍、个人格言或集体口号; e、集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾,现场公布获奖先进集体和优秀个人名单,为领奖人颁奖; f、领奖人上台领奖前,舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相; g、千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯,所有领奖人员均通过红地毯走向舞台,整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。 4、现场观众幸运大抽奖 一等奖:1人,奖励价值元奖品; 二等奖:2人,奖励价值元奖品; 三等奖:5人,奖励价值元奖品; 幸运奖:20人,奖励价值元奖品。 5、冷餐会 大会现场以圆桌形式摆台,摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。 6、集团董事长先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪 7、集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念 年会基本流程: 1、13:00参会人员入场,优秀员工和他的父母优先入场,坐在会场的最前排,宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。 2、13:30大会正式开始,以欢快喜庆的歌伴舞开场。 3、集团董事长先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。 年会初期准备: 1、企业文化宣传品展示准备 请企划部提前设计制作集团文化宣传展架,包括:集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。 2、文娱节目准备 请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备35个节目,要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目,小品类节目不超过1个。 3、现场颁奖准备 a、请各企业按年度奖励评选办法的要求,开展自下而上的评选活动,按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作; b、行政人事部提前组织先进集体、优秀个人,拍摄制作风采展示录相碟片。 4、组织准备 行政人事部负责起草并印发大会实施方案,提前做好大会各项具体工作安排。 餐饮公司年会策划方案6一、活动目的: 新春佳节即将到来,为增加节日气氛,提升公司企业文化,提高大家的积极性和团队协作能力,丰富大家的业余生活,增强企业凝聚力。 二、晚会主题: 20xx年“xx”迎春晚会 三、晚会时间: 20xx年x月x日(星期x)18:15—20:15 四、晚会地点: xx 五、参加人员: 全体员工(除当值人员外) 六、节目筹备: (一)A、B/D、C各准备2个以上节目(节目类型可采用:相声、小品、舞蹈、朗诵、乐器、演讲等多种艺术方式,或可以选用展现才华的有创意的节目)。 (二)晚会节目将评出一等奖1名,奖金500元;二等奖2名,奖金各300元,三等奖3名,奖金各200元。没有获奖的演出人员和工作人员都可获得小礼物一份。 (三)节目筹备单位在20xx年1月x日前将节目名单及配乐CD交行政部文案策划,确定晚会节目单和参演人员; (四)20xx年x月x日前由行政部组织晚会彩排; (五)各个环节安排: (1)物资、礼品的采购准备:xx负责,xx协助。 (2)舞台场景的布置:xx负责,xx协助。 (3)场地布置、桌椅摆放位置安排:xx负责,xx协助。 (4)入场引导、所有礼品发放:xx负责,xx协助。 (5)音响灯光设备调试等:xx负责,xx协助。 (6)晚会现场抽奖及抽奖前准备:xx负责,xx协助。 (7)晚会瓜果茶水准备、会后物资回收:xx负责,xx协助。 (8)拍摄、照相、制作VCR:xx负责,xx协助。 (9)中场颁奖礼仪、节目评分表准备:xx负责,xx协助。 (10)物资运输:xx负责,xx协助。 (11)场地清洁:xx负责,xx协助。 (12)现场秩序维护和突发事件处置(灭火器的准备):xx (13)中场礼仪:xx负责,xx协助。 (14)晚会主持人:4名,2男2女,面向全公司征集(请有意向的员工于20xx年1月x日中午12:00前在行政部xx处报名)。 七、晚会流程: (一)晚会开场秀;(5分钟) (二)总经理致新年贺词;(5分钟) (三)20xx年年度优秀团队及员工颁奖大会;(25分钟) (四)优秀员工代表发言;(5分钟) (五)20xx年迎春文艺晚会节目表演,中间穿插小游戏2—3个;(60分钟) (六)中间穿插晚会抽奖;(20分钟) (七)抽奖: 1、参加人员:现场人员及所有员工 2、抽奖方式: ①全公司奖:将公司所有员工名字写在一张小纸条上,放入抽奖箱内抽出产生;一等奖的开奖人为总经理,二等奖和三等奖由现场参加晚会的员工进行抽取。抽奖环节穿插在节目中。 ②现场奖:参加晚会且到现场的人,每人会领到一个号码,抽到相应的号码且在场领取即为相应的得奖人。 3、奖品设置: 一等奖:1名(奖金500元,共计500元) 二等奖:3名(奖金各300元,共计900元)三等奖:5名(奖金各200元,共计1000元) 现场奖:30名(各50元以内奖品,共计1500元) (八)晚会结束,公司在场所有员工集体合影留恋。 八、晚会所需物资: 茶水、瓜子、花生、糖果、水果、奖品、抽奖盒、抽奖纸条等。晚会场地布置所需物品:横幅(标明晚会主题)、气球、音响、话筒(4个)、彩带等。 九、筹备进程: 1月10日前——发出晚会通知1月15日前———礼品准备2月10日前————晚会彩排,对节目进行复核,场地布置2月13日————晚会正式演出 十、费用总计: 1、晚会节目奖:1700元 2、员工抽奖:3900元 3、演出小礼品1500元 4、场地布置、道具、服装租用:1500元 5、现场食品:1500元 6、其他费用:1000元,总计:11100元 |
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