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我学会了炒蛋作文

范文

我学会了炒蛋作文15篇

在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的我学会了炒蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

我学会了炒蛋作文1

星期三下午，爸爸妈妈不在家，我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业“学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头，做西红柿炒蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中，用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的，可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的，怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩“躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼，当时很想放弃，这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话：做事一定要坚持到底，不要轻易放弃。我再次拿起西红柿开始切起来，学着妈妈以前切西红柿的方法：首先把西红柿扶好，将刀尖在西红柿上面划一道小口子，然后慢慢地切，终于切好了，还是妈妈的方法管用，我心里暗自乐了一下。

材料准备好了，接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用，再把西红柿倒入锅中炒，等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒，最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。

吃着自己做的美味可口的饭菜，我心里比吃了十桶蜜还要甜。

我学会了炒蛋作文2

三八妇女节的早晨，我早早的起了床，准备给妈妈做番茄炒蛋。

在这时，小恶魔说：“小朋友，不能玩火！再说你又不会番茄炒鸡蛋！”想了想，对呀！小天使又来说：“如果你不会做，你可以去试一试。”又想了想，天使说得没错。当我左右为难时，妈妈出来上厕所时，看见厨房的灯亮着，走来看了一眼说：“儿子，你在厨房里干什么？”我说：“妈妈，我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。

第一次，首先我来到厨房打开橱柜，拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净，再把洗好的西红柿切成片。然后，再把鸡蛋打碎放在碗里，用筷子搅拌均匀，倒入锅里，最后西红柿切成片放在锅里，放糖时不小心把糖放多了，失败了！我只好把西红柿倒进了垃圾桶。

第二次，不小心把油放少了，西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所，倒霉的是我还把厕所给堵了。

最后一次，我仔细的看着菜谱，小心的放糖，仔细的放油，终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的，像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空，都眨着眼睛。

我终于成功了！

我学会了炒蛋作文3

升入三年级的我已经十岁了，不能再衣来伸手，饭来张口。今天，我决定要学做一些家务，当一回“小大人”。

我走进厨房，看见奶奶正准备炒菜，是我最爱吃的番茄炒蛋。我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答应了，她告诉我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下锅翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少许水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出锅了。”

我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，鸡蛋打好。一切准备就绪！我先把打好的鸡蛋倒入油锅，只听“刺啦”一声，一滴油溅到我的脸上。“好烫啊！”我疼得叫了起来。我赶紧闪到一边，大声喊道：“气死我了！炒个菜还要受这个罪，真麻烦！”

奶奶在一旁接过铲子，边炒边对我说：“炒菜不是一件容易的事，不能因为遇到一点儿小困难就退缩。掌握技巧，多练习，就一定能做好。”

听了奶奶的话，我决定再试一试。我学着奶奶的样子，又拿起铲子炒了起来。我把番茄放入锅里，红红的番茄，金黄的鸡蛋在锅里翻来滚去，香喷喷的。渐渐地，我脸上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋终于出锅了！

奶奶吃了我烧的`菜，对我竖起了拇指，说：“你真棒！”我听了，心里有说不出的高兴。

我学会了炒蛋作文4

今天，妈妈要做炒蛋，我也想试试，便央求妈妈让我炒，妈妈同意了。

我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗，便磕起来。我怎么磕也磕不开，那个鸡蛋好像挺着大肚子说：“小傻瓜，像你那么磕能磕开吗？还是让你妈妈来磕我吧，”我气的头上直冒火，用力把鸡蛋往碗上一磕，啊，这下糟了，蛋清撒了我一手，上面还有一层蛋黄呢，这时妈妈笑着说：“小笨蛋，手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看，我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里，撒了些香菜和葱段，盐末，就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上，倒上菜油，一小会儿，油锅冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声，吓得我往后退，手里的锅铲也掉了，妈妈一边洗锅铲，一边说：“不要紧张。”我又重新回到锅旁，只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的四周起了一层乳白色的小泡泡，泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿，这些小泡泡迅速地凝成了团团。

妈妈说：快翻翻，我急忙用锅铲翻……。炒鸡蛋弄好了，我吃了一口，香碰碰的，这是我吃过最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。

我学会了炒蛋作文5

今天下午放学回到家，一进家门，就闻到了一股香香的味道扑鼻而来，我赶紧跑到厨房，哇！爸爸给我准备了我最爱吃的炒蛋了，于是，我就求爸爸，让我也试一次炒蛋，他爽快地答应了。

我先把蛋往碗边上一敲，鸡蛋裂开了一条细细长长的缝，我用力把鸡蛋掰开，只见蛋黄和蛋白一下子“溜”到了碗里，接着往碗里放了老酒、葱和盐，最后拿来筷子，开始搅拌，蛋好像在跟我“捉迷藏”似的。我的筷子往东，它就往东逃，筷子往西，它就往西逃，这时，“技术指导”——老爸笑呵呵地说：“要把蛋打均匀，必须要朝着一个方向打，并且要快，才能打均匀。”我照着爸爸的话去做，不一会儿果然打均匀了。

开始炒蛋了，我先打开煤气灶和油烟机，等锅里的水蒸发了，就放了点油，不一会儿，油面上升起了一股白烟，我知道油热了，接着我把搅拌均匀的蛋液轻轻地倒入油锅里，只听得油锅里“吱吱吱”的声音，我赶紧一看，蛋液慢慢的变成了金黄色的蛋饼，厨房里香气四溢……最后我把炒蛋盛到盘子里。

炒蛋就这样大功告成了，我端起盘子，跑向餐厅，嘴里还喊着：“爸爸妈妈，快来吃我亲手做的炒蛋吧！”

我学会了炒蛋作文6

今天，老师给我们布置了一个作业，让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听，高兴的不得了，因为老师让我们自己炒菜，而且是第一次自己动手做。

回到家，我就迫不及待的来到厨房，妈妈帮我把围裙穿好，真像一个小厨师呀！第一步，把葱、蒜的皮剥干净；第二步，把剥好的葱蒜洗干净；第三步，开始切菜。切葱的时候，这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样，一会儿扭这边，一会儿扭那边，太不听话了。于是我调整对策，左手紧紧按住小葱，右手拿刀，费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。

开始炒了，首先妈妈帮我在锅里倒了一点油，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，妈妈说：“又要到六成热的时候，才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话，我把手伸到锅上面，觉得有一点热了，我连忙把鸡蛋倒进了锅里，过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色，鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了，我又把葱、姜、蒜倒进锅里，等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里，翻炒了几下，一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

虽然没有妈妈做的好吃，但是我也很高兴，因为我学会了一个新本领！

我学会了炒蛋作文7

前几天，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口，说：“好好吃呀。”然后，我叫妈妈教我做……

我自己一个人在家里，过了一会儿，就到了中午饭时间，我的肚子说：“好饿呀。”我想了想，我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房，打开火，火说：“小心呀。”然后，我把锅放在火上，锅说：“好烫呀。”把锅热好了，我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说：“救命呀，我快要没命啦。”说完，我拿出刀和切菜的板子，我把西红柿切成一片片。

接着，我拿出一个碗，把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里，把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来，洒了进去，记住不要加太多。最后盖上锅盖，把西红柿炒蛋焖一下。

过了一会儿，我打开锅盖，闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里，我把西红柿端了出去，放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来，说：“好想吃呀。”

那一天，我非常开心，尤其是吃西红柿的那个时候，吃起来特别有成就感。

我学会了炒蛋作文8

在感恩节里，我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜，为何我自己不行呢？于是，我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调，看什么菜适合我做。突然，西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我兴奋地叫到。

我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一个碗，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它碰碎倒进碗里，两个鸡蛋黄好像在游泳，我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄，再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿，宝贝似的捧着，生怕它掉在地上，我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法：学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是，我像模像样地把西红柿扔到天上一砍，好像砍到了什么东西，心里不禁一阵欢喜，睁眼一看，傻眼了：一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了，我把鸡蛋放进锅里，只听“咔嗞，咔嗞”的声音，鸡蛋被膨胀了，渐渐变成了诱人的金黄色，认人垂涎三尺。该放西红柿了，由于我经验不足，把油溅得到处都是，自己还受了几天皮肉之苦，心想：炒菜太难了，想让事做好一分，难度就要高一分，经过九九八十一难，我总算完成了自己的杰作。

妈妈和外婆的菜炒得这么好，原来是练出来的。

我学会了炒蛋作文9

妈妈说要教我做炒蛋饭，我惊讶得说不出话来。

蛋炒饭得先打蛋。我手忙脚乱，鸡蛋这边一个洞，那边一个洞，想要把蛋黄和蛋清打到碗里，手又微微颤抖着。好不容易把蛋打进碗里，搅拌倒油，把饭倒到鸡蛋里，却更让我手忙脚乱。倒吧，怕油花四溅，不倒吧，又做不成炒蛋饭，我心烦意乱，不知如何是好。

妈妈看穿我的心思，轻轻走过来对我说：“别害怕，孩子。”我嘴上应和着，心里却很害怕。几番挣扎下，终于壮起胆子，缩着头，小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅里。没想到，更难的还在后面——调料。前面的步骤固然很难，但我还没想到放调料，竟会让我如此手足无措。因为我不知道什么是盐，什么是醋。也不知道该放多少，更不知道什么时候放！就在这时候，背后传来一个声音，“盐两勺，味精一勺，酱油两盖子……”听到妈妈的喊话，我镇定了许多，赶紧照办……

香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦！我品尝者这道“美食”，自言自语：“世上无难事，只怕有心人。只要功夫深，铁棒磨成针。”

我学会了炒蛋作文10

记得我上二年级的时候，妈妈总是让我帮她做家务。

一天早晨，妈妈想睡懒觉，就让我给她炒蛋。我问妈妈：“怎么炒呀！”

妈妈说：“先把锅放在电炉上，再放点油，加点鸡精，加点调味粉。哦！

我还忘了，要把鸡蛋轻轻地在锅边打一下，然后再掰开。”听了妈妈的话我连连点头。

我走到橱房里，从柜子里把锅拿出来，然后放在电炉上，按了一下按扭，锅立刻就热了，我又倒了一点油，然后拿来两个鸡蛋轻轻地在锅边敲了一下，有一条明显的裂缝，然后又轻轻地把蛋掰开，蛋黄和蛋白马上就流出来了，只听见锅里啪啪地响，我以为是鬼来了，手就甩了一下，一滴油溅在了我手上，妈妈呀！

妈妈！

我大叫起来。过了一会儿，手不疼了，我才认认真真地做早饭。我心想，蛋不翻面不好吃，于是我轻轻地把锅一甩，蛋只在原地动了一下，我气极了，把锅使劲一甩，蛋飞了出去，我一左一右地把锅移了一下，砰！

蛋掉在锅里正好翻了一面，我叹了一口气，好险！

蛋炸香了，我吃了一个，不错！

不错！

我连连称赞。

我想：妈妈吃了我给她做的蛋，一定很高兴，因为她知道了儿子爱她。

我学会了炒蛋作文11

我从小就爱吃炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋更是我的最爱，以前吃炒鸡蛋都是妈妈给我做，现在，我决定自己学着做。

我学着妈妈的样子拿了一个碗，我拿着鸡蛋小心翼翼地在碗边上磕了一下，鸡蛋壳中间露出了一条缝，我慢慢地打开了蛋壳，只见蛋黄像个淘气的娃娃在滑滑梯一样一下子落入了碗中，放入少许的盐，再用筷子搅匀了鸡蛋，把它搅成糊状，然后，我又去打开火放上锅，慢慢地倒入了油，油烧了一会儿，我又把鸡蛋倒入了锅里，只听见噼里啪啦的声音，不停地有油跳出锅外，吓得我连连后退。我又鼓起勇气前走，看见鸡蛋像落到地上的泡泡，它们大的像大棚，小的像泡沫。不一会儿，鸡蛋就做好了。我又把鸡蛋单独铲到碗里。我又拿了些葱，姜，蒜和西红柿，给它们洗了洗澡，我又切了切放入了锅里。这时候，锅里像开聚会一样，在锅里欢蹦乱跳，有的翻着跟头，有的打着滚，热闹极了，我又撒了些佐料，接着，我又把西红柿放入了锅里，锅里的颜色太丰富了，红的，黄的，绿的，白的……我又把鸡蛋也倒入了锅里，让它们一起炒。色香味俱全的西红柿炒鸡蛋这样子就做好了，那鸡蛋香味扑鼻。

通过炒鸡蛋我知道了妈妈做饭也不容易，我以后要多为妈妈做事。

我学会了炒蛋作文12

一个星期六，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃，我尝了，感到美味极了，就下决心要学会做西红柿炒蛋。

第二天早上，我吃过早饭，就做起西红柿炒蛋来。

我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋，轻轻一打，蛋壳毫无破损，我再打了一下，蛋还是没有半点损伤，我生气了，用力一打，整个蛋全碎了，蛋黄和蛋清满桌都是，看来得重打了。

这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里，我拿起筷子搅拌，一会儿把蛋搅拌匀了。

接着开始切西红柿，我洗了一个又大又红的西红柿，竖着切、横着切、斜着切，西红柿被切成了八块。

材料准备好了，该真正开始做了。开了火，我先往锅里放一点油，再把西红柿放到锅里，刚拿起锅铲，一滴油溅到了我手上，疼得我扔下了锅铲，刚想放弃，可转念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而废，要不就前功尽弃了。”于是，我拿好锅铲，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒进锅里，翻炒几下，滴了几点酒，炒几下，然后倒了一点水，把锅盖盖上，过一会儿，我打开锅盖，放了点盐，翻几下，把西红柿盛到了盘子里，忍不住尝了一下，美味极了。

我想，做一件事，只要努力去做，坚持去做，就能成功。

我学会了炒蛋作文13

番茄炒蛋是一道普通的家常菜，虽比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香气、艳丽的颜色——黄澄澄的鸡蛋镶嵌在红红的番茄汤汁里，犹如一轮初升的红日，让人垂涎三尺。

五一假期里，我想做一盘番茄炒蛋，于是我自告奋勇地说：“爸爸，今天我来做一盘番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地说：“真的？你会做？”我胸有成竹地说：“没问题，看我的。”我先从冰箱里取出了需要用的食材，然后给番茄冲了一个凉水澡，摘下它那绿色的“小帽”，一手拿着红红的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下来。拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，蛋液就犹如瀑布一样流到了碗里，用筷子搅拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黄融为一体了。准备工作就绪，接下来就要大显身手了，给锅点火，锅内冒出阵阵白烟，倒入油，再把番茄和鸡蛋倒入锅内，番茄一倒入，锅内马上打起了仗，热油四溅，我成了无辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段时间后，锅里的战火渐渐平息了，然后我就放了点调味料。

我吃了一口，真美味。从番茄炒蛋里我明白了小事里也有学问。

我学会了炒蛋作文14

我很喜欢吃番茄炒蛋，但我不会做。今天，做完功课，我跟妈妈说；“妈妈，我想学番茄炒蛋。”妈妈答应了。

我走进厨房，围上妈妈给我买的小狗围裙。把锅洗好，放在煤气炉上，打开煤气炉，把水烧干后加入油。我拿出三个大鸡蛋，把蛋打进一个碗里，使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状，鸡蛋成糊后，我把鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲把鸡蛋弄散。然后把火调小了，等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里，接着把番茄切成块状，然后把鸡蛋也放进锅里，加一勺盐，两勺糖，菜还没熟，我就口水直流吹放三尺，差点调到锅里去。我盖上锅盖焖了一会儿。番茄炒蛋就出锅了。我邀请妈妈来吃，妈妈吃了后，说；“真好吃。”我也尝了一下，果真很好吃呢！而且这一次比以前的更香甜。因为是我自己做的菜。

今天，我学会了番茄炒蛋，通过这次劳动，我明白了一个道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。

我学会了炒蛋作文15

我非常喜欢吃炒蛋，每当吃着咸咸的、很好吃的炒蛋的时候，我总会想，我什么时候才能吃到自己亲手做的炒蛋啊？这个机会终于来了，班上的一位同学要来我家做客，我要炒一碟菜给她尝尝。我回去后叫爷爷教我做炒蛋，爷爷欣然同意了。爷爷先让我选六个蛋（因为我家有五个人），拿一个碗，把六个蛋一个一个的砸好。倒在碗里面：“把碗放低点倒，这样会容易很多。”我按照爷爷说的做，果然会容易很多。蛋倒进锅里，蛋马上开始成形，我用锅铲把蛋弄烂，把蛋翻一翻，一盘炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在饭桌上，先尝了尝“啊，真好吃！”我大声喊到。爷爷和哥哥尝了都称赞道：“不错，不错，味道好极了！”哇，我终于学会了炒蛋了！过几天同学来我家，我一定好好的炒一盘，让同学都品尝品尝我的手艺。

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