标题 | 食物美术课件材料 |
范文 | 食物美术课件材料 食物美术课件材料1目 标: 1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型,锻炼手部精细动作的协调性。 2、知道蔬菜营养好,多吃蔬菜有益健康。 准 备: 1、青菜、胡萝卜实物2、青菜、胡萝卜制作秘籍3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干 4、厨师帽人手一个 过 程: 1、出示蔬菜实物,引起幼儿的学习兴趣: --"请你说说它们的名称叫什么?"--"说说它们长得什么样?"--"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处?" 2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法: 教师出示秘籍。 --"有一位大厨师给了张老师2本秘籍,请你们仔细看看,这些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)--"看一看,青菜应该怎么做?"幼儿讨论后,教师小结。 --"大家再来看看萝卜是怎样做成的?"幼儿讨论后,教师小结。 3、幼儿尝试制作,教师巡回指导: 教师交代要求:今天,老师要请小朋友当一回小厨师,每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜,做好了放在盘子里,多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗?从凳子底下拿出厨师帽,到后面找个位置开始吧。 4、欣赏作品,交流分享: 请幼儿开小火车欣赏,说说最喜欢哪盆菜,为什么? 教师鼓励大胆有创意的幼儿。 延伸活动:把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里,让幼儿在游戏时使用,继续制作这些蔬菜。 食物美术课件材料2教学目标: 知识与技能:了解合理的营养结构,为自己设计营养早餐食谱。 过程与方法:认知和提炼食物形象特征,提高造型能力和培养设计意识。 情感态度与价值观:了解早餐的'重要性,养成吃早餐的好习惯。 教学准备:空白早餐搭配表、彩笔或油画棒、多媒体课件、健康饮食金字塔挂图、健康印章等。 教学难点:描画食物的轮廓。 教学重点:描画早餐搭配表,学会搭配营养早餐。 教学过程: (一)我最喜欢吃 1、我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少? 2、学生自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗? (二)营养宝塔 1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃? 2、教师出示健康饮食金字塔挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。 3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气) 4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些) 5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多) 6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃) (三)我的营养早餐食谱 1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。 2、我们为自己设计一份健康的早餐食谱好吗? 3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。 4、在折拢食谱的封面上,画上自己喜欢的图案,以便美化装饰。 5、选取几则比较典型的食谱,引导学生讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。 6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。 (四)展示我的食谱 1、展示优秀的食谱表。 2、学生评选最健康食谱表、最美食谱表。 |
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