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标题 哈尔滨的土特产介绍
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哈尔滨的土特产介绍

哈尔滨不仅景色美丽,哈尔滨特产资源也很丰富。哈尔滨的秋林大列巴(面包),老鼎丰月饼,哈尔滨啤酒,山野菜等特产已经驰名中外。哈尔滨红肠是哈尔滨特产的主要代表,蛋白质含量高,营养丰富,已经有近百年的历史。下面小编给大家介绍一下我所知道的哈尔滨的特产吧,不足之处还请多多指教哦。

第一部分:-----老鼎丰点心-----

哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了,这是最古老的糕点店,百年老子号,上百年以上的历史,最有名的是月饼,元宵(北方元宵是炸的哦,不是汤圆,不过类似),江米条,桃酥,长白糕等,大圣最喜欢吃的,强烈推荐的是枣泥饼和月饼,还有蛋HUAN*片也很好吃哎!哈哈,反正大圣都感觉好吃,吃了这么多年,感觉味道一直没变,还是小时候的味道。

地址:有很多分店的,不过建议还是去巴洛克风情街的老鼎丰买最好。

第二部分:-----秋林熟食-----

1,首先介绍的是红肠

红色的红肠,外面是深红色的肠衣,吃的时候可以撕掉,也可以不管他,直接切成片吃,当然了,是佐餐食品,可不要空嘴吃哦,很咸的,不过嚼多了,能品出浓浓的香味和果木的味道。因为是用各种果木熏制而成,另外不需要洗的哦!有时候一根红肠,一个面包,就能一顿饭了。

因为哈尔滨的红肠种类品牌特别多,大圣就简单的介绍一下自己喜欢的和比较有名的品牌吧。红肠有秋林红肠,商委红肠,农大红肠等。

一般如果是第一次来哈尔滨的朋友,我推荐去秋林公司买秋林红肠,如果吃过秋林的红肠了,那就去尝尝商委红肠,味道是不一样的哦。

哦,对了,差点忘记了,红肠购买的时候,如果需要带回家,可以让店主帮忙真空塑封的哦,千万不要冻,味道会很差的。

既然说到了秋林公司,不得不说他家还有其他的熟食,都很不错,例如小肚,粉肠,干肠等。

地址:哈尔滨有很多秋林红肠的分店,建议还是去秋林公司去买把,地址是在南岗区东大直街319号(近秋林国际购物中心)

  2.秋林格瓦斯:

没听过的朋友肯定觉得这是个什么?

嘿嘿,是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度,儿童也可以饮用的哦。

喝过很多品牌的`格瓦斯,其实还是觉得秋林格瓦斯比较好喝。

这个饮料在哈尔滨的大街小巷的商店超市都可以买的到。

初次喝这个的朋友,建议买个小包装尝尝。

  3.给妈妈的礼物--------------秋林大列吧

出门在外,有时候想给长辈带点好吃的回去,可是有时候不知道带什么。

甜的太甜,咸的太咸,也不知道带什么好。

现在隆重推出,秋林大列吧。

没看错,又是秋林的食品。小伙伴肯定会问,什么是大列吧,其实就是大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。

妈妈辈的人会喜欢吃,大圣没觉得好吃过…据说有一种浓浓的麦香味,好吧,不理解,不过相信给妈妈辈的带回去准没错。

注意哦,一定要买新出炉的,否则会很硬很硬,对了,可能拿回家之后会觉得外皮跟砖头那么硬,怎么吃啊,教你哦!

要吃里面的芯,还是软软的呢。

最后说一句哦,秋林“大列巴”每天限量生产160个,在哈尔滨经常见到排队购买的呢。

地址:秋林公司。

第三部分----哈尔滨当地的土特产----

1.大马哈鱼

哈尔滨的大马哈鱼,学名鲑鱼,肉呈淡红色,厚而少刺,可以鲜食,也可以熏制,另外在

哈尔滨的俄式西餐厅,都会有熏大马哈鱼或者以大马哈鱼为原料做的美食。

另外如果想买点熟制品,可以去道理菜市场,和各大超市购买。

2.猴头

哈哈,可不是真的猴子脑袋,是一种菌类,猴头菇,是中国传统名贵菜肴的原料,是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口,而且具有提高免疫力,抗衰老的作用呢。另外和南方的猴头比,北方的猴头肉质更厚。

购买地址:中央大街,各大超市。(建议还是去超市把,另外仔细挑选)

第四部分---给小朋友的礼物--俄罗斯商品------

与俄罗斯紧邻的哈尔滨,成为展销具有典型俄罗斯民族特色工艺品的重要“窗口”。俄罗斯工艺品商店琳琅满目,五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、工艺精湛、玲珑剔透的水晶道具,还有俄罗斯套娃等。

1.俄罗斯套娃

俄罗斯套娃(俄语:матрёшка)是俄罗斯特产的木制玩具,一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等。

如果在哈尔滨购买俄罗斯套娃,建议去中央大街看看有没有喜欢的,如果很介意真假套娃,那最好是在朋友的带领下,去果戈里大街附近有个中俄贸易城的地方,去仔细挑选,能买到真品的俄罗斯套娃,嗯…就是表情不会很惊悚,制作特别细腻的那种。哈哈其实国内的俄罗斯套娃和淘宝货,都是国内加工制造的。(完了,说真相了)

最后一句话,一定要讲价!尤其是中央大街!不过当地人都不会在中央大街购买俄罗斯商品。

  2.俄罗斯黑巧克力

俄罗斯巧克力口感纯正,含糖和脂肪量较低,被誉为“吃不胖的巧克力”,由俄罗斯传入中国境内,哈尔滨市内有多处购买地。

其实巧克力好不好,完全看可可的含量,所以请拒绝代可可脂的巧克力,对身体没好处的。

购买地点可以在中央大街,(记得讲价!),各大超市购买。

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更新时间:2024/12/23 3:26:03