网站首页  词典首页

请输入您要查询的范文:

 

标题 做饭的作文
范文

关于做饭的作文

关于做饭的作文1

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,所以今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

先备好料:三个西红柿,四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西红柿,西红柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打针一样!妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了,照这样,我又切好了第二个、第三个西红柿,然后把它们放进盘子里,尽管大小不一,切西红柿这一步算是完成了。

要打鸡蛋了,先将鸡蛋在碗边上磕了两下,然后,用手去掰,可是用力过大,蛋清流在了外面,蛋黄沾在了手上,剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告诉我,要把口磕地大一点儿,慢慢用劲儿掰,就这样,第二、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了少许盐。打鸡蛋,完工了。

开始炒鸡蛋了,安全第一,妈妈帮我往锅里倒了油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢的倒进去,听到滋啦啦的声音,我捂住耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我,这时,我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花,我正欣赏这朵“花”的时候,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经开始泛焦了!在妈妈的催促下,我把西红柿倒进锅里,学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿,西红柿汁出来了,我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了写葱末洒在上面,只见红黄绿互相搭配着,我有些垂涎欲滴了,忍不住尝了一口,嗯,真是色香味俱全啊!

看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,我擦一下额头上的汗,感慨道:“看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来还真不容易,真是小事中蕴含着大学问啊”!

关于做饭的作文2

轻轻打开冰箱,看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果,我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上,这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来,用手轻轻一掰,蛋黄和蛋清便都流到了碗里,还有一点沾到了手上,有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里,然后将碗微微倾斜,纵向的快速搅动鸡蛋,不久便可以看到蛋黄已经被打散了,继续搅动直至蛋液融为一体。据说,这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净,在菜板上切成二厘米见方的小块。

打开燃气灶,把锅烧热,接着倒入少许食用油,待油烧至五成热,下蛋液,蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色,成为固态,用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边,待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用,盛出的鸡蛋色泽金黄,颇有些诱人。接着,向锅内再倒入少量食用油,油热后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西红柿块,轻轻地搅动,不久金黄色的浓汤便形成了,这时放入一些白纱糖,轻轻翻动,便于西红柿均匀吸收糖份,这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉,五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,用铲子切成小块,反复翻炒,直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。

炒好了的西红柿甜中带酸,鸡蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的软,蛋香很快溢满整个口腔,汤汁咸甜知足,所有的食材相辅相成,简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。

关于做饭的作文3

俗话说“民以食为天”,咱们中国不论是街头小吃,还是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中,最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃,做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎,到八分熟用锅铲铲成一块一块的,再弄出来放到盘子里。这时候,鸡蛋那诱人的味道已经散发出来,我已经迫不及待地想吃了。接着,再在锅里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入开水,让西红柿丁儿在锅里游泳,而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩!接着把炒好的蛋倒入锅里,最后加入盐、葱花等一些调料,一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

既然菜做好了,接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手,欢快地在跳舞呢!盘子里那红彤彤的汤,如同熊熊燃烧的火焰,十分引人注目,而那一片片葱花,好似小草般挺立在火焰之中。

我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁,那味道不禁让我暗暗赞叹:酸之中带有鸡蛋的鲜味儿,鲜之中又有着一丝甜味,这味道,胜过一切啊!我随手又夹起了一块西红柿丁儿,照我平常的习惯,当然是要放在汤里蘸一蘸啦,使西红柿上充满着香气,吃起来也更加爽口,这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

“百闻不如一尝”,朋友,如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋,那在有空时一定要来我们的家乡——响水,来品尝这一道美味佳肴。

关于做饭的作文4

我现在可以自己在家呆一天了,因为我会做饭,会烧水、会洗袜子······,所以妈妈现在可以放心的让我一个人在家了!

今天我有一个人在家了,上午倒是很美,写完作业,又是看电视又是出去玩,可以到吃饭的时间,我就发愁了。怎么等妈妈也没有回来,我心想再等等吧,可是过了半个小时了,人还没影。我实在是饿 的不行了,已经忍到了极限了,可我的妈妈却因为事情耽搁了还是回不来!

算了我自己来做饭,做什么呢?来到厨房我打探一番,一看电饭锅里还有剩的米饭,下面篮子里有鸡蛋。哈哈就做蛋炒饭!

说干就干,先洗颗葱,小心翼翼的拿起刀切成段!有拿了两个鸡蛋敲开壳打到碗里,幸好平时帮妈妈搅鸡蛋,我很老练的放了点盐搅起来,打开液化气,放上炒菜锅,再放上油,感觉油热了,我就把鸡蛋 倒进去,翻来翻去,一看快炒熟了酒把米饭也倒进去,接着翻啊翻,呵呵闻见香味了,突然还想学着大人们甩甩锅,可是我力气太小了没有办法啊!过了一会香喷喷的炒饭就做好了,我赶紧成了一碗。 狼吞虎咽的吃起来,哎呀可是特别的.香啊!

一会妈妈回来了看到我的杰作,吃惊的看着我,抱着我连连叫了我好几声乖。

我就是这样一天天长大的。

关于做饭的作文5

每天放学回家,妈妈都会给我做好吃的晚饭,妈妈做的饭最好吃了。

今天,妈妈给我做肉夹馍和土豆丝。妈妈先把腊汁肉和馒头放入蒸锅里面加热,然后开始洗土豆,土豆洗干净后削皮、切片、切丝。这些做好后,妈妈开始准备炒菜了。她拿起油壶往锅里倒油,等锅里面的油冒烟后,妈妈把土豆丝放到锅里面不停的拿铲子炒,然后加盐、醋等调料。很快土豆丝就熟了,妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里。这时,蒸锅里面的肉和馒头也加热好了,妈妈先把肉拿出来剁碎,再把馒头用刀切成两半,然后把切好的肉加到馒头里面,香香的肉夹馍就好了。

妈妈每天做饭很辛苦,我最爱吃妈妈做的饭了,我也最爱我的妈妈!

关于做饭的作文6

是谁把你拉到这世上的?是母亲!是谁养育着你,挑起家庭的重任?是父亲!那你感恩过他们吗?不,你不一定有!所以,要学会感恩,先帮他们做一些自己力所能及的事吧!

洗碗、煮面、烧饭、洗衣、擦桌、扫地……这些都太简单,太平凡了,我要为他们做一顿丰盛的午餐。

这是在他们完全不知道的情况下准备的,虽然烧的不怎么好,但我相信,一定会感动他们。

首先,把菜洗干净,我自己觉得差不多干净了,便把油倒进锅里,烧热后放入菜,哎呀!忘了切菜了,这可忙坏了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉……真烦!因为一顿饭不能只是一个菜,所以,我急着两个菜一起炒,可心急吃不了热豆腐,一边你“啪啪”地响,一边“咕噜噜”地冒着泡泡。啊!这是什么味?啊,不好!菜烧焦了!都怪我一时走神了。

菜烧好了,香味中弥漫着浓浓的焦味,哎……这次炒菜相当的不成功,但我自己知道了要每一件事都不是那么简单,父母亲娴熟的操作,其实不知道需要多少时间才磨练我们眼中的简单。所以我们应该感谢父母为我们做的一切。

同学们,你们会感恩了吗?我知道,感恩只要从小事做起,例如做家务、炒菜、帮爸爸妈妈捶背、洗脚……这些都是感恩。

关于做饭的作文7

今天晚上,我在电视上看见了一个小女孩才四岁就学会了做饭,我已经快十岁了,与这个小妹妹比起来,我感觉到有些羞愧。

于是,我想吃烤土豆和烤馒头,我就上网查了这两种食物怎么做。

先把图否和馒头切成片,然后放两勺油,再等一两分钟,然后把土豆和馒头放进去,如果你发现土豆和馒头变黄了,或者是变焦了,就把它翻过来,反面烤焦了,图否和馒头就烤成功了。

有了网络就是好,能学到好多好多的知识。

关于做饭的作文8

人生中有许多各种各样的“第一次”,而在我眼中,第一次做饭是我最难忘的。

我记得那天,爸爸出去上班了,妈妈去了婆婆家,姐姐在上大学星期天不回家,所以今天只有我一人在家,每星期六每星期天,我都是睡到自然醒,当然,许多自然醒中都是被肚子闹钟叫醒的。往常,妈妈都会在我每天起来的时候留有饭,但是今天,什么也没有。

起先,我还没注意到这一点,任然是慢腾腾的洗脸,但当我发现桌子上什么也没有的时候,我就开始慌了。连忙跑去打开冰箱看里面有什么能吃的没有。然而,又是一阵失望,冰箱里只有一些新鲜的西红柿和几个生鸡蛋。此时,肚子的警报声又响了起来,就在这时,我灵机一动,想起了一个绝妙的方法,那就是自己做一碗西红柿炒鸡蛋盖浇饭,事不宜迟,立马自己动手做了起来。

我在厨房找到了大米,并拿起冰箱里的西红柿和鸡蛋,也不知道是我拿的太多手拿不住的缘故,还是我幻想着妈妈的蛋炒饭太入迷,“砰”的一声,一个鸡蛋调皮的跳到了地上,摔烂了,我连忙把剩下的带到厨房,又跑去把残局收拾一下,开始了我的做饭之旅。

对于做饭,我固然是一无所知,只好利用网络学习,先把大米淘洗干净,虽说是淘洗,我只不过用水冲了一下,同时,也有许多米连同水一起冲走了。然后,我放好蒸米饭的电器,把刚洗好的大米倒入其中,插上电源,便去精心制作西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋对大人来说都是小菜一碟,但对我来说却比登天还难。因为我连厨房都很少进,所以许多东西并不知道在哪。放好干锅,把油倒了进去,等油热的期间,我把西红柿洗好,把鸡蛋打到碗里,对于西红柿我也是把它切成片,每片都不均匀。看到油热,我双管齐下,把西红柿和鸡蛋都倒了进去,里面的油急切的跳出来和我亲热,我忙忙退后拒绝,随后不停地翻炒,又洒上各种配料,因为它们长得一样,所以每个我都洒了点。

叮,米饭熟了,西红柿炒鸡蛋也被我盛在一个碗里,二话不说,直接把西红柿炒鸡蛋倒进了米饭里,我可高兴了,急忙回到客厅,拿起筷子就吃一口,刚进嘴里,我连忙吐了出来,太咸了,菜太咸了,早知道我就不把菜倒进去了。再吃一口米饭,也是半生不熟。我硬着头皮吃完了这顿饭。

终于体会到了自食其力,懂得了母亲的不容易。

关于做饭的作文9

今天下午,我放学回到家,妈妈还没有回来,就打电话让妈妈赶快回来做饭。一会妈妈就回来了,妈妈问我想吃什么,我说就吃肉丝面吧。妈妈说道:“这还不简单,过来,我在这里做面条,你就站在一边学着,省的以后我不在家的时候你饿肚子了。”

妈妈准备做饭的材料,我也在帮忙摘小芹菜。不一会,我的活做完了,妈妈也准备好了材料:有切成细丝的肉、白菜、葱花、小芹菜、面条。妈妈先把锅冲干净,在火上把水烤干,然后在倒上油。妈妈说锅里有水的话倒油,油会飞溅烫着人。油热了,妈妈放入葱花、肉、白菜,翻炒一会,放入盐、酱油、十三香等,然后倒入热水,等水开了,放入我爱吃的龙须面条,煮了一会,妈妈给我打一个荷包蛋。妈妈教我看看面条煮到什么程度才是熟了,把面条挑起来看着透亮就可以了,等面条煮熟的时候在把腌的葱花和小芹菜放入锅里,这样味道更好。

一会,面条做好了,吃着妈妈做的面条,真好吃呀!我觉得很温暖、幸福。希望我能早日吃上我自己做的面条。

关于做饭的作文10

今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。

今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。

过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。

方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。

随便看

 

范文网提供海量优质实用美文,包含随笔、日记、古诗文、实用文、总结、计划、祝福语、句子、职场文档等范文,为您写作提供指导和优质素材。

 

Copyright © 2004-2023 ixindu.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/24 7:26:37