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礼仪课教案

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礼仪课教案

作为一名优秀的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编帮大家整理的礼仪课教案，欢迎阅读与收藏。

礼仪课教案1

中班礼仪教育：尊敬长辈（家长的小帮手）

执教教师：容明娟

执教时间：xx年11月26日

活动目标：

1、让幼儿学会帮助家里人帮力所能及的事。

2、培养幼儿爱家、爱家人的情感。

活动准备：

1、公益广告短片

2、电钢琴、歌曲《好娃娃》曲谱

3、“感恩节里我想对您说”大卡片

活动过程：

1、公益广告短片导入

请幼儿认真观看短片

教师提问：

（1）我们刚才看的短片里都有谁？

（2）他们都做了什么事？

（3）小朋友们想一想妈妈为什么要给奶奶洗脚？短片里的小朋友后来做了件什么事？

2、引导幼儿学习帮助家人做力所能及的事

师：“你们在家会帮助爸爸、妈妈、爷爷、奶奶做些什么事呢？（请幼儿说说自己帮家人所做的事）那我们就一起来帮帮爸爸、妈妈、爷爷、奶奶做做事吧。”（幼儿跟着教师听琴声唱好娃娃，并表演动作）

3、学习儿歌《尊敬长辈》

（1）师：刚才我们的小朋友真了不起，帮爸爸、妈妈、爷爷、奶奶做了不少的`事儿，那除了能帮爸爸、妈妈、爷爷、奶奶做事之外，我们还要多关心多疼爱他们，那么该怎么关心、疼爱他们呢？让我们来学习一首尊敬长辈的儿歌，你就知道了。

（2）引导幼儿学习儿歌《尊敬长辈》

父母病我安慰父母累递杯水

做家务我帮忙父母爱记心上

4、做卡片、表谢意

（1）师：“你们知道今天是什么节日吗？今天是感恩节，是尊敬长辈、关心长辈的日子，让我们一起来做张大卡片感谢爸爸、妈妈、爷爷、奶奶对我们的关爱，好吗？”（引导幼儿将自己对家人的感谢或关心说出来）

（2）教师记录幼儿感言。

（3）将卡片粘贴于宣传栏，自然结束。

教学反思：

本次礼仪教育活动通过观看公益广告短片、歌表演增进了幼儿爱家、爱家人的情感，让幼儿有意识地帮助家人做自己力所能及的事。在一定程度上很好地达到了教学目标。

教学中存在的不足之处有：

1、课堂气氛不够活跃，幼儿主动表现得少。

2、教师对“感恩节”的概念讲解得不够全面，让幼儿的理解过于片面，感恩的对象只限于父母。

3、做卡片的环节过于单调，幼儿的参与性少。

礼仪教育——尊敬长辈说课材料

说教材

说目标

说教学方法

说活动流程

礼仪课教案2

各位评委、老师们：

大家好，我是来自容城职教中心的肖艳敏，今天我说课的题目是《握手礼仪》，我主要从说教材、说教法、说学法、说教学过程、说教学反思五个方面对本课题进行授课分析。

一、说教材

1、教材的地位与作用

本课内容节选自高等教育出版社《秘书礼仪基础》第三章第五节。在此之前，学生们已经选修了介绍礼仪，为本堂课的学习起到了很好的铺垫作用，同时本课知识又是下节课学习的基础，所以本堂课教学内容起着承上启下的作用。2、教学目标

学情分析：教学的完成离不开学生，本班学生为学前教育一年级的学生，礼仪课对他们来说属于公共选修课，学生的礼仪意识比较薄弱，有很强的个性特点，活泼好动，好表现自己，厌烦太多的理论学习，对今后职场将用到的知识和技能抱有一定的求职欲望。

根据教材的内容与结构，结合学生的认知结构和心理特征，我制定以下教学目标：通过让学生掌握与人交往中的基本礼节握手，培养学生在具体场合正确的使用握手的能力，从而陶冶情操，美化心灵，树立正确的人生观与价值观。让他们养成良好、健康、和谐的人际关系。3、教学重点与难点

根据教学目标，将本节课的重难点确定为

重点：运用所学的知识，熟练运用于各种场合的握手。

难点：能根据不同交往对象和场景，准确的把握握手的顺序。

二、说教法

为了达成教学目标，我采用了集直观性、启发性、形象性、情感性于一体的创设情景教学法，以直接感知为主的动作演示法，锻炼学生团结协作精神，培养学生解决问题能力的分组讨论法。

三、说学法

在学习方法上强调以小组学习，体验探究为主，来加深学生对知识的掌握。

四、说教学过程

根据教学目标和教学重点难点，我设计以下教学过程，我的教学过程分五个步骤。

指导思想：本堂课体现学生是主体，老师是引导者的教学理念，创设开放、协作、轻松的学习氛围。体现教学的专业性和实践性。

上课开始：组织教学、师生问好。检查仪容仪表，为的是培养学生的礼仪意识。

（一）激趣导入

通过歌曲《握手迪斯科》导入新课，引出课题。明确任务。

（二）探究新知

1、握手的起源于作用

学生利用网络资源自学查找握手的起源，在教师的`引导下总结握手的作用，从而自然地引出本课的重点内容。（握手礼怎样准确的运用与各种场合）

2、握手的使用规范

（1）握手的时机

教师通过多媒体教学手段课件，给学生展示一组图片，引导学生总结出握手的时机，过度到本堂课的重中之重——握手的姿势。

（2）为了让学生很好的掌握重点，与专业接轨，我采用了创设情景教学法，首先创设三个情景：幼儿园园长与教师男教师与女教师主人与客人的握手。先让学生演示，然后老师采用动作演示法，边讲解边进行正确的握手姿势演示。我们说老师是最好的教学资源，老师的演示让学生感受到了仪态礼仪的魅力，调动了学生参与热情和模仿的积极性。学生很积极主动的投入到以下的分组练习中，同时教师引导学生学习握手中特备需要的细节——握手的力度与时间、握手的接触位置、握手时的目光与表情。学生展示练习成果，并进行互评，不足之处要求学生记录下来，老师提问，你们握手时，是谁先伸出手，引出本堂课的难点内容。

（3）握手的顺序

为了难点内容的突破，我首先采用了温故知新法，让学生回忆介绍礼仪中为他人作介绍的顺序，引发课堂讨论，通过分组讨论和引导探究顺利自主的探究出难点内容——握手的顺序。为了检查学生对难点内容的掌握情况，在此环节设计了判断对错题，让学生指出错误并进行正确演示。可以说学生思考讨论的问题一个接一个，学生有些疲倦，注意力开始不集中，为了紧紧抓住学生的学习兴趣，在此我设置了快速抢答环节，分组进行抢答，老师有感情的朗读题目，学生的学习积极性很高，课堂气氛异常活跃同时难点内容也得到了很好的突破。为了培养学生的角色意识和语言表达能力，更好的掌握重点突破难点，给学生展示一副漫画，要求学生指出不对的地方，并进行分组演示。此时让学生闭上眼睛，想一想通过本节课的学习和同学的演示，存在那些不足或说错误，并结合一组图片从而归纳总结出本堂课的最后一个知识点——握手的禁忌。

3、课堂练习：分两个部分

（1）课堂此时进入了中后期，为了调节课堂气氛，锻炼技能，同时与学前教育专业课程进行整合，进行课堂练习，学生围成一个大圆圈，学生在儿童游戏中进行握手的练习。为了避免练习的枯燥，师生唱着《找朋友》练习。在音乐中陶冶情操，美化了心灵。

（2）情景练习：

A、幼儿园的表彰大会，园长为优秀教师颁奖，怎么握手？

B、小丽去明明家做客，明明怎么作介绍，小丽与明明妈怎样握手？

C、在同学的Party上，李小姐认识王先生怎么握手？学生自己构思情景并进行表演，可以说锻炼了学生的语言组织能力，表演能力等幼儿教师要具备的多种能力。课堂达到最佳状态。

（3）我们说礼仪的表现需要行为技巧来实现，是心灵与行为的相融，，引申出握手的另一层含义，握手有时需要勇气与胆识，需要一种冲破自我能力，比如神九上天与科技握手，六方会谈与国际握手，竞争合作与对手握手，我相信礼仪性的握手与精神相结合更能创造完美的自我。此时学生潜在的情感得到了激发。激发了他们对理性和科学的认识，塑造了正确的人生观和价值观。

（三）归纳总结、布置作业

将课堂所学知识延伸应用到生活中，体现了开放性和实践性的教学理念。

（四）升华

引用心理学家威廉詹姆士的名言，师生共同朗读，为的是对学生进行心理暗示及专业激励，引导学生进入更深层次的思考。五．说教学反思

本堂课充分发挥了学生的主题作用，体现了快乐教学，基本达成教学目标，但也存在诸多不足，比如分组练习时，有些学生不太配合，认为幼儿游戏练习有些幼稚，情景练习时，只是几个人构思情景，一大部分人缺乏组织能力，这就需要以后的教学中多进行引导。在以后还需要反复练习，同时加强职业道德修养。

我成功之处：充分发挥了学生的主体作用，营造了开放、协作、交流、竞争的学习氛围，体现了快乐教学，达成教学目标。不足之处：学生虽然理解了握手礼仪规范，但离每个人真正做到还有一些差距。练习过程中有的学生不够积极，有的学生不敢表现，也有一部分学生心理素质差和肢体语言不够协调。改进措施：多给学生展示自己的机会，加强仪态礼仪训练。培养礼仪意识。

我的说课完毕请各位专家老师多提宝贵意见，谢谢。

礼仪课教案3

习礼训练(一)：仪容、仪表礼仪

训练学时：1学时

训练地点：教室

训练项目1：规范的仪容、仪表

训练目标：掌握学生标准发型和着装的基本要领以及其它仪容仪表的规范

训练方法：同学分组上台展示自己的发型、指甲、着装等仪容仪表，并说明其理由。台下的学生予以点评并指出具体建议，最后教师总结，评选出若干名仪容、仪表最规范的学生。

训练项目2：西装礼仪

训练目标：掌握西装的穿着要求和搭配方法

训练方法：教师展示西装、衬衫、裤子、鞋袜的搭配，说明这些搭配的理由。然后带领学生逐个系领带、丝巾训练，学生自我评价，最后教师总结、点评学生存在的个性和共性问题。

知识点：

1、仪容标准：干净整洁：勤洗手，指甲内不得藏污垢，常剪手指甲，不染指甲，不留长指甲，手指甲长度以不长过手指指尖为宜，不在公众场合脱鞋或穿拖鞋，学生上课期间不允许化妆；发行符合学生规范：对于男生来讲，上限是前发不覆额，侧发不掩耳，后发不齐领；下限是不允许剃光头。对于女生来讲，上限是不宜长于肩部，不宜挡住眼睛，超长头发应盘起来、束起来、编起来，不可披头散发；下限是不允许剃光头。（不允许染发、烫卷，染黑色除外）

2、仪表标准：学生应穿着校服，同一个班或同一天里穿同一款式的校服。衣着要整洁，大方得体，不允许往校服上乱写乱画。穿运动鞋或是平跟鞋，不得穿高跟鞋和拖鞋。不佩戴首饰，在学校要佩戴胸牌，团员要戴团徽。胸牌和团徽要戴在左上胸。（穿校服忌脏、皱、破、乱）；西装穿着要领：穿双排扣的西装一般应将纽扣都扣上。穿单排扣的西装，如是两粒扣的只扣上面的一粒，三粒扣的则扣中间的一粒或上面两粒。穿西装时，衬衫袖口一定要扣上。衬衫袖应比西装袖长出0.5—1厘米，衬衫领应高出西装领1—1.5厘米。衬衫下摆必须扎进裤内。若不系领带，衬衫的领口应敞开。在正式交际场合，衬衫的颜色最好是白色的。领带长度以到皮带扣处为宜领带夹一般夹在衬衫的第四五个钮扣之间。如穿马甲或毛衣时，领带应放在它们后面。领带打法、丝巾打法（略）。

习礼训练

（二）：仪态礼仪（站姿、鞠躬）

训练学时：1学时训练地点：排练厅

训练项目1：标准站姿

训练目标：男生、女生分别熟练掌握几种站姿的标准

训练方法：老师示范讲解站姿种类及标准，统一纠正学生站姿错误，之后每两个同性别学生分成一组（如有单数学生可站墙），按男士或女士站姿的标准背对背站立。将两人的后脑、双肩、臀部、小腿肚、脚后跟紧靠在一起，并且两人的肩部、小腿部相靠的地方各夹紧一张纸，保证纸不滑落。可以配上优美的音乐，以减轻疲劳。老师逐个纠正错误，直到大家都能熟练做到标准站姿。最后每个同学上前做站姿表演，大家共同评选出男女各若干名最优雅站姿学生。

训练项目2：标准鞠躬

训练目标：学生准确熟练掌握鞠躬问侯的标准

训练方法：老师示范讲解鞠躬的标准要领及不同程度的鞠躬不同的含义，强调日常学生鞠躬时易出现误区的地方，指导学生统一练习几遍后由每一位同学上前分别做不同程度的鞠躬及问候。学生讨论点评，老师总结。

知识点：

1、标准的站姿：

头正：两眼平视前方，嘴微闭，表情自然，稍带微笑。

颈直：脖颈挺直，下颚微收。

肩平：微微放松，稍向后下沉。

臂垂：两肩平整，两臂自然下垂，中指对准裤缝。

躯挺：挺胸收腹，臀部向内向上收紧

腿并：两腿立直，贴紧，脚跟靠拢，两脚夹角成60度。

迎宾站姿：(女)在基本站姿基础上，左脚丁字步，大拇指顶住脐部。（男）双脚开立与肩同宽，左手握右手手腕放于前腹或后腰带处。

交流站姿：在迎宾站姿基础上手和手臂自然放松。

2、鞠躬礼仪：具体要求:身体立正站好，双脚跟并拢脚尖微微打开，以腰部为轴，上身随轴心运动向前倾斜，目光随之落在自己身前１－２米处或对方的脚尖上女士双手虎口相对自然重叠在身前，男士两手伸直放在两腿上，中指贴于裤缝。

鞠躬幅度： 15度：身体前倾；30度：一般的问候、打招呼、；45度：迎客、送客、等场合；60度：致谢、致歉；90度：深度致谢、深度致歉。

习礼训练

（三）：仪态礼仪（坐姿、微笑）

训练学时：1学时训练地点：排练厅

训练项目1：标准坐姿

训练目标：学生熟练掌握入座、起立以及几种坐姿的标准训练方法：每个学生都站在椅子的左前方，老师统一喊口令，按标准步骤（五步入座法）入座和起立并依次进行各种坐姿训练，每进行一种坐姿，老师都要逐个纠正错误，直到大家都坐的标准，再进行下一种坐姿的训练，可配上轻缓的音乐。最后每个同学上前做坐姿表演，大家共同评选出男女若干名最规范坐姿学生。

训练项目2：迷人的微笑

训练目标：学生熟练掌握微笑的标准和技巧

训练方法：第一步，由老师交给大家微笑的标准，大家面对镜子自己练习微笑。第二步，通过说：

一、

三、C、V、钱、田七等词技巧练习微笑。第三步，同学每人用牙齿咬住一根筷子练习微笑。最后老师总结并评选出若干名最甜美的学生。

知识点：

1、标准的坐姿：（女）轻缓地步到座位前，从椅子左前方入座，切记保持上身挺直的姿势，如果穿的是裙装，在落座时要用右手背在后边从上往下把裙子拢一下，以防坐出皱纹或因裙子被打折坐住而使腿部裸露。坐下后，上身挺直，双肩平正，正臂自然弯曲，两手交叉叠放在左大腿中部，并靠近小腹。两膝并拢，小腿垂直于地

5 面。（男）上身正直上挺，双肩正平，两手放在两腿或扶手上，双膝并拢，小腿垂直落于地面，两脚自然分开成45度。起身时要尽量避免自己或座椅发出大的声音。

女士坐姿：正位坐姿、双腿斜放式、双腿交叉式、前伸后屈式、架腿式坐姿。

男士坐姿：基本坐姿、架腿式坐姿。

2、微笑的规范：一是口眼结合；二是笑与神、情、气质相结合；三是笑与语言相结合；四是笑与仪表、举止相结合。标准的微笑以露6—8颗牙齿为宜。

6 习礼训练

（四）：仪态礼仪（蹲姿、走资）

训练学时：1学时

训练地点：排练厅训练项目1：标准蹲姿

训练目标：学生熟练掌握蹲姿的标准

训练方法：首先，由老师边示范边讲解动作。然后，每个学生自由练习标准动作捡东西。最后，同学依次上前面表演。（一个同学走过去蹲下放下东西，第二个同学走过去蹲下捡起东西，交给第三个人，依次进行）老师点评并评选出若干名最得体蹲姿学生。

训练项目2：标准走姿

训练目标：学生熟练掌握走姿的标准

训练方法：第一步，由老师喊口令，同学一起做行走辅助训练（摆臂、屈膝、平衡）；然后逐步分解动作练习；最后行走连续动作练习，老师纠正错误。第二步，两人一组自由训练（一个走、一个看），分别纠正错误。第三步，同学站成一个圈根据老师口令统一训练。最后大家共同评选出若干名最优雅走姿学生。

知识点：

1、标准蹲姿的要求：应采用高低式蹲姿，它的基特征是双膝一高一低，下蹲时双脚一前一后，左脚在前脚掌完全着地，右脚脚掌着地，脚跟提起，双手轻握放在左腿上。女士双腿应尽量靠紧，男式双腿可以微分。

2、标准走姿：头正：双目平视，收颌，表情自然平和。肩平：

7 两肩平稳，防止上下前后摇摆。双臂前后自然摆动，前后摆幅在30-40度，两手自然弯曲，在摆动中离开双腿不超过一拳的距离。躯挺：上身挺直，收腹立腰，重心稍前倾。步位直：两脚尖略开，脚跟先着地，两脚内侧落地。走出的轨迹要在一条直钱上。步幅适度：行走中两脚落地的距离大约为一个脚长，即前脚的脚跟距后脚的脚步相距一个脚的长度为宜。步速平稳：行进的速度应保持均匀、平衡，不要忽快忽慢。在正常情况下，步速应自然舒缓，显得成熟、自信。

8 习礼训练

（五）：手势礼仪

训练学时：1学时

训练地点：排练厅

训练项目：引导手势、鼓掌、指引、请坐

训练目标：学生熟练掌握为别人做指引、引导、请坐、鼓掌的标准

训练方法：第一步，由老师喊口令，教同学一起做手的动作，并强调过程中其他注意事项。第二步，鼓掌统一训练，引导和指引两人一组互换训练（一个当引导者、一个被引导者），老师分别纠正错误。第三步，每组同学分别上前表演最后大家共同评选出若干名优秀引导者。

知识点: 请进手势：手臂向外侧横向摆动，指尖指向指示方向，微笑友好地目视来宾，直到客人走过，再放下手臂。请坐手势：用一只手摆动到腰位线上，使手和手臂向下形成一条斜线，表示请入座。引导手势：引导宾客时，应走在客人左前方1—2步，手指自然并拢，在同一平面上，与地面呈45度，指示前方，眼睛兼顾方向和来宾，鼓掌手势：最标准的动作是面带微笑，抬起两臂，抬起左手手掌至胸前，掌心向上，以右手除拇指外的其他四指轻拍左手中部。此时，节奏要平稳，频率要一致。走2—3步后可把手放下。

9 习礼训练

（六）：社交礼仪一

习礼学时：1学时

习礼地点：教室

习礼项目1：名片制作

习礼目标：熟练规范地制作具有自己特点名片

习礼方法：每人设计一款自己的名片。既要有自己的特点又要符合名片规范。最后大家共同评选出若干张最精美的名片展览。

习礼项目2：日常交际中的`各种礼仪

习礼目标：熟练规范地运用见面的各种礼节进行交际

习礼方法：3—5人一个小组，每组设计一个见面场景，将称呼、介绍、握手、问候、递接名片等见面礼仪，连贯地演示下来，学生对各组的表扬进行评价，最后教师总结。表演之前，每组应就设计的场景和成员的角色进行说明。最后评选出交际之星。

知识点：

1、他人介绍的顺序：为他人作介绍时必须守“尊者优先”的规则。把年轻者介绍给年长者；把职务低者介绍给职务高者；如果双方年龄、职务相当，则把男士介绍给女士；把家人介绍给同事、朋友；把未婚者介绍给已婚者；把后来者介绍给先到者。由他人做介绍，自己处于当事人之中，如果你是身份高者、长者或主人，在听他人介绍后，应立即与对方互致问候，表示欢迎对方的热忱；如果你是身份低者或宾客，当尚未被介绍给对方时应耐心等待；当将自己介绍给对方时，应根据对方的反应做出相应的应对，如对主动方伸手，你

10 也应及时伸手相握，并适度寒暄。

2、握手礼仪：

（1）握手时，若掌心向下显得傲慢，似乎处于高人一等的地位。

（2）用指尖握手，即使主动伸手，也会给对方一种十分冷淡的感觉。通常是长者、女士、职位高者、上级、老师先伸手，然后年轻者、男士、职位低者、下级、学生及时与之呼应。

（3）男士和女士之间，绝不能男士先伸手，这样不但失礼，而且还有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手来，女士一般不要拒绝，以免造成尴尬的局面。

（4）握手时软弱无力，容易给人感觉缺乏热忱，没有朝气；但是也不要用力过大，力度不超过两千克为宜

（5）握手时间可根据双方的亲密程度掌握。初次见面者，握一两下即可，一般控制在3秒钟之内，切忌握住异性的手久久不放。

（6）忌用左手与他人握手，除非右手有残疾或太脏了，特殊情况应说明原因并道歉。

（7）男士勿戴帽子和手套与他人握手，但军人不必脱帽，而应先行军礼，然后再握手。在社交场合女士戴薄纱手套或网眼手套可不摘；但在商务活动中只讲男女平等，女士应摘手套，且男士仍不为先。

（8）握手后，不要立即当着对方的面擦手，以免造成误会。

3、优雅地递送名片:递名片时要用双手，除了要检查清楚是自己的名片之外还要看看正反两面是否干净。向对方递送名片时应面带微笑，注视对方，名片的位置是正面朝上，并以让对方能顺着读出内容的方向递送。应当起来或欠身递送，递送时可以说一些客气话。得体地接收名片:接收他人递过来的名片时，除特殊情况外，无论男性或女性都应尽快起身或欠身，面带微笑，用双手的拇指和食指接住名片下方两脚，并说“谢谢”等礼貌用语。

11 名片接到手后，应认真阅读后十分珍惜地放在名片夹里，切不可在手中摆弄。如果交换名片后需要坐下来交谈，此时应将名片放在桌上左手边的位置，十几分钟后再自然地收进皮夹，但切记用别的物品压住名片。当对方递给你名片之后，如果自己没有名片或没带名片，应当首先对对方表示歉意，再如实说明理由。递送名片的次序:一般是地位低的人先向地位高的人递名片，男性先向女性递名片。当对方不只一人时，应先将名片递给地位较高或年龄较大者，如分不清职务高低和年龄大小，可先和自己对面右侧方的人交换名片，然后按顺序进行。名片的放置:随身携带的名片应使用较精致的名片夹，在穿着西装时，名片夹只能放在左胸内侧的口袋里。不穿西装时，名片夹可放于随身携带的商务手提包里，切忌不可放在臀部的裤袋内。

12 习礼训练

（七）：社交礼仪二

训练学时：1学时

训练地点：排练厅

训练项目1：礼貌用语

训练目标：掌握常用的礼貌用语及使用方法

实训方法：将学生按4—6人分组。每组设计交际场景，演示下来，在交际过程中要使用礼貌用语，并注意使用礼貌用语时的正确身体姿态和面部表情。学生进行相互评价，教师最后总结点评学生存在的个性与共性问题。

习礼项目2：往来礼仪

习礼目标：熟练规范地运用各种礼节进行礼尚往来

习礼方法：3—5人一个小组，每组设计一个往来场景，将接待、探访、馈赠等往来礼仪，连贯地演示下来，学生对各组的表扬进行评价，最后教师总结。表演之前，每组应就设计的场景和成员的角色进行说明。最后评选出往来之星。

知识点：

1、讲究语言艺术：委婉表达对一些只可意会不可言传的事情、人们回避忌讳的事情、可能引起对方不愉快的事情，不能直接陈述，只能用委婉、含蓄、动听的话去说。常见的说话方式有以下几种。避免使用主观武断的词语，如，“只有”、“一定”、“唯一”等不带余地地词语，要尽量采用与人商量的口气。先肯定后否定，学会使用“是的但是”这个句式，把批评的话语放在表扬之后就

13 显得委婉一些。间接地提醒他人的错误或拒绝他人。掌握分寸谈话要有放、有抑、有收、不过头，不嘲弄、把握“度”。谈话时不要唱“独角戏”，夸夸其谈，忘乎所以，不让别人有说话的机会。说话要察言观色，注意对方情绪，对方不爱听的话少讲，不随便开女性、长辈、领导的玩笑，一般不与性格内向、多疑、敏感的人开玩笑，当对方情绪低落时不开玩笑，在严肃的场合、用餐时不开玩笑。

2、到工作场所会面

（1）应在门口看要找的人是否在，如果在，打招呼后再进去，如不在，可礼貌的招人打听，不能直接闯入别人的工作场所。

（2）当别人正在开会或已有其他客人来访，应该自动退在门外等候。

（3）见面时要互相问候，对不认识的人要自我介绍。

（4）在对方没有请你入座时不要就座，入座时要坐姿端正。

（5）当对方站立说话时，你也应该站起来说话，以示尊重。

（6）他人端茶递水敬烟时，要稍欠身子表示谢意。

（7）谈完公事不要久坐，即可告辞。

（8）到工作场所会面不能穿背心和拖鞋，尽可能穿戴得整齐端庄。到住宅探访

（1）最好事先约好时间，以使主人有所准备。约会应避免在吃饭的时间、午休晚睡时间和早晨忙乱的时间。时间约定后要准时或略提前几分钟赴约。

（2）进门要按门铃或敲门，不要贸然闯入。

（3）进屋后，对房间里的人不管认识与否，要一一打招呼，微笑、点头、问候、称呼均可。待主人招呼就做后再坐下。

（4）进门时帽子、大衣、手套、雨衣或雨伞要取下，放在主人指定的地方。

（5）完成拜访目的后要尽快离开，不能无休止的挨到人家要吃饭或睡觉的时候。

3、接待室迎接

（1）看到客人来时，要立即从座位上站起来，礼貌的招呼，以示欢迎。

（2）若是首次来访的客人，要很恭敬的问清来访者姓名，从何处来，双方交换名片。若是经常来的客人要亲切地和他打招呼。

（3）请来访者坐下。接待人员的位置在进门处。面向入门处，距离入门处远的是上座；背对入门处，离门近的是下座。端茶时也是从右边上座开始依次分配。

（4）工作繁忙，万不得已请客人等候时，应表示歉意。车站迎接

（1）了解客人到站的确切时间，并提前到达候客车站，绝对不能迟到，以免客人久等。

（2）为了方便识别要接的客人，事先要准备一块牌子，书写字牌要工整醒目，切忌写错名字。

（3）接到客人后，接待人员应迎上前去，主动打招呼、问候，并真诚的表示欢迎。

（4）主动帮助客人提取行李，但最好不要拿客人的公文包或手提包。

（5）陪同客人乘坐事先安排好的交通车辆，一同前往接待的住宿处，并帮助客人妥善办理住宿事宜。

（6）如果客人所乘坐的车辆未能准时到达，应主动问询推迟到达的时间，并耐心等候，不能擅自离去。

15 习礼训练

（八）：求职礼仪

训练学时：1学时

训练地点：教室

训练项目1：撰写求职简历

训练目标：能针对岗位，结合自身实际撰写打动用人单位的简历

训练方法：每位同学根据自己所学专业和所要应聘岗位给自己编写合适的个人简历、自荐信

训练项目2：举行模拟招聘会

训练目标：锻炼学生自我推销能力，积累应聘经验，掌握应聘礼仪，增强自信心，全面认识自我。

训练学时：1学时

训练地点：教室

训练方法：邀请几位同学担任某企业面试官，其他同学担任求职者。面试官先介绍岗位需求情况，然后求职者依次进行1分钟的自我介绍，面试官提问，求职者回答问题。一轮结束再调换角色。最后教师总结点评。知识点：

面试的过程可分为几个部分：

见面前的准备

↓

面试头十分钟（产生第一印象）

↓

面试交谈 ↓

人事主管给求职者提问机会(最后十分钟)

↓ 结束面谈 ↓ 跟进

礼仪课教案4

活动设计背景

我们幼儿园每个星期都会轮一个班的幼儿来做礼仪小天使，小朋友们站在校门口迎接着每一个小朋友及家长的到来，他们脸上的微笑、及那一声声甜甜的“早上好”让人觉得是那么的甜美可亲，你会不予自觉地回予微笑：早上好！我希望我班的幼儿都能做个懂礼仪的'礼仪小天使，所以，我就给我们班的幼儿设计了这一节礼仪课《微笑》。

活动目标

1、学习儿歌《微笑》，学会怎样微笑。

2、知道微笑是尊重别人的一种表现，体验微笑可以给别人带来好心情。

3、培养幼儿良好的体态语言。

教学重点、难点

1、学会微笑，知道微笑是尊重别人的一种表现，体验微笑可以给人带来好的心情。2、培养幼儿良好的体态语言。

活动准备

1、各个职业微笑的课件或图片，礼仪儿歌课件。

2、人手一面镜子。

3、歌曲音乐《表情歌》、《不怕不怕》。

活动过程

一、导入活动。

1、师幼互相问好！

2、复习歌曲《表情歌》引入

老师：歌曲里边小朋友唱了好几种表情，我发现有的表情非常好看，你觉得怎样的表情看起来让人觉得舒服？（笑眯眯）

3、师幼互动玩“变脸游戏”让幼儿感受不同表情带给自己的不同心情。

老师：接下来老师和你们玩个游戏，想不想玩？那就请小朋友自己找个朋友，找个舒服的位置站好，手拉手。

老师：那我们现在听老师的指挥，我说什么表情你们就做什么表情，然后我要请你们告诉我，你看到这个表情有什么感觉。好，准备。生气（着急、开心、大笑、难过微笑······）

（师说各种表情幼儿做相应的动作）

4、讨论：不同表情带给自己什么样不同的感觉？哪种表情让你感到愉快？区别大笑与微笑。

老师：好，谢谢小朋友，请回到座位，我看看谁的坐姿最好。

老师：小朋友，我们刚才玩了表情的游戏，我们有很多很多的表情，都是什么表情呢？（生气、着急、开心、大笑、微笑）我们在大笑的时候有什么感觉？（开心、好像吃了棒棒糖）

“你看到着急的表情时，有什么感觉？”（很难过，不舒服）

你看到微笑的表情，有什么感觉？（很开心、很舒服、很温暖）

“你们最喜欢什么表情？”“为什么最喜欢微笑呢？”（很有礼貌、优雅、开心、温暖）

刚才小朋友说大笑让人感觉很开心，微笑也同样让人感觉很开心，不过，大笑和微笑是不一样的，现在，我请两个小朋友来示范一下（请幼儿示范一个大笑一个微笑），你们看出这两种笑有什么不一样吗？（区别大笑与微笑）微笑是没有声音的，大笑是有声音的，那我们跟人初次见面时应该选哪种笑呢？（选择微笑）很好，来，我们一起来看看微笑的表情。（请刚才两幼儿再示范微笑）

礼仪课教案5

一．班会主题：讲文明，懂礼貌，争做四好少年。

二指导思想：

1 通过文明礼仪班会课，使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。

2把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的熏陶和品德的教育。

3 培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。

三班会形式：

童谣三句半诗歌朗诵等。

四活动准备：

为了让学生更快更好的掌握礼仪常规的内容，并且落实到行动上。 1班会前布置学生围绕主题广收材料。

2 指导学生根据不同的材料进行编排。

3 邀请家长一起参加。

五班会安排

师：合着欢乐的节拍。我们成为了一年级的学生。一个文明的好少年。是我们共同的心愿。文明人要有良好的行为。文明人要有良好的习惯。今天。就让我们一起遨游文明的世界！各位家长、同学们。大家好！今天我们通过这节班队活动课使学生对文明礼仪有更明确的认识，体会到文明的重要性。把礼仪常规贯穿到有趣的童谣，精彩的表演和诗歌朗诵之中，让学生受到情趣的`熏陶和品德的教育。培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起，努力提高自己的文明修养。班会《文明之花心中开》现在开始：有情我们的小主持人。

主持人：（男）爷爷常说，中华是文明古国。

（女）妈妈常讲，我国是礼仪之邦。

（合）老师教导我们，知书达理儿时起。我告诉自己，文明礼貌要发扬。学习礼仪善交往，团结同学敬师长。一年级2班班会《文明之花心中开》现在开始：

主持人1 大家都知道《小学生日常行为规范》和《小学生守则》都要求

大家做一个讲文明懂礼貌的小学生。

主持人2 当我们背起小书包，跨入校园的第一天，老师就教育我们要

讲文明，懂礼貌。你看我们的同学做得多好啊！

主持人3 我们同学在老师的教育下，变化可真大呀！严肃的鞠躬，情

切的问好，表现了我们班同学的文明风貌。

主持人4 谢谢，你好，对不起。。。多么熟悉的话语啊！今天呀，这些

文明礼貌用语也来到了我们这里，现在就把他们请上来，让

他们来介绍一下自己！

（合）请听礼貌用语三句半：（校园礼仪）

我们八人台上站！要把礼仪常规谈！大家别嫌咱啰嗦，看，看，看！穿戴干净又整齐！拉链纽扣要系好！胸卡领巾天天戴！讲仪表！校园内外别乱跑，自觉排队往右靠，危险游戏不要做，别忘掉！自尊自爱重仪表，诚实守信讲礼貌，遵规守纪学习好，要记牢！天天来把卫生搞，贵在保持习惯好，遇到废纸不放过，重环保！预备铃响进教室，课本文具摆放好，不吵不闹坐端正，妙、妙、妙！升旗仪式要肃立，高唱国歌要整齐，校训呼号要响亮，要有力！同学之间要友爱，互帮互助树新风，不打架来不骂人，讲文明！校园礼仪搞得好，好人好事真不少，礼仪少年在哪里？瞧、瞧、瞧！主持人1：小朋友们表演得真不错，掌声鼓励。

主持人2：我们在课间的时候要做正当的游戏，即使不小心碰到别人，也要礼貌的解决问题。

主持人3：那我们一起来说说这些礼貌用语吧。

主持人（合）：请欣赏3人表演《对人说话有礼貌》。（三人上台排成一排）表演。

A：见到教师尊敬说：“老师，您好！”（鞠躬）

B：接受别人帮助说：“谢谢！谢谢”

C：打扰别人抱歉说：“对不起！对不起”

A：客人来到热情说：“请进！请进”

B：亲友告别挥手说：“再见！再见！

齐：礼貌用语挂嘴边，团结友爱记心间（退场，鼓掌）

主持人：听完了礼貌用语的自我介绍，我想考考大家，你们礼貌用语知多少呢？我们来进行一个采访。

2 采访：

主持人1：假如你不小心碰着别人该怎么说？

主持人2：假如别人不小心碰着你该怎么说？

主持人1：假如别人帮助了你，你会怎么说？

主持人3：早晨见到同学，你应说：“——————”

主持人4：受到了别人的帮助，你应说：“——————”

主持人2：需要别人帮助说，你应说：“——————”

主持人3：错怪了别人，你应说：“——————”

主持人1：叔叔，错怪了别人，你应说：“——————”

甲：阿姨，您的孩子向你承认错误，“——————” 乙：弄坏了别人的东西，你应说“——————”

主持人2：叔叔您是怎么教育您的孩子要讲文明的？“——————” 主持人

亲爱的同学们，身为学生就应该遵守学校各项纪律，不但要做个爱学习、讲卫生、守纪律的好学生，还要做个讲文明、懂礼貌的文明学生。我们开展的礼仪教育活动为中心的班会，其中语言美是文明的重要表现，下面我们集体拍手说儿歌。

３、校园童谣

拍手歌一：）

你拍一，我拍一，文明礼貌要牢记。你拍二，我拍二，讲究卫生带手绢。你拍三，我拍三，尊老爱幼乐助残。你拍四，我拍四。不挑吃穿爱粮食。你拍五，我拍五，敲门问好再进屋。你拍六，我拍六，别人东西咱不留。你拍七，我拍七，自己的事情要自理。你拍八，我拍八，保护环境不折花。你拍九，我拍九，爱护公物不乱丢。你拍十，我拍十，不说谎话要诚实。

主持人：当你坐在公共汽车上，忽然上来一位年岁大的老奶奶，你会怎么做呢？我们来一起听听是怎么做的？

4 请听歌曲《让座》

主持人：校园里，马路上，影院里，处处考验着我们的文明素养。请

听：

5、诗朗诵《当我们在影院里》

文明是一种美德，做一个文明观众则是尊重他人的行为。

鼓掌是细雨，湿润着表演者紧张的心田，使之长出更美的小苗。手机狂响是斧头，打碎了表演者自信的玻璃，使演出支离破碎。静心聆听是清风，吹拂着表演者希望的树叶，使大树更加茂盛。起哄是橡皮，擦除了表演者精心准备的图画，使之没有一切生机。让我们用文明的言行给演出者编织出一片自信成功的天空。

文明不是拘束，文明也不是纪律。文明是思想，是意识，是自觉的行为。做文明观众，创尊重的舞台吧!

是啊，乐队有了指挥，声音才会优美；生活有了规则，才能安全来回。我们要语言美、行为美、心灵美，才算真正的美！你给别人一个微笑，别人给你一个春天。你给别人一份温暖，别人给你快乐无限。你给别人一份谦让，别人给你敬重万千。你给别人一份真诚，别人给你温馨的思念~~~~~文明，让人举止文雅；礼仪，让人风度翩翩。

主持人4：同学们，我们学会使用礼貌，它让我们生活和谐优美好〉我么的行为文明，它让我们生活乐陶陶。

甲乙：同学们，让我们从现在起〈做个有礼貌的好孩子。

主持人1：文明花儿属于你，礼貌的花儿属于你，文明礼貌的花儿属于我们大家。

主持人4：同学们，努力吧，让人见人爱的文明礼貌花在我们班级盛开，开满我们的校。

合：利意识是认真学，从小养成好习惯，大方热情懂礼貌，言行处处都规范。一年级2班班会，“文明之花心中开”现在结束。

六、师总结：

今天的主题队会同学们的准备非常充分，交流也非常热烈，效果非常不错。我相信通过今天的主题班队会，同学们一定对“文明礼仪”这一传统美德有了更为全面和具体的认识，更重要的是在整个活动过程中，同学们一起讨论、收集、表演，在亲身体验过程中，彼此之间更了解，更默契。相信全体同学一定能够“传承礼仪、延续文明”，形成健康的人格、高尚的品质。老师送你们一些文明日常用语，希望们个个都成为文明礼仪小使者！

礼仪课教案6

1、使幼儿学会有礼貌地做小客人，练习使用礼貌用语进行交往。

2、使幼儿懂得一些做客的简单礼节。

做客前，约在先，说人数，定时间，如约至，勿早晚

小礼品，人喜欢，入座后，坐相端，主人物，不乱翻

主人忙，要适时，先致谢，再告辞

1、与本班一幼儿家庭联系有关做客事宜。

2、电话两部。

一、教师向小朋友介绍活动内容及简单要求。

老师要带XX小朋友去XX小朋友家做客，比一比看谁是最有礼貌的小客人。

二、幼儿到XX小朋友家做客，在做客过程中学习礼貌用语和简单礼节。

1、学习有礼貌地问候主人。

到了主人家轻轻地敲门，见了主人会礼貌地问候，学说“你好”。见了不同的人会使用合适的称谓。

2、学习有礼貌地与人交往。

(1)对于主人的.招待，如请客人坐，请客人喝茶，

请客人吃东西，客人都要有礼貌地说“谢谢”。

(2)在别人家不随便翻看，拿走别人的东西。在别人谈话时，不随便插嘴。当别人提出问题时，要大方地回答。说话时，声音轻一些，不大声喧哗。

(3)与主人要友爱相处。

(4)学习有礼貌地与主人告别。

(5)临走时，向主人说“XX，再见”，还可客气地邀请别人去自己家做客。

三、做客后进行小结，对幼儿在做客中的表现进行评价。

小朋友在别人家做客时很有礼貌，会说“您好”、“谢谢”、“再见”，并且不随便乱拿别人的东西。以后到别人家去做客也要做到这些，做个有礼貌的小客人。

可通过角色扮演和行为辨析的方式对幼儿进行拜访做客的教育。

(1)甜甜敲门时很用力，她这样做好吗?

(2)小客人进门时没问好，这样做对吗?

(3)乱翻主人东西好不好?应该怎样做?

使幼儿学会有礼貌地做小客人，练习使用礼貌用语进行交往。

使幼儿懂得一些做客的简单礼节。

礼仪课教案7

教学目标：

1、让学生了解文明礼仪的知识，了解文明礼仪都包括哪些方面。

2、引导学生自觉遵守“守则”和“规范”，养成一个合格小学生的

文明习惯以实际行动继承中华民族的文明礼仪传统。

教学过程：

一、在“师生问候”中导入

1. 师生上课互相问好

2. 导入：同学们，刚才我们之间进行了简短的问候，我们这么做体现了什么呢?(指名回答)学生回答后教师过渡：是的，这说明大家都很有礼貌，我国就素有礼仪之邦的'美称，讲文明、讲礼仪是中华民族的传统美德，这节课我们就来谈论有关礼仪的话题。(板书课题：讲文明讲礼仪)

二、在“生活片段”中明理

同学扮演各种礼仪不端正的人：

1. 服装不整齐：拉链不拉，领子没翻，正反穿错，扣子扣错

个人仪表：女同学(长发)披头散发、(短发)不梳理、

乱糟糟，男同学留长发，手指甲较长又很脏，

嘴角边留下食物的痕迹，耳朵后边黑乎乎的

2. 学生看后，教师提问：

(1)你认为他们的做法对吗?

(2)如何改正呢?

教师总结过渡：看来我们都知道了如何来做到文明礼仪，但生活中也有这样的一些人，请大家接着讨论“生活片段”(二)。

3.小组围绕以下问题讨论：

(一)在校内遇到下列情况该怎么做：

(1) 参加升旗仪式时

(2) 参加集会时

(3) 在校着装有什么要求

(4) 应经常使用哪些礼貌用语

(5) 在校听老师讲课时怎么做

(二)在校外遇到下列情况该怎么做：

(1) 放学回家见到家长时

(2) 在家中吃饭时

(3) 对待客人或外宾时

(4) 递送物品时

(5) 乘车时

(6) 在校外见到长辈或同学时

5.学生交流汇报

教师总结过渡：大家讨论得较全面，实际上我们说的这些就是小学生礼仪规范。(板书：小学生礼仪规范)

三、在“礼仪规范”中知行

1.播放《仪表礼仪与仪式礼仪》的内容

2.看后各抒己见谈谈自己今后该怎么做呢?

3.学生齐读一遍

总结

同学们，文明礼仪是我们学习、生活的根基，是我们健康成长的臂膀。没有了文明，那我们纵然拥有了高深的科学文化知识，对人对己对社会又有何用呢?“千学万学学做真人”，说的就是学习应先学会做人。学做文明人，学做社会人，清洁环境，文明校园，从我做起，从身边的小事做起，让文明礼仪之花在校园，在社会处处盛开。让我们做一个文明人，争当文明礼仪好少年。

礼仪课教案8

课程性质和任务：

本课程是职业技术学校旅游与酒店管理专业的一门主干专业课程。其主要任务是：使学生全面熟练掌握饭店餐厅高级服务员应具备的知识、技能，具备一定的餐饮管理知识，大力培养学生成为饭店业所需的高技术人才，积极为我国的旅游饭店队伍发展提供有力的人才支持。

课程教学目标：

一、情感教育目标

1、树立良好的饭店职业道德风尚；

2、注重学生的心理素质、服务意识、诚信意识等意识的培养；

3、培养学生的团队精神、协作意识及敬业精神；

4、使学生能够成为旅游饭店餐饮业的形象代表。

二、知识教学目标

1、全面掌握餐饮服务的程序、方法等相关知识；

2、全面掌握餐饮管理的基本理论知识。

三、能力培养目标

1、培养学生具有较强的规范操作能力和个性化服务的能力；

2、培养学生具有良好的'实践能力和创业能力；

3、培养学生具有较强的管理能力及创新能力等该行业所需的综合职业能力。

教学重点和难点教学重点：餐台设计与布置、宴会服务、酒水服务。

教学难点：通过运用餐饮服务、餐饮管理等有关知识，对餐饮活动进行模拟示范和训练，从而使学生具有较强的实际操作能力。

教学方法和手段

教学方法：

1、课堂讲授

2、情景模拟教学法

3、案例教学

4、实地教学

5、讲练结合

6、自学

教学手段：

1、运用多媒体进行教学

2、情景布置教学

3、学生互动进行教学课程内容：

节

节第一部分第二部分

第一节

第三部门第四部分

摆台斟酒课题托盘餐巾折花

教学目标及内容

第一部分托盘

教学目的：

1、了解托盘的相关知识；

2、掌握托盘的基本操作技能。教学内容程：

1、托盘的种类及用途

2、使用托盘的正确方法

第二部分餐巾折花

教学目的：

1、了解餐巾的作用，餐巾花的种类；

2、掌握餐巾折花的基本方法。教学内容：

1、餐巾的作用

2、餐巾花的分类

3、餐巾折花的基本手法、技法和常用餐巾花的折叠方法

第三部分摆台

教学目的：

掌握摆台的基本方法。教学内容

1、摆桌布

2、摆餐具

3、摆酒杯

第四部分斟酒

教学目的：

1、了解斟酒的程序及相关知识；

2、掌握斟酒的方法。教学内容：

1、斟酒程序

2、斟酒的手法、位置

考核方式

一、考核方法

技能考核：学生进行餐饮技能模块的考试。

二、成绩评定方法（100分）

第一部分至第四部分各25分，餐饮技能模块考试成绩占总成绩的10%。

礼仪课教案9

活动目的：

通过主题班会活动，使学生继承优良传统美德，增强爱国情感，从小养成良好的行为习惯，初步树立社会责任感。让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育，懂得礼仪对于每个学生成长的重要性。

活动过程：

一、活动导入

中国自古以来就是礼仪之邦，文明礼貌是中华民族的优良

传统，作为新一代的少年儿童，我们更不能忘记传统，应该力争做一个讲文明、懂礼貌的好学生，让文明之花常开心中，把文明之美到处传播！现在我宣布：《文明礼仪伴我行》主题班会现在开始。

二、活动开始

（一）家庭文明礼仪。

中国是一个有着几千年文明历史的古国，文化源远流长。

作为礼仪之邦，中国历有很多故事至今仍深深的教育着我们。同学们觉得在生活中我们应该怎么对待我们的.父母和兄弟姐妹？

学生自由发言。

现在我们都是独生子女，没有兄弟姐妹，那么我们在一起生活的小伙伴们呢？

学生自由发言。

如果家里来了客人我们应该怎么做呢？

学生自由发言。

（二）校园文明礼仪

中国是一个有着几千年文明历史的古国，文化源远流长。

“礼学”是中国文化的重要组成部分。在中国，自古以来，讲究做人要懂得礼貌谦让，因此中国被称为“文章华国，诗礼传家”，被称为“文明礼仪之邦”。

中国古代的礼仪规范不断发展改革形成了我们的现代文明

礼仪，在校园这个既庄严又活泼、既紧张又文明的环境中，我们少先队员不仅要学好文化知识，还要自觉加强道德修养，讲礼貌，懂礼仪，做一个文明少年。礼仪举止包含了许多内容，你知道那些校园礼仪吗？谁愿意说给大家听？

学生自由发言。

规范的校园礼仪是怎样的呢？

校园礼仪：正确的走姿、正确的站姿、正确的坐姿、交往礼仪、课堂礼仪、课间礼仪、递物与接物。

（三）社会文明礼仪

在学校要讲文明，那么在没人监督的时候，我们应该怎么

做呢？

主持人：我们要懂得尊老爱幼的道理，那么在公共场合我们该怎样做呢？

学生自由发言。

说的好，相信你们做的更好！咱班的男生志气大，看，他们还要争当文明好少年呢！

谈吐很能反映一个人的文化教养。作为文化人、文明人，谈吐时除了要内容高雅，有文化内涵，还要区分场合、注意分寸、言辞得体。讲文明，有礼貌，是中华民族的传统美德。要树立一个人的美好形象，首先要做到说话文明，那么，现代文明礼貌用语又有什么讲究呢？

二、活动总结。

同学们，今天我们学习了很多礼仪方面的知识，作为一名新时代的少先队员，我们要做到遇到师长、来宾，主动敬礼问好；上下楼梯，人多拥挤，注意谦让，靠右行走，保障畅通；讲究卫生，不乱扔果皮，见到纸屑随时捡；爱护公共财物，不乱写乱划，严格遵守学校规章制度，相互监督，共同促进，争做一个讲文明、懂礼仪的好学生。

礼仪课教案10

【活动目标】

1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。

2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。

3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。

【活动准备】

物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。

经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的.经验。

【活动过程】

一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。

1、师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。

2、提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

正确的做法：端坐好，安静等待就餐。

3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。

老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。

4、总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。

二、学习吃饭礼仪。

1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。

2、出示公益广告，倡导节约用餐。

3、我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。

4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。

三、学习饭后礼仪。

1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。

老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。

2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。

3、总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。

四、饭后散步。

1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。

2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。

礼仪课教案11

教学目的：

1.通过讨论、交流有关课间活动的问题，提高学生的课间安全意识和课间礼仪意识。

2.促进学生自觉进行有益的课间活动，遵守课间礼仪，争做“课间礼仪之星”，共同创建和谐课间。1、

教学重点：

提高学生的课间安全意识和课间礼仪意识，促进学生共同创建和谐课间。

教学难点：

促进学生共同创建和谐课间。

课前准备：相关资料

教学过程：

一、情境导入

1、渲染课间情境。

2、引发思考，组织交流。

3、情感共鸣，导入新课。

创建和谐社会，创建和谐校园，让我们也来为校园增添光彩，你、我、他，我们共同来创建一个安全、文明、快乐的和谐课间。

（板书：共创和谐课间）

二、深入交流

1、谈身边故事，树立正确形象。

（1）引导学生发现身边亮点

师：我们中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国，有着礼仪之邦的美称，几千年源远流长的是我们祖辈世世代代传承下来的文明礼仪，这是我们的骄傲和财富。

现在，在我们身边，在我们的校园，在我们的课间，就有许许多多活动有秩序、文明礼让的好孩子。他们是校园课间的文明之星、礼仪之星。

下面，我想请大家说一说发生在课间的小故事，说说那些活动有序、文明礼让的好孩子在课间都是怎么做的？

（2）组织交流

在交流中，引导学生通过身边实例，明确课间应做些什么，怎么去做。

如：①准备下节备品。

②有秩序上下楼。

③爱护公物，节约用水，去厕所不打闹。

④室内文明休息，不大声喧哗，不乱动他人物品。

⑤室外安全游戏，文明礼让，互帮互助。

⑥尊重他人劳动，保持校园卫生。

⑦极目远眺，保护视力。

……

2、联系实际，选择适度礼仪

（1）讲述礼仪现象

（2）讨论、交流

3、提高认识，商讨共创和谐课间。

（1）师：我们都是校园的主人，课间的主人，和谐课间需要我们共同创建。要创建和谐课间，你有什么好办法吗？（学生独立思考）

（2）共同商讨

归纳共创和谐课间的措施，并促进学生选择自己喜欢的措施，积极参与。

如：①学习课间活动礼仪、童谣。

②编写我班《课间礼仪常规》。

③做课间活动宣传报。

④开展课间安全知识竞赛、礼仪知识竞赛。

⑤晨检时，讲一讲新发生的课间礼仪故事。

⑥做“小小课间监督员”。

⑦评“课间礼仪之星”。

……

三、总结激励

在这节课中，大家交流了许多共创和谐课间的想法，这多么令人欣喜！

清脆的下课铃声马上就要响起，欢声笑语即将在校园飘荡。相信我们从现在做起，从自身做起，从一点一滴做起，共同努力，我们的课间一定会充满阳光。

板书设计：

活动有序

注意安全

共创和谐课间

文明礼让

互帮互助

小学生文明礼仪之——语言文明

一、教学目标：

１、让学生通过教学的参与过程，更多的了解语言文明知识及讲文明的重要性。

２、通过此次学习使学生具有良好的礼仪素养，加深对语言文明礼仪的认识。通过发现身边一些不文明的现象来规范学生的行为。

二、教学过程：

导入新课：

语言文明是心灵美和讲文明、有教养的具体表现也是小学生所必须遵守的日常行为规范。但是，我们有许多同学平时不注意自己的语言，说话粗俗、傲慢等，严重的`伤害了他人的自尊心，给他人留下了恶劣的印象。这节课，老师就和同学们一起学习怎样使自己的语言文明，成为一个有教养的人。

1、常用的文明礼貌用语和校园礼貌用语

学生对照教材自己学习，深刻领会这些礼貌用语，活学活用。

2、知识问答

要做到语言文明，首先要会用“请、您好、谢谢、对不起、再见”等礼貌用语。你会使用这些礼貌用语吗？现在我们来做个问答竞赛，看谁说得又快又准。

你想别人帮的忙，应该说什么？

（请帮个忙）

早上起床后见到别人说什么？

（早上好）

平时见到别人要说什么？

（您好）

晚上睡觉前对人要说什么？

（晚安）

分别应该说什么？

（再见）

别人送你时，你应说什么？

（请留步）

别人帮了你的忙时要说什么？

（谢谢）

不小心碰了别人或打扰了别人，应说什么？（对不起，请原谅，很抱歉）

对方向你道歉时你应说什么？

(别客气，没关系)

对老年人应该怎样称呼？

（老大爷、老奶奶）

……

3、语言文明的注意事项

要待人有礼，就要说话文雅，不用粗野庸俗甚到下流的词语。平时多用请求商量的口气说话，少用命令的语气说话。如“您请坐”、“请打开窗户”、“好吗”、“请你让开点”等。同学之间不要称“小姐、先生、哥们、姐们”。平时，我们对老师，家长以及对他人说话一定要和气，要做到热情而且有礼貌。以前，可能有些同学没有注意到说话要文雅，往往会出言不逊而得罪人，或者说话过程中时不时带些粗话、脏话。这些都是不文明的表现，要注意克服和纠正。

4、课堂小结

说话文明有礼是我们心灵美的表现，是一种良好的社会公德，它会使人与人之间的关系更融洽。讲话文明和礼貌待人，这也是文明礼貌的基本要求，我们要把这些要求融化在日常生活当中去。让我们一起行动起来吧，争做一个文明有礼的小学生。

礼仪课教案12

第一章礼仪的基本概念

一、礼仪概念。

礼：是人们发自内心的一种崇敬的感情，具体表现为礼貌和礼节。

仪：是一个人的外在形象，具体表现为仪表、仪态、仪容、仪式等。同时，它也指一件事情的分寸、度量，具体表现为仪式。

礼仪:指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则，具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。

二、礼仪的作用：

1、弘扬礼仪传统

2、提高自身修养

3、完善个人形象

4、增进交往、改善人际关系

5、塑造组织形象

6、建设社会主义精神文明

三、礼仪的原则：律己、敬人、平等、宽容、真诚、适度。

第二章个人形象礼仪

一、仪容，通常指人的外观、外貌、在很大程度上指的就是人的面部。包括牙齿护理口气清新、头发清洁、指甲修剪、皮肤保养、化妆技巧。

仪表，指人的形象外观，即一个人的修饰与打扮。包括正装、礼服和便装。

仪态，是人们在外观上可以明显地察觉到的活动、动作以及在动作、活动之中身体各部分呈现出的姿态。包括姿态、表情、手势。

第三章交际交往礼仪

一、会面礼仪，指人们在公共场所相遇时，彼此用语言、手势、行动致意的一系列活动。包括问候与致意、称呼、见面礼。

二、介绍礼仪，“第一印象是黄金”，介绍礼仪是礼仪中的基本、也是很重要的内容。包括自我介绍、介绍他人、介绍集体。

三、名片礼仪，包括名片的功能、名片的设计、名片的交换。

第四章商务活动礼仪

一、商务接待是针对一定的商务目的而进行的接待活动。

二、商务谈判是公司与客户之间或者公司与公司之间就业务关系展开的谈判，其目的是要达成交易。包括谈判的人员、谈判议程、谈判地点、谈判座次。

三、膳宿礼仪，包括膳宿安排、入住宾馆的礼仪。

四、商务拜访礼仪，包括拜访的类型、拜访的准备、拜访的注意事项。

五、商务仪式礼仪，商务人员的仪式主要有签字仪式、开业仪式、剪彩仪式、商品展销会、新产品发布会。

第五章公务活动礼仪

会议礼仪，包括组织会议和出席会议。

参观会议，包括选好参观项目、做好参观准备、遵从参观规定、集中注意力进行参观、参观时个人应服从集体。

调研礼仪，包括精心做好准备、遵循调研程序、讲究调研方法。

慰问礼仪，包括选择慰问类型、确定慰问方式、明确慰问目的、有针对性地进行慰问、避免不当的行为。

会面与会谈礼仪。

第六章职场礼仪

一、求职面试礼仪，包含求职简历、面试前的准备、面试礼仪。

二、办公室礼仪，包括办公室举止、办公室开门关门、办公室交谈、办公室环境、办公室人际关系、办公室用餐、办公设备。

三、通信礼仪，包括电话礼仪、书信礼仪、国际邮政礼仪、电子邮件礼仪、网络礼仪。

第七章社交活动礼仪

一、馈赠礼仪。馈赠的目的在于沟通感情和保持联系，所以它不仅是一种行为方式，更为重要的是通过这种方式体现馈赠者的人品和诚意。得体的馈赠要考虑六个方面的问题：送给谁(WHO)，为什么送(WHY)，送什么(WHAT)，何时送(WHEN)，在什么场合送（WHERE），如何送(HOW)。也就是要考虑馈赠对象、馈赠目的、馈赠时机、馈赠场合、馈赠方式六个要素，简称馈赠“5个W一个H”规则。

二、做客礼仪，包括做客准备和做客过程。

三、参加文体活动礼仪。

第八章餐饮礼仪

一、餐饮礼仪基本内容

（一）、宴会

宴会是最正式、最隆重的宴请。宴会为正餐，坐下进食，由服务人员按顺序上菜。宴会种类复杂，名目繁多。

按规格划分：有国宴、正式宴会、便宴、家宴；

按餐型划分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；

按用途划分：有欢迎宴会、答谢宴会、节庆宴会、告别宴会、招待宴会；

按时间划分：分早宴、午宴和晚宴，以晚宴档次最高。

其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。

（二）、招待会

招待会不备正餐，是一种较为灵活的宴请方式。通常备有食品、酒水、饮料，由客人自取，或坐或站，或与他人一起，或独自一人用餐。一般不排座次，可以自由活动。常见的招待会主要有冷餐会、酒会。

（三）茶会

是一种简便的接待形式，通常安排在下午4点或上午10点左右。一般在客厅举行，内设茶几、座椅，备有茶、点心或地方风味小吃，请客人一边品尝，一边交谈。

（四）工作餐

是现代生活中一种经常采用的非正式宴请形式，是利用进餐的时间和形式，边吃边谈工作。在国外，工作进餐通常实行“AA制”，由参加者各自付费。

二、宴会准备

（一）、明确宴请对象、目的、范围、形式。

（二）选择时间、地点

（三）、精心制作请柬，认真发送确认

（四）拟订菜单和用酒

（五）安排好席位

（六）宴会中主人的礼仪

三、中餐礼仪

（一）、中餐宴会的席位排列

1、中餐宴会的桌次排列

决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低；平行者以右桌为高，左桌为低。

2、中餐宴会的位次排列

宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。方法一，主人在主桌面对正门之位就坐。方法二，多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三，各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四，各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。

（二）、上菜顺序与就餐方式

1、标准的中餐，不论是何种风味，上菜的顺序大体相同。通常是先上冷菜——热菜——主菜——点心和汤——最后是果盘。当冷盘已经吃了2/3时，开始上第一道热菜，一般每桌要安排10个热菜。宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。

2、就餐方式

可分为：分餐式、布菜式、公筷式、混餐式。

（三）、餐具的.摆放

1、中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。在正式宴会上，水杯应放在餐盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙放在专用的座上。

四、西餐礼仪

（一）、西餐宴会的席位排列规则：女士优先，距离定位，以右为尊，面门为上，交叉排列。排列

（二）、西餐上菜顺序

西餐的品尝流程：头盘和汤---主菜（鱼）---主菜（肉类）---甜点---咖啡或茶。

（三）、餐具的摆放

（1）、刀叉

（2）、餐匙

（3）、餐巾

五、自助餐礼仪

自助餐是一种非正式的西餐宴会，用餐者拿起一个空盘子，按顺序沿着长桌走到一盘一盘的菜面前，合胃口的就舀，不合胃口就继续前进。舀的时候按吃西餐的次序，从冷盘或汤开始，甜品、水果最后才拿，不宜咸的掺甜的乱吃一通。

饮酒礼仪，包括酒的分类、酒水的选用、中式饮酒文化和品鉴葡萄酒的艺术。

咖啡和茶的礼仪。包括咖啡和茶叶分类、喝咖啡的礼仪和品茶的艺术。

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